全 文 ：文章编号:1001 － 5949(2012)02 － 0151 － 02 ·实验研究·
聚花荚蒾挥发性成分的测定分析
韩 璐，白长财，黄 敏，赵云生
［摘要］ 目的 探讨聚花荚蒾根、茎、叶、花蕾 4 个不同部位的挥发性成分，为该植物的综合开发利用提供科
学参考。方法 通过水蒸汽蒸馏法提取其根、茎、叶、花蕾 4 个不同部位的挥发油，利用 GC － MS法进行含量测定。
结果 从其根中共分离和鉴定了 32 个化合物，以硬脂酸含量最高达 6． 39%;茎中共分离和鉴定了 21 个化合物，大
部分化合物含量低于 1%;叶中共分离和鉴定了 28 个化合物，以亚油酸含量最高达 3． 30%;花蕾中共分离和鉴定
了 28 个化合物，以棕榈酸含量最高达 8． 22%。结论 通过对聚花荚蒾根、茎、叶、花蕾 4 个部位挥发油的含量分
析，为其进一步开发供药用、资源保护和综合开发利用提供了科学依据。
［关键词］ 聚花荚蒾;根;挥发油
［中图分类号］ R917 ［文献标识码］ A
Analysis on volatile components of Viburnum glomeratum
HAN Lu，BAI Chang － cai，HUANG Min，et al． Ningxia Medical University，Yinchuan 750004，China
Conesponding author:BAI Chang － cai，Email:changcaibai@ 163． com
［Abstract］ Objective To investigate volatile components in four different parts of Viburnum glomeratum including flower roots，
stems，leaves and buds to provide the basis for scientific reference for comprehensive development and utilization of the plant．Methods
Steam distillation was used for volatile oil extraction from the roots，stems，leaves and buds and GC － MS for quantitative determination．
Results 32 compounds from its roots were separated and identified，with the most amount of stearic acid up to 6． 39%;21 compounds
were separated and identified from the stems and most of these compound contents of less than 1%;28 compounds from the leaves were i-
solated and identified，contents of linoleic acid was up to 3． 30%;from the buds，28 compounds were isolated and identified，with the
highest palmitic acid content of 8． 22% ． Conclusion Based on the analysis of volatile oil contents of Viburnum glomeratum roots，stems，
leaves，buds，it provide a scientific basis for its further development for the pharmaceutical，resource conservation and comprehensive utili-
zation．
［Key words］ Viburnum glomeratum;Root;Volatile oil
［基金项目］宁夏自然科学基金资助项目(NZ11131)
［作者单位］宁夏医科大学药学院，宁夏 银川 750004
［通讯作者］白长财，Email:changcaibai@ 163． com
［网络出版时间］2011 － 11 － 17 13:44
［网络出版地址］http:/ /www． cnki． net /kcms /detail /64． 1008． R．
20111117． 1344． 001． html
聚花荚蒾(Viburnum Glomeratum Maxim)又叫球
花荚蒾，以根入药，具有祛风除热、散瘀活血的功
效［1］。其资源在我国较为丰富，广泛分布于宁夏南
部、河南西部、湖北西部、四川和云南西北部以及甘
肃中部、南部及东南部［2］。本文通过水蒸汽蒸馏法
提取，对其根、茎、叶、花蕾 4 个不同部位挥发性成分
进行分析，为其进一步开发供药用、资源保护和综合
开发利用提供科学依据。
1 材料与方法
1． 1 材料:实验所用聚花荚蒾的根、茎、叶、花蕾，分
别采自兰州市榆中县兴隆山官磨滩，经兰州大学药
学院导师马志刚教授鉴定、作者进行核对，完成实验
材料和标本的鉴定。取其干燥的根、茎、叶和花蕾，
粉碎后用水蒸气蒸馏法提取挥发性成分，以气相色
谱法(GC － MS)联用测定。
1． 2 仪器与方法
1． 2． 1 玻璃精油提取器;GC － MS 计算机联用
