全 文 ：·研究论文·
苍耳属植物的鉴别研究
吕益涛 , 侯海宫 , 苏耀海 , 徐培元
(甘肃省白银市药品检验所 ,甘肃 白银　730900)
[ 摘要] 　目的:搞清中国苍耳属药用植物资源分布情况及生药鉴别。 方法:原植物鉴定 、药材果实性状 、显微
特征 、薄层色谱和紫外光谱鉴别。结果:提供了苍耳子及其混淆品的鉴定依据。结论:苍耳子药用植物资源可适当
扩大。
[ 关键词] 　苍耳属;药用植物资源;鉴别
[ 中图分类号] R 282.5　[ 文献标识码] A　[ 文章编号] 1001-5302(2001)01-0017-04
　　苍耳子是常用中药 ,始载于《神农本草经》 ,为菊
科植物苍耳 Xanthium sibiricum Patr.ex Widd.的
成熟带总苞的果实 ,味辛苦 ,性温 ,有毒 。具有散风
热 ,通鼻窍[ 1]之功效。
1　资源分布
苍耳属植物全世界约有 25种 ,主要分布于美洲
的北部和中部 、欧洲 、亚洲及非洲北部 。我国原有 3
种1变种[ 2] ,后来又发现 1变种[ 3] ,原产于南美洲的
刺苍耳在我国河南郸城县栽培过程中驯化 ,因此 ,现
在我国共有苍耳属植物 4种 2变种 ,它们的分布范
围分别是:
1.1　苍耳(原变种)X .sibiricum 　广布于全国各
地 ,适应性强 ,易于散布 ,各种环境都适宜生长 ,尤其
在荒野路边 、田边最多 ,全国资源丰富。
1.2　稀刺苍耳(变种 1)X .sibiricum var.subin-
erme (Winkl.)Widder 　分布于东北 、华北 、西南 、
西北等地 ,常生长于旷野山坡 , 旱田边盐碱地及路
旁。
1.3　一室苍耳(变种 2)X .sibiricum var.jingyua-
nense H.G.Hou et Y.T .Lu　在甘肃靖远发现的
新变种[ 3] ,该变种在发现地大面积分布。在全国的
分布尚未调查清楚 ,生长于河边 、田埂路边。
1.4　蒙古苍耳(东北苍耳)X .mongolicum Kitag.
　分布于东北 、内蒙古及河北易县周边地区 ,常生长
于干旱山坡或沙质荒地。
1.5　偏基苍耳 X .inaequi laterum DC.　仅分布于
[ 收稿日期] 　2000-05-30
广东 、福建和台湾。生长于沿海地区的沙质土地。
全国其它地区少见 。
1.6　刺苍耳 X .spinosum L.　在我国河南郸城县
栽培过程中驯化 ,扩展到周边地区 ,其中以河南 、陕
西为主 。
2　分种检索表(表 1)
表 1　我国苍耳属植物分种检索表
1.茎上部叶长三角形 ,叶基部与叶柄连接成不相等的楔形
1.偏基苍耳 X .inaequi laterum
………
…………………………………
1.茎上部叶卵状三角形或心形 ,叶基部与叶柄连接处成相等的楔形
　2.茎上部叶心形 ,成熟的具瘦果的总苞椭圆形 , 外面有较密集的
总苞刺 ,苞刺坚韧 ,基部增粗
　　3.叶两面密生白硬毛,总苞较大 ,连同喙部长达 18～ 20 mm , 总
苞刺长 3.0～ 5.5 mm 2.蒙古苍耳 X .mongolicum………
　　3.叶两面被糙伏毛 ,总苞较小 , 连同喙部长 9 ～ 11 mm ,总苞刺
长 2.0～ 2.5 mm 3.刺苍耳 X .spinosum……………………
　2.茎上部叶卵状三角形 ,成熟的具瘦果的总苞卵形或纺缍形 , 外
面有较稀疏的总苞刺 ,苞刺坚硬 ,基部不增粗
　　　4.成熟的具瘦果连同喙部长 10～ 13 mm ,顶端只有 1枚总苞
刺 ,内有种子 1枚
4.一室苍耳 X .sibi ricum var.jingyuanense
…………………………………………
…………
　　　4.成熟的具瘦果连同喙部长 10 ～ 15 mm , 顶端有 2 枚总苞
刺 ,内有种子 2枚
　　　　5.成熟的具瘦果总苞刺较密集 ,顶端喙刺等长 …………
5.苍耳 X .sibi ricum……………………………………
