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我国热带亚热带地区优良野生牧草纤毛鸭嘴草的研究



全 文 :中国草原与收草 18 96年
我国热带亚热带地区优良野生牧草纤毛鸭嘴草的研究
广西畜牧研究所 赖志强
纤毛鸭嘴草 ( Is ch a emu o ci l ` ar e)
是我国热带亚热带地区的优良野生牧草。
本文特将我所 18 9 0一 198 4年对纤毛鸭嘴草
的研究作一总结 , 以此为南方选择本地区
饲料牧草的当家品种提供参考 。
一 、 地理分布
纤毛鸭嘴草是我国热带亚热带地区一
种分布较广的优势建群植物。 多分布于浙
江 、 福建 , 台湾 、 广东 、 海南 、 湖南 、 广
西 、 贵州 、 . 湖北 、 四川等地 。
二. 、 植物学和生态学特性
纤毛鸭嘴草为多年生禾本科鸭嘴草属
牧草 , ` 茎高40 一80 厘米 , 发育 良好 者 达
10 一 12 0厘米。 茎部直立 , 基部于第二或
第三节膝曲 。 节密生髯毛 。 叶 鞘 与 节 分
离 , 密被 一民柔毛 , 均短于节 。 叶舌退化为
丝状长毛 ` 叶片柔软 , 线状披针形 , 长 5
一25 厘米 , 宽 3一飞。毫米 , 两面密被 长 绒
毛 , 有时边缘波状 , 粗糙 , 顶生者显著退
化。 花序多顶生 , 为二枚总状花序 , 稀见 3
枚 , 长 2一 10 厘米。 小穗成对生于各节 ,
穗轴逐节断落 , 有柄小穗小于无柄小穗。
无柄小穗倒卵状矩圆形 , 长约 5毫米 , 第
一花雄性 , . 第二花两性 , 内俘等长或短于
外俘 , 外俘短于第一 颖。 芒 长 12 一 15 毫
米 , 中部以下膝曲 。 雄蕊 三 枚 , 花 药 黄
色 。 抽穗时花序呈圆柱状 , 开 花 时 呈 人
字展开 , 形似鸭嘴 , 故名鸭嘴草。
纤毛鸭嘴草为密丛状旱中生上繁类植
物 , 其须状根系深度为30 厘米左右 。 该草
分萦力强 , 喜温暖而湿度中等的沙壤土 ,
但在土层膺薄的山地 、 丘陵也能生长。 在
广西 , 多分布于海拔 7 0 米以下的砂 页岩
丘竣地区 , 能形成单一群落。 海拔 1 0 0 0米
处也能生长 , 如广西桂东南大容山 。 1 2 0 0
米以上基本上 绝 迹 。 最 适 于 生 长 在》
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C的年积温为 6 0 0 0一 8 0 0 0 0 C 、 年均 降
雨量 1 0 0。毫米左右的地区 。 该 草再 生 力
强 , 较耐寒 ( 可耐 一 3 “ C的霜冻 )耐践踏 ,
产草量高 , 适口性好。 繁殖方式以有性繁
殖为主 。
三 、 生产性能
1
. 生育期及生长速度该草于 3月 中 旬
开始大量分萦 , 3个月后进入孕 穗 期 , 一
般在 7月中旬开花。 井花后到种子成熟需 l
一 1 . 5个月 , 一于 10 月下旬开始枯 黄 , 随 后
约 15 天一 l个月又开始返青 。 如水肥 条件
好 ,该草营养生长时间可延长约 1个月 , 迟
至 8月下旬开花 ,枯黄期延迟了半月 (表 1 ) 。
纤毛鸭嘴草叶层的生长速度以 7 月份
最高 ( 4 6 。 7厘米 ) , 该月内 日 增 长 量最

裹 1 纤毛鸭嘴草的生育翔 ( 1洲 1年 ) 单位: 日/月
内 分 , 期 } , 节期 }孕 , 期
一 二投情 况
水肥条件好 …竺…竺{竺 }
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3 卷 2期 中国草原与牧草 诱5

高为0 . 4厘米 ( 见表 2) 。 10 月份后由于种 速度一年内有两次高峰期 , 第一次在 2一 3
子大量成熟 , 叶片开始枯黄 , 从而降低了 月份 , 第二次在 7月份 。 因而在纤毛 鸭 嘴
青绿叶层的高度 , 10 月份 仅 为 7 月份 的 草的管理上 , 可在 3月和 6月份各施氮肥一
7 8
.
8 8 %
。 一般来说 , 纤毛鸭嘴草的生 长 次 , 以促进其生长 , 提高牧草叶层高度。
表 2 纤毛鸭嘴草各月生长速度 ( 叶层 ) 单位 : 且米
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重鲜干
2
。纤毛鸭嘴草的产草量 从表 3可知 ,
纤毛鸭嘴草的产量每年出现两次高峰期 ,
第一次在 3月份 , 第二次在 8月份 。 因此 ,
如作打草地 , 可于 7一 8月收获一次 , 此时
鲜产量最高 , 一般情 况 下达 6 0 0 0一 7 0 0 0
公斤 /公顷 , 湿润地区产量 更高。 据我们野
外调查 , 在纤毛鸭嘴草为主的草地上一次
测产平均达 1 8 6 0 0公斤 /公顷 , 其中该草占
8 4

