全 文 :色潜4 8 9 1年第 1卷第 1期
我 国 姜 科 药 用 植 物 研 、究
VI 姜三七挥发油化学成分分析
方洪拒 余竞光 房其年 庞佑恩 陈毓亨 胡 秋
(中国医学科学院药物研究所 .北京 )
姜 三 七 S ta h l ia n th s u in o vl u Cr a tus
( Kn ig e x Bak ) .又 名 土 田 七 , 为 姜 科
( Z i n g主b e r a e e a e ) 植 物 , 产于我国云南 、 广
东 、 广西及福建等地 。 其根茎有活血化疲 、 止
痛消肿功效 。 用于治疗跌打损伤 、 风湿骨痛 、
吐血 、 蛆血 、 月经过多和蛇虫咬伤等疾患〔1〕。
余竞光等 。 ,〕从 其根茎挥发油中曾分得一种
新的蔡醒化合物 , 通过光谱和化学方法测定
其结构 , 定名为姜三七醒 ( I ) , 但对挥发油
中的其他成分 , 均未作鉴定 。 本文报导了用
气液色谱和气液色谱 一质 谱 法对姜三七挥发
油各成分的分离和鉴定结果 。 二氢姜三七酮
( l ) 为一新的倍半菇酮 , 其质谱图和气相色
谱保留时间与姜三七醒的氢化产物二氢姜三
七酮完全一致 。 〕 , 并 对 已鉴定成分给出其
相对百分含量 。
( 2 ) 英国 V G Z A B 一 Z F 气相色谱 一质
谱 一计算机联用仪 。
2
. 分析条件
气相色谱 : ( 1 )色谱柱 2米 火 3 毫米 ,
左. 5 % O V 一 1 7 , 8 0一 10 0 目, C e l it e 5 4 5 A W
D M C S ; 注射 口 2 2 0 0C , 柱温 g o oC S ’ /分 14 0 。
“。 ’
/分 2 4 0 ℃ , 保持 8 分钟 , F工D , 检 测 器
温度 2 8 0℃ , 进样量 0 .昭 微 升 , 灵敏度 32 又
2
。
( 2 ) 色讲柱 2 米 又 3 毫米 , .3 2% O V
件 仲
( I ) ( I )
实 验 部 分
( 一 ) 挥发油样 品: 把鲜姜三七根茎切
碎 , 按常规法进行水蒸汽蒸馏 , 收集得橘黄
色挥发油 (出油率为 1 . 15 % ) , n汗 1 . 5 2 7 2 ;
d尹0 . 9 9 7 7。
(二 ) 仪器和分析条件
` 1 . 仪器 : ( z ) 美 国 P e r k i n 一 E lm e r
S i g n : a ZB 气相色谱仪和 S i g m a 1 0 B微处理
机 。
e。公 e粉一 i `。、 甲 10羚 ~ 2 40竺- ` e 一
图 f 姜三七挥发油的气相色谱图 (0 V一仔色谱柱 )
6 9
表 , 姜 三 七 挥 发 油 成 分 及 其 保 留 值
峰号 a 成 分 名 }
保 留
称 }一 -一一 {】 t , (分 ) l
值
R R t
b
百分含量 鉴 定 方 法
G C
G C
,
G C 一M S ( 3
.
5
.
6 〕
,
G C 一M S ( 3
.
6〕
G C
,
G C
一M S〔3 , 6 〕
G C
.
G C
一M S ( 3
.
6 〕
G C
.
G C 一M S ( 3
,
4
. 5〕
G C
.
G C 一M S 〔3 , 6 )
G C
,
G C 一 M S ( 3
.
4
.
6 〕
G C
.
G C一M S ( 3
.
5
,
e 〕
G C
,
G C 一M S 〔6 〕
G C
.
G C
一M S 〔3〕
G C 一M S 〔3 , 6 〕
G C 一 M S 〔3〕
G C 一M S
G C 一 M S〔3〕
G C 一M S
G C 一M S
G C
.