　　　　5.成熟的具瘦果总苞刺较稀疏 , 顶端喙刺不等长 ,一个常
侧生 6.稀刺苍耳 X .sibi ricum var.subinerme……
3　果实特征鉴别
近年来药用苍耳子在市场上有同属植物的各种
果实混用情况 ,部分品种的鉴别已有报道[ 4 , 5] 。苍
耳属植物各种及变种间差异虽有很多不同 ,但由于
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苍耳药用部位主要以果实为主 ,因此 ,从果实特征鉴
别药材苍耳子的真伪就显得相当重要。
3.1　苍耳子　药典收载品种 ,呈纺缍形 ,长 10 ～ 15
mm ,直径 4 ～ 7 mm ,表面黄绿色或黄棕色。全体被
钩刺 ,长 2 mm 以下 ,细而直 ,基部不增粗 ,易碾去 ,
顶端两枚刺较粗 ,长 1.5 ～ 2.5 mm ,常分离 ,稍弯
曲。种子 2枚 ,长扁卵形 ,种皮薄 ,灰黑色 ,具纵纹 。
3.2　稀刺苍耳子　呈纺缍形 ,长 10 ～ 13 mm ,直径
3 ～ 6 mm ,黄绿色。钩刺长约 1.8 mm ,极稀疏 ,尤以
顶端更少 ,细而直 ,基部不增粗 ,坚硬 ,极易碾去 ,顶
端两枚刺分离 ,不等长 , 1枚常侧生。种子 2枚 ,长
卵形 ,种皮具纵纹。
3.3　一室苍耳子　呈长卵形 ,果实瘦小 ,长 10 ～ 13
mm ,直径 3 ～ 6 mm ,淡黄色 。钩刺长约 2 mm ,较稀
疏 ,细而直 ,基部不增粗 ,坚硬 ,易碾去 ,顶端 1枚粗
刺。种子 1枚 ,卵形 ,种皮具纵纹。
3.4　蒙古苍耳子　呈长椭圆形 ,长 18 ～ 25 mm ,直
径 7 ～ 12 mm ,表面棕褐色 。钩刺长 3 mm 以上 ,坚
韧 ,基部明显增粗 ,不易碾去 ,顶端两枚粗刺形似牛
角状内弯 ,长 3 ～ 6 mm 。种子 2枚 ,长梭形 ,种皮灰
黑色 ,腹面具 3条棱线。
3.5　偏基苍耳子　呈圆卵形 ,长 12 ～ 20 mm ,直径
4 ～ 9 mm ,表面棕褐色。钩刺长约 2.5 mm ,坚韧 ,基
部增粗 ,极难碾去 ,顶端两枚粗刺分离 ,内弯呈镰刀
状。种子 2枚 ,长梭形 ,种皮纵纹不明显 。
3.6　刺苍耳子　呈长椭圆形 ,果实瘦长 ,长 9 ～ 11
mm ,直径 4 ～ 5 mm ,表面黄棕色。钩刺长约 2.5
mm ,坚韧 ,基部稍增粗 ,不易碾去 ,顶端两枚粗刺分
离。种子 2枚 ,长椭圆形 ,种皮纵纹不明显。
4　果柄横切面及总苞表皮毛茸显微特征鉴别
苍耳子及其混淆品除性状有差别外 ,粉末显微
特征极为相似 ,较难区别 ,但其总苞表皮毛茸及其基
部下 1 mm 处的果柄横切面特征较为特殊 ,容易与
伪品区别 。
4.1　苍耳子　总苞表皮腺毛头部及柄均为多细胞 ,
腺头由 4 ～ 6个扁平细胞排成一列 ,或由 10 ～ 12 个
扁平细胞相对排成两列组成 ,腺柄由 3 ～ 6个细胞排
成两列组成 ,非腺毛由 2 ～ 5 个细胞组成 ,长 150 ～
300 μm ,壁略厚 ,节部稍膨大 ,表面有纵角质纹理或
疣状突起(图 1-A)。总苞基部下 1 nm 处的果柄横
切面:皮层散有维管束 ,排列成环 ,维管束周木型 ,其
外侧散有纤维束 ,内侧亦散有一环纤维束 ,断续排
列 ,髓部木纤维散在(图 2-A)。
4.2　稀刺苍耳子　表皮毛茸特征同苍耳子(图 1-
B)。总苞基部下 1 mm 处的果柄横切面维管束周木
型呈马蹄状(图 2-B)。
4.3　一室苍耳子　表皮未见腺毛 ,非腺毛由 2 ～ 5
个细胞组成 ,节部稍膨大 ,多数在顶端或中间细胞有
窄狭(图 1-C)。其果柄横切面:皮层散有维管束 ,排
列成环 ,多为外韧型 ,少见周木型 ,周木型维管束呈
月牙形 ,皮层中未见纤维束 ,髓部偶见木纤维(图 2-
C)。
4.4　蒙古苍耳子　总苞表皮腺毛头部多为 12个扁
平细胞相对排成两列组成 ,腺柄由 4 ～ 8个细胞排成
两列组成 ,非腺毛由 3 ～ 5个细胞组成 ,长 150 ～ 300
