作 者 ：阮静
期 刊 ：西安建筑科技大学 2006年 09期 页码：71
关键词：药食两用植物；丁香；微量元素；形态分析；生物活性；
摘 要 ：近年来中药中微量元素的研究受到人们广泛的关注,微量元素对人体健康,生长发育和防治疾病都有着密切的关系,研究发现中药的药效与所含微量元素及各种微量元素含量比值有关。因此,测定中药中微量元素的含量及相对比值能够为阐明中药的作用机理,中医症侯诊断以及探讨中药配制工艺提供一定的信息和理论依据。本文首次对药食两用植物丁香中Fe、Zn、Cu、Mn、Ni等微量元素的含量水平、元素的初级形态、次级形态以及丁香的生物活性进行了较为详细的研究。 首先利用原子吸收分光光度法测定了丁香中几种微量元素的含量水平,并对其与中药疗效的相关性进行了初步探讨。结果表明丁香中Fe、Mn、Zn的含量较高,尤以F...