作 者 ：杨杰
期 刊 ：中南林业科技大学 2009年 02期 页码：73
关键词：缬草；精油；水蒸气蒸馏；索氏提取；GC/MS；抗氧化；抑菌活性；
摘 要 ：败酱科缬草属(Valeriana)植物全世界约250余种,大部分分布于温带地区,我国有缬草属植物17种2变种,主产于西南、西北和东北地区。现代药理和临床实验表明其具有抗抑郁、镇静催眠、抗菌、抗病毒、保护心脏、抗癌等作用。缬草挥发油为其最重要的有效活性成分之一。植物挥发油是广泛存在于植物体内的多组分化合物,是植物次生代谢产物,由于其化学组成的复杂性,成为目前植物化学成分及生物活性研究热点之一。 本研究以湘西宽叶缬草为材料,对缬草精油的水蒸气蒸馏提取工艺和索氏抽提工艺进行系统地研究,并通过体外活性评价试验对两种方法提取的缬草精油清除自由基和抑菌活性进行研究,得到如下结论： 1、缬草精油...