全 文 ：《现代农业科技》2009年第 17期
作者简介 姜跃丽（1977-），女，云南峨山人，讲师，从事园艺专业的教
学工作。
收稿日期 2009-06-29
洋桔梗（Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners）又名草原龙
胆、德州蓝铃，日本人称之为土耳其桔梗，属于龙胆科宿生
草花，生产上作一、二年生草花栽培。洋桔梗具有花色变化
繁多、形态漂亮、切花寿命长等优点，深受消费者喜欢，尤其
是日本人对其更是情有独钟，每年都从台湾大量进口。目前
在世界范围已经形成了以日本育种、丹麦育苗、台湾生产、
日本消费为主的生产消费模式。我国洋桔梗的生产以云南地
区为主，每天有近 2 万支高品质洋桔梗销往日本。
在栽培上，洋桔梗基本实现了周年生产 ，但与其他草
本花卉不同的是，洋桔梗的育苗过程比较长，在种子播种
发芽后的幼苗期间，生育特别缓慢，因播种季节的不同，需
要有 2~3 个月的育苗期，一直生长到具有 2~3 节 4~6 枚叶
片后才可定植。而且在苗期容易发生簇叶化现象，一旦形成
簇叶化，将会使花期延后且零散不齐，产量不稳定，产期无
法估计，品质低落，或者错过花价高的时期，给种植者带来
巨大损失。现将着重阐述洋桔梗簇叶化产生的原因及防治的
方法。
1 簇叶化现象识别
簇叶化现象（rosette，意思像玫瑰花瓣一样）也称作簇生
化，莲座状，指的是洋桔梗在苗期节间不伸长，叶片呈椭圆
形簇生，形成莲座状，平摊在地上，生长非常缓慢的现象。台
湾花卉种植者称之为“休眠睡觉”。发生簇叶化现象的小苗
看起来比正常苗要健壮，叶色更深。在购苗时一定要注意，
宁可选择看起来比较瘦弱但正常生长的苗株，也不要选择太
细的苗株，否则容易造成未抽薹就开花。
洋桔梗簇叶化苗与正常苗的区别主要看苗株顶端，如
果第 5~6 片叶斜向上生长，第 3~4 节的节间伸长，则是正常
苗；如果连顶端叶片也平铺生长，则是簇叶化苗株。有时簇
叶化苗株不太容易识别，容易与低温所造成的节间不伸长
混淆。簇生现象是植株所有的叶片包括新叶呈平坦状，而植
株因低温造成节间不伸长者，其新叶则呈直立状。另外，偶尔
也会见到洋桔梗簇叶化现象发生在已抽薹生长植株的顶
部，即底部节间伸长，但顶部簇生。
2 簇叶化现象对栽培的影响
簇叶化现象是洋桔梗抵御外界不良环境而引起的一
种生理休眠现象，一旦发生，很难在短期内通过处理改善
成为正常植株，只有等待冬季到来，经历低温打破休眠，翌
年春季才能重新开始抽薹生长，到 5 月开花。簇叶化现象
给种植者带来的损失为延长了洋桔梗的栽培期，而且采收
时的花价非常低。另有报道，苗期的洋桔梗遭遇高温不仅
引起簇叶化现象，也抑制以后节间的伸长，夜温越高，期间
越久，对以后花枝长度的抑制作用也越强，从而降低了切花
品质。
3 簇叶化现象影响因子
3.1 原产地
洋桔梗原产于美国中南部的内布拉斯加、科罗拉多、新
墨西哥、德克萨斯等几个州。据日本大川清在美国的实地考
察，当洋桔梗自然分布在科罗拉多州 1 700m 冬季会下雪的
高冷地时，种子 5 月发芽，此时的气温日温为 25℃、夜温为
20℃，植株直接抽薹，同年 7~9 月开花，10 月种子成熟。开花
时植株高度仅为 30~45cm。但分布在美国南部冬季不下雪
的德克萨斯州平地时，种子在 5 月发芽后，很快进入夏季高
温、干燥的环境而发生簇叶化，必须经过冬季冷凉的低温
后，翌年 3~4 月才会重新抽薹，6~9 月开花，10 月种子成熟。
生长期长达2 年，植株开花时的高度可达 100cm。但洋桔梗
簇叶化休眠的目的并不仅在于躲避夏季的高温，同时也是
躲避夏季的干旱。内布拉斯加西部年降水量少于 460mm，东
部 690mm，新墨西哥全州平均降水量 500mm，德克萨斯西
部仅为 250mm。夏季的高温和干旱使得洋桔梗在长期的进
化过程中形成了簇叶化休眠。内布拉斯加和德克萨斯处于
美国的龙卷风走廊，仲夏季节龙卷风、飓风时常发生，洋桔
梗叶片低矮、匍匐地簇生在一起，不仅有效地降低水分散
失，更能躲避强风，安全度过苗期。虽然科罗拉多州高平原
地区年降水也仅有 406mm，但 70%的降水集中在夏季，而且
