全 文 ：2016年第7期66 ＞ ＞ 672016年第7期
PLANT WORLD 园林植物＞
球根花卉中的精灵——酢浆草
它们是球根花卉中的精灵，株型娇小花朵轻盈。它们种类众多，花色各异，美不胜收。无论在狭小的阳台还
是宽阔的庭院，它们都是引人注目的一群可爱精灵，它们就是美丽的小球根花卉——酢浆草。
分类
酢（cù）浆拉丁学名是Oxalis，大部分是多年生小球根植物，已知的品种有几百个，叶子呈现不同的形状，花朵
颜色五彩缤纷。以生长和种植季节来分类的话，有春植品种（春天种植，冬天休眠）、四季品种（四季基本不休
眠）和为数居多的秋植品种（秋天种植，夏天休眠）。目前国内引进的酢浆草品种多生长于南非和南美，其植株
一般都比较矮小，生长高度在10～30厘米左右。十分适合家庭盆栽种植，放置在窗台或桌子上不会占很多空间，它
们可爱小巧的花型和美丽的花色越来越为花友们所喜爱，近年来已逐渐成为广受欢迎的球根类家庭种植花卉。
挑选种球
酢浆草种球形状各异，最多的是球茎、也有鳞茎形状和块根形状的。酢浆草是小型球根，一般种球都不大，
其种球因品种不同大小也不同，一般从芝麻绿豆大小到花生米大小，最大的大概一个草鸡蛋大小。
至于花友们关心的应该选择怎样规格大小的种球来种植，这里笔者想给大家一个综合性的参考。首先由于
酢浆草品种不同球形和大小都会不同，所以并没有统一的规格大小，但一般来说正规专营酢浆草的店家都会对
文·图 ◎ 章茜
出售的每种酢浆草标明规格：芝麻球、小球、中球、大球、特大球。如果想当年看花就应该选中球以上规格的种球
来种植；小球一般要先养一年，第二年开花，当然有些品种的小球也会开花，但花可能就是零星的几朵；大球开花
会多些，最容易有爆盆的效果。从笔者这些年养殖酢浆草的经验来说，种球越大开花越多，花也会更大些，还会生
更多更健壮的小球。
另外想提醒大家的是，各家店铺的种球大小会有区别，比如一家的中球可能只是另外一家的小球，甚至货不
对版也有可能发生，所以在选购时候不能只看价格，最好是选择信誉良好的专营店铺。
复花性
酢浆草的复花性很强，如今年种的种球开花休眠后明年再种还会开花，而且正常情况下花会越来越多、越来
越大，因为种球已经长大了，还繁殖出更多的小球。当然也不是所有的品种都会生小球，一些稀有品种生球就比较
少甚至没有，这也是它们的价格会比较高的原因。
种植方法（以上海地区为例）
种植时间
秋植酢浆草大部分9月开始发芽，即使没发芽在秋天25度左右就可以进行种植了。一般12厘米左右的塑料盆大
球种1个就会有爆盆效果，中、小球种2、3个比较合适，某些品种密植（5球以上）效果更好。
土壤和肥料
一般来说，种植酢浆草常使用的土壤大多是泥炭+排水基质（如珍珠岩、蛭石、颗粒土等），具体搭配比例花
友们可以根据自己所在地的气候环境做配比，总的原则是透气排水性良好。种植深度不宜过深，一般控制在球根
直径的两倍左右即可。
种植时在盆土里放一些基肥，如鸡粪肥、骨粉或者缓释颗粒肥就行了。在酢浆草快速生长期最好每10天或半
个月能用水溶肥追肥一次，追肥的原则是薄肥勤施。要注意的是有机肥做底肥时一定要充分腐熟过的才能使用，
以防止烧根和生虫。
休眠和收获
一般5月左右进入休眠期，植株停止生长、不再开
花、叶子逐渐变黄枯萎。这个过程大概要经历几个星期
的时间，当发现植株出现休眠征兆的时候，就要逐步减
少浇水次数并停止施肥，否则过多的水分与养分就会
使土里的种球发霉腐烂。
当酢浆的叶子完全枯萎以后，可以让它们再在土里
面待上1～2周，等土干透就可以把球挖出来，按照种类
做好标签，分类收藏在干燥通风的环境下，等它们“睡
醒”就可以再次种植。当然也可以不起球，放在不会淋
