全 文 ： 2007年 12月 思茅师范高等专科学校学报 Dec.2007
第 23卷 第 6期 JournalofSimaoTeacher sColege Vol.23 No.6
＊ 云南普洱市梅子湖林区姜科野生花卉植物资源
李 秀 1 ,胡桂忠 2
(1.思茅师范高等专科学校 ,云南 普洱 665000;2.普洱市民族中学 ,云南 普洱 665000)
[摘 要 ] 经初步调查 ,普洱市梅子湖林区常见的姜科野生花卉植物有 20种 ,隶属 7个
属 。阐述了姜科植物的生物学特性 ,提出合理开发利用和保护的建议。
[关键词 ] 普洱市梅子湖林区;姜科;野生;花卉植物
[中国分类号 ] Q948.3 [文献标识码 ] A [文章编号 ] 1008-8059(2007)06-0001-03
姜科是一个分布于热带 、亚热带地区的单子
叶植物大科 ,目前已报道的姜科植物有 22属 200
余种 ,其中很多种类具有重要的经济价值 ,作为重
要的中药材 、调味品 、蔬菜 、食用香料 、天然色素等
应用很广泛 。
1 姜科植物的生物学特性
姜科植物都为多年生草本 ,植株通常具有香
气 。根状茎合轴分枝 ,常肉质 ,匍匐状或块状 ,有
的植株根末端膨大呈块状 ,具有芳香味。地上茎
短 ,通常不分枝 ,随叶鞘形成的直立假茎伸长。叶
基生或茎生 ,常二行排列 ,少数螺旋状排列 ,叶片
较大 ,常披针形或椭圆形 ,有叶柄或无 ,具有闭合
或不闭合的叶鞘。花单生或组成穗状 、总状或圆
锥花序 ,生于具叶的茎上或单独由根状茎抽出 ,生
于花葶上;花两性 ,通常两侧对称 ,单生于小苞片
内 ,苞片内有花几朵或一朵;花被片轮状排列 ,外
轮为萼片 ,内轮花冠状 ,美丽而柔嫩 ,退化雄蕊形
成唇瓣 ,十分显著而美丽 ,果实为蒴果或肉质浆果
状;种子圆形或有棱角 ,具假种皮。
热带森林气候最适于姜科植物生长 ,在森林
中 ,姜科植物种类丰富 ,数量集中 ,有的在林中成
片生长 ,有的种类喜生于林中空地 。生长于热带
森林中的姜科植物大多为常绿植物 ,不具有肉质
根状茎 ,冬季地上部分不会枯死 ,而具有肉质根状
茎的种类 ,却可以走出热带森林生活于亚热带次
生林中 。
2 常见的野生姜科花卉植物
通过查阅文献 、标本及实地采集调查等工作 ,
发现普洱市梅子湖林区常见的姜科野生花卉植物
共有 20种 (可能还有尚未发现的种),隶属于 7
个属。普洱市梅子湖林区常见姜科野生花卉植物
见表 1。
1
＊ 【收稿日期】2007-10-15
【作者简介】李 秀(1965 ～ ),女 ,云南澄江人 ,思茅师范高等专科学校生命科学系副教授 ,主要从事植物学的教学与研究;
胡桂忠(1962～ ),男 ,云南宁洱人 ,普洱市民族中学高级讲师 ,主要从事生物教学与研究。
表 1.普洱市梅子湖林区常见姜科野生花卉植物
序号 属 名 中文名 学 名
1 姜属 多毛姜 Zingiber densissimum S.Q.Tong etY.M.Xia
2 姜属 黄斑姜 Zingiber flavomaculosum S.Q.Tong
3 姜属 柱根姜 Zingiber teres S.Q.Tonget Y. M. Xia
4 姜属 襄荷 Zingiber mioga (Thunberg) Roscoe
5 山姜属 艳山姜 Alpiniazerumbet(Persoon)B.L.Burt﹠ R.M.Smith
6 山姜属 宽唇山姜 Alpinia platychilus K..Schumann
7 山姜属 云南草寇 Alpinia blepharocalyx K..Schumann
8 山姜属 益智 Alpinia oxyphyla Miquel
9 山姜属 草豆蔻 Alpinia hainanensis K..Schumann
10 豆蔻属 草果 Amomum tsaoko Crevost﹠ Lemarie
11 姜黄属 姜黄 Curcuma longa Linnaeus
12 姜黄属 郁金 Curcuma aromatica Salisbury
13 山奈属 山奈 Kaempferia galangalLinnaeus
14 山奈属 小花山奈 Kaempferia parviflora Wal. Ex Bak
15 姜花属 黄白姜花 Hedychium chrysoleucum Hook
16 姜花属 滇姜花 Hedychium yunnanense Gagnepain
17 姜花属 圆瓣姜花 Hedychium foresti Diels
18 姜花属 红姜花 Hedychium coccineum Smith
19 闭鞘姜属 闭鞘姜 Costus speciosus (Konig) Smith
20 闭鞘姜属 莴笋花 Costus lacerus Gagnepain
3 开发利用
我国具有丰富的姜科植物资源 ,丰富的物种