夏季比较凉爽，所以科罗拉多州的原生洋桔梗没有簇叶化
现象。
3.2 品种
依据洋桔梗相对生长时间的长短将其分为极早生、早
洋桔梗簇叶化现象探析
姜跃丽 1 叶 桦 2
（1玉溪农业职业技术学院，云南玉溪 653100； 2峨山县塔甸镇镇政府）
摘要 系统阐述了洋桔梗簇叶化的识别方法，分析了洋桔梗产生簇叶化的原因，提出了降低洋桔梗簇化率的方法。
关键词 洋桔梗；簇叶化；识别；影响因子；降低方法
中图分类号 S681.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2009）17-0198-02
Explore and Analysis of Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners Rosette
JIANG yue-li 1 YE hua 2
（1 Yuxi Agriculture Vocational Technical College，Yuxi Yunnan 653100； 2 Tadian Town Government in Ershan County）
Abstract The identification methods of Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners rossette were expounded systematically，the causes were annalyzed，
and the method to reduce the production of the rosette was proposed.
Key words Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners；rosette；identification；impact factor；reduce method
林业科学
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（上接第 197页）
2.4 栽后管理
朱顶红栽种后，将装有种球的盆体放置于 25℃左右的
温室内促根催芽，期间空气湿度保持在 70%~80%，之后每天
检查盆花情况。当种芽长至 5~10cm 时，施 1 次低浓度复合
肥，在开花前 10d 停止施肥，特别是氮肥。种植后 60d 左右
开花。开花时要注意降温和适度遮荫，以延长花期。由于温
室内温度、湿度较高，有利于病虫害的发生危害，因此应认
真抓好防治。
2.5 病虫害防治
朱顶红常发生的病害有红斑病、病毒病、根腐病、紫斑
病，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等。因此，必须进行认真防治。
红斑病在球茎、叶片和花上均有发生，病斑为红色，长条形
或纺缍形，病斑扩展后形成中间凹陷的褐色斑点。可用75%
的达科宁或 27%的铜高尚 600 倍液喷雾防治，一般需喷药
6~7次。根腐病为朱顶红的主要病害。病菌从根部侵入，最初
表现为烂根，然后扩展至全球，最后整个植株枯死。叶片染
病后先呈现出红褐色不规则斑点，随后干枯，花梗不能抽出。
在防治上栽植前用 “农用抗生素 S-921”10~50 倍液浸球
1~2d，发病期间用“农用抗生素 S-921”50~200 倍液喷洒叶
片或用硫磺粉和硫磺胶悬剂涂抹病株。紫斑病感病初期叶
片上出现不规则的红褐色斑点；后期病斑扩大为椭圆形或
纺锤形凹陷的紫褐色病斑，叶片变形枯死 。花梗也产生红
褐色细长的病斑，易弯曲折断。在防治上应及时摘除病叶、
病茎，减少传染病源；浇水时注意不要溅湿花及花梗，室内
湿度不可过高；生长期间用 75%百菌清 800 倍液或 80%敌
菌丹 800 倍液防治。红蜘蛛、蚜虫为传播病毒的主要虫害，
必须认真防治。蚜虫主要是桃蚜，一般可用吡虫啉 800 倍液
喷雾防治。
3 参考文献
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学报，1988（1）：81.
