全 文 ：• 2899 •中华中医药杂志(原中国医药学报)2012年11月第27卷第11期 CJTCMP , November 2012, Vol . 27, No. 11
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（收稿日期：2011年6月22日）
·综述·
国内外菝葜科植物药效研究进展
黄慧莲，刘科兰，刘荣华，邵峰，任刚，张寿文，刘丽莎，林涛，叶耀辉
（江西中医学院现代制剂教育部重点实验室，南昌 330004）
摘要：菝葜科（Smilacacea）植物，全世界共有370种左右，我国菝葜科资源有71种和一些变种。迄今为
止，我国作为药用植物使用的共有47种，世界其他各国共有18种作为民间用药。本文主要描述近6年菝葜科植物
药理作用的研究进展，从不同方面对药理作用进行了综述，为菝葜科植物药理作用的进一步研究奠定基础。
关键词：菝葜科；综述；药理作用
基金资助：国家自然科学基金资助课题（No.30960494），江西省自然科学基金课题（No.2009GZY0099）
Research progress of pharmacological action of domestic and overseas Smilax plant
HUANG Hui-lian, LIU Ke-lan, LIU Rong-huang, SHAO Feng, REN Gang, ZHANG Shou-wen,
LIU Li-sha, LIN Tao, YE Yao-hui
( Key Laboratory of Modern Preparation of TCM, Jiangxi University of TCM, Ministry of Education, Nanchang 330004, China )
Abstract: There are 370 species or so of Smilax Branch (Smilacacea) plants throughout the world, and our resources of
them are 71 and some varieties. So far, China has as a total of 47 species are used as medicinal plants, while in rest of the world,
a total of 18 species are uesed as folk medicine. This paper described the research progress of pharmacological action of domestic
and overseas Smilax plant in the past six years, reviewed the pharmacological effects from different aspects, laid the foundation
for the further pharmacological study of Smilax plants.
通讯作者：叶耀辉，南昌市湾里区方湾路18号江西中医学院，邮编：330004，电话：0791-7119010 ，E-mail：yeyaohui791@sina.com
• 2900 • 中华中医药杂志(原中国医药学报)2012年11月第27卷第11期 CJTCMP , November 2012, Vol . 27, No. 11
菝葜科（Smilacacea）植物，全世界共有370种左右，主要
分布于热带地区，也见于东亚和北美的温带地区。《植物志》记
载，我国菝葜科资源有71种和一些变种。迄今为止，我国作为药
用植物使用的共有47种，世界其他各国共有18种作为民间用
药。菝葜科植物含有甾体皂苷、黄酮及黄酮苷类、苯丙素类、
鞣质等成分。为了有效地对菝葜科植物进行综合开发和利用，
本文对近6年国内外关于菝葜科植物药理作用研究进展概述
如下。
抗炎作用
土茯苓的水提取物可抑制小鼠接触性皮炎，以及绵羊红细
胞所致的足趾炎症反应，还明显地抑制二甲苯及鸡蛋清所致的
炎症反应。Inamullah Khan等[1]从菝葜的乙酸乙酯部位提取得到
一种新物质Sieboldogenin，并对体外脱氧合酶的作用和体内角
叉菜胶致大白鼠足跖浮肿法模型进行研究，显示有显著抑制脂
肪氧化酶（IC50=38μM）的作用，对角叉菜胶致大白鼠足跖浮肿
