全 文 ：华西药学杂志W CJ· PS　2009, 24(5)：457 ～ 460 　　
基金项目:国家自然科学基金资助项目 “白芷优良种质资源综合评价的研究 ”(批准号:30572337)
作者简介:马逾英 ,女 ,教授 ,从事中药品种 、质量和资源开发的研究。 Email:ma-yuying@126.com
白芷种质资源的调查报告
马逾英 1 ,郭丁丁 1 ,蒋桂华1 ,肖德印 2 ,高　颖3 ,唐声武 1 ,马　羚4 ,吕　强 1 ,肖　淼 1
(1.成都中医药大学 , 四川 成都 610075;2.四川银发资源开发股份有限公司 , 四川 遂宁 629000;3.天津医院 , 天津 300211;
4.重庆三峡医药高等专科学校 , 重庆 万州 404020)
摘要:目的　在中国范围内对白芷种质资源进行调查 、收集和整理 , 为白芷种质资源的综合评价及优良种质的筛选奠定基
础。方法　查阅文献 , 结合市场产销信息和网络信息等 , 前往产区对全国范围内白芷种质资源情况进行实地调查 ,并收集种
质资源。结果与结论　对全国 9省 15个产区的白芷进行了种质资源的调查收集 ,获得了白芷不同居群的生态环境 、栽培及生
长特性 、产销和使用情况的信息 , 并在川白芷道地产区四川遂宁建立了白芷种质资源圃。
关键词:白芷;种质资源;调查报告
中图分类号:R28　 文献标识码:A　 　文章编号:1006-0103(2009)05-0457-04
InvestigationreportonthegermplasmresourcesofAngelicadahurica
MAYu-ying1 , GUODing-ding1 , JIANGGui-hua1 , XIAODe-yin2 , GAOYing3 , TANGSheng-wu1 , MA
Ling4 , L Qiang1 , XIAOMiao1
(1.ChengduUniversityofTraditionalChineseMedicine, Chengdu, Sichuan, 610075P.R.China;2.SichuanYinfaResourceExploration
Co.Ltd., Suining, Sichuan, 629000P.R.China;3.TianjinHospital, Tianjin, 300211P.R.China;4.ChongqingThreeGorgesMedical
Colege, Wanzhou, Chongqing, 404020 P.R.China)
Abstract:OBJECTIVE　Toinvestigate, colectandarrangethegermplasmresourcesofAngelicadahuricaintheareasofChina, and
layafoundationforthecomprehensiveevaluationandthescreenofexcellentgermplasmofAngelicadahurica.METHODS　Therele-
vantdocumentsandtheinformationoftheproductionandtradewereconsulted。 Afieldstudywereconductedbyinvestigutionofthe
germplasmresourcesofAngelicadahuricaallthroughChinaanddifferentrecourceswerecollected.RESULTSandCONCLUSION　
ThegermplasmresourcesofAngelicadahuricainfifteenprocucingareasofthenineprovinceswerecollected, andtheinformationof
Angelicadahuricaontheirdifferenthabitats, thecharacterofgrowing, thehistoryofplantingwereobtaind.
Keywords:Angelicadahurica;Germplasmresources;Investigationreport
CLCnumber:R28　　　 Documentcode:A　 　ArticleID:1006-0103(2009)05-0457-04
　　白芷为常用中药 ,具有驱风散寒 、燥湿排脓 、消
肿止痛等功效 ,临床应用广泛。白芷还用作保健品 、
化妆品 、香料等 ,市场需求量大 。 《中国药典 》2005
年版收载白芷为伞形科植物白芷 Angelicadahurica
(Fisch.ExHofm.)Benth.etHook.F.或杭白芷 An-
gelicadahurica(Fisch.ExHofm.)Benth.EtHook.F.