μm ,壁较薄 ,节部无明显膨大 ,表面光滑 ,多数从顶
端数第一或第三个细胞有窄狭(图 1-D)。其果柄横
切面皮层散有维管束 ,排列成环 ,多为外韧型 ,皮层
中未见纤维束 ,髓部偶见木纤维(图 2-D)。
4.5 　偏基苍耳子　总苞表皮腺毛头部单细胞膨大
成不规则球形 ,无色腺柄多细胞 ,排成 1 ～ 2列 ,黄棕
色非腺毛由 2 ～ 6 个细胞组成 ,长 280 ～ 580 μm ,多
弯曲 ,头部细胞较圆 ,多为单列细胞 ,少为多列细胞
组成(图 1-E)。其果柄横切面皮层散有维管束 ,排
列成环 ,多为外韧型 ,可见周木型 ,皮层中未见纤维
束 ,髓部偶见木纤维(图 2-E)。
4.6　刺苍耳子　总苞表皮无腺毛 ,非腺毛由数个薄
壁细胞排成单列组成 ,呈圆柱形 ,长达 600 μm ,长皱
缩弯曲(图 1-F)。其果柄横切面皮层散有维管束 ,
排列成环 ,多为周木型 ,与纤维层相连处亦散有维管
束 ,皮层极厚 ,纵横交错 ,髓部木纤维散在(图 2-F)。
5　果实性状及显微特征检索表(表 2)
表 2　我国苍耳属植物果实性状及显微特征检索表
1.总苞表皮有腺毛
　2.皮层内外侧均有纤维束 ,且内侧纤维束成环 ,维管束多周木型
苍耳子……………………………………………………………
　2.皮层内外侧均少见纤维束 ,维管束多外韧型
　　3.总苞表皮棕褐色 ,钩刺密集 ,长约 2.5 mm 以上 ,基部增粗
　　　4.总苞呈长椭圆形,喙似牛角状内弯 蒙古苍耳子…………
　　　4.总苞呈卵圆形 ,喙似镰刀状内弯 偏基苍耳子……………
　　3.总苞表皮黄绿色 ,钩刺较稀疏 ,长约 2 mm ,基部不增粗
稀刺苍耳子
……
………………………………………………………
1.总苞表皮无腺毛
　　　　5.皮层维管束多外韧型 ,非腺毛多数为锥状 ……………
一室苍耳子………………………………………………
　　　　5.皮层维管束多周木型 ,非腺毛多数为圆柱状 …………
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刺苍耳子……………………………………
图 1　果实腺毛及非腺毛显微特征
A.苍耳　B.稀刺苍耳　C.一室苍耳　D.蒙古苍耳
E.偏基苍耳　F.刺苍耳　(图 2 ,图 5同)
1.腺毛　2.非腺毛
6　果实粉末的薄层色谱差异分析
分别取苍耳子 、稀刺苍耳子 、一室苍耳子 、蒙古
苍耳子 、偏基苍耳子 、刺苍耳子样品粉末 2份各 2 g ,
一份加甲醇 , 另一份加水各 40 ml , 超声处理 30
min ,滤过 ,滤液做供试品 ,以相同溶剂为一组 ,分别
吸取上述 6 种溶液 5 μl点于经活化的硅胶 G 薄层
板上 ,以正丁醇-乙酸-水(4∶5∶1)为展开剂 ,展距 12
cm ,取出凉干 ,分别在 365 nm 紫外灯下观察 ,结果
如图 3 ,图 4 。
从图 3 ,图 4 可看出:苍耳属植物甲醇提取液和
水提取液的主要斑点差异不大 ,仅强弱有别 。表明
其成分基本一致 ,含量有所不同 。
7　紫外吸收光谱鉴别
分别取 6项下的甲醇滤液 1.0 ml ,置 10 ml量
瓶中 ,用甲醇稀释至刻度 ,取该液在波长 200 ～ 400
nm范围内扫描 ,得紫外吸收光谱图如图 5 ,从图 5
可以看出:苍耳属植物甲醇提取液紫外吸收曲线形
状基本一致 ,但波峰 、波谷的波长有差异。见表 3 。
图 2　果柄横切面显微特征
1.表皮　2.皮层　3.维管束　4.木薄壁细胞　5.纤维束　6.髓部　7.腺毛　8.非腺毛　9.苞剌
8　讨论
苍耳属植物种间的主要差异为总苞的大小 、颜
色 ,苞刺的长短 、疏密 ,碾去时的难易程度及果柄横
切面和总苞表皮毛茸的显微特征方面 ,从果实粉末
的薄层色谱 、紫外吸收光谱的差异分析来看 ,苍耳属
植物种间的亲缘关系较近 ,成分相差不大 ,同一种溶
剂难以达到鉴别目的 ,但在多溶剂提取液的图谱差
异中综合比较 ,可获得可靠的鉴别效果 ,基本能达到