(HP6890 /5973 型，美国 Hewlett － Packark公司)。
1． 2． 2 气相色谱条件:色谱柱 HP － 5MS(30 m ×
0． 25 mm ×0． 25 μm)。升温程序:从 40 ℃开始，以 4
℃ /min升至 130 ℃，再以 10 ℃ /min 升至 250 ℃，载
气为 He(纯度为 90． 999%)。柱流量 1． 2 ml /min，进
样口温度 280 ℃，分流比为 20∶ 1，进样量 0． 4 μl。
1． 2． 3 质谱条件:EI 电源，电子能量 70 eV，离子源
温度，扫描范围 50 ～ 650 amu。
2 结果
对 GC － MS分析结果运用系统内存的 Wiley 数
据库自动检索，结合人工解谱，鉴别出总离子流图中
主要峰对应的化合物，采用峰面积归一法计算相关
组分的百分含量，测定结果见表 1。
3 讨论
荚蒾属是忍冬科中的第 2 大属，全球共有大约
200 多种，亚洲和南美洲种类最为丰富，中国共有 74
·151·宁夏医学杂志 2012 年 2 月第 34 卷第 2 期 Ningxia Med J，Feb. 2012，Vol 34，No. 2
DOI:10.13621/j.1001-5949.2012.02.008
表 1 聚花荚蒾 4 个不同部位挥发油相对含量(%)
成分 根 茎 叶 花蕾
1 －十六醇 0． 04 0． 34
2 －壬醇 0． 21 0． 03 0． 35
2 －羟基苯甲酸己酯 0． 44 2． 57
3，7，11 －三甲基 － 2，6，10 －
十二烷三烯 － 1 －醇
0． 13 1． 23 0． 05 0． 30
3，7 －二甲基 － 2，6 －辛三烯醛 1． 52 0． 23
3 －己烯 － 1 －醇 2． 28 1． 25
3 －甲基 － 2 －戊酮 0． 54
3 －亚丁基 － 1(3H)－异苯并呋喃酮 0． 03
3 －环庚烯 － 1 －酮 1． 37
4 －乙酰基 － 1 －甲基环己烯 0． 48
4 －环戊烯 － 1，3 －二酮 0． 04
4 －羟基 － 1 －甲基 － 2 －戊酮 0． 03
5，7，8 －三甲基 －二氢香豆素 0． 94
9，12 －十八碳二烯酸 0． 64 2． 13 0． 46
9 －十八碳炔酸 0． 07
α －蒎烯 1． 08 1． 12 0． 46
二十三烷 0． 97
二十碳烷 0． 33 0． 54 0． 21 0． 90
二苯胺 1． 15
十一烷 0． 66 0． 68
十九烷 1． 57 2． 29 0． 88
十三醛 1． 05 0． 54
十五烷 0． 80 0． 94 1． 30
十六烷酸 3． 66 0． 67 1． 53
月桂酸 1． 07 3． 18 5． 04
丙三醇 0． 48 0． 75 0． 29 0． 32
叶绿醇(植醇) 1． 00 1． 17
对丙烯基甲苯 0． 49
正十七烷 0． 71 0． 94 1． 65
正十七碳酸 1． 60 1． 87 0． 82 2． 33
甲基异丙苯 1． 23
亚油酸 4． 82 3． 30 5． 40
肉豆蔻酸(十四酸) 0． 26
呋喃 0． 15 0． 10
邻苯二甲酸二异丁酯 0． 26 0． 74
单(2 －乙基己基)邻苯二甲酸己酯 0． 27 0． 16
环己酮 0． 01 0． 32
环庚烷 0． 12 0． 11
苯乙烯 0． 13 0． 71
1，7，7 －三甲基 －二环［2，2，1］庚烷 0． 14 0． 17 0． 69
苯甲酸丁酯 0． 16 0． 34 0． 57
苯甲醛 1． 10 0． 59 0． 37
苯并呋喃 0． 32 0． 41
柠檬醛 0． 76 0． 17
棕榈酸 6． 39 2． 69 8． 22
硬脂酸 0． 48 1． 24 0． 12 3． 51
苯乙酸乙酯 0． 27 0． 65
乙烯十八醚 1． 36 0． 32
十八烯酸 2． 06 0． 17 0． 94 1． 05
种，现记载有药用的有 43 种，占全国总数量的 58%，
是一个药用植物大属。此外，荚蒾属植物大多可供
观赏，体态大方，花清香且色艳，果实也极具观赏价
值。近年来，国内外对荚蒾属的植物研究和报道较
多，内容涉及资源、化学、药理等方面。如今随着科
学技术的发展和分析手段的不断改进，对荚蒾属植
物的研究也日益深入。
本实验首次对聚花荚蒾的根、茎、叶、花蕾的挥
发性成分进行了分离和鉴定，绝大部分为烷烃和有
机烷酸类化合物。结果表明，从其根中共分离和鉴
定了 32 个化合物，以硬脂酸含量最高达 6． 39%;茎
中共分离和鉴定了 21 个化合物，大部分化合物含量
低于 1%;叶中共分离和鉴定了 28 个化合物，以亚油
酸含量最高达 3． 30%;花蕾中共分离和鉴定了 28 个
化合物，以棕榈酸含量最高达 8． 22%。
中药材挥发性成分的综合利用对新药的开发和
研究具有重要的意义［1 － 4］。本实验为聚花荚蒾地上
部分的开发利用提供了一定的参考。通过对聚花荚
蒾根、茎、叶、花蕾 4 个部位挥发油的含量分析，为开
发和利用该植物以及同属植物提供了一定的参
考［5 － 6］，在创新中药新品种、天然药物及综合利用等
方面提供了科学依据。
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［收稿日期］2011 － 07 － 23 ［责任编辑］李 洁
·251· 宁夏医学杂志 2012 年 2 月第 34 卷第 2 期 Ningxia Med J，Feb. 2012，Vol 34，No. 2