全 文 ：基金项目:中央本级重大增减支项目资助(2060302)
通信作者:黄丽丹，女，硕士生导师，主任药师，研究方向:药物分析
及质量标准研究，E-mail:zys0551@ 126． com
萹蓄的研究进展
杨俊丽1，黄丽丹1，2，张亚中1，2，吴 杰1
(1．安徽中医药大学，安徽 合肥 230031;2．安徽省食品药品检验研究院，安徽 合肥 230051)
摘要:该文介绍了近年来中药萹蓄化学成分、药理作用以及质量控制等方面的研究进展，为萹蓄研究和资源开发利用提供一
定的参考。
关键词:萹蓄;综述
doi:10． 3969 / j． issn． 1009 － 6469． 2016． 06． 002
Ｒesearch advances of Polygonum aviculare L．
YANG Jun-li1，HUANG Li-dan1，2，ZHANG Ya-zhong1，2，et al
(1． Anhui University of Chinese Medicine，Hefei，Anhui 230031，China;2． Anhui Institute for Food
and Drug Control，Hefei，Anhui 230051，China)
Abstract:This paper introduces recent research progress of Polygonum aviculare L． regarding its chemical composition，pharmacological
effects and quality control to provide some theoretical reference for the development and utilization of Polygonum aviculare L．
Key words:Polygonum aviculare L．;Ｒeview
萹蓄，又被称为萹竹、道生草、乌蓼、地蓼、粉节
草等，广泛分布在亚洲、中东、拉丁美洲、非洲等地
区。萹蓄生于道旁、田野、山坡等处，在中国各地均
有分布，其中河南、浙江、山东、河北、四川、吉林等
地产量较大［1］。萹蓄始载于《神农本草经》，被列为
下品，味苦，微寒，归膀胱经，是临床常用的一味中
药。《中国药典》(2015 版)［2］记载，萹蓄为蓼科植
物萹蓄 Polygonum aviculare L．的干燥地上部位。其
功效为利尿通淋、止痒、杀虫，临床主要用于小便短
赤，热淋涩痛，皮肤湿疹，阴痒带下，虫积腹痛。
本文通过查阅国内外的 49 篇相关文献，对近
年来萹蓄化学成分、药理作用及质量控制等方面的
研究进行归纳、总结，以期为萹蓄药材资源的合理
开发利用及进一步的研究提供参考。
1 萹蓄的化学成分研究进展
植物体内含有的相关生物活性成分，是中药发
挥防病治病药理作用的物质基础，研究表明，萹蓄
中含有多种成分，如黄酮类、苯丙素类、酚酸类、萜
类及甾醇类化合物、微量元素、糖类以及氨基酸等，
其中黄酮类化合物是萹蓄的主要化学成分。目前，
国内外学者已从萹蓄中分离出 70 多种单体化
合物［3］。
1． 1 黄酮类 黄酮类化合物在蓼属植物中分布较
为广泛。蓼属植物中主要的次生代谢产物是黄酮
苷、黄酮及异黄酮类。Nugroho 等［4］从萹蓄中分离
出异槲皮苷;Kim等［5］从萹蓄中分离出一个黄酮类
化合物 betmidin;郑旭东等［6］从庆阳产乌蓼(萹蓄)
中首次分离得到 5 个黄酮类化合物:5-羟基-3-甲氧
基双氢黄酮-7-O-芸香糖苷，5，7 二甲氧基-4-羟基黄
酮，白杨黄素，桑色素-7-O-β-D-葡萄糖苷，5，7-二羟
基-6-甲氧基黄酮;赵爱华等［7］从萹蓄的丙酮提取物
中首次分离得到黄酮类化合物山奈酚，胡桃宁，黄
芪苷，萹蓄苷，槲皮苷，杨梅树皮苷，desmanthin-1，其
中 desmanthin-1 是首次从萹蓄中获得;Al-Hazimi
等［8］从萹蓄中分离出黄酮类化合物 tetra-O-methyl-