具有显著的抑制作用。干国平等[2]通过研究菝葜不同药用部位
对蛋清诱发的大鼠足肿胀和二甲苯诱导的小鼠耳肿胀的影响，
发现地下部位的提取物有非常显著的抑制组胺等炎性物质渗
出和水肿作用。运用蛋清足肿胀模型和棉球肉芽肿模型，筛选
菝葜的抗炎活性物质，结果显示菝葜的乙酸乙酯和正丁醇部位
是菝葜的主要有效抗炎部位[3]；这在舒孝顺等[4]的研究中也得
到了验证。Bo Shao等[5]发现菝葜正丁醇部位的甾体皂苷具有明
显抗炎作用。
利用佐剂性关节炎模型研究了菝葜的治疗作用，菝葜有
效部位对胸腺有抑制作用，能降低CD3
+、CD4
+T细胞，从而抑制
CD3
+、CD4
+T细胞介导的迟发型超敏反应，减轻了模型小鼠的继
发性足肿胀[6]。晏绿金等[7]对菝葜有效部位的抗炎机制进行
了研究，菝葜乙酸乙酯和正丁醇部位能显著抑制前列腺素E2
（PGE2）释放活性，并能显著降低血栓素B2和6 -酮前列腺素
F1α的比值。
抗氧化作用
采用TEAC法和DPPH法对菝葜乙酸乙酯部位的多酚类化
合物单体的抗氧化活性能力进行测定，发现它们都能有效地清
除2,2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐（ABTS）自
由基和1,1-二苯基-2-间三硝苯肼（DPPH）自由基，有很强的抗
氧化活性，并初步分析了它们发挥抗氧化作用的构效关系[8]。对
西南菝葜分离得到的7个含量较多的黄酮类化合物采用SOD-
Like活性测试法进行了抗氧化活性的研究，证明黄酮类化合物
表现出潜在的抗氧化活性，并且随着羟基数目的增多，活性有
增强的趋势。
据报道，澳大利亚的民间药Smilax glyciphylla具有较好
的抗氧化作用，其抑制开始于Fe2+和2,2-偶氮二异丁基盐酸脒
（AAPH）的磷酸卵磷脂脂质体的过氧化反应，并且抑制脱氧
核糖的降解以及化学方法产生的超氧负离子[9]。N Ozsoy等[10]发
现生长在土耳其的Smilax excelsa L.的叶子提取物含有大量的
酚类和黄酮类化合物，考察了叶子的水、乙醇和乙酸乙酯提取
物对DPPH自由基、超氧化自由基、羟自由基、过氧化氢自由基
的清除能力，发现它们之间的抗氧化能力存在差别，多酚类
化合物具有很强的抑制脂质过氧化作用。圆锥菝葜（Smilax
bracteata.）的乙醇提取物中分离得到了6种酚类化合物，并发现
这6种酚类化合物都具有明显的抗氧化作用[11]。杨茗等[12]在去
卵巢更年期大鼠模型上观察了知母皂苷元对机体内分泌及抗
氧化能力的影响，发现菝葜皂苷元对去卵巢的大鼠有提高机体
清除自由基及抗氧化损伤的能力。
抗菌作用
黑刺菝葜（Smilax scobinicanlis）不同部位和同一部位不同
提取物对供试菌的抑制作用不同，且普遍对细菌有抑制作用，
对真菌几乎不显示抑制作用。其中茎的乙酸乙酯提取物对金黄
色葡萄球菌等的抑菌作用最强；根的石油醚提取物、乙酸乙酯
提取物和正丁醇提取物均对枯草芽抱杆菌、大肠杆菌显示较强
的抗菌作用[13]。
菝葜中皂苷类成分对细菌生长具有明显地抑制作用[14]。采
用液体试管二倍稀释法[15]发现菝葜的乙酸乙酯提取物在体内
外对表皮葡萄球菌、白色念珠菌、表皮毛癣菌有明显地抑制作
用，并对染菌小鼠起到显著的保护作用。纪莉莲等[16]利用土茯
苓95%乙醇和乙酸乙酯的提取物对革兰阳性菌和革兰阴性菌的
抑菌活性进行检测，发现其抑菌范围广，抑菌活性强。洋菝葜
对果生核盘菌、麦角菌、粉红单端孢菌、稻瘟菌、变色多孔菌等
有抑制作用。
抗肿瘤和抗癌作用
从金刚藤中分离出的一种单体化合物山萘酚7-O-β-D-葡萄
糖苷（KG），在整体动物水平、细胞水平和分子水平3方面探讨
了其抑制肿瘤细胞增殖的机理，它具有广谱的抗肿瘤活性，能
诱导HeLa 细胞凋亡，且对正常细胞的毒性较小[17]。LI Yuan-
li等[18]采用MTT法对该化合物进行研究，发现其对HeLa细胞有
明显的抗癌作用。
复方菝葜是以菝葜为主，辅以女贞子和川楝子。采用中药血
清药理学方法，提取复方菝葜颗粒含药血清，观察其对非小细
胞肺癌的影响，结果显示经复方菝葜颗粒处理后Bax mRNA表
达水平显著升高，而细胞凋亡抑制基因（Bcl-2）mRNA表达水平
及Bcl-2/Bax比值则显著降低[19]。
土茯苓提取物在细胞周期S期或者S/G2周期能诱导细胞凋
亡从而抑制癌细胞的增殖；说明土茯苓能够抑制肝癌细胞的增
殖，可以用于肝癌的治疗[20]。K T Chu等[21]从土茯苓中得到的一
