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汪劲武
在被子植物中 , 仙人掌科是一个十分奇妙的
家庭 , 有大约 80 余属 、 2000多种 , 主要产于美
洲 , 非洲有少数种类。由于仙人掌科植物观赏价
值较高 , 世界各地广泛引种栽培 , 在一些热带 、
亚热带地区 , 一些种类已逸为野生 , 甚至一度蔓
延成灾 。
仙人掌科植物最大特点是营养体肥厚多汁 ,
体形奇形怪状 。有的种类茎两面压扁成肉质片
状 , 有的茎形如棱柱 , 有的茎则状似圆球……一
些高大种类可以长到十几米高 , 如树木林立 , 而
一些体形微小的种类 , 身高不足 1厘米 , 犹如纽
扣或珍珠。
仙人掌科植物另一显著特点是 , 多数种类没
有叶 , 茎上却长有形态各异的刺或毛 , 而这些刺
毛都生长在一个个小窠 ———刺座内 。仙人掌科植
物的刺毛 , 一般被认为是叶变态退化而成(学术
界尚有不同意见), 因为这类植物多生活在干旱
少雨的热带 、亚热带荒漠地带 , 为了减少水分散
失而使叶退化 , 由绿色的茎代替叶进行光合作
用 。
仙人掌科的花 , 多较大而艳丽 , 两性 , 整
齐 , 但也有因花被 、雄蕊 、 雌蕊呈弯曲形 , 使整
朵花似两侧对称者 。花被片的数目常不定 , 难于
区分萼片和花瓣。雄蕊数目较多 , 又常与花被管
结合 。心皮则为 3个或更多 , 合生 。子房下位 , 1
室 , 侧膜胎座 , 胚珠多数。果为浆果 。
大众花卉———仙人掌
仙人掌这个名字 , 可谓人所共知 , 因为仙人
掌科植物仙人掌(Opuntia dillenii)确实太常见了 。
它既好养 , 又易于繁殖 , 盆栽时只要别浇水太多
沤烂了根 , 冬季别冻着 , 就不必再操什么心 。当
然必要的光照和温度 , 不但可以使它长得更壮
实 , 还能开出鲜黄色的娇艳花朵。在我国华南和
西南的一些干热地区 , 仙人掌已从养花者的庭院
中 “逃出” , 由家栽变为野生 , 而且长势很盛 。
仙人掌在其原产地———美洲热带地区 , 常丛
生成大灌木状 。茎大部分近木质 , 圆柱形;茎节
扁平 , 倒卵形至椭圆形 , 绿色 , 肥厚多汁 , 具硬
刺。花单生 , 花托上有小窠 , 多刺 。果实梨形 ,
紫红色 , 可食用。
植 物
百 家
美国亚利桑那植物园的巨仙人掌 张治明摄
妙 的
人掌科植物
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仙人掌属大约有 300来种 。该属的一大特点
是茎上的小窠里面有倒刺毛 , 在生命期中有时出
现小形的叶 , 但容易早落 , 致使人们以为无叶 。
常见栽培的还有黄毛掌(O.microdasys)及其变种白
毛掌。前者茎节扁平 , 椭圆形或长圆形 , 长约 15
厘米 , 刺座排列紧密 、 具金黄色钩毛 , 无刺;后
者茎节较小 , 刺座较稀 , 钩毛白色 。以刺毛颜色
命名的较常见种类还有褐毛掌(O.basilaris), 刺
毛褐色 , 花紫色或洋红 、 白色 。棉花掌(O.leu-
cotricha)的刺座密被白色细长软刺 , 亦很奇特 。绿
仙人掌(O.vulgaris), 又称月月掌 , 其钩毛黄褐
色 , 花淡黄色 , 皆与绿无缘 , 但其茎薄 , 呈鲜绿
色 , 因而得名 。仙人镜(O.robusta)的茎节圆形
或长圆形 , 形状如镜也很耐观赏 。梨果仙人掌
(O. ficus -indica)又称仙桃 , 茎节长圆形至匙
形 , 较长大 , 常无刺 , 偶有少数白或淡黄色刺 ,
花橙红色或黄色 , 果长形似梨可食 , 常见栽培。
赏花佳品———昙花和令箭荷花
昙花(Epiphyllum oxypetalum), 是仙人掌科最
著名的观花种类之一 , 具有晚上开花的习性 , 仅
历 2—3个小时即谢 , 因而有 “昙花一现” 之说。
昙花的花朵大 , 漏斗状 , 长可达 30厘米 , 直
径达 13厘米 。开花时花筒下垂又翘起 , 极有特
色 。在昙花的花朵上 , 很难看出哪些是萼片 , 哪
些是花瓣 , 但见花筒外面有许多带紫色的长线形