scutellarein;陈晓虎等［9］从萹蓄中分离得到的黄酮
类化合物有萹蓄苷，槲皮苷，胡桃宁，杨梅树皮苷，
山萘酚，黄芪苷，杨梅树皮素，香橙素，槲皮素-3-O-
甘露糖苷，其中杨梅树皮素和槲皮素-3-O-甘露糖苷
首次从萹蓄从分离;许福泉等［10］从萹蓄中分离并鉴
定出萹蓄苷，槲皮素，胡桃宁，山萘酚，杨梅树皮苷，
杨梅素等黄酮类化合物;Yunuskhodzhaeva 等［11］从
萹蓄中分离出黄酮类化合物 liquiritin，cinaroside;
Sun等［12］从萹蓄中分离出牡荆素，luteolin -5-O-β-
D-glucopyranoside，槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷，5，3-
dihydroxy-4-O-angeloxyflavone-7-O-β-D-glucopyrano-
·5201·安 徽 医 药 Anhui Medical and Pharmaceutical Journal 2016 Jun，20(6)
side等黄酮类化合物。Cong 等［13］从萹蓄中分离得
到一种新的黄酮类化合物 catechin 3-O-acetate-(4α
→ 8)-catechin 3-O-acetate -3-O-β-D-glucopyrano-
side。李曼曼等［14］研究了萹蓄的化学成分，首次从
萹蓄的乙酸乙酯提取物中分离得到 myricetin 3-O-
(3″-O-galloyl)-rhamnopy-ranoside。Granica 等［15］从
萹蓄中分离出 11 种黄酮类化合物，其中槲皮素-3-O-
β-D-葡萄糖苷酸、异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖苷、山柰
酚-3-O-β-D-葡萄糖苷酸首次从萹蓄中分离得到，而
quercetin 3-O-β-(3″-O-acetyl-β-D-glucuronide)、mear-
setin 3-O-β-D-glucuronide、山奈素-3-O-β-D-葡萄糖苷
酸、quercetin 3-O-β-(3″-O-acetyl-β-D-glucuronide)、杨
梅素-3-O-β-D-葡萄糖苷酸、kaempferol3-O-β-(2″-O-a-
cetyl-β-D-glucuronide)、isorhamnetin 3-O-β-(2″-O-ace-
tyl-β-D-glucuronide)、kaempferol 3-O-β-(3″-Oacetyl-β-
D-glucuronide)8个化合物是首次从蓼属植物中获取。
冯海燕等［16］通过超声提取萹蓄总黄酮，并采用
分光光度法测定样品中总黄酮的含量，测得样品中
总黄酮的平均含量为 12． 01 mg·g －1。
1． 2 苯丙素类 赵爱华等［7］从萹蓄中分离出一个
苯丙素类化合物丁香脂素;Kim 等［5］从萹蓄中分离
出一个苯丙素类化合物 aviculin。
1． 3 酚酸类化合物 于兆海等［17］首次从萹蓄中分
离出 isotachioside，tachioside 两种有机酸。Swiatek
等［18］从萹蓄中分离得到绿原酸，羟基苯甲酸，香草
酸，咖啡酸，丁香酸，草木犀酸，阿魏酸，原儿茶酸，
龙胆酸，水杨酸，没食子酸，鞣花酸，对羟基苯乙酸，
芥子酸，对香豆酸等有机酸。
1． 4 萜类及甾醇类化合物 赵爱华等［7］从萹蓄中
分离出 loliolide 一个萜类化合物;Al-Hazimi［8］从萹
蓄中分离得到齐墩果酸一个萜类化合物;学者
们［6，19］分析萹蓄的挥发油成分，鉴定出异植醇、匙叶
桉油烯醇、α-莰酮、喇叭醇、植物醇、莰烯、芳樟醇、
异愈创木醇等化合物;陈晓虎等［9］从萹蓄中分离出
β-谷甾醇和 β-胡萝卜苷两个甾醇类化合物。
1． 5 微量元素 阿布来提·都热西提［20］研究发现
萹蓄具有较高的药用价值，含有丰富的人体必需的
微量元素 Cu、Mn、K、Ca、Mg、Fe、Zn、Na 等，并采用
原子吸收分光光度法对这些元素进行了测定。
