全 文 ：多效唑对蝴蝶兰开花品质的影响试验
钟融融 , 洪生标 , 王瑞群 , 林汉锐 , 陈昱霏
(汕头市农业科学研究所 , 广东 汕头　515021)
　　摘　要:蝴蝶兰叶面喷施多效唑对其开花品质的影响试验结果表明:低浓度多效唑除能使蝴蝶兰根系更粗壮 、植株
生长更旺盛外 , 还能改善蝴蝶兰开花品质如花梗粗壮 、花瓣厚实 、花大 、花期较长等 ,蝴蝶兰的商品价值明显提高。
关键词:蝴蝶兰;多效唑;开花品质
中图分类号:S482.8;S682.31　　文献标识码:B　　文章编号:1004-874X(2004)05-0043-02
　　蝴蝶兰为兰科蝴蝶兰属(Phalaenopsis)多年生草
本花卉 ,属单轴茎类兰花 ,为总状花序 ,花梗长短及花
朵大小等因品种差异较大 。蝴蝶兰花芽分化需 20 ～
40天左右的低温强光处理 ,萌芽后其花序发育时间在
日夜温差为 28 ～ 18℃的凉温[ 1]状况下需 60 ～ 90天 ,
开花期长达 2 ～ 3个月。蝴蝶兰规模化生产通常利用
高山基地进行促花 ,夏季反季节生产时的自然日温通
常高于其开花的适宜温度 ,且日夜温差较大 ,往往出现
花梗拔节拉长 、花朵数少等现象而影响开花品质。此
收稿日期:2004-08-04
作者简介:钟融融(1950-), 男 ,农艺师
外 ,有些品种即使在适宜凉温环境下生长 ,其花梗也较
长 、节数偏多 、节间距离较大 ,对其观赏品质有一定影
响 。为此 ,我们在对蝴蝶兰不同品种开花株喷施矮壮
素及不同生理阶段喷施处理试验的基础上 ,开展了多
效唑对蝴蝶兰开花品质的影响试验 ,现将试验结果报
道如下 。
1　材料与方法
1.1　试验材料
　　供试材料为蝴蝶兰大红花系品种 P.New(Cinder-
ella ×Minho Valention)播种苗 ,苗龄 16个月 。试验
药剂为 15%多效唑 。
4　经济效益分析
从2001 ～ 2003年的调查分析结果(表 2)可以看
出 ,每 667 m2温室或大棚可种植鱼翅瓜 1 200 ～ 1 300
株 ,平均每株结瓜 3个 ,平均单果重 1.2 kg ,每茬产量
达4 000 kg 左右 ,以每kg 售价 6 ～ 8元计算 ,每 667 m2
产值约为 2.4万 ～ 3.0万元 ,经济效益十分显著 。
5　结语
鱼翅瓜是一种口感好 、营养价值高的新型蔬菜 。
利用泥炭 、蔗渣 、椰糠或锯木屑等材料作为生长基质并
采用营养液滴灌技术进行温室或大棚鱼翅瓜生产 ,通
过合理的营养液管理和拉蔓整枝 、病虫害防治和适时
采收等措施 ,可使植株生长良好 ,产量高 。3年多的
表 2　鱼翅瓜基质袋培营养液滴灌生产经济效益分析(2001～ 2003)
种植
季节
生育期
(d)
667m2 产量
(kg)
单价
(元/kg)
667m2 产值
(元)
667m2 生产成本
(元)
667m2 纯利润
(元)
春季 　　　95 3500 7 24500 3900 20600
秋季 110 3800 8 30400 3500 26900
冬季 100 4500 6 27000 3600 23400
种植结果表明 , 每 667 m2 温室或大棚可种植鱼翅瓜
1 200 ～ 1 300株 ,每茬产量达 3 500 ～ 4 000 kg ,产值约
为 2.4万 ～ 3.0万元 ,经济效益良好 ,是一种值得推广
的现代农业种植技术 。
参考文献:
[ 1] 　李正应.稀有蔬菜栽培技术[ M] .北京:科学技术文献出
版社 , 1993.178-181.
[ 2] 　刘士哲.现代实用无土栽培技术[ M] .北京:中国农业出
版社 , 2001.270-273.
[ 3] 　刘士哲 , 连兆煌.蔗渣作蔬菜工厂化育苗基质的生物处
理与施肥措施研究[ J] .华南农业大学学报 , 1994 , 15
(3):1-7.
[ 4] 　连兆煌.无土栽培原理与技术[ M] .北京:中国农业出版
社 , 1993.111-113.
