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作 者 ： 王莹;

期 刊 ：特种经济动植物 2012年 07期 页码： 41

关键词：山荷叶；叶柄基部；多年生草本；基生叶；大叶子；茎生叶；急尖；浅裂；虎耳草科；根段；

摘 要 ： <正>山荷叶[Astilboides tabularis(Hemsl.)Engler]别名佛爷伞、大叶子、大脖梗子,是虎耳草科多年生草本植物,茎上硕大的叶子铺满林下,似荷花一般,十分壮观,同时作为一种地道的山野菜,又是东北地区特有的食用珍品。1植物学特征山荷叶高1～1.5m,根茎粗大,棕褐色,茎直立,基部斜向上,下部疏生短硬毛;基生叶大,卵圆形或近圆形,具粗壮长柄,叶片掌状浅裂,径15～50cm,尖端渐尖或急尖,基部截形,边缘具小锯齿,两面有短硬毛,茎生叶较小,柄短,叶柄基部鞘状抱茎,掌状浅裂;圆锥花序长20～

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