1． 6 糖类 有研究发现萹蓄中含有蔗糖、果糖、葡
萄糖、阿拉伯糖和水溶性多糖等［21］。马俊杰等［22］
采用硫酸-苯酚法测定萹蓄样品中多糖的含量，测得
样品中多糖的含量为 1． 67%。
1． 7 氨基酸 研究表明，萹蓄中含有氨基酸 16 种，
其中包含人体必需氨基酸 6 种，分别为苏氨酸、脯
氨酸、蛋氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸以及丝氨酸［23］。
2 药理作用研究进展
随着萹蓄药材药理研究及应用的快速发展，人
们对萹蓄药理作用有了更新的认识，取得了一系列
突破。其中包括其利尿作用、抑菌作用、杀螨杀虫
作用、降压作用、降血糖和尿糖作用、舒张血管的作
用、抗癌作用、抗氧化、减肥作用和抗肝纤维化作
用等。
2． 1 利尿作用 黄厚聘等［24］研究发现给大鼠皮下
注射萹蓄煎剂的量达到 1、5 g·kg －1或者口服萹蓄
煎剂达到 20 g·kg －1时，实验大鼠均能出现显著的
利尿作用，且 1． 0 g·kg －1(全草)萹蓄煎剂与 0． 2
mg·kg －1双氢克尿塞以及 0． 05 g·kg －1氨茶碱的利
尿效价相当。吕向华等［25］研究发现，给予大鼠生药
20 g·kg －1萹蓄时会出现明显的利尿作用，实验发
现大鼠的钠、钾排出均增加，尤其是钾的排出较多，
表示萹蓄的利尿作用很可能是由于其中所含的钾
盐所致，但是也不排除其它成分的作用。
2． 2 抑菌作用 李曼曼［3］研究发现萹蓄的不同溶
剂部位萃取物对大肠杆菌、致病性大肠杆菌、金黄
色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌 5 种细菌均有抑
菌活性，并且抑菌活性随样品浓度的增加而增强。
刘福堂等［26］对畜禽常见肠道菌进行体外抑菌活性
研究，结果发现萹蓄提取物对鸡伤寒沙门杆菌、猪
伤寒沙门杆菌、大肠杆菌(O2、O139)、鸡白痢沙门杆
菌、鼠伤寒沙门杆菌有较强的抑菌杀菌作用;对猪
霍乱沙门杆菌、大肠杆菌(O8、O78)、鸡志贺菌有一
定的抑菌杀菌作用;对魏氏梭菌(B型、C型)的抑菌
杀菌作用均较弱。张蓉等［27］通过体外试验对萹蓄
的不同提取液进行抑菌活性研究，结果表明萹蓄的
不同提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均具有显
著的抑制作用。
2． 3 杀螨杀虫作用 王有年等［28］研究不同溶剂的
萹蓄提取物对朱砂叶螨的毒性作用，实验发现杀螨
活性最高的是氯仿提取物。王洪凤等［29］通过饲料
混毒法研究萹蓄不同溶剂提取物及干粉对棉铃虫
生长发育的影响，结果表明，萹蓄干粉能够明显抑
制棉铃虫的生长发育，乙酸乙酯提取物对棉铃虫幼
虫的抑制活性最强，而水提取物基本上无抑制
活性。
丁建海等［30］采用浸虫法和点滴法对萹蓄乙醇
提取物进行杀虫活性研究，发现 0． 05 g·mL －1的萹
蓄乙醇提取物对枸杞蚜虫和小菜蛾有较强的杀虫
·6201· 安 徽 医 药 Anhui Medical and Pharmaceutical Journal 2016 Jun，20(6)
活性。丁建海等［31］进行了进一步的研究，采用活性
跟踪法寻找萹蓄中发挥杀虫活性的活性成分，GC-
MS检测表明萹蓄石油醚萃取物中主要活性成分为
脂肪酸乙酯类化合物，推断萹蓄中的杀虫活性成分
很可能是脂肪酸乙酯类化合物。丁建海等［32］对萹
蓄杀虫活性进行了更深层次的研究，考察了萹蓄提
取物对小菜蛾产生作用的方式及萹蓄不同部位的
活性，并对提取溶剂进行选择;结果表明，萹蓄乙醇
提取物生物活性最高，活性成分主要分布在根和叶
中，对小菜蛾的主要作用方式为触杀。
2． 4 降压作用 Park 等［33］研究萹蓄乙醇提取物
(PAE)对 ApoE 敲除的小鼠的作用，发现给予萹蓄
乙醇提取物小鼠相比西方饮食小鼠体质量更轻，脂
肪组织更少，血清血脂水平和血压更低，说明 PAE
能够降低血压，可能防止动脉粥样硬化疾病的
发展。
2． 5 降血糖和尿糖作用 陈燕等［34］使用萹蓄治疗