G C
一 M S
G C
,
G C 一M S〔2 〕
邵69盯娜扭咫70儿15如431685份04181上0323分加3阳妞.49邱710扣568哪3们01]21上.122眺.280撒动川娜6S纫13洲457研-
1 1
1 2
1 3
1 4
1 5
1 6
1 7
1 8
a 一派烯 a 一 P i n e n e
茨烯 C a m p h e o e
日一旅烯 日一 P in e 二 。
曹烯 C a r e o e
柠檬烯 L i m o n e n e
按叶素 C i n e o l e
芳樟醇 L i n a l o 。 l
樟脑 C a m p h o r
a 一胡椒烯 a 一 C o p a e n e
反一丁香烯 T r a n s 一C a r y o p 五y l le n e
香树烯 A r o m a d e n d r e n e
Y 一衣兰油烯 丫一M u ur ol en e
未定 (M = 2 1 6 )
杜松烯 C a d王n e n e
未定 ( M二 2 2 2 )
未定 (M = 2 2 0 )
二氢姜三七酮 D ih y d r o s t a h l ia n t h u s o n e
姜三七醒 S士a h li a n t h u s o n e
a
. 峰号和图 1 一致 ; .b 以樟脑的保留时间 .8 47 为标准计算 .
一 2 2 5 , 8 0一 10 0 目 G a s C h r o m P H M D S ; 柱
温 7 0℃ , 一分钟 1O ’ /分 2 3 0℃ , 保持 10 分钟 ,
检测器及其温度 , 注射 口温度 、 进样量及灵
敏度同上 。
米 ,
W
气相色谱 一质谱— 色谱柱 2 米 又 .3 2 毫3% O V一 1 7 , 1 0 0 ~ 12 0目 , C h r o m 0 0 0 r b
2 2 5 两 种色谱柱的各种操作参数的摸索 , 在
实验部分的条件下 , 均能获得 40 左右的分离
峰 , 占总挥发油 1 %以上的主要 组 分 有 13
个 。 但在 O V 一 2 25 的色谱图中未能分 出 O V -
17 图中的峰 17 (二氢姜三七酮 ) , 因而在作
气相色谱 一质 谱 联用时 , 选用了 O V 一 17 色
H P ; 柱温 8 0 ℃ 5 ’ /分 1 3 0 0 8 ’ /分 ; 2 2 0 ℃一 ) . 一- ) 谱柱
。 姜三七挥发油的气相色谱图见 图 1 。
分辨率 1 0 0 0 , 离子源 2 0 0 ℃ , 电离电压 7 0e V ;
电离电流 3 0 o u A ; 加速电压 3 K V 。
结果与讨论
经过弱极性的 O V 一 17 和中等极性的O V -
用气相色谱 一质谱测得峰 17 的质谱图如
图 2所示 。 其分子离子峰 、 基峰和其他裂片峰
均和姜三七醒经锡 、 冰醋酸反应生成的氢化
产物二氢姜三七酮一致。 在O V 一 17 固定相上
的保留值也和标准二氢姜三七酮一致。 因此
端
友而
翼妹、 。~5 0 1 0 0 图 2 二氢姜三七酮的质谱图
色谱 1 9 8 4年第 1 卷第 1 期
确定峰 1 7为二氢姜三七酮。
姜三七挥发油的其他成分是在两种色谱
柱 ( O V 一 1 7和 O V 一2 ) 5上用标准品核对各
峰的保留时间 , 并用气相色谱一质谱作各组分
峰的质谱图 , 用标准品或文献资料〔”一 “ 〕核对
裂片图 , 进行直观比较 , 共鉴定了 a 一旅烯 、
茨烯 、 日一旅烯 、 曹烯 、 柠檬烯 、 按 叶 素 、
芳樟醇 、 樟脑 、 a 一胡椒烯 、 反 一 丁香烯 、 香树
烯 、 Y 一衣兰油烯 、 杜松烯 、 二氢姜三七酮和
姜三七醒等 15种成分 。 并用微处理机 以归一
法对上述各成分进行了定量计算 , 已鉴定各
成分的保留时间和它们的相对含量见表 1 。
姜三七挥发油是一种比较 典 型 的 挥发
油 , 除含有众多的单菇和倍半菇类成分外 ,
还是一种少有含醒类挥发油 。 图 l 中的峰 17
(二氢姜三七酮 ) 是挥发油中一种新的倍半
菇酮 。
参 考 文 献
“ 全国中草药汇编 ” , 下册 , 4 n 页 , 人民卫
生出版社 , 1 9 78 ·
余竞光等 , 我国姜科药用植物研究乎姜三 七醒
的化学结构 . 药学学报 , 1 8 . 8 , 9 ( 9J 吕习 4
E
·
S t
e n
h
a g e n e t a l
· , “
R e gi s t r y o f M a s s S P e e -
t r a l D
a 士a ” . V o l . 1 . 1 , W i le y
.