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[3] 张少艾，唐品芳 .朱顶红的栽培试验 [J].上海农学院学报 ，1995（2）：
139-143.
[4] 朱旭东，田松青.朱顶红的组织培养 [J].江苏农业科学，2002（6）：56-
57.
生、中早生、中生、中晚生和晚生等系列。品种对高温的反应
有很大的差异，属于极早生的品种对高温最不敏感，它们置
于冷凉温度下很容易抽薹，而属于晚生的品种对高温最敏
感，移到冷凉环境下较长时间内保持莲座状态。王裕权等 [1]
的研究表明，不同品种会影响洋桔梗的簇生率、株高、茎径
与叶幅宽，但节数、节间长与叶片数则不受影响。
3.3 苗龄
王裕权等 [1]研究表明，12 周苗龄的洋桔梗簇生率最高
为 19.7%，其次是 10 周，为 8%。洋桔梗育苗苗龄过久是目
前国内种苗产生问题的重要因素之一，尤其是晚生品种苗
龄过老更容易导致簇叶率升高 ，因此洋桔梗育苗苗龄应
该控制在 8 周内，避免因植株苗龄过久产生老化，导致簇
生化 [2-4]。
3.4 内源激素
洋桔梗的簇叶化和内生脱落酸（ABA）有关，低温处理
能促进抽薹，是因其生长促进物质积累所致。也有学者认为
高温影响洋桔梗内生赤霉素（GAs）合成途径，阻断调节茎部
伸长作用，使洋桔梗生长出现簇叶化现象 [3]。
3.5 温度
洋桔梗育苗期间最忌高夜温的影响，高夜温不但容易
引起簇叶化现象，也抑制以后节间的伸长。夜温愈高，高温
期间愈久，对日后花枝长度的抑制作用愈强烈。从种子开始
发芽至长有 4 片叶片的约 2 个月育苗期间，只要有约 2周
的夜温高于 20℃，或低于 10℃，则茎节停止抽长，叶片簇生
于地面，几乎呈停止生育现象。而这种对高低温感应的苗
龄，以播种后 6~12 周期间的小苗较为敏感，且温度越高所
需感应的日数越短。12 周后，高温则不易造成簇叶化 [5]。不过
簇叶化偶尔会见于夏季高温期及冬季低温期过后的植株顶
梢部。这种现象会导致栽培管理期的加倍延长，且花期延后
零散不齐，致使产量不稳定、产期无法预估及切花品质低
落，给栽培者造成较大的损失。
4 降低簇叶率的方法
4.1 品种选择及苗龄控制
不同品种会影响洋桔梗的簇叶率，选育耐热品种及适
合栽培季节的品种，可以降低簇叶率。同时在育苗期要注意
苗龄的控制，一般苗龄应控制在 8 周内。
4.2 低温育苗
从播种至 4片真叶，洋桔梗苗生长夏天需 40~50d，冬天
则需 80~90d。洋桔梗发芽适温为22~24℃，如低于 15℃会延
迟发芽 ，高于 35℃则发芽差 ，40℃以上不发芽 。种子吸水
后，如果一直处于较高的温度，则很多品种会发生簇叶化现
象 。通常如果夜温高于 25℃，日温达到 35℃ ，则 100%的
苗会发生簇叶化。如果夜温在 20~23℃、日温在 28~30℃，则
处于簇叶化临界点。育苗最好温度是夜温 18℃，日温23℃。
已发生簇叶化现象的苗可在有光照条件下 ，先在10℃下
保存 5周 ，再在日温27℃、夜温 20℃环境下培育即能得到
改善。
4.3 赤霉素处理
赤霉素处理可促使洋桔梗下节位的节间抽长，提早抽
薹，增加节数、分枝数和花蕾数，提高切花的品质。通常在洋
桔梗定植后 1 个月（具 8~10 对叶片），用赤霉素 100mg/kg
喷施，每隔 2 周喷 1 次，共喷 2~3次，效果较好。
5 参考文献
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