糖尿病，发现萹蓄可以降低血糖和尿糖。其降糖的
药理作用需要深入研究。赵荣芳［35］使用萹蓄治疗
25 例非胰岛素依赖性糖尿病，而结果显示其疗效明
显高于降糖灵治疗组，说明萹蓄是一味治疗非胰岛
素依赖性糖尿病的理想药物。
2． 6 舒张血管的作用 王桂芝等［36］对萹蓄黄酮苷
对大鼠离体胸主动脉的舒张作用及其机制进行了
研究，实验发现萹蓄黄酮苷能够舒张由氯化钾与去
氧肾上腺素引起的血管收缩，其作用机制可能是萹
蓄黄酮苷抑制胞内内质网 Ca2 +释放，同时抑制胞外
Ca2 +经电压依赖性钙通道内流，进而阻止细胞内钙
离子浓度增加。这更进一步说明了萹蓄可能是通
过总黄酮苷类物质直接舒张血管而发挥降压作用。
2． 7 抗癌作用 Habibi 等［37］对萹蓄提取物对
MCF-7 增殖和凋亡基因的表达的影响进行了研究，
发现萹蓄提取物诱导 50%细胞死亡的浓度最高的
300 μg·L －1，在萹蓄的浓度为最高 400 μg·L －1
时，细胞的存活率是 3%。实验数据表明，萹蓄提取
物对 MCF-7 乳腺癌细胞具有较强的抑制细胞增殖
和诱导凋亡的作用。
2． 8 抗氧化和抗衰老 Hsu［38］对萹蓄乙醇提取物
的抗氧化活性进行研究，发现其冻干粉能够清除羟
基自由基和超氧阴离子自由基，可以抑制脂质过氧
化，具有抗氧化的作用。Yang 等［39］研究发现，萹蓄
中的胡桃宁能够抵抗人真皮成纤维细胞衰老，其作
用机制是胡桃宁降低衰老相关 β-半乳糖苷酶的活
性和阿霉素诱导的衰老细胞中活性氧的水平。
2． 9 减肥作用 Sung 等［40］研究萹蓄的乙醇提取
物(PAE)对高脂饮食诱导的肥胖小鼠的作用，发现
PAE能够抑制在肥胖小鼠的白色脂肪组织中的固
醇调节元件结合蛋白-1c 基因的表达水平、过氧化
物酶体增殖物激活受体 γ、脂肪酸合成酶以及脂肪
细胞蛋白 2，以此抑制脂肪组织中脂肪的合成和增
强抗氧化。这些结果表明，PAE 对高脂饮食诱导的
肥胖小鼠具有减肥作用。
2． 10 抗肝纤维化 Nan 等［41］研究萹蓄甲醇提取
物(PA)对胆管结扎诱导的肝纤维化大鼠的作用，发
现实验大鼠经 PA处理后，血清中碱性磷酸酶、丙氨
酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶、羟脯氨酸显著降低。
结果表明，PA 对胆管结扎诱导纤维化大鼠具有抗
纤维化的作用。
3 萹蓄的质量控制研究
3． 1 生药学研究 赵会礼［42］对川产萹蓄进行了生
药学研究，通过本草考证，认为历代所用萹蓄与现
在所用的萹蓄植物品种基本一致。考察发现川产
萹蓄的主流品种为萹蓄、习见蓼及异叶蓼，并对这 3
个品种进行原植物、性状、显微、理化鉴定。结果表
明，性状上，萹蓄与异叶蓼可从叶的形状、大小，叶
柄明显与否予以鉴别，习见蓼与萹蓄及异叶蓼可依
据叶的形状、大小，瘦果表面特征予以鉴别。而在
薄层色谱鉴别中，没能将异叶蓼与萹蓄区别开，但
是可以将习见蓼与萹蓄及异叶蓼区别开。这些研
究结果支持合并异叶蓼与萹蓄的观点。
3． 2 薄层色谱鉴别 薄层色谱法可以对萹蓄进行
快速鉴别。姜荣龙［43］以杨梅苷为对照品，采用薄层
色谱法鉴别萹蓄配方颗粒。获得的薄层色谱中，供
试品在与杨梅苷对照品相应的位置上出现相同的
荧光斑点，该方法操作简便、重复性好且准确度高，
可用于萹蓄配方颗粒的鉴别。
3． 3 元素测定 阿布来提·都热西提［20］采用原子
吸收分光光度法对新疆产萹蓄的 K、Ca、Fe、Cu、Zn、
Mn、Mg、Na等 8 种微量元素进行了检查分析，测得
其含量分别为 2865． 32、568． 58、471． 53、12． 92、
60． 31、48． 04、1171． 73、139． 69 μg·g －1。萹蓄富含
人体所需的微量元素，药用价值较高。而其中 K 元
素含量最高，Na 元素的含量低，其高 K 低 Na 的特
征，有利于维持血压正常及体内的酸碱平衡。
3． 4 含量测定研究 目前，主要采用高效液相色
谱法对萹蓄中主要成分进行含量测定。赵会礼［42］