8 %

该草的产草量与气温密切相关 , 一般
来说在 日平均气温 27 一 29 O C时生 长 速 度
最快 , 日均温在 10 O C以下时生长 缓 慢 。
3
.营养价值 由表 4数据可见纤 毛 鸭
嘴草的营养成分动态 ,粗蛋 白质逐月下降 ,
而粗纤维则反之 。 故于 7一8月份 xlJ 割可获
得较高的粗蛋白质 , 提高该草 的 利 用 价
值。 XlJ 割较晚 , 饲用价值则降低。
中国草原与牧草 1 98 6年一— 一 一 - ~-一一一 ~一一一一 ~一一— — 一一 ~— — 一衰 4纤毛钧 , 草 , 并成分含 t. . .目 . .口 . . . . . . . .~ . 样期采日物民出无浸类 }水 分 }千物质 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 ’ 单位 : 拓。 , 五 { 钙 } 磷气口 月夕, 、 J J J」加二侧片 / 户人 匕二」里比 碑 r j l 愁宝二、网肠 J 公 1 . ` ` J ` 性州断 门兀山 / ,泊厂 J书
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纤毛鸭嘴草
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3 4
即 、 造口性及再生能力
1
。适口性良好 在草地上 , 放收家畜
首先采食纤毛鸭嘴草 , ·然后才采食其他牧
草。 据 198 1年对放牧牛群的观察 , : 该草份
次放收的采食炸丛率为“ 2 % , 仅次于铺地零 ( 89 . 7 % ) , 优于宽叶雀稗 ( 61 % ) 、
狗 尾 草 ( 肠 t a r ` a o i r i d ` s ) ( 6 0 % ) 、
圆果 雀 稗 ( P a s P a l u m o r b i e u l a r e )
( 2 9 % )

2
.再生能力强 据在广西桂南大容山
的观察 , 山顶上以纤毛鸭嘴草为 主 的 草
地 · 6月份第尸次测产达 8 0 0 0公斤 /公顷 ,
时隔 8 0天 ( 7月 2 6日 ) 测定其再生草 , · 达
3 0 0 0公斤 /公顷 , 再隔 54 天 ( Q月 20 日 ) 测
第二次再生草达 2 6 0 0公斤 /公顷。 在山腰
分别为 8 2 0 0 、 3 2 00 、 3 00 0公斤。 由于前期
气候暖和 , 蒸发量小 , 山顶 、 山腰的产量
差异不大 。 随着气温上升 , 山顶蒸发量增
大 , 再生艾重量稍逊 于 山腰 ( 7月份 低
0
.
2 1克 /米 2 . 日 , 9月份低 0 . 7 1克 /米 2旧 )
因此 , 纤毛鸭嘴草种植于较湿润地带 , 能
提高再生性能 , 提高产草量。
纤毛鸭嘴草一般可刘割 3一 4次 。 其再
生草非常耐寒 。 据我们观察 , 1 9 8 1年12 月
连续霜冻长达 13 天 , 、最低气温 达 ` 3 ’ C ,
许多野生收草如圆果雀稗 、 雀稗 (尸 a s P a -
z“ m t h “ ” b e r g i` ) , 栽培牧草如宽 叶雀
稗 、 柱花草属的加勒比柱花草 ( S t川。 sa , -
仆 e : h a川口 t a · e v . v e r a fn o ) 、 斯 柯 菲
柱花草 ( 5 . 9滋洲 e n s i s e , . s e koj i e la ) 、
大翼豆 ( M a c r o P f i l i , 二 a 亡r o P u r P u r e o m
c v st’ ar f or ) 等受冻害而地上 部 分 全 枯
死 , 而纤毛 .鸭嘴草的再生草却依然青瞬 。
由子这一特性 , 加之牛界喜食 , _ 纤毛嘴鸭
草的再生草是解决牛只冬季放枚的有效的
饲草来源。 .
3
.枯草问题 纤毛鸭嘴草在开花后老
化较快。 10 月份枯草量比 8月份增加了 3一
6倍 , 12 月份则达 15 倍以上 ( 见表 5 ) 。 以
一年的情况来看 , 82 年比81 年枯 草提 高
30 % (1 月份 )到肋Q% (5 月份 ) 。枯草量最低
为 8月份 ( 分别为 17 。 3与 3 . 2克 / 米 : ) 。
因此 , 对纤毛鸭嘴草应及时 ( 下转29 页 )
裹 8 、以 好 毛 蔺 嘴 草 为 主 的 草 地 收 草 枯 盆 情 况
玉巫: 2 } 3 } 4 1 5 1 6 } 7 8 { 9
单位 : 育/米 :
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9
7 8

