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收稿日期:2001-12-26
作者简介:黄　安(1965-),男 ,江西宁都人 ,广东省林业学校讲师 ,硕士 ,主要从事植物分类方面的研究.
第 17卷第 1期
2 0 0 2 年 2 月
长 沙 电 力 学 院 学 报 ( 自 然 科 学 版 )
JOURNAL OF CHANGSHA UNIVERSITY OF ELECTRIC POWER(NATURAL SCIENCE)
Vol.17 No.1
Feb.2 0 0 2
鼎湖山自然保护区胡椒属植物生物学特性研究
黄　安 , 陈美谷
(广东省林业学校 , 广东 广州　510520)
摘　要:研究了鼎湖山自然保护区分布的 8 种胡椒属植物的外部形态 , 根尖和茎尖细胞的染色体数目 , 花粉外部
形态和繁殖保护方法 ,并根据研究结果对该保护区内关于本属植物存在的问题和应对策略作了初步探讨.
关　键　词:胡椒属;鼎湖山;生物学特性
中图分类号:S 718　　　文献标识码:B　　　文章编号:1006-7140(2002)01-0095-02
Study on the Biological Character of the Piper Linn .
in Dinghu Mountain Nature Sanctuary
HUANG An , CHEN Mei-gu
(Guangdong Forest School , Guangzhou 510520 , China)
Abstract:The morphology , chromosome number of the root tip cells ,pollen structure and breeding methods of 8
species in Piper Linn .from DinghuMountain have been studied.Some suggestions for the existing problems
have been made according to the resuits.
Key words:Piper Linn.;Dinghu Mountain;biological character
　　鼎湖山位于广东省肇庆市的东北郊 ,南临西江 ,东
距广州86 km ,位于北纬23°10 ,东径12°33 ,年平均气温
21 ℃,平均相对湿度 80%,年平均降雨量1 927.3 mm.
该山森林苍翠 ,古木参天 ,保存着完整的天然常绿阔叶
林 ,其中有多种经济植物.
近年来 ,通过在鼎湖山自然保护区的教学实习 ,我
们考察了其中的胡椒属植物 ,并作了部分研究和试验.
1　研究方法
1.1　花粉形态研究方法
将收集的花粉材料 ,用 Erdtman G 的醋酸酐分
解法处理 ,用水洗涤干净 ,保存于 50%的乙醇中 ,再
在扫描电镜下观察.
1.2　染色体数目研究方法
切取各种植物的根尖和茎尖 ,转入对二氯苯饱
和水溶液中 , 在室温下进行预处理6 h左右 ,再用
95%乙醇和冰醋酸的混合液(3:1)固定24 h ,用 IN
盐酸在60 ℃下水解10 min ,再用改良石碳酸品红染
色 3 ～ 4 h ,切取少量根尖用染色液压片镜检.
1.3　组织培养
切取芽尖和茎尖为外植体 ,接种于 MS 培养基
上培养 ,条件为温度 25±3 ℃,光照为 10 ～ 12 h ,光
强1 000 ～ 1 100 lux ,调节生长调节剂的浓度 ,探讨芽
生长繁殖和诱导生根的基本配方.
2　研究结果及讨论
2.1　种的区别
经调查 ,我们证实鼎湖山自然保护区分布的胡
椒属植物有 8 种 ,现将各个种的形态特征 、花粉形
态 、根尖细胞染色体数目的研究结果列于表 1.
