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作 者 ：唐量

期 刊 ：陕西师范大学 2001年 01期 页码：56

关键词：芦荟；自由基代谢；运动能力；超微结构；小鼠。；

摘 要 ：芦荟的各种功效与其多种营养成份有关，它含有多种氨基酸、多肽、酶、矿物元素、维生素，还含有黄酮类物质等酚性成分、萜类及甾体、有机酸类、糖类及生物碱和激素等。芦荟及其制品在日用、医药、美容、保健、食品等领域的研究已取得了丰硕的成果，研究表明，芦荟的抗氧化作用和其它药理作用大多与其抗自由基氧化有关。一般认为运动引起体内自由基的大量生成，进而攻击膜系统，导致细胞结构功能紊乱。本实验目的在于揭示补充芦荟对运动小鼠营养状况、运动能力、自由基防御体系、心肌和肝细胞超微结构的影响...

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