采用高效液相色谱法测定四川产两种萹蓄中槲皮
素的含量，结果表明萹蓄中的含量明显高于习见
·7201·安 徽 医 药 Anhui Medical and Pharmaceutical Journal 2016 Jun，20(6)
蓼，为评价四川产两种萹蓄的质量提供了一定的依
据。胥秀英等［44］采用 HPLC 法测定了萹蓄中金丝
桃苷、槲皮苷与木樨草素的含量，结果表明该方法
稳定性和重现性好，是一种较理想的含量测定方
法。付庆荣等［45］运用反相高效液相色谱法同时测
定萹蓄药材中 8 种黄酮(杨梅苷，金丝桃苷，木犀草
苷，萹蓄苷，槲皮苷，槲皮素，木犀草素和山奈酚)的
含量，结果表明该方法可用于对控制萹蓄药材的质
量，为萹蓄药材的道地性分析提供了科学数据。冯
海燕等［46］采用高效毛细管电泳法测定萹蓄中金属
阳离子的含量，该方法快速、简便、可靠、准确，可用
于萹蓄中金属阳离子的含量测定。马俊杰等［22］运
用并通过硫酸-苯酚法测定萹蓄中多糖的含量，实验
结果重现性好，所得数据准确，该方法可用于测定
萹蓄中多糖含量。
3． 5 指纹图谱及质谱在萹蓄研究中的应用 随着
中药现代化的研究进展，中药的质量研究中越来越
广泛地运用中药指纹图谱技术。指纹图谱在中药
质量控制等方面是重要的分析手段。贺凡珍等［47］
建立了萹蓄药材的 HPLC 指纹图谱，10 批萹蓄药材
样品的指纹图谱相似度都大于 0． 9，共有 18 个共有
峰，并指认了其中的 8 个峰，分别为杨梅苷、萹蓄
苷、槲皮苷、木犀草素、木犀草苷、金丝桃苷、胡桃
宁、绿原酸，提供了萹蓄药材新的质量控制方法。
近年来，随着现代分析技术的发展，液质联用
开始被广泛运用到中药化学成分的鉴别及测定方
面。许福泉等［19］采用气相色谱-质谱联用，分析萹
蓄中挥发油的化学成分，并鉴定出化合物 65 个，利
用峰面积归一化法确定了各组分在挥发油中的相
对百分含量。其中(Z)-9-十八烷酸与棕榈酸含量
最高，且以这两者为主的挥发油成分具有抑制白色
念球菌、青霉菌、大肠杆菌等多种菌株的作用，说明
了萹蓄“止痒”作用的物质基础，为萹蓄“止痒”功效
的进一步开发利用提供了依据。Granica［48］采用
UHPLC-CAD和 UHPLC-ESI-MS 对萹蓄进行定量定
性分析，检测了 25 个主要成分，并对其中 12 个化合
物进行定量分析。在 9 个萹蓄样品中黄酮醇葡糖
苷酸被确认为主要的化合物，所有样品的总类黄酮
含量为 0． 70% ～ 2． 20%。该方法可以用于常规萹
蓄的标准化。
4 展望
萹蓄是我国常用的一味传统中草药，药用历史
悠久，分布十分广泛，具有丰富的资源。随着国内
外学者对萹蓄的深入研究，发现萹蓄富含多种活性
化学成分，且药理作用多种多样，药用价值高，值得
进一步的研究开发。随着对中药研究的深入，萹蓄
也开始逐渐被人们所关注。萹蓄黄酮类成分具有
抑制细胞衰老及抗氧化的作用，能够减轻组织老化
或与年龄有关的疾病，可作为膳食补充剂应用在食
品行业，或作为抗氧化剂应用到化妆品行业等，具
有广阔的应用前景。
然而，目前萹蓄的化学成分及药理作用的研究
并不全面，研究人员对萹蓄药材的化学成分研究多
集中在黄酮类成分的分离分析上，对苯丙素类、酚
酸类、萜类及甾醇类成分的研究较少。萹蓄的实际
应用受限于化学单体构效关系的研究，其药理作用
的作用机制也有待进一步深入研究。此外，目前对
萹蓄药材质量控制报道甚少，缺少系统量化的评价
方法，地理分布类型与其质量优劣的关系尚未见
报道。
综上所述，本文就萹蓄药材的化学成分研究、
药理作用研究以及质量控制方面进行了综述，为萹
蓄质量标准进一步的研究建立了一定的文献基础，
有助于对萹蓄资源的合理开发利用。
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(收稿日期:2016 － 03 － 24，修回日期:2016 － 04 － 28)
·9201·安 徽 医 药 Anhui Medical and Pharmaceutical Journal 2016 Jun，20(6)