8
3卷 2 期 中国草原与牧草
头每天每公斤代谢体重排出总氮 0. 2 5克 。
这说明 : 草地生产氮到形成畜体的沉积氮
为负值 。
( 四 )纬羊的氮于衡 ` -· 、 ·
裹 3翻 羊 的 妞 平 衡 〔竟Z头 · 夭 、 帕 )
…食人氮…粪 氮 }尿 氮 {存留氮 {存留率 {利用率委…遥:看 }2 7一 ’… 1。 · ’州一…丽…了而期 l飞汽夕、 !1 0 0137。 6 6 15 0。 1 012 1。 3 1, 1
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` 在青草期 , 绵羊的粪氮排 出量 占 食
入氮的 38 % , 尿氮 排 出量 占 食入 氮 的
5 0
.
1%
, 存留于体内的氮仅为 12 % , 氮的
利用率约20 % , 体内蛋 白质的 存 留量 为
20
·
8克 / 头 · 天。
在枯草期 , 绵羊对粪氮的排出量占食
入氮的 79 。 9% , 尿氮排出量占食 入 氮 的
8S

8 %
,
一总排田量以超过食入量氮平衡为
一 1 . 39 , 即每夭每羊要从体丙输出1. 3 9克
的氮 , 换算成蛋 白质 , 则每天每头要从体
内输出 8 。 69 克蛋白质 。 `
讨 论
.
1
。草原牧草一绵羊氮系统中 , 青草期
氮代谢为正平衡 , 存留在体内的氮每天每
羊平均为 3 。 3克 , 氮的存留 率为 12 % , 利
用率为 2 0% 。 在枯草期 , 由于牧草中含氮
量急剧下降二 适 口性降低 , 采食量减少 ,
氮代谢 出现负平衡 , 每天尚应支出体贮氮
1
.
3 9克 。 这说明冷季草地有效氮的生产不
能保障家畜的需求 , 表现为体重降低 。
2
. 在草地牧草一绵羊氮系统中 , 当绵
羊食入 1 . 76 克氮 / W” 7 `时 , 则相应地排出
粪氮 0 . 6 5克 /W ’ , ’ . ,尿氮 0 . 8 8克 /W ” ? . ,
粪氮占食入氮的 38 % , 尿氮占食 入 氮 的
50 %
。 当食入氮 为 0 . 4 克 / W ’ . 7 . 时 , 则
相应 地 排 出粪 氮 0 . 35 克 /W . ’ 7 ` , 尿 氮
。 . 17 克 / W ’ . 7 . , 粪氮占食入氮的7 9 。 9 % ,
尿氮占3 8 。 8 % 。 也就是说 , 在青草期排出
氮中尿氮比粪氮高 , 而到枯草期时 , 粪排
出氮则明显高于尿排出氮 。追其原因 ,枯黄
期绵羊的总排尿量仅仅为青草 期 的 l/ sa
因此 , 尿氮排出量低于粪氮排出量 。
3
. 尿氮 、 粪氮与食入氮之间的关系 。
许多研究 巴经证实尿氮比较稳定 , 粪氮受
食入氮的影响较大 。 但本试验的资料并未
证实这点 。 今后还需进一步研究 。 在该试
验中 , 绵羊的总排出氮与食入氮的直线回
归方程为 :
一 青草期 : 了= 1 . 8 4 2 、 一 2 6 . 17
枯草期 : y 二 0二 1 1 8 x + 7 。 9 6
食入氮量 ( 克 )
排出氮量 ( 克 )
( 上接 3 6页 )利用 , 以降低枯草串 。 一般情
况 , 是在 7一 8月份放牧 , 充分采食 , 促进
再生。 利用不充分的草地应清除枯草 ( XlJ
割或火烧 ) 。 火烧可使纤毛鸭嘴草草地上可
食钦草提高到 30 % , 烧过半年后草层高度
即可达 6 4厘米。 在一般倩况下 , 烧过 2个月
, 后即可放牧 , 鲜草产量达 9 0 0 0公斤 /公顷 。
火烧后草地上新生的纤毛鸭嘴草幼嫩 , 适
一口性极佳 , 要控制放牧 , 以免 因过 牧 而
造成不可食杂草侵入 , 使草地质量下降。
五 、 毅培 , 理方法
纤毛鸭嘴草可于 10 月份采收种子 。 其
种子小 , 成熟时易脱落 , 产量一般为 1 0 0
一20 0公斤 /公顷 。对该草应加以栽培利用 ,
以提高鲜草产量及种子产量 。 据试验 , 在
栽培条件下鲜草产量可达 4 0 0 0。公斤 /公顷
以上 , 提高 l一 4 倍 。 , 该 草 春季 (3 月份 )
气 温 在 2 a0 C 时 播 种 , 用 种 量 3 一 8
公斤 /公顷。 播前宜整地细碎 , 播后 覆 薄
土 。 其管理较粗放 ,播种后 当年即可利用 。