和遗传多样性使不同的种类从植株外形到花 、果 、
叶呈现出丰富的多样性。一些种类的花序极其艳
丽 ,构型奇特 ,一些种类具有巨大而艳丽的苞片 ,
使得不同的种类具有不同的观赏价值 ,可作为庭
院观赏植物 、鲜切花 、盆花 、花坛地被花卉 、观叶植
物等加以应用。其观赏价值早已引起了国内专家
学者的关注和重视(吴德邻 ,陈忠毅 , 1988;陈忠
毅 , 1989),但对姜科植物观赏形状的系统研究和
观赏新品种的培育工作还尚未开展 。高江云等曾
对引种栽培的 13属中的 84种 、4变种国产姜科
植物的观赏特性进行过综合评价。根据评价结
果 ,并综合不同种类的观赏特性和应用价值 ,认为
姜科植物可划分为 4个观赏类群 ,即:观花类 、观
叶类 、观赏苞片类和其他类 。
我区地处云南西南部 , 属于热带 、亚热带气
候 ,雨量充沛 ,光照充足 ,土壤肥沃 ,非常适合于姜
科植物生长 ,植物资源丰富 ,四种观赏类群的植物
都有 ,具有较大的开发利用潜力(表 2)。
表 2.普洱市梅子湖林区常见姜科野生花卉植物的应用
序号 中文名 花 期 果 期 应 用
1 多毛姜 7— 8月 9— 10月 白色小花和果序极具观赏性 ,可用于林下布景或盆栽观赏
2 黄斑姜 7— 8月 9— 12月 成熟果序鲜红色 ,极艳丽 ,株形也好 ,可用作林下或路边配置
3 柱根姜 7— 8月 9— 11月 花黄色 ,唇瓣上部紫红色 ,观赏性较差 ,可作为林下配置植物
4 襄荷 7— 8月 9— 11月 小花白色至黄色 ,观赏性较差 ,可作为林下配置植物;幼嫩花序可作为蔬菜
5 艳山姜 4— 6月 7— 10月 花大而美丽 ,有较好的观赏性 ,用于园林布置
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思茅师范高等专科学校学报
6 宽唇山姜 5— 6月 花大 ,唇瓣鲜红色具黄色斑 ,有较好的观赏性 ,是极好的园林配置植物
7 云南草寇 4— 5月 6— 10月 花大 ,观花类园林植物 ,可用于林下布置;种子具有燥湿 、暖胃健脾的功效
8 益智 3— 5月 4— 9月 植株 、花均有较好的观赏性 ,是很好的园林布置用材;果为名贵香料 ,有暖胃 、温脾等功能
9 草豆蔻 4— 6月 5— 8月 花大而美丽 ,有较好的观赏性 ,用于园林布置;果实作香料 ,种子具祛寒燥湿 、暖胃止冷的功能
10 草果 4— 6月 9— 11月 株形较好 ,花果俱可观赏 ,用于林下 、坡地布置;种子具有浓郁的香味 ,为常用的调味料
11 姜黄 7— 8月 观赏苞片 ,较好的园林布置用材;根状茎可作药用
12 郁金 4— 5月
观赏苞片 ,单枝花序可持续近一个月 ,瓶插期约 15天
左右 ,可作为鲜切花 ,也是极好的早春花境 、花坛布置
材料
13 山奈 7— 8月 观叶类 ,极好的林下地被和盆栽观叶植物
14 小花山奈 7-10月 观叶类 ,株形好 ,叶漂亮可观赏 ,可作为室内观叶和林下地被植物;根茎药用
15 黄白姜花 7— 11月 观花类 ,常用于庭院观赏;根茎和果实药用
16 滇姜花 8— 9月 10— 11月 观花类 ,花美丽 ,株形紧凑 ,是较好的园林布置用材
17 圆瓣姜花 8-10月 10— 12月 观花类 ,开花紧密 ,花洁白 ,果序色彩艳丽 ,用于园林布置
18 红姜花 6— 9月 9— 10月 观花类 ,株形好 ,开花繁密 ,花艳丽 ,花期长 ,是较好的园林布置用材
19 闭鞘姜 7-10月 9— 11月 观花类 ,株形好 ,开花繁密 ,花大而美丽 ,花期长 ,是庭院观赏的极好材料;根茎可药用
20 莴笋花 6— 9月 7— 10月 观花类 ,株形好 ,开花繁密 ,花大而美丽 ,花期长 ,是庭院观赏的极好材料
对野生观赏植物的开发利用要遵循自然生态
规律 ,做到开发利用和保护管理相结合 ,实现资源
的持续利用 。对观赏价值高 ,数量小 ,分布非常有
限的种质资源要妥善保护 。
对具有开发利用潜力的种类要开展其分布 、
物候 、繁殖等生物学特性的研究 。在此基础上 ,逐
渐培育新的适应性强 、更富观赏力的植物品种。
可先在生境地建立引种驯化基地 ,进行栽培和繁
殖 ,为进一步大范围利用野生观赏植物创造条件。
对分布稀少而且不易成活的种类 ,可考虑通过组
织培养等方法进行扩大栽培。
不同地区的自然条件和社会条件差异较大 ,
分布的植物种类及其特点也有较大的差异性。所
以 ,在进行不同地区观赏植物资源的保护和开发
利用时 ,要严格遵重当地的自然条件 ,注意因地制
宜和因种制宜的原则 。
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[责任编辑:陶川 ]
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