表 1　胡椒属植物不同种的特征比较
种　名 学　名 根尖细胞染色体数目 叶　形
花
性别 苞片 花粉特征 果颜色
中华胡椒 P.Chinensis Miq 2n=52 卵形 两性 圆形 光滑有槽 黑色
胡　椒 P.nigrum L 2n=52 卵形 杂性 长卵形 具刺突有槽 黑色
假　 P.sarmentosum Roxb 2n=52 阔卵形 杂性 卵形 具瘤有槽 黄色
华南胡椒 P.austrosinense Tseng 2n=39 阔卵形 单性 圆形 具瘤无槽 红色
小叶爬崖香 P.arborieola C.DC. 2n=65 卵形 单性 圆形 具刺突有槽 黄色
萎　叶 P.betle L 2n=52 阔卵形 单性 圆形 具刺突有槽 红色
山　 P.hance Maxim 2n=26 卵形 单性 长圆形 有刺突有槽 黄色
变叶胡椒 P.mutabile C.DC. 2n=52 卵形 单性 长圆形 有瘤无槽 黄色
　　通过表 1可以看出:胡椒属植物的染色体基数
为X=13 ,个别种类是三倍体或五倍体 ,这和前人的
研究结果相吻合;变叶胡椒和山 虽然外部形态极为
相似 ,但其花粉特征和染色体数存在较大差异 ,因此
本文认为是两个不同种.有些学者在有关学术研讨会
上主张将之合并为一个种是错误的.此外假 的单性
花植株和两性花植株的花粉形态和染色体数目完全
一致 ,故我们认为是同一种植物 ,其花应为杂性.以往
的分类学工作者将其花描述为单性是错误的[ 1] .
2.2　繁殖研究
1)　有性繁殖.胡椒属植物在自然条件下 ,种子
发芽成活率低 ,如果对种子进行机械处理 ,可大大提
高出苗率.试验表明:有性繁殖对于分布广泛 ,种子
数量大的山 、华南胡椒 、假 是理想途径 ,但对分
布稀少的中华胡椒 、萎叶则不合适.
2)　扦插繁殖.我们对 8种胡椒属植物带有气
根的茎段进行扦插 ,无需任何处理 ,除中华胡椒外 ,
成活率达 90%以上.因此对于结实低 、种子数量少
的种类 ,扦插是理想的繁殖途径 ,如小叶爬崖香 、变
叶胡椒 、萎叶等.
3)　离体培养.由于中华胡椒分布稀少 ,扦插
表 2　两种胡椒属植物的生根生芽培养基
种　类 生根培养基(mg/ l) 芽繁殖培养基(mg/ l)
中华胡椒 IBA0.15 BA1.2
萎　叶 IBA0.15 BA1.2
　　注:IBA:吲哚丁酸 , BA:6-苄基腺嘌呤
成活率低 ,我们从快速繁殖和生物技术育种的目的
出发 ,以芽尖和茎尖为外植体进行组织培养研究 ,探
讨出芽繁殖培养基和生根培养基见表 2.
3　讨论与建议
1)　胡椒属植物各个种的枝叶 、花序形态极为
相似 ,容易混淆 ,建议在保护区内对这些植物进行挂
牌 ,详细介绍其识别要点和主要用途 ,并对本属植物
通过小面积的栽培和示范 ,向公众开放介绍 ,以提高
公众认识.
2)　加强保护和繁殖研究工作 ,对目前仅有极
少数量生存的中华胡椒和萎叶 ,应列为国家级保护
植物的范围 ,并建立保护和繁殖小区 ,进一步开展扦
插和离体组织培养繁殖研究 ,通过组培等方法使本
属的濒危种类得以快建繁殖.
3)　进一步开展现代分类学的研究 ,解决争议
问题 ,深入挖掘各个种的药用价值 ,申请专项经费 ,
开展同工酶分析 、核型分析及化学成分分析 ,研究其
药理作用 ,并积极投入新药研制工作 ,使这些宝贵资
源得到合理利用.
参考文献:
[ 1] 中国科学院华南植物研究所.广东植物志(一)[M] .广州:广东
科技出版社 , 1987.
[ 2] 王伏雄 ,喻诚鸿.花粉形态的研究(I)—术语和研究方法[ J] .植
物学报 , 1954 ,3(1):81-104.
[ 3] 朱 .植物染色体及染色体技术[M] .北京:科学出版社 , 1982.
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