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我国大丽花园艺学研究进展



全 文 :北方园艺 2010(11):225 ~ 228 ·专题综述 ·
第一作者简介:刘安成(1973-),男 ,本科 ,副研究员,现主要从事园
林花卉研究工作。
收稿日期:2010-03-05
我国大丽花园艺学研究进展
刘 安成 , 王  庆 , 庞 长民
(陕西省西安植物园 ,陕西西安 710061)
  摘 要:简述了大丽花的栽培简史 ,并对国内品种园艺分类 、育种 、栽培以及繁殖等研究进展
进行综述 ,旨在推动大丽花在我国的研究与栽培应用。
关键词:大丽花;研究进展;综述
中图分类号:S 682.2+61 文献标识码:A 文章编号:1001-0009(2010)11-0225-04
  大丽花[Dahlia pinnata Cav(D.variabis Desf.)]为
菊科(Compositae)大丽花属多年生球根花卉 ,全属约 27
种 ,属名Dahlia ,为纪念瑞典植物分类学家达尔教授而
命名[ 1] 。又名大理菊 、天竺牡丹 、西番莲 、洋芍药 、大丽
菊、地瓜花 、红苕花等。茎杆粗壮 ,叶片肥大 ,花形与牡
丹相似 ,花大而色彩艳丽 ,具有花姿优美 、花型多样 、花
期长 、品种繁多等特点 ,被誉为花卉中的宠儿[ 2-3] 。大丽
花系天然种间杂交 ,人工选育的历史不长 ,世界各国普
遍栽培 ,在我国辽宁 、吉林 、甘肃等地气候适宜 ,生长良
好。大丽花是墨西哥的国花 ,西雅图的市花 ,我国吉林
省的省花 ,张家口 、赤峰 、包头(小丽花)等城市的市花[ 4] ,
大丽花象征大方 、富丽 ,大吉大利 ,是世界著名的观赏
花卉。
大丽花性喜阳光 、凉爽 、温暖而通风良好的环境 ,夏
季适于生长在干燥而凉爽的气候条件下 ,并且每年要求
有一段时期的低温 ,以满足其休眠的需要[ 5] 。其生长最
佳温度为 15 ~ 25℃[ 6-7] ,气温超过 30℃时 ,植株生长停
滞 ,处于休眠或半休眠状态 ,开花少 ,甚至不能开花。大
丽花块根在 0~ 5℃时开始休眠 ,0℃以下时易受冻[ 8] ,因
此应在早霜来临之前收获块根 ,避免块根在收获前受
冻。控制温度和湿度是贮藏好块根的关键 ,贮藏环境保
持3 ~ 5℃为宜 ,砂土不可太干或太湿 ,以保持块根原有
的含水量。贮藏和栽植大丽花时尽量创造与其习性相
一致的环境条件 ,其中不可人为控制的灾害性天气[ 9] ,
往往会对大丽花造成严重影响。大丽花对水分比较敏
感 ,不耐干旱又怕积水。土壤以疏松肥沃富含腐殖质 ,
排水良好的砂质壤土为宜。
1 大丽花栽培简史
大丽花原产墨西哥 、哥伦比亚及危地马拉等国 ,分
布于海拔 1 500 m 以上的高原地区[ 2-3] , 16世纪初墨西
哥人将野生大丽花从山地移至庭园。1789年传到欧洲 ,
育成许多新品种 ,并于1842年由荷兰引入日本。大丽花
何时引入我国 ,各文献说法不一 ,有报道[ 10] 为19世纪后
期引入我国上海 ,并陆续传到东北 、华北等地广泛栽培 ,
20世纪 30年代又由日本传入中国;还有一种说法是于
400多 a前引入我国。目前在东北 、西北 、华北等地栽培
较广泛 ,其中在广东秋 、冬两季栽培比较多[ 11] 。经过人
工杂交选择 ,成为异源八倍体 ,新品种层出不穷 ,花色娇
艳 ,花期长 ,适应性强 ,易于栽培 ,故一跃成为世界名花。
甘肃临洮大丽花已有近百年的栽培历史 ,但直到 20世
纪 50年代才开始大面积栽培并进行相应的研究工作。
从 20世纪 60年代开始 ,以张万全为代表的民间花卉栽
培者开始进行大丽花的杂交育种工作 ,选育出了许多优
良的新品种 ,使临洮大丽花得以发展和推广[ 12] 。
2 大丽花的园艺学分类
大丽花经过长期的人工选育后 ,目前全世界的品种