裂 , 渐上则渐宽 , 终成倒披针形的白色花瓣状
物 。昙花的雄蕊成束生 , 多数 ;花柱伸出雄蕊
外 , 白色 , 柱头长线形 ,
16—18裂。
昙花花期较长 , 每年
6 —10月可开数次 , 如果
养得好 , 一次可开几十朵
至上百朵花 , 而且很守
时 , 只在晚上 8 —9时开
放 。此时 , 昙花的主人常
爱将其置于庭院中 , 邀亲
朋 、邻里共同观赏 , 一朵
朵洁白硕大的昙花在月光
下更显得娇艳可爱 , 故有
“月下美人” 之称。
昙花的开花节律是受
光控制的 , 因此 , 如果采
用控制光照等手段 , 也能
让昙花在白日开放 , 以应
特定场合之需 。
昙花的新枝呈扁形 , 绿色 , 边缘有波浪状的
浅齿 , 中肋明显。花则单朵生于茎边缘的凹处 。
与昙花有些相似的令箭荷花(Nopalxochia ack-
ermannii), 花朵也十分美丽 , 但花被筒部比筒部
外的鳞片短 , 而且在白天开放 , 与昙花不同。
令箭荷花花大 , 钟形 , 长 15—20厘米 , 直径
可达 25厘米 , 喉部绿黄色 , 花被片宽展而反卷 ,
花色较丰富 , 有粉红 、 鲜红 、 紫红 、 黄 、白等多
种 , 常在 4—5月份开花 。
另外 , 有一种小令箭荷花 , 花朵较小 , 花径
不足 10厘米 , 其花柱白色与令箭荷花的红色花柱
不同 。
形色多变的仙人球
“仙人球” , 是人们对仙人掌科中一些常见
栽培的 , 植株球形或近似球形种类的俗称 , 主要
包 括 乳 突 球 属 (Mammillaria)、 丽 花 球 属
(Lobivia)、 裸萼球属(Gymnocalycium)、 强刺球属
(Ferocactus)、 仙人球属(Echinopsis)等众多种类。
乳突球属有 200多种 。茎常为球形或圆筒
形 , 常无棱或棱不明显 , 但有螺旋状排列的瘤状
突起 。腋间有绒毛或绵毛。刺分为辐射刺和中央
刺 , 形状有针状 、 刚毛状 , 并有多种颜色 。花
小 , 侧生 , 花和刺各生于不同小窠中 。花朵常为
漏斗状 、钟状 , 有红 、 黄 、 白等多种颜色 , 花筒
部常无刺 。果球形或线形。
乳突球属的白王球(M.parkinsonii), 体内含
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有乳汁 , 十分有趣 。植株呈圆球形或圆筒形 , 青
绿色 , 高约 15厘米。有白绵毛 , 开花时毛更多。
辐射刺有 30多条 , 刚毛状 , 白色。花黄色 , 漏斗
状 , 长 1.5厘米 。果红色 。同属的雪白球(M.
candida), 体内无乳汁 , 植株扁球形 , 密生白色
刺 , 有小仔球成簇生状 , 花桃红色 。以上两种均
常见栽培。
常见栽培的 “仙人球” , 多为植株较小的种
类 , 适于家庭盆栽观赏 。但在一些植物园温室中
营造的沙生植物景观中 , 金琥(Echinocactus gru-
sonii)等较大型的 “仙人球” , 则十分引人注目。
金琥原产于墨西哥干燥 、 炎热的沙漠地区 。茎圆
球形 , 绿色 , 直径可达 1米以上 , 具 21 —37条
棱 , 棱上密生金黄色硬刺 , 显得十分雄浑壮丽。
名符其实的仙人鞭
在仙人掌科中 , 仙人鞭(Nyctocereus serpenti-
nus)的体形十分独特 , 既不同于仙人掌的肉质片
状 , 也不同于仙人球类的球形或圆桶形 。它的茎
为极细长的圆柱状 , 最初直立 , 随着茎的伸长而
悬垂或匍匐 , 长可达 3米以上 , 而直径仅 2 —5厘
米 。茎上有 10 —13 条棱 , 小窠有软刺 。花长达
25厘米 , 筒部绿色 , 最内部白色 , 夜间开放。果
红色 。该种又称仙人杖 , 可数株悬垂栽培装饰墙
面 , 亦可作嫁接的砧木。
亚利桑那奇观———巨人柱
在仙人掌科中 , 美国亚利桑那州沙漠中的巨
型仙人掌 ———巨人柱(Carnegiea gigantea), 应为
老大哥 。它不仅高可达 10 —20 米 , 而且重达数
吨 , 能活 200年 。其粗壮的主干上有轮列状的分
枝 , 形如笔架或蜡烛台 。它的茎绿色 , 多纵褶和