N
e可 Y o r k .
! 9 74 ,
Y
·
M a s a d a
, “
A n a l y s is o f E
s s e n t i a l 0 11 b y
G C
a n
d M S
” ,
W i l e y
,
N
e w Y o r k
,
1 0 7 6
·
W
·
J
e n n i n g s e t a l
· , “
Q u li t a t i v e A n a ly s i , o f
F la v o r a n d F
: a g r a 双。 e V o la t定le s b了 G la s s
C
a P Il la r y G C
” .
A e a d e m i e P r o s s
,
N e w
Y
o r
k
.
1 9 80
.
日本香料协会 , “ 于户叹 沙 又叹 夕 卜少集成 ” ,
门 l}书店 , 东京 , 冷 7 八
(收稿日期 : 均 招年 1 月 )
、 几声少11Q似产民、J..、
、r、 卫es沪、.户n月45`.ó子百气r、
〔 6 〕
弹 性玻 璃 毛 细 管 气 相 色 谱 柱
高毅飞 张桂琴 陈棠颐
(中国科学院长春应用化学研究所 )
在色谱分离技术领域中 , 毛细管气相色
谱由于它的高效和快速占有十 分 重 要 的地
位 , 并已得到广泛应用 。
1 9 5 9年D e s妙 等 〔’ 〕发明了螺旋形玻璃毛
细管柱 , 它具有制做简便 、 涂渍容易 、 表面特
性较好等优点 , (但因其为刚性而具有性脆
易碎的缺点 ) , 19 7 9年 D a n d e n a u 等〔2 )报道
了弹性石英毛细管柱 。 它实质上是利用拉制
光学纤维技术 , 拉 制 薄 壁 (外 径 /内 径 比
< 1
.
25 ) 的石英玻璃管 , 拉延后外面立即涂上
一层聚酞亚胺 , 以防接触空气中的水汽 , 把
所谓 “ 应力腐蚀 ” 〔3〕降 低 到尽可能低的程
度 , 使新拉延的毛细管保持原有的强度和柔
性 。 它本身的惰性很好 , 可以得到品质优 良
的柱子 。 今天弹性石英毛细管柱有取代玻璃
毛细管柱的趋势 , 但 目前在一般实验室还很
难拉制这种柱子 , 限制了它的推广应用 。
最近 O g a n 等〔`〕报导了弹性软玻璃毛细
管柱 , 它保留了玻璃 毛细管柱的优点 , 而在
强度和柔性方面近似弹性石英毛细管柱 , 所
用的原料管和拉制方法都远比后者便宜和简
单 , 在一般实验室就 一可以拉制 。 但文献 中没有
报导具体的技术细节 , 我们经过反复试验 ,
用自制的设备拉制成 了弹性玻璃毛细管柱 。
弹性玻璃毛细管柱的拉制
拉制机为本所自制 , 与商品立式玻璃 、
毛细管拉制机相象 , 图 1 为其示意图 。 毛细
管的拉延速度为 12 0厘米 /分 , 改变进料齿轮
组合可以获得九种拉延比 。 原料管规格为外
C h in e s e J o u n r aloC fh ro m at o g r aP 五了 Vo l· x, N o · z 7 5
T h e e h e m i e a l 七o m P o n e n 士5 o f e s s e n t ia l 0 11 f r o m
s ta h li a n t五u s i n v o l u e r a t l: 5 w e r e s e p a r a t e d b y O V · 1 7
a n
d O V
一2 2 5 P a e k e d e o l u m n s
,
F i f t
e e n o f t h
e s e , s t a h
-
li
a n t h
u s o n e , d ih y d r o s t a h ll a n t h
u s o n e , a 一 e o P a e n e ,
c a m P h o r
, e a r e n e , e a m P h
e n e , 日一 P in e n e , li m o n e n e ,
Y一 m u u r o l e n e a n d a r o m a d e n d r e n e
, e t e
· ,
w e r e id e
n t i f王e d
b y G L C a n d G C一 M S
·
T五e m a i n e o m p o n e n t s a r e