到雨水又通风的地方，待其秋天重新自然发芽生长。
Oxalis obtusa‘Baroux’
2016年第7期66 ＞ ＞ 672016年第7期
PLANT WORLD 园林植物＞
球根花卉中的精灵——酢浆草
它们是球根花卉中的精灵，株型娇小花朵轻盈。它们种类众多，花色各异，美不胜收。无论在狭小的阳台还
是宽阔的庭院，它们都是引人注目的一群可爱精灵，它们就是美丽的小球根花卉——酢浆草。
分类
酢（cù）浆拉丁学名是Oxalis，大部分是多年生小球根植物，已知的品种有几百个，叶子呈现不同的形状，花朵
颜色五彩缤纷。以生长和种植季节来分类的话，有春植品种（春天种植，冬天休眠）、四季品种（四季基本不休
眠）和为数居多的秋植品种（秋天种植，夏天休眠）。目前国内引进的酢浆草品种多生长于南非和南美，其植株
一般都比较矮小，生长高度在10～30厘米左右。十分适合家庭盆栽种植，放置在窗台或桌子上不会占很多空间，它
们可爱小巧的花型和美丽的花色越来越为花友们所喜爱，近年来已逐渐成为广受欢迎的球根类家庭种植花卉。
挑选种球
酢浆草种球形状各异，最多的是球茎、也有鳞茎形状和块根形状的。酢浆草是小型球根，一般种球都不大，
其种球因品种不同大小也不同，一般从芝麻绿豆大小到花生米大小，最大的大概一个草鸡蛋大小。
至于花友们关心的应该选择怎样规格大小的种球来种植，这里笔者想给大家一个综合性的参考。首先由于
酢浆草品种不同球形和大小都会不同，所以并没有统一的规格大小，但一般来说正规专营酢浆草的店家都会对
文·图 ◎ 章茜
出售的每种酢浆草标明规格：芝麻球、小球、中球、大球、特大球。如果想当年看花就应该选中球以上规格的种球
来种植；小球一般要先养一年，第二年开花，当然有些品种的小球也会开花，但花可能就是零星的几朵；大球开花
会多些，最容易有爆盆的效果。从笔者这些年养殖酢浆草的经验来说，种球越大开花越多，花也会更大些，还会生
更多更健壮的小球。
另外想提醒大家的是，各家店铺的种球大小会有区别，比如一家的中球可能只是另外一家的小球，甚至货不
对版也有可能发生，所以在选购时候不能只看价格，最好是选择信誉良好的专营店铺。
复花性
酢浆草的复花性很强，如今年种的种球开花休眠后明年再种还会开花，而且正常情况下花会越来越多、越来
越大，因为种球已经长大了，还繁殖出更多的小球。当然也不是所有的品种都会生小球，一些稀有品种生球就比较
少甚至没有，这也是它们的价格会比较高的原因。
种植方法（以上海地区为例）
种植时间
秋植酢浆草大部分9月开始发芽，即使没发芽在秋天25度左右就可以进行种植了。一般12厘米左右的塑料盆大
球种1个就会有爆盆效果，中、小球种2、3个比较合适，某些品种密植（5球以上）效果更好。
土壤和肥料
一般来说，种植酢浆草常使用的土壤大多是泥炭+排水基质（如珍珠岩、蛭石、颗粒土等），具体搭配比例花
友们可以根据自己所在地的气候环境做配比，总的原则是透气排水性良好。种植深度不宜过深，一般控制在球根
直径的两倍左右即可。
种植时在盆土里放一些基肥，如鸡粪肥、骨粉或者缓释颗粒肥就行了。在酢浆草快速生长期最好每10天或半
个月能用水溶肥追肥一次，追肥的原则是薄肥勤施。要注意的是有机肥做底肥时一定要充分腐熟过的才能使用，
以防止烧根和生虫。
休眠和收获
一般5月左右进入休眠期，植株停止生长、不再开
花、叶子逐渐变黄枯萎。这个过程大概要经历几个星期
的时间，当发现植株出现休眠征兆的时候，就要逐步减
少浇水次数并停止施肥，否则过多的水分与养分就会
使土里的种球发霉腐烂。
当酢浆的叶子完全枯萎以后，可以让它们再在土里
面待上1～2周，等土干透就可以把球挖出来，按照种类