已达 3万种[ 11 , 13] 以上 ,我国大丽花栽培分布广 ,引种多
渠道 、多部门 ,使我国大丽花品名混乱 ,同种异名 、同名
异种现象十分严重。品种分类至今仍无统一方案 ,常见
有以下 4种分类方法 ,并以花型分类者居多。
2.1 以花色分类
依花色确定类型分为粉色 、红色 、黄色 、白色 、紫色、
复色6个色系[ 3] 。师向东在这6个色系的基础上还分出
了黑色系[ 14] 。
2.2 以植株高矮分类
一般以首花高度分类[ 1 ,3 , 15] ,各地区分类高度标准
不同 ,分类级别也不相同。较早的分类分为髙型 、中型、
矮型和极矮型4种[ 1] ,也有分为高 、中 、矮型 3种[ 3] 。
2.3 按花朵的大小分类
大型花(花径20.3 cm 以上)、中型花(花径 10.1 ~
20.3 cm)、小型花(花径 10.1 cm 以下)等 3种类型[ 11] 。
也有分为特大 、大 、中 、小及特小类型 ,特大型者 ,花径在
30 cm以上 ,特小型者为 12 cm以下[ 1] 。
2.4 依类型分类
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·专题综述· 北方园艺 2010(11):225~ 228
英国皇家园艺协会(R.H.S)1924分类法把大丽花
分为 16种类型 ,1950年又补充了 11种类型[ 1] ;美国大
丽花协会(A.D.S)与美国中部州大丽花协会(C.S.D.S)
于1956年共同制定了正式分类法共 14类;我国也有各
种分类[ 1 ,3 , 11 , 14, 38] ,各地分类数量和名称也不相同 ,姚梅
国等[ 38]将我国大丽花分为 10个类型 ,杨群力[ 15] 对我国
各地的按花型(依花朵特征及瓣形变化)分类进行了比
较。以下是师向东[ 14] 对临洮大丽花品种的主要分类类
型:a.单瓣型(Single Dahlia)。b.托桂型或称银莲花型
(Anemone Flower Dahlia)。c.环领型或称领饰型(Col-
laret Dahlia)。d.装饰型(Decorative Dahlia)。e.莲座型
(Lotus.flowered Dahlia)。f.球型(Show Dahlia)。g.绣
球型或小球型(Pompon-flowered Dahlia)。h.菊花型
(Chrysanthemum-flowered Dahlia)。 i.牡丹型(Peony-
flowered Dahlia)。j.仙人掌型(Cacms Dahlia)。k.披发
型或称什锦型(Assorted Dahlia)。1.盘型(Plate-flow-
ered Dahlia)。
3 大丽花的园艺学研究
3.1 品种选育
大丽花以荷兰 、英国 、日本栽培较多 ,荷兰的矮生多
花型大丽花在国际市场上畅销不衰 ,每年收入数亿美
元。我国栽培大丽花历史较短 ,现有600余个品种 ,主要
分布在东北 、华北及西北地区[ 14] ,20世纪70年代末以来
由张万全 、临洮县大丽花培育中心等培育出适宜盆栽的
品种如:墨狮子 、粉鹦嘴 、黄鸥 、墨魁、冰清玉洁 、白牡丹 、
紫环银勾等临洮大丽花品种 40多个 ,形成了具有鲜明
特色的大丽花优良品种群 ,栽培品种已有 418个[ 12 ,14] 。
东北的辽阳地区的栽培育种者进行定向授粉 、组合杂
交、从外引种 ,配合扦插和栽培技术 、矮化技术等方法 ,
已选育出优秀 、重瓣、大花品种300多种 ,其中以桃花冠 、
帅旗 、荷菊为最佳[ 16] 。
除常规杂交育种外 ,一些新的育种方法也在大丽花
育种方面进行了尝试。重离子束用于诱变育种 ,有望在
轻损失前提下获得较高突变率和较宽的突变谱 ,大丽花
经兰州重离子加速器提供的 80MeV/u12C6+离子束辐照
后产生矮化突变体[ 17] 和花色突变体[ 18] ,并用随机扩增