e a m P五e n e a n d s t a h li a n t h u s o n e , a n d t h e i r e o 皿 t e n t s
a r e 2 2石9 a n d 1 9 . 85男 , r e s p e c ri v e l y ·
It w
a s n o t i e e d t五a t a n e w e o m p o n e n t , d i hy d r o -
s t a 五li a n rh u s o n e , 15 p r e s e n 寸 in e s s e皿 t ia l 0 11
s t a h li a n t h u s i n v o lu e r a t u s
f
o u n d i n n a t u r e
.
w h i e h h a s n e v e r 吵U e七 n
( o
r i g i n a l
a r 士i e l e o n p a g e 3 5 )
F le x ! b te G la , : C a pi lla ry G a s C h r o m a to g r a p hy C o lum n
aC
。 犷`一 ,’ z五二二 , G。 ` 一 , ` , , c 乃, 。 T 招即一 y云 c肠” ` 左“ ,了抽夕t ` t “ t 犷 月力, /` , d C l/ , 阴£s t , y , 才 : 。 关。 翻 凡。 `: 。
A f l
e x i b! e g l a s , c a p z lla r y e o l u m n h a s b e e n
d
e v e l o P e d
·
A
n a P p a r a t u s f
o r d r a w i n g t h i s e o l u m n
w a s h o m e m a d e
·
T五e f r e s h一 d r a w n g l a s s e a P i l la r y w a s
e o a t e d
e x t e r n a l ly w i th P
o l y im id e
·
It 15 s t r e n th e n e d
a n
d f l
e x i b l
e s im 王l a r t o a f u s e d s i lie a e o l u m 几 b u t
“ s主n g 正e s s 。 二 p e n s主v e o a 士e r主a z 。 n d 、王。 p l。 : d r a奋云n g
a P p a r a tu s
.
T h
e i n t e r n a l e o a t in g 】a y e r e a l l b e p r o -
d
u e e d b y
。 5 10 9 s o m 。 p r o e e d u r e s w h : e h a r e s im i’1 a r
t o 士五o s e o f r i g id g la s , e o P i ll a r y · A c o lu m n , 。 f
节 h i e h i n t e r n a l s u r f a e e 15 r o u gh e d w i th S i l a n o x , 15
e v a lu a te d g e n e r a ll y
·
( o
r i g in a l a r 土二e l e o n P a g e 3 7 )
S e P a r a t io n o f a 一 Cy a o o
一
3一 F卜e o o x y b e n z y I Z一 ( 4一 C h lo r。 -
ph e n y l) ls o v a ! e r a t e ( S
一 5602 ) b y H PL C Z 左, , 夕 刃、 一 y o .
z .’u /,’ , 汤碱 析` 而 , 一夕而 , 艺 f 、 ` 添、 一犷了, 几。 了打“ -
t , 犷 2 0 0 1 0 , 梦, A c 公凌 n “ 绍 金 , ` : 召 , 及 l’j 一`,夕
t h
a t t h e f o u r P e a k s a r e 王s o m e r s o f ( 一 ) 一 m e n t h y l
d e r i下 a t i v e s th a t o f s 一5 6 0 2
.