做好标签，分类收藏在干燥通风的环境下，等它们“睡
醒”就可以再次种植。当然也可以不起球，放在不会淋
到雨水又通风的地方，待其秋天重新自然发芽生长。
Oxalis obtusa‘Baroux’
2016年第7期68 ＞ ＞ 692016年第7期
PLANT WORLD 园林植物＞
章茜 “Sissi-花样生活”淘宝花店店主，喜欢收集美丽球根和酢浆草的植物花痴。宅女
一枚，平时在家照顾双亲和心爱的花花草草，已把花草当作自己的孩子们。目前已拥有
约400多个酢浆草品种，并致力于杂交培育更多更美的酢浆草品种推广给喜爱花卉的盆友
们。同时欢迎关注新浪微博“Sissi-花样生活”，期待与热爱生活和园艺的盆友们一起交
流探讨种花养草那些事儿。
品种简介
酢浆草的复花性和再生性都远远优于很多其他球根植物，这也是许多
花友喜欢它们的原因之一。在这里再来为大家推荐几种比较有代表性的酢
浆草品种：
O. versicolor（双色冰激凌酢）：最经典的酢浆草代表之一，白色花瓣
背面是一圈明显的红边，就像冰激凌上抹了草莓酱，非常美妙的花色搭配，
密植一盆开爆后的效果会让人甜到心里去。
O. glabra‘Pinky White’（粉白桃之辉酢）：桃之辉的开花性都不错，
这款是桃之辉中比较新的品种，楚楚动人的粉白色花儿，适合密植，可以美
美得开满一盆。
O. purpurea ulifoura：粉嫩的花瓣近花心处一圈红晕，使得花色显得
更加娇美动人。这款可以说是芙蓉酢的代表品种，人见人爱。
O. hirta‘Cherry’（樱桃红长发酢）：长发系列的酢浆草，浓艳的樱桃
红色花朵，好像甜美的葡萄酒，加上浓密匍匐状的枝叶，开上满满一盆樱桃
红色花儿会让人心醉神迷。
O. luteola‘Splash’（溅叶酢）：这款酢的叶子很特别，叶子层层铺开，
绿色叶子上每片都有飞溅洒落得像水渍一样的暗红色斑点。它的花也很
美，鹅黄色，大花，是一款观叶赏花两相宜的酢浆草。
O. obtusa‘Blush’：清新柔美的一款OB酢，所谓OB酢就是obtusa系列酢
浆草的简称。obtusa系列酢浆草的特点就是多花，一般12厘米左右口径的花
盆种2个左右开花球就可以达到令人满意的花开爆满盆的观赏效果。Blush在
英文里表示害羞的意思，看这款酢粉色的花瓣中间一圈红晕，很像羞红了
脸的小女孩吧，和其他OB酢一样，这款的开花性也是非常好。
O. obtusa sp. 走种：经典的OB系列酢之一，这款酢浆草花型圆整，浅黄
色花瓣，近花心处醒目的一圈红喉，在阳光灿烂的冬日里盛放美美一盆，会
令人心情愉悦几分。
O. obtusa‘Coppy Orange’：明亮的橘红色花瓣，花心处黄色花喉，这样
的自然色彩搭配使这款OB酢显得十分俏丽可爱，找一个不大的花盆种上一
个开花球就可以开满一盆，非常适合摆放在阳台或窗台上，美美哒。
O. obtusa‘Large form Dark’：花色非常明艳的一款OB酢，明亮的粉紫
色大花。这款花即使阴天和晚上都会一直开着，上班族也可以有花可赏，而
且这款的开花性也超好，也是值得推荐的一款美酢。
好啦，关于酢浆草就先介绍这些，希望有越来越多的朋友认识它们并
喜欢上这些可爱美丽的球根小精灵！
Oxalis versicolor 双色冰激凌酢
Oxalis hirta‘Cherry’樱桃红长发酢
Oxalis obtusa sp. 走种
Oxalis glabra‘Pinky White’粉白桃之辉酢
Oxalis luteola‘Splash’溅叶酢
Oxalis obtusa‘Coppy Orange’ Oxalis obtusa‘Large form Dark’