多态性(Random Amplified Polymorphic ,RAPD)DNA技
术对野生型和突变体进行检测分析。大丽花具有多倍
性和杂合性 ,离子束辐照能使其基因发生多种变化 ,可
以选育出适合盆栽的矮化等新的基因型品种。60Co-γ射
线辐射后对大丽花生长速率和叶绿素含量的影响结果
表明 ,低剂量辐射处理的花卉前期生长速率较高 ,长势
优于对照 ,高剂量辐射处理的花卉后期生长速率高 ,并
对其生长均有一定抑制作用 ,且抑制作用与处理剂量间
呈正相关关系。有较高的光合作用和抗逆性 ,据此进而
筛选具有较高观赏和经济价值的优良品种[ 19] 。
3.2 繁殖栽培技术
3.2.1 分根繁殖 又叫营养繁殖 ,此繁殖方法简单 ,最
为常用 ,但繁殖系数不高 ,一墩块根只能繁殖 8个左右
的根芽[ 20] 。因大丽花仅于根颈部能发芽 ,在分割时必须
带有部分根颈 ,否则不能萌发新株。分根法简便易行 ,
成活率高 ,苗壮。
3.2.2 扦插繁殖 是大丽花的主要繁殖方法 ,繁殖系数
大。徐成文(2004)、张艳红等(2006)等对大丽花扦插繁
殖进行试验研究。大丽花的嫩枝扦插一年四季均可进
行 ,春夏秋三季最佳 ,以 3 ~ 4月在温室或温床内扦插成
活率最高[ 21] 。50 mg/ L NAA溶液中快浸一下处理生根
效果最佳 ,幼芽生根数 、根长和生根率最高 ,生根时间最
短[ 21-22] 。插穗取自经催芽的块根 ,待新芽基部一对叶片
展开时 ,即可从基部剥取扦插。也可留新芽基部一节以
上取 ,以后随生长再取腋芽处之嫩芽 ,这样可获得更多
的插穗。春插苗经夏秋充分生长 ,当年即可开花。扦插
基质以沙质壤土加少量腐叶土或泥炭为宜。
3.2.3 种子繁殖 仅限于花坛品种矮生大丽花和育种
时应用[ 23] 。夏季多因湿热而结实不良 ,故种子多采自秋
凉后成熟者。重瓣品种不易获得种子 ,须进行人工辅助
授粉。播种一般于播种箱内进行 ,20℃左右 , 4 ~ 5 d即
萌芽出土 ,待真叶长出后再分植 ,1 ~ 2 a后开花。
3.2.4 组织培养 大丽花通常采用分根和扦插繁殖 ,但
分根和扦插繁殖存在着繁殖系数低 、块根退化 、种性丢
失严重[ 24] ,尤其是大丽花病毒病在栽培中最为严重 ,利
用组织培养 、离体快繁等技术进行茎尖脱毒培养 ,可以
有效解决大丽花病毒病的问题。张立磊 、满贵武等对大
丽花茎尖材料 ,进行脱毒快繁技术 ,完成了诱导分化 ,病
毒检测 ,快速繁殖 ,获得了脱毒的大丽花植株 ,在脱毒苗
与对照进行的对比试验中 ,花色艳丽 ,生长繁茂 ,花期明
显延长 ,花量大 ,抗逆性明显增强[ 24-25] 。鞠志新等用杂
交一代(F1)大丽花的种子、嫩芽及开花茎段做外植体 ,
以 MS为基本培养基 ,在 5个分化培养基上接种诱导出
芽 ,在4个继代培养基上扩繁增殖 ,在4个生根培养基上
诱导生根 ,在 4种无土基质上出瓶培养成生产用苗 ,试
验采用简易材料和药品 ,降低了组培苗生产成本 ,选取
可控花期的不同部位外植体 ,可缩短育苗周期[ 26] 。张华
艳等对大丽花繁育及栽培进行了报道[ 20] 。
3.3 矮化技术
大丽花除矮化型品种群小丽花的植株较矮外 ,一般
植株都比较高大 ,如何进行矮化是大丽花盆栽应用的关
键。在作盆花栽培时 ,除选用矮化品种外 ,主要是采取
生长调节剂来促使植株矮化。生长调节剂在盆栽花卉
植株高度和株型控制方面研究和应用很多 ,喷施丁酰肼
(比久 ,B9)[ 7] 、烯效唑(S3307)[ 27] 、多效唑(PP333)[ 7, 28-29]等对
大丽花植株都有很好的控制作用 ,植株高度降低 ,株型
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北方园艺 2010(11):225 ~ 228 ·专题综述 ·
紧凑 ,节间缩短 ,叶色变浓 ,花色鲜艳 ,块根重量增加。