T h e e o n t e n 士5 o f t h e fo u r i : o m e r s w e r e d e t e r ,
m in e d q u a n t i t a t i 丫e l y w i t h s t a n ( l a r d d e v 呈a士i o n l e s s
th a n 土1 . 2万· H P L C p u r e i s o m e r s w e r e o b t a i n e d b y
H P L C p r e p a r a t i o 几 i n m o r e th a n 10 0 m g a m o u n t
.
( o
r ig i n a l
a r t ie l
e o n P a g e 4 0 )
E v a l u a ti o n o f a N a t u r a l Q
u a r t z C a P a i l! a ry C c lum n i n
G a s C h r o m a t o g r a p hy 为。 , , .C爪 J产汾, 犷。 、 ” 不犷了, 了-
c 办` “ ” 夕, D妒 a , 了 “ , , 广 了 c无“ ` , 才, 歹, 了’ 卢` C乃翻 , , ,
艺尹” `” , 二 s 了才犷 of 筋脚 9五、 ” 夕, 叙 a 才£, , 肠 , 7’e ,一 。 ` r。 , ` , s ,刀砂即 肠” 夕; L 。 勺 刀。 `或 刃、 `即 去助 , 时。 兮 , 厂加乃料 / 从树习 声几,即 oJ `勺 C翻沙. 肋耐幼 , 肠叨 厂。 -八如 rt’ “ , Z乙 ,啊 `入与即 .
A f u s e d q u a r t z e a P i ll a r y e o lu m n m a n u f a e土u r e d
, i t五 h ig五 P u r i ty n a t u r a l q l l a r t z f r o m C h i n a w a ,
e v a l u a t e d e h
r o m a }o g r a p h: e a l l y
o n s e p a r a t i o n e f fi
-
。 ie n e y , d e a e t i 丫a t io n a n d t e m p e r a t u r e s t a b il i ty
.
T h
e
n u m b
e r o
f
e
f f
e e t iv e t h
e o r e t ie a l P la t e , (》 f t h e e o lu m n
w a s fo
u n
d t
o
b
e 2 9 6 0一 4 20 0 P e r m e t e r
.
T h e e x t e n t
o
f d
e a e t i v a士i o n a s a s s e s , e d b y t e s t元n z m i x t u r e l , P K -
0 13 a a 皿 d L P K一 0 1忍F w a s c o 且 s记 e r e d f a i r l y g o o d ·
T h
e e a P i l l
a r y s h
o w e d s ! ig h t l y
a e 三d ie p r o p e r t y a n d
u n s t a b l e a t t e m p e r a t u r e a b o v e 2 6 。℃ .
( O r ig砚n a l a r t ie l e o n p a g 。 选2 )
\/一O\/一
T h e P u : it y o f a n e w
t ie i d
e , S巧6 0 2
H
a
C C H
:
\ /
s y n t l i e十i e P y r e土il r o t`l 毛n s e c -
C o r r e la t i o n o f Ae t iv i ty C
o e f f ie ie n t , a t I n f i n i te D ilu t io n
De t e r m i n e d by G a s C卜r o m a to g r a p hy U s in g So lu t io n
T h e o ry Z式 ,“ I’ , g一击 , 凡即 Z 公。 “ · C , , 了, 。 l 丈绍汤0 , ` , -
t 。 , y , Z 汤叮£邝 , 夕 之七,了。 r , , `了 y , 了7汤, , 。 左。、
T h e a l k a n e a e t i v i士y e o e f f i e i e n t s u n d e : th e e o n ( 1主-
t王。 几 o f i n f in 元t e d il u t io n f o r b in a r y e o m P o 红 。 n t
s o l u t i o n s w e r e d
e t e r m in e ( 1 b Z
,
g a : e h r o m a t o g r a P h y
·
T 1
1 e s o a r e e a
l
e u la t e d
, e o r r e la t e d
a n d e o m P a r e d
b y
r e g u l
a r s o
l
u t i o 皿 生h o o r y , q u a s i la t t ie e t h e o r y
a n d P
r i g o g io e t il
e o r y
·
( 0卜ig s n a l a : t i e le o n p a g e 4 6 )
。 1_ / 只
、 J `— \ 、 洲 2、 一飞一匕c 。 。 c H一了乙/ . \ _场 C N
, a s d
e t e r m in d o d b y H P L C w i th 元。 t e r几 a l s t a几 d a r d
a n
d
e x t e r n a l s t a 几 d a r d m e t h o d s
.
