全 文 ：142 医药世界2006年第05期
赶黄草俗名扯根菜，为虎耳草科扯根菜届植物扯根菜的干燥地上
部分。现代研究证明，赶黄草可有效地降低血中乙醇浓度。本文通过
一组实验，验证了赶黄草的解酒功效。
1.材料与方法
1.1样品 赶黄草，又名扯根菜（Penthorum chinense Pursh）,
呈棕黄色粉末状；黄丝郁金（Curcuma longa L）,呈棕黄色粉末状；
样品由四川新荷花中药饮片有限公司提供，用蒸馏水配制所需浓度。
1.2 试验动物及饲养 一级ICR雄性小鼠，体重18～25克，由
四川省医学科学院实验动物研究所提供（动物许可证号：川2004—
16SCXK）。动物5只一笼喂养，自由进食饮水。
1.3验用酒 五粮春，酒精含量40度，宜宾五粮液酒业股份有
限公司生产。
1.4 剂量选择及分组 按体重大小随机分为一个阴性对照组（即
1组）、一个郁金组（即2组）和低、中、高三个赶黄草剂量组（即3
组、4组和5组）。郁金组根据人体推荐剂量（15mg/kg.bw）的20
倍设计小鼠剂量（相当于动物的0.3g/kg）。赶黄草组根据人体推荐
者无死亡事件，未发现转氨酶升高和肌炎等并发症；2例出现腹胀、腹
泻，但均较轻微，不影响疗效。因此我们认为，阿托伐他汀40mg口
服剂量在治疗不稳定型心绞痛治疗中是安全有效的，值得在临床上推
赶黄草对预防醉酒及解酒效能研究
成 霈1 顾慧莹1 宋 敏2
（1 陕西省西安市产品质量监督检验所 710065）
（2 上海市南汇区周浦医院 201300)
【 论 著 】文章编号：1008-6919（2006）05-0142-03中图分类号:R595.6 文献标识码：B
摘要 目的 研究赶黄草的预防醉酒和解酒作用。方法 通过五粮春造成小白鼠醉酒的模型，再分别按试验组给予一定剂量的
赶黄草、郁金、生理盐水，观察其醒酒时间，翻正反射。结果 赶黄草组与生理盐水组比较，小鼠翻正反射消失时间和酒醒时间有
显著性差异。而郁金组与生理盐水组比较，小鼠翻正反射消失时间和酒醒时间无显著性差异。
关键词： 预防醉酒 醒酒 赶黄草
A clinical study of atorvastatin in treatment of unstable angina
[ Summary] Purpose Do esearch on the Penthorum chinense Pursh to test its ability of preventive drunkenness and
deinebriating. Method By use of “Wu Liangchun” to produce drunkenness model of small white rat then respectively
giving the set a certain amount of the Penthorum chinense Pursh ,Redix Curcumae , Physiology saline to observe their
sober time and the righting reflex.Result Comparing with the set of Penthorum chinense Pursh and Physiology saline,there
is significant difference on their time of righting reflex disappear and sober;while there is no significant difference between
the set of Redix Curcumae and Physiology saline.
Key words : prevent drunkenness 、deinebriating 、Penthorum chinense Pursh
广。当然，由于本研究样本量较小、观察时间相对较短等因素，更肯
定的结论有待今后进一步研究。
参考文献
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综 述
2006.05 MEDICINE WORLD 143
剂量（25mg/kg. bw）的10倍、20倍、30倍（相当于动物的0.25、
0.5、0.75g/kg）设计小鼠低、中、高三组剂量。
1.5主要仪器 美国安杰伦气相色谱仪6890N（配顶空进样器
7694E）。
1.6观测指标及方法
1.6.1赶黄草对小鼠醉酒的预防试验：取小鼠50只，按体重随机
分为共5组，每组10只，先分别灌喂蒸馏水、郁金和赶黄草，30分
钟后给酒。观察记录从小鼠给酒后到出现翻正反射消失（即出现醉
酒）的时间，比较各组小鼠醉酒情况。
赶黄草对小鼠肝功能影响：以上各组取5只小鼠，股动脉取血，
测定血清中AST（谷草转氨酶）、ALT（谷丙转氨酶）、AKP（碱性
磷酸酶）、总蛋白（TP）及白蛋白(ALB)，同时进行肝脏的病理切片
检查。
1.6.2赶黄草对小鼠醉酒的治疗试验：取小鼠50只，按体重随机
分为共5组，各组小鼠先按体重给酒，15分钟后，阴性对照组灌胃蒸
馏水，郁金组和三个赶黄草组分别灌胃郁金和赶黄草，观察记录从小
鼠给酒后到发生翻正反射消失的时间以及恢复翻正反射（即醒酒）的
时间，比较各组小鼠耐受时间和维持时间。赶黄草对小鼠肝功能影
响：以上各组取5只小鼠，股动脉取血，测定血清中AST、ALT、AKP、
TP及ALB。
1.6.3小鼠醉酒前给样对血中乙醇消除的影响：取小鼠250只，按
体重随机分为共5组（每组各50只），先分别灌喂蒸馏水、郁金和赶
黄草，30分钟后给酒。在灌酒后30、60、120、180、360分钟时，5
组动物各取10只，股动脉采血0.1ml，加入含有柠檬酸钠溶液0.1 ml
的试验管中，生理盐水稀释至5 ml，密封，置与气相色谱仪上，检
测血中乙醇含量。
1.6.4小鼠醉酒后给样对血中乙醇消除的影响：取小鼠200只，按
体重随机分为共5组（每组各40只），先给酒，15分钟后分别灌喂蒸