刺 , 具有极强的贮水能力 。当沙漠中一场罕见的
大雨过后 , 一株巨大的巨人柱的根系能吸收大约
1吨水 , 因此每一株巨人柱都如同一座小水库 ,
既为干旱的沙漠保存了生命之水 , 也为自己的生
存奠定了基础 。
巨人柱 5 —6月份开花 , 花朵有点像昙花 , 漏
斗状 ,白色 ,生于茎的顶端。有趣的是 ,它的传粉媒
人并不单一 ,有蜜蜂 ,也有几种鸟类 ,日落后 ,一种
长吻蝙蝠也来吸食花蜜 , 顺便帮助传粉 。巨人柱
的果实鲜红色 , 成熟期要一个多月 。果实熟后 ,
常被鸟类取食 , 种子随鸟粪排出 , 落在地上后发
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芽生长 , 因此在巨人柱的繁衍过程中 , 鸟类起了
很大作用。
为了保护亚利桑那州沙漠中极具特色的巨人
柱景观 , 美国政府已在那里建立了保护区 。巨人
柱还是亚利桑那州的州花 , 受到该州人民的崇敬
和爱护 。
张玉珍
种
子
的
轻
与
重
蟑螂传粉
开 治
全世界共有 24万种以上的种子植物 , 它们产
生的种子 , 不但形状五花八门 ,而且重量也千差万
别 。
在日常生活中 , 我们形容一种东西很小 ,常以
芝麻作比喻 ,比如说这东西太小了 ,就比作只有芝
麻粒那么大 。一粒芝麻究竟有多重呢 ?不知你称过
没有。一粒芝麻的确很轻很轻 ,只有 4毫克重 , 1万
颗芝麻只有 40克重 。可是 , 比芝麻粒轻得多的种
子多得很。例如:1万粒大白桦树的种子重 5克 , 1
万粒白杨的种子仅 1.2克。相当于芝麻粒重量三
十三分之一的白杨种子 , 是不是最小最轻的种子
呢 ?还不是 。
有一种叫斑叶兰的植物 , 它的种子太轻了 ,
200万粒只有 1克重 , 8000粒斑叶兰种子的重量才
相当于一颗芝麻粒 ,斑叶兰种子真是轻如尘埃 !如
此微小的种子 , 只有放在显微镜下才能看清它的
真面貌 。因此 ,种子中最小最轻的要算斑叶兰了 。
斑叶兰的种子不但最轻 , 而且生命力还特别
弱 ,不易成活。正因为如此 , 斑叶兰产生的种子数
量相当多。它只有靠产生大量的种子 ,才能传宗接
代 。
在种子世界里 , 重量较轻的种子如农田杂草
的种子等等 ,比比皆是 。那么有没有重的出奇的种
子呢 ? 有 !
有一种叫复椰子树的种子 , 它的重量是斑叶
兰种子的 500亿倍 !这种种子究竟有多大呢 ?这种
树的种子竟有箩筐那么大 ,小的十余斤重 , 大的有
25公斤 ,一般 15公斤左右。
你见过椰子吧 , 它的外面是一层纤维状的外
壳 , 里面的硬核才是它的种子 。复椰子跟椰子相
似 , 好像由两个椰子合并成的 , 中间有一条沟。一
个 25公斤重的特大复椰子 ,由于它的外壳很轻 ,因
此 ,它的种子重量也将近 25公斤 ,复椰子树的种子
是目前植物世界中最重的种子 。
这种复椰子树生活在非洲东部印度洋中的塞
舌尔群岛上 ,那儿有它生活所需要的独特环境 ———
珊瑚 、贝壳碎屑和泥沙构成的海滨。这种树木身材
高大 , 有 15 —30米高 , 树干笔直 、光滑 , 直径约 30
厘米。它的叶子全部集中在树干顶端 ,一棵大树一
般只有十来张叶子。每张叶子又宽又长 ,宽约 2米 ,
长有 7米。它的果实成熟得非常缓慢 ,一般从开花
到果实成熟大约需要 10年左右 ! 种子发芽也特别
慢 , 大约历时 3
年 , 而且每年只
能长出一片新
叶 。这种奇特的
植物 , 真是世上
罕见。
作者单位 河
北沧州市农业学校 ,
061001
众所周知 , 虫媒植物依赖多种昆虫为
它们传授花粉 。迄今已知膜翅目 、鞘翅目 、
鳞翅目和双翅目昆虫都是常见的植物的媒
人 。不久前 ,日本京都大学生态学研究中心
的科学家首次直接观察到 , 在马来西亚沙
捞越的低地龙脑香混交林中 , 蜚蠊目昆虫
蟑螂充当了番荔枝科紫玉盘属一种木质藤
本植物的传粉“媒人” 。当这种植物开花时 ,
散发出类似于腐木或腐烂蘑菇的气味 , 夜
晚蟑螂便逐味而来 , 在摄食花粉和其柱头
的溢泌物时为其传粉。而在白天 ,一种果蝇
则填补了蟑螂的空缺 , 在摄食柱头溢泌物
并在其上产卵时扮演了“红娘”的角色 。