多效唑对大丽花植株有极显著的矮化作用 ,对花芽分
化、提早开花有促进作用 ,对分枝和节数作用不明显 ,提
高大丽花的观赏价值[ 28-29] 。KH2PO4和 H3BO3单独叶面
喷施对大丽花的株高无显著影响 ,但3 g/kg的 KH2PO4
和0.5 g/kg H3BO3 混合液喷施可延长大丽花观赏期
5 d ,可使花径增大 3.2 cm[ 28] 。接种丛枝菌根(Arbuscu-
lar mycorrhizal fungi)可以提高花卉幼苗的移栽成活率 ,
促进植物的生长发育 ,使植物体的叶绿素含量和N 、P、K
等营养元素的含量增加 ,植株生长量增加 ,开花期提前 ,
盛花期的着花数量增多 ,花期延长[ 30] 。矮化技术在降低
株高的同时可以增加花朵直径 ,提高大丽花的品质。花
卉生产者在实践中常用的方法有水控法 、药剂法 、换盆
法 ,此外 ,还有控肥法 、腋芽扦插法 、现蕾扦插法 、针刺法
等矮化手段。
3.4 花期调控及促成栽培
大丽花花期因品种不同而各有差异 ,一般自然花期
在我国多数地区由6月开花至霜降为止 ,但是要使其在
预定日期里开花并非易事 ,主要原因在于大丽花自繁殖
至开花的周期长 ,由于个体发育不同步 ,群体大 ,单花花
期短 ,最佳观赏时间仅为 7 d左右 ,且难于凭借改变光周
期、环境温度等技术措施来调节开花 ,营养水平的高低
对大丽花生长发育的影响十分明显[ 31] 。其花期控制还
要兼顾有关园艺指标 ,如高度株型等[ 32] 。在花期控制过
程中 ,环境温度不宜低于 8℃,昼温较高、夜温较低的环
境植株不仅生长得快 ,开花也好[ 23] 。大丽花属短日照[ 7]
植物 ,若想多季开花 ,可作短日照处理 ,从秋到春都可开
花。为满足“五一” 、“元旦”和“春节”开花 ,则需采取人工
促成栽培[ 31] 。
3.5 病虫害防治
杨群力 、邹淑珍 、姚立新等对不同地区大丽花栽培
中常见病害识别及防治进行了探讨[ 13 , 33-34] 。在大丽花的
常规栽培中 ,一般来说 ,在其花期控制阶段很少有病害
发生[ 35] 。
大丽花病害包括:白粉病 、灰霉病 、花叶(病毒)病 、
根癌病 、冠瘿病 、褐斑病 、黑斑病 、轮纹病 、青枯病
等[ 13 ,33-34] 。大丽花白粉病是大丽花栽培中的重要病害 ,
病原菌为寥白粉菌(Erysiphe poligoni DC)[ 36] 。大丽花
花叶病毒携带者繁殖的植株 75%以上表现出病状 ,据
病毒生物学特性 、粒体形态和血清学性质 ,初步鉴定在
厦门地区种植的大丽花上表现花叶症状的病株上分离
的个病毒分离物属于黄瓜花叶病毒[ 37] 。
大丽花的虫害包括:白粉蝶 、白粉虱 、菜潜蝇 、茶跗
线螨 、大蓑蛾 、短额负蝗 、甘蓝夜蛾 、花蓟马 、菊潜叶蝇 、菊
叶枯线虫 、柳蝙蝠蛾、绿盲蝽 、夜盗蛾 、银纹夜蛾 、玉米螟 、
芋双线天蛾 、花螟蛾、小云鳃金龟 、桃蚜 、红蜘蛛 、蜗牛 、地
老虎 、蚂蚁 、蛴螬等有害动物[ 13 , 33-34] ,但是它们多因栽种
地区 、控花方式不同而发生率各异[ 35] ,因此所造成的危
害也有轻有重 ,在大丽花的花期控制中 ,主要有白粉虱、
蚜虫等危害严重 ,应随时进行监控 ,及时加以防治。
大丽花生理性病害:带花病 ,显蕾期顶芽及侧芽变
小并出现带花现象 ,阻碍花蕾形成 ,导致不开花 ,严重时
成片不开花[ 13] 。大丽花块根中贮藏养分的多少与植株
的抗性有一定的关系 ,在分根当中 ,块根中所贮藏的营
养分布不同 ,有的块根营养不足 ,种植后生长弱抗性低 ,
再加上分根后的伤口易于感染 ,导致了病虫的蔓延[ 37] 。
4 园艺及其它应用
4.1 园林应用
大丽花的花色丰富、花形美丽 ,各品种高矮差异大 ,
其既可地栽 ,又能盆养 ,是栽种十分广泛的观花植
物[ 3 ,35] ,在园林景观配置时常用于布置花坛 、花境或盆