馏水、郁金和赶黄草，在灌酒后30、60、120、180分钟时，5组动物
各取10只，股动脉采血0.1ml，加入含有柠檬酸钠溶液0.1ml的试验
管中，生理盐水稀释至5ml，密封，置与气相色谱仪，检测血中乙醇
含量。
1.7实验数据统计 用统计软件PEMS进行分析。
2 结果
2.1赶黄草预防醉酒试验效果
2.1.1赶黄草对小鼠翻正反射的影响：见表1。
表1显示，给酒前喂饲郁金和赶黄草可降低醉酒小鼠数量、延迟
小鼠发生醉酒的时间，其中喂饲高剂量赶黄草的小鼠发生醉酒时间与
对照组相比有显著性差异（P＜0.05〉。
2.1.2赶黄草防醉试验中对小鼠肝脏保护试验：见表2。
由表2和图1可见， 醉酒前喂饲郁金与赶黄草对小鼠肝功能无影
响
2.1.3小鼠醉酒前给样对血中乙醇消除的影响
表3显示，喂饲赶黄草可明显延缓小鼠血清乙醇浓度升高，赶黄
草各剂量组在各时点的乙醇浓度低于对照组，说明醉酒前喂饲赶黄草
综 述
144 医药世界2006年第05期
麻栗坡县城区中小学生营养现状分析
胥佑怀
（云南省麻栗坡县疾病预防控制中心 663600)
【 论 著 】文章编号：1008-6919（2006）05-0144-02中图分类号:R195.2 文献标识码：A
摘要 目的 掌握麻栗坡县城区中小学生营养状况。方法 按《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》的要求，由专业人
员对学生进行身高、体重测量，采用《中国学生7～22岁身高标准体重值》标准对麻栗坡县城区中小学生营养状况资料进行统计分析。
结果 营养不良率：中学生为18.85%，小学生为7.04%。
超重率：中学生为7.31%，小学生为20.50%。肥胖率：中学生为2.99%，小学生为9.64%。男生营养不良率为14.75%，女生为
17.33%。男生超重率为9.16%，女生为12.07%。男生肥胖率为4.74%，女生为4.47%。结论 麻栗坡县城区中小学生营养不良率仍
处于较高水平，中学生营养不良率高于小学生，超重率、肥胖率低于小学生，家长、学校及有关部门应高度重视。
关键词： 中小学生 营养不良 肥胖
Malipo County city elementary and middle school students nutrition present situation analysis
Abstract: The goal grasps the Malipo County city elementary and middle school students nutrition condition. Method
Fills in a form Showing according to School Health Situation Year Report form And Technology standard request, carries
on the height, the body weight survey by the specialist to the student, uses Chinese student 7 ～ 22 Year ld of Heigh
Standard Body weight Value the standard to carry on the statistical analysis to the Malipo County city elementary and
middle school students nutrition condition material. Finally nutrition fraction defective: The middle-school student is 18.
85%, the elementary student is 7.04%.Overload rate:The middle-school student is 7.31%, the elementary student is 20.50%.
Obese rate:The middle-school student is 2.99%, the elementary student is 9.64%. The male student nutrition fraction
defective is 14.75%, the female student is 17.33%. The male student overload rate is 9.16%, the female student is 12.07%.
The male student is obese rate is 4.74%, the female student is 4.47%. The conclusion Malipo County city elementary and
middle school students nutrition fraction defective still was in compares the high level, the middle-school student nutrition
有消除醉酒小鼠血液乙醇含量的作用。
2.2赶黄草解酒试验效果
2.2.1赶黄草对小鼠翻正反射的影响
表4显示，灌酒后喂饲郁金和赶黄草可延迟小鼠发生醉酒的时
间，其中喂饲高剂量赶黄草高的小鼠发生醉酒时间与对照组相比有显
著性差异（P＜0.05）。喂饲赶黄草的小鼠醉酒持续时间与对照组相
比略有缩短。
2.2.2赶黄草醒酒试验中对小鼠肝功能的影响
2.2.3小鼠醉酒后给样对血中乙醇消除的影响
表6和图2显示，郁金和赶黄草各剂量组在各时点的乙醇浓度均
低于对照组，说明醉酒后喂饲赶黄草和郁金有消除醉酒小鼠血液乙醇
含量的作用。
3.结论
由以上结果可以看出，按一定剂量的赶黄草给予解酒饮，对于小
白鼠具有预防醉酒和醒酒的作用。
参考文献
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综 述