Oxalis purpurea ulifoura 芙蓉酢
Oxalis obtusa‘Blush’
2016年第7期68 ＞ ＞ 692016年第7期
PLANT WORLD 园林植物＞
章茜 “Sissi-花样生活”淘宝花店店主，喜欢收集美丽球根和酢浆草的植物花痴。宅女
一枚，平时在家照顾双亲和心爱的花花草草，已把花草当作自己的孩子们。目前已拥有
约400多个酢浆草品种，并致力于杂交培育更多更美的酢浆草品种推广给喜爱花卉的盆友
们。同时欢迎关注新浪微博“Sissi-花样生活”，期待与热爱生活和园艺的盆友们一起交
流探讨种花养草那些事儿。
品种简介
酢浆草的复花性和再生性都远远优于很多其他球根植物，这也是许多
花友喜欢它们的原因之一。在这里再来为大家推荐几种比较有代表性的酢
浆草品种：
O. versicolor（双色冰激凌酢）：最经典的酢浆草代表之一，白色花瓣
背面是一圈明显的红边，就像冰激凌上抹了草莓酱，非常美妙的花色搭配，
密植一盆开爆后的效果会让人甜到心里去。
O. glabra‘Pinky White’（粉白桃之辉酢）：桃之辉的开花性都不错，
这款是桃之辉中比较新的品种，楚楚动人的粉白色花儿，适合密植，可以美
美得开满一盆。
O. purpurea ulifoura：粉嫩的花瓣近花心处一圈红晕，使得花色显得
更加娇美动人。这款可以说是芙蓉酢的代表品种，人见人爱。
O. hirta‘Cherry’（樱桃红长发酢）：长发系列的酢浆草，浓艳的樱桃
红色花朵，好像甜美的葡萄酒，加上浓密匍匐状的枝叶，开上满满一盆樱桃
红色花儿会让人心醉神迷。
O. luteola‘Splash’（溅叶酢）：这款酢的叶子很特别，叶子层层铺开，
绿色叶子上每片都有飞溅洒落得像水渍一样的暗红色斑点。它的花也很
美，鹅黄色，大花，是一款观叶赏花两相宜的酢浆草。
O. obtusa‘Blush’：清新柔美的一款OB酢，所谓OB酢就是obtusa系列酢
浆草的简称。obtusa系列酢浆草的特点就是多花，一般12厘米左右口径的花
盆种2个左右开花球就可以达到令人满意的花开爆满盆的观赏效果。Blush在
英文里表示害羞的意思，看这款酢粉色的花瓣中间一圈红晕，很像羞红了
脸的小女孩吧，和其他OB酢一样，这款的开花性也是非常好。
O. obtusa sp. 走种：经典的OB系列酢之一，这款酢浆草花型圆整，浅黄
色花瓣，近花心处醒目的一圈红喉，在阳光灿烂的冬日里盛放美美一盆，会
令人心情愉悦几分。
O. obtusa‘Coppy Orange’：明亮的橘红色花瓣，花心处黄色花喉，这样
的自然色彩搭配使这款OB酢显得十分俏丽可爱，找一个不大的花盆种上一
个开花球就可以开满一盆，非常适合摆放在阳台或窗台上，美美哒。
O. obtusa‘Large form Dark’：花色非常明艳的一款OB酢，明亮的粉紫
色大花。这款花即使阴天和晚上都会一直开着，上班族也可以有花可赏，而
且这款的开花性也超好，也是值得推荐的一款美酢。
好啦，关于酢浆草就先介绍这些，希望有越来越多的朋友认识它们并
喜欢上这些可爱美丽的球根小精灵！
Oxalis versicolor 双色冰激凌酢
Oxalis hirta‘Cherry’樱桃红长发酢
Oxalis obtusa sp. 走种
Oxalis glabra‘Pinky White’粉白桃之辉酢
Oxalis luteola‘Splash’溅叶酢
Oxalis obtusa‘Coppy Orange’ Oxalis obtusa‘Large form Dark’
Oxalis purpurea ulifoura 芙蓉酢
Oxalis obtusa‘Blush’