栽 、庭院栽植[ 34] 。在中国北方很多公园 ,特别爱将矮生
的大花品种进行盆栽 ,再组合成花坛以供观赏[ 3] ,亦可
用高矮及花色不同的盆花在广场及庭院内摆设 ,既适宜
盆栽 ,又适宜露地栽植 、花坛点缀。
4.2 切花生产
大丽花可选择花色艳丽 ,光泽好 ,花梗挺拔 、修长、
坚硬 、花朵大小适中 ,花型优美的品种进行切花生产 ,其
切花可做花束 、花篮 、花环 、瓶插 、壁花等装饰品 ,具有重
心稳定 ,线型明显的特点 ,可以收到理想的装饰效果[ 34] 。
4.3 经济应用
大丽花全草可入药 ,性苦辛微 ,可治腮腺炎 ,有清
热 、解毒 、消肿之功效;块根中含有丰富的菊糖 ,1 kg 大
丽花块根经水解后制得果糖浆中果糖含量为0.64 kg[ 5] ,
是生产果糖浆的良好资源 ,可人工提取用于医学 、食品
生产中 ,块根还含有蛋白质 、酪胺酸、柠檬酸等;其叶含
有消化酶等物质 ,可用做家畜饲料。因而大丽花不仅是
一种很好的观赏植物 ,而且也是很有利用价值的糖源和
药用植物。
5 存在问题及展望
各地栽培及育种独成体系。品种分类无统一标准 ,
引种时品种名称登记 、包装不规范;新品种自行命名 ,同
物异名、同名异物现象十分严重;老品种不断失传 ,影响
了大丽花品种资源的保存和应用。因此 ,国内相关机构
应制定统一分类规则和品种命名标准 ,编印大丽花品种
资源彩色图谱;建立种质资源圃 ,收集和保存大丽花的
种质。
通过组织培养 、脱毒繁育解决品种退化问题;采用
杂交 、辐射 、离子注入和分子技术进行优良品种选育 ,培
育出具有优良性状(花期长 ,花轮大 ,矮化等优良特征)
和抗性强(抗寒耐热)的新品种 ,满足不同环境 、不同时
期的需要。
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大丽花适应不同气候及土质 ,病虫害少 ,易于繁殖
和管理 ,经济效益优势明显。早春分根或扦插生根后栽
培 ,夏季就可以开花;大田栽培 6月到霜降前开花不断 ,
在温度适宜条件下可周年开花;露地栽植年开花达几十
朵;最大花径达30 ~ 40 cm ,是目前栽培花卉中少见的大
花种类 ,而盆栽矮化后花径大而株型小 ,观赏价值高且
园艺用途广泛。国外针对不同用途培育不同品种群 ,特
别是荷兰经过改良后的盆栽大丽花 ,其花形特别 ,除了
国内常见的花型外 ,还有菊花型 、牡丹型;且最显著的特
点是花期长 、植株矮 ,适合盆栽;生长期短开花早 ,可以
在我国进行引种栽培和推广应用。
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Advances in Horticultural Study of Dahlia in China
LIU An-cheng ,WANG Qing , PANG Chang-min
(Xi an Botanical Garden of Shaanxi P rovince , Xi an , Shaanxi 710061)
Abstract:This paper reviewed the cultivation history of Dahlia , and as well as reviewed the advances in classification of
cultivars , breeding , cultivation and propagation etc., which aims at promoting the study and application of Dahlia in China..
Keywords:Dahlia;proceeding of study;review
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