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2016.10 实用技术
紫菜薹软腐病的发生原因与综合防治
紫菜薹又名红菜薹，是十字花科
芸薹素芸薹种白菜亚种的一个变种，
软腐病是其常发病害之一，露地和设
施栽培均可发生，特别是高温多雨季
节发生严重，常造成植株大量毁苗、
断垄，一般情况下减产20％～30％。
1　症状识别
一般从成株期开始发生，常从
叶柄基部伤口侵入，最初为浸润半
透明水浸状，随着病情扩展逐渐变
成灰褐色，病部腐烂，随即变为黏
滑软腐状，最后患部水分蒸发，组
织干缩。莲座叶生长期开始发病，
采收期病情逐渐加重。病株叶柄
基部和根颈处心髓组织完全腐
烂，由心叶逐渐向外腐烂发展，
充满灰黄色黏稠物，有明显的硫
化氢恶臭味，臭气四溢，植株腐
烂，用手一拔即起。外叶萎蔫，
初期早晚或阴雨天可以恢复，几
天后外叶平贴地面。
2　发病原因
紫菜薹软腐病是由胡萝卜软腐
欧文氏菌胡萝卜致病变种，属细菌
侵染引起。病原菌在土壤、堆肥以
及害虫体内越冬，通过雨水、灌溉
水、带菌肥料、昆虫等传播，从植
株的伤口侵入。一般播种过早、连
作及低洼地发病重，温度高、雨水
频繁、浇水过量，都有利于此病发
生和蔓延。
3　综合防治
防治软腐病应以加强田间栽培
管理，防治害虫，利用抗病品种为
主，再结合药剂防治，才能收到较
好效果。
农业措施：选择多年未种过十
字花科蔬菜的田块种植。不要在低
洼地种植。提早耕翻整地，使土壤
经受夏季高温烤晒，减少病菌。适
期播种，长江流域以处暑前后播种
为宜，其他地区可适当调整播期。
施足基肥、合理追肥，避免使用未
腐熟的农家肥。采用垄作或高畦栽
培，合理密植，有利于排水，减轻
发病。实行沟灌或喷灌，严防大水
漫灌。避免施肥打药等农事操作造
成人为伤口。及时清除病株残叶，
发现病株及时拔除烧毁或深埋，并
在病株穴内撒消石灰或草木灰，然
后用土填实，杀灭病菌，以防止蔓
延。注意防虫。
药剂防治：发病初期及时用药
防治。可选用72％硫酸链霉素可溶
性粉剂3000～4000倍液，或77％氢
氧化铜可湿性粉剂500倍液、47％
春雷·王铜可湿性粉剂750倍液、
50％代森铵水剂1000倍液、新植霉
素3000～4000倍液、3％中生菌素
可湿性粉剂800倍液、50％氯溴异
氰尿酸1200倍液、14％络氨铜水剂
350倍液、20％噻森铜悬浮剂500倍
液、20％噻唑锌悬浮剂500倍液、
20％噻菌酮可湿性粉剂1000倍液、
25％噻枯唑可湿性粉剂800倍液、
20％叶枯唑可湿性粉剂500倍液等
喷洒，每隔7天喷一次，连续喷
3～4次，各种药剂应交替使用，重
点喷洒病株基部和近地表处。
何永梅
（湖南省益阳市赫山区蔬菜局，湖南 益阳　413002）
植保土肥
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