个新的N-末端氨基酸系列分子量为30KDa的蛋白Smilaxin，它
能抑制MBL2和PU5肿瘤细胞对胸腺嘧啶脱氧核苷的吸收，但
Key words: Smilacacea; Overview; Pharmacological action
Fund assistance: National Natural Science Foundation of China (No.30960494), Natural Science Foundation of
Jiangxi Province (No.2009GZY0099)
• 2901 •中华中医药杂志(原中国医药学报)2012年11月第27卷第11期 CJTCMP , November 2012, Vol . 27, No. 11
对S180和L1210细胞没有作用，并且能抑制HIV-1逆转录酶的
活性。
神经保护作用
菝葜体外对淀粉样β蛋白诱导的大鼠皮质神经元损害具有
保护作用。并对大鼠中脑动脉闭塞引起的脑缺血具有神经保护
作用，菝葜可能成为治疗神经变性疾病（如中风）的药物[22]。Ju
Yeon Ban等[23-24]采用MTT法和Hoechst 33342染色法检测到从菝
葜根茎中分离出来的3，4-二羟基苯甲酸、儿茶素和表儿茶素具
有神经保护作用。其机制是通过抑制Ca2+浓度的提高，抑制谷
氨酸的释放，抑制活性氧和半胱天冬酶-3的活性。
对特发性血小板减少性紫癫（ITP）的治疗作用
观察菝葜有效部位对ITP小鼠的血小板数、胸腺和脾脏以
及巨核细胞的影响。结果表明菝葜有效部位对ITP小鼠有一定
的治疗作用，尤其以升高血小板数目最为明显；其次，骨髓细胞
成熟障碍减轻，巨核细胞数正常，脾脏指数降低[25]。
利尿和镇痛作用
从土茯苓中提取分离得到的落新妇甙能明显增加大白鼠的
排尿总量，且有剂量-反应关系。同时通过小鼠扭体反应和热板
法镇痛实验，表明落新妇苷有明显的镇痛作用。S Abdala等[26]
也证实Smilax canariensis具有明显的利尿作用。杜德极等[27]人
采用小鼠扭体法进行复方菝葜镇痛作用研究，结果表明水、醇
提取物均具有一定镇痛作用。
抗血栓作用
土茯苓注射液对下腔静脉血栓形成及体外血栓形成均有
显著的抑制作用；病理组织学观察表明土茯苓注射液具有保护
大鼠下腔静脉内皮细胞、预防内皮损害的功能，对抑制血栓形
成具有重要意义[28]。
抗心肌缺血和对心脏缺血-再灌注损伤的保护作用
赤土茯苓苷可保护缺血-再灌注心肌超氧化物歧化酶与谷
胱甘肽过氧化物酶的活性，减少脂质过氧化产物丙二醛的生
成，能增加再灌后冠脉流量、冠脉阻力，促进心肌收缩幅度的
恢复，减轻心脏水肿，但对心率没有影响[29]。
赤土茯苓苷对小鼠不完全脑缺血和对小鼠海马CA1区神经
元的缺血再灌注损伤的保护作用
采用结扎小鼠双侧颈总动脉造成的不完全脑缺血模型，测
定赤土茯苓苷在离体、在体情况下的抗脂质过氧化作用。赤土
茯苓苷可明显延长不完全脑缺血小鼠的平均存活时间，提高脑
组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力，降低脑组
织中脂质过氧化产物丙二醛含量，缩小脑梗塞面积[30]。同时赤
土茯苓苷能明显提高缺血后再灌小鼠的存活率。
其它作用
土茯苓的醇提取物（SGE）单独或与二巯基丁二酸一起对
由铅诱导的氧化应激和铅负荷的大鼠都有保护作用。SGE作为
螯合剂，可以有效降低血液和组织中铅负荷的含量[31]。经实验
发现菝葜皂苷元在增加大鼠血清E2的同时，不使胸腺指数变
小，这将有利于治疗妇女更年期综合征[12]。另外，菝葜科植物
还具有抗诱导突变活性、抑制血糖、活血化瘀、抗胃溃疡和抗
动脉粥样硬化等作用。
菝葜科植物所含有的化学成分以甾体皂苷类为主，也含有
不少黄酮类及其它一些成分，具有多种生物活性。本文对近6
年来菝葜科植物药理作用研究的新进展进行了总结。现代药理
的研究为其临床疗效提供了新的理论依据，同时也发现了一些
新的作用，如心血管系统和免疫系统的活性。但本属植物在中
医临床上更多用于疑难杂症的治疗，如对一些无名肿痛、毒气、
湿疹、瘙痒等有独特疗效，在临床上已经得到证实，而对其物
质基础及作用机制的研究尚不够深入。我国菝葜科植物资源丰
富，除对土茯苓和菝葜的研究涉及稍多外，对其它种的研究很
少，鉴于其广泛而独特的药理活性及临床应用，笔者认为本属
植物有很大的研究开发价值。
参 考 文 献
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