1.2　试验方法
43广东农业科学　2004年第 5期　
DOI :10.16768/j.issn.1004-874x.2004.05.018
2001年 5 ～ 11 月在汕头市农科所及大洋高山花
卉基地分别选择国庆应市开花株和春节应市开花株进
行试验 ,设叶面喷施 15%多效唑 3 000倍处理和清水
处理(CK),每处理 3次重复 ,随机区组排列 ,每个小区
8株 。国庆应市开花株于上山后 9 天喷施第一次 ,花
梗长 10 ～ 15 cm 时喷施第二次。春节应市开花株于上
山后 5天喷施 1次。
中秋应市蝴蝶兰大苗于 2001年 5月 14 日上山 ,
促花期间日夜温度为 30 ～ 18℃,短时间 30 ～ 35℃;春
节应市蝴蝶兰大苗于 2001 年 9月 11日上山 ,促花期
间日夜温度为 28 ～ 17℃。蝴蝶兰花梗长至 15 ～ 20 cm
时搬到山下温室大棚 ,保持日夜温度为 28 ～ 18℃,配
以正常的花期调控等栽培管理措施 ,使花序正常发
育[ 2] 。
试验期间随机选取分离性状一致的 3 株蝴蝶兰 ,
定期调查花芽萌发及花序发育等情况 ,至开出第三朵
花起调查花梗长度 、花朵数 、花径等开花性状指标 。
2　结果与分析
2.1　多效唑处理对国庆应市蝴蝶兰开花品质的影响
国庆应市蝴蝶兰上山后进入促花处理阶段 ,生长
较缓慢 。据观察 ,第一次喷施后 10天 ,多效唑处理株
的心叶及根部开始增粗 ,20天后根系生长粗壮 、叶片
增厚 、横向生长表现突出 ,25 ～ 50天后花芽陆续萌发
且较粗壮 、肥大 ,表明多效唑处理在一定程度上延缓了
花芽萌发速度并影响了其整齐度;第二次喷施处理时
正值花梗发育时期 ,清水对照株因受高日温及较大温
差的影响导致生长拔节明显且节数较多 ,而多效唑处
理株则表现生长较缓慢 、节间较短 、枝条较粗且偏硬。
从试验结束时的调查结果(表 1)可以看出 ,多效
唑处理株的花朵数增多 、花径增大 ,而且能明显缩短花
梗长度 ,但对花序及花朵间距没有影响 。
蝴蝶兰的质量性状调查结果表明 ,多效唑处理株
的叶片较肥厚 、根系较粗壮 、花梗较粗硬 、花瓣较厚挺 、
花色较艳丽 、花期较长久 ,而花序排列的整齐性并未受
到影响。试验结果显示多效唑可明显提高夏季蝴蝶兰
反季节生产的开花品质。
2.2　多效唑处理对春节应市蝴蝶兰开花品质的影响
春节应市蝴蝶兰上山后因环境较为适宜 ,很快便
进入生殖生长阶段。据观察 ,处理后 10 ～ 15天多效唑
处理株的叶片开始增厚 、根系增粗 , 20天后花芽陆续
长出且多数花芽萌发较慢 ,处理后 40天左右花芽基本
萌发。萌芽后 ,多效唑处理株前期生长表现为花芽较
粗壮 ,但花芽长至 20 cm后与对照无明显差别 。
从试验结束时的调查结果(表 2)可以看出 ,春节
应市蝴蝶兰喷施多效唑后 ,花梗第一个节芽较短 ,其他
各项指标虽略有差异 ,但不明显 。
试验结果显示 ,多效唑处理的蝴蝶兰表现叶片肥
厚 ,根系粗壮 ,花朵略厚挺 ,长势较旺 ,花期也较长。
表 1　多效唑处理对国庆应市蝴蝶兰开花品质的影响
处　理　 花梗长(cm)
花梗
节数
花序长
(cm) 花朵数
花径
(cm)
清水(CK) 71.7 6.5 26.5 8.5 10.2
多效唑 3000 倍 56.2 5.7 28.7 9.5 10.7
　　注:表中花梗长指花梗基部至末端的总长度;花梗节数为
花梗上潜伏芽间的节数 ,两个芽间为一节;花序长指第一朵花
至最后一朵花的长度。表 2 同。
表 2　多效唑处理对春节应市蝴蝶兰开花品质的影响
处　理　 花梗长(cm)
花梗
节数
花序长
(cm) 花朵数
花径
(cm)
清水(CK) 63.3 6.0 29.4 10.2 10.4
多效唑 3000 倍 61.7 5.8 29.6 10.3 10.5
3　结论与讨论
试验结果表明 ,多效唑对蝴蝶兰的生长有较大的
影响 ,促花初期喷施多效唑可增加植株的营养积累 ,且
对提高蝴蝶兰开花品质有明显的促进作用 。夏季反季
节生产蝴蝶兰 ,在花梗长 10 ～ 15 cm 左右时喷施多效
唑 ,可有效抑制高日温及日夜温差过大对开花品质的
负面影响 ,提高蝴蝶兰花的品质 。但这些仅为多效唑
在蝴蝶兰大红花系品种 P .New(Cinderella ×Minho
Valention)上的试验结果 ,其他品种的应用效果如何则
需作进一步探讨。此外 ,在多效唑处理的具体操作上 ,
掌握适宜的处理生育阶段 、处理时间 、处理剂量等也十
分重要 ,应在少量多次试验的基础上对特定品种及栽
培环境采用适宜的处理方式 ,才能达到理想的效果。
参考文献:
[ 1] 　林育如 ,李口年.蝴蝶兰凉温催花前后之光需求[ J] .中国园
艺(台湾), 1998 , 44(4):463-478.
[ 2] 　洪生标 ,林汉锐 , 钟融融 , 等.蝴蝶兰的花期调控[ J] .中国
花卉盆景 , 2004(6):32-33.
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