种的鉴别 ,也同时印证分类学亲缘关系和分种的准
确性。那么苍耳属植物在药用过程中是否有相同的
药理作用呢 ?由于近年来对苍耳属植物化学成分及
药理作用的系统研究甚少 ,目前还难以断论 ,但从上
述研究可以看出 ,苍耳属植物鉴定及资源分布基本
已经清楚 ,由于《中国药典》对苍耳子的检验标准过
于简单[ 1] ,不能很好地控制其质量 ,因此 ,在继续完
善苍耳子检验标准的基础上 ,经过成分分析并通过
临床试验 ,对其近缘植物的药理作用和有效成分进
行深入研究 ,结合植物的亲缘关系和传统经验鉴别 ,
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图 3　果实粉末的薄层色谱图(甲醇提取液)
1.苍耳子　2.稀刺苍耳子　3.一室苍耳子　
　4.蒙古苍耳子　5.偏基苍耳子　6.刺苍耳子　(图 4 同)
图 4　果实粉末薄层色谱图(水提取液)
表 3　苍耳属植物果实紫外光谱特征值 nm
供试品 波峰 波谷
苍耳子　　 215 298 326 266 306
稀刺苍耳子 212 　 329 267 　
一室苍耳子 209 300 330 268 　
蒙古苍耳子 215 　 328 266 　
偏基苍耳子 210 299 332 268 308
刺苍耳子　 209 　 328 266 　
利用现代分析手段 ,对具有相同或相似成分与作用
的苍耳属植物可以适当扩大药源 ,以达到资源合理
利用的目的 。
λ/ nm
图 5　苍耳属植物紫外吸收光谱图
[参考文献]
[ 1] 　中国药典.一部.2000.128.
[ 2] 　中国科学院中国植物志编委会.中国植物志.第七十五卷.
北京:科学出版社 , 1979.324.
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木本植物研究 , 2000 , 20(3):249.
[ 4] 　唐丽香.苍耳子及其伪品偏基苍耳子的鉴别.中药材 , 1994 ,
17(12):17.
[ 5] 　魏有良.苍耳子及其混伪品的鉴别.中药材 , 1996 , 19(10):
503.
ldentification of Medicinal Plant Xanthium L.
Produced in China
LU Yi-tao , HOU Hai-gong , SU Yao-hai , XU Pei-yuan
(Baiyin M unicipal Institute for Drug Control , Baiyin 730900 , Gansu , China)
[ Abstract] 　Objective:To gain a clear idea on the resources and pharmacognostic identification of medici-
nal plant Xanthium in China.Method:Identification of bo tanical origin , analysis of f ruit shapes and properties ,
microscopic characteristics , TLC and UV.Result:ldentification criteria have been w orked out fo r Xanthium
and its confused species.Conclusion:The resources of medicinal plant Xanthium may be appropriately expand-
ed.
[ Key words] 　 Xanthium ;medicinal plant resources;identification [ 责任编辑　袁桂京]
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