T h e r e s u l t
s o
f t h
e s e
t节 0 m e th o d s a r e o o i n o id e n t w王t h e a c h o th e : , a n d
th
e s t a n d
a r d d e v i a t i o n s o f t h
e m a r e l e s s t h a n
士2 .吐多 · T h e f o u r s t e r e o i s o m e r s o f s 一三6 0 2 w e r e
e o n v e r t e d i n t o d ia s t e r e o is o m e r s b y d
e r iv a t i : a 士io n o f
S
一 5 6 0夕 u s in g ( 一 ) 一m e n t五0 1. T h e d i a , t e r e o i s o m e r
d
e r i v a t i v e s o b t a i n e d w e r e s e P a r a t e d e o m p l e : e l y b y
H P L C o n 卜一 s il ie a e o lu m n l, y u s i n g h e x a n e : e t h y l
e a e t a t e = 与0 0 , 7 o r h e x a n e e o n t a in i n g l终 is o p r o p y l
e t五e r a s a m o b i l e P h a s e · T h 。 曰 a s s s P e e t r a
o
f f
o u r s e P a r a t e d P e a k s a r e i d e n t ie a l
· 刀e s id e s t h e
c
h
a r a c t e r is t ie f
r a g m e n t P e a k
s o f s 一 6 5 0二’ , t h e r e a r e
t下 0 P e a 女s , 1 3 9 a n 〔 I 了8 3 , e o r r e s p o n d i n 炙 亡。 一 C x oH i ,
a n d
一 C 0 0 C l oH I。 , r e s p e e t i v e ! y
·
T h i
s i l l
u s t r a t e s
D e t e r m in a t io n o f V o la t i le o rg a n l e C o m po u nd $ i n
Am 七ie n t Air b y C a Pi ll a ry C o lu m n G a s C h r o m a to g r a p h y-
M
a s s Sp o c t r o m e t ry Q 浮` 。 邵 `一` , J £。 即 犷`一、 召 , , C ,
从” 习一 c乃“ 二 , 叭 ` 及 , 一。 份 , 命 , : “ 肠“ 打沼 , 了 君 , 。 i -
r 口” 脚诊月才浮 I P 犷 o r一 c t f o”
T h
e
d
e t e r m i n a * 10几 o f v o l a t i l e o r g a n i e e o m p o u n d。
i n a m b i
e n t a i r w a s e a r r ie d o u t b y G C /M S
.
A i r
s a m P l e s w e r e e o ll e e t e d a n d t r a n s f e r r e d t o a s a m P l e
c o n e e n t r a t i n g l
o o P (
e o o
l
e d a t 一 1 8。℃ ) , a 工x d i n j e e t e d
i n t o e a p il la r 丫 e o lu m u G C /M S
·
B o t h q u a li t a t i v e a n d
q u a n t i t a t iv e a n o ly s is o f 70 o r g a n ie e o m p o u n d s h a v 。
b
e e n a e
h i
e v e d w i th th i
s m e a s u r i n g s y s t e m
·
T h污
m e th
o d w a s a P P l ie d t o th
e 见 e a s u r e m o n t o f a 士m o s -
p h e r i e o r g a u i e e o m P o u 几 d s a t 5 19之: d 二s 士r i e t o f
L a n e五o u · T h e s P li t le s s i抓 J o e t o r i s d是s e u s s e d i几 t五15
P a P e r
·
( O r i g i n a l a r t ic了。 0 0 p a g e 搜`“ )