var.formosana(Boiss.)ShanetYuan的干燥根 [ 1] 。
白芷药材均为栽培品 ,传统商品药材主要分为川白
芷 、杭白芷 、祁白芷 、禹白芷四大类 。大多数学者认
为 ,川 、杭白芷的基源植物为杭白芷 ,祁 、禹白芷的基
源植物为白芷。也有学者认为 ,白芷类药材都来源
于一种植物 ,将其新定名为 Angelicadahurica(Fisch.
exHofm.)Benth.etHook.exfranch.Formabaizhi
Hort.[ 2] 。白芷的适应性较强 ,近年来不少地区对其
进行了引种栽培 ,并形成了一定规模。由于各地种
植白芷多根据当地药农多年实践摸索总结 ,因此 ,种
植方式不同 ,技术粗放 ,且缺乏选种育种的过程 ,加
之异地盲目引种 ,造成了白芷种质的混杂 ,影响了药
材的产量和质量。为此 ,开展白芷种质资源的调查 、
收集整理与评价研究有重要意义 。
1　产地调查范围的确定
通过整理文献 [ 3 ～ 7] 、查阅网络信息 、结合前期研
究工作以及采访中国主要药材市场的药材信息人
员 ,明确了中国白芷及其野生近缘植物的主要分布
区域及药材生产情况 ,据此制定此次的调查范围 。
1.1　栽培白芷的调查地区
调查地区有四川遂宁 、蓬溪 、射洪 、南充 、达县 、
渠县 、安岳;重庆南川;浙江磐安;河北安国;河南禹
州;安徽亳州;山东菏泽;甘肃华亭 。
DOI :10.13375/j.cnki.wcjps.2009.05.021
1.2　白芷野生近缘种的调查地区
据记载 ,中药白芷的野生种质来源为伞形科当
归属植物 Angelicadahurica.的近缘种类 ,包括原变
种兴安白芷和变种台湾白芷。兴安白芷主要分布于
中国的东北地区(黑龙江 、吉林 、辽宁等地)以及俄
罗斯的远东地区 、朝鲜半岛和日本;台湾白芷主要分
布于中国台湾。根据实际情况 ,将东北吉林延边地
区兴安白芷列为调查取样对象 。
2　调查的内容 、方法及种质的保存
分各条调查路线 ,深入产区进行田间观察和记
录 ,走访栽种白芷农户 ,了解各地白芷生态信息 、栽
培及生长特性 、种植历史 、栽种面积 、生产现状 、销售
和使用情况等 ,同时采集原植物标本 、收集种子及对
口药材。种质保存方式包括田间种质资源保护圃和
种质资源库低温冷藏。
3　种质资源的调查结果
3.1　白芷不同产地的生态环境
中国白芷主要生长于东亚季风气候区 ,生长地
多为地势平坦 、土层深厚 、土壤肥沃 、质地疏松 、排水
良好的砂质壤土 ,海拔 50 ～ 500 m。不同产地生态
环境的差异造成各地白芷的栽培生长有所不同(表
1)。
表 1　不同产地白芷的生态环境的对比
Table1　ThecomparisonofecologicalenviromentofBaizhiindiferenthabitats
产区 地形 地理坐标及分布海拔 /m 气候类型 年均温度 /℃ 年均日照 /kh 年均降水量 /kmm
四川 SN 低山丘陵 E105°03′～ 106°59′
N30°10′～ 31°10′
海拔 300～ 600m
亚热带湿润
季风气候
17.7 1.30～ 1.38 0.90 ～ 1.00
重庆 NC 山地 E106°54′～ 107°27′
N28°46′～ 29°30′
海拔 1000m
亚热带湿润
季风气候
16.6 3.60 1.10
浙江 PA 低山丘陵 E120°17′～ 120°47′
N28°49′～ 29°19′
海拔 500m
亚热带
季风气候
16.1 1.72 1.57
河南 YZ 低山平坝 E113°04′～ 113°39′
N33°59′～ 34°25′
海拔 200m
暖温带
半湿润气候
14.5 1.90 0.55 ～ 0.90
河北 AG 平原 E115°10′～ 115°29′
N38°15′～ 38°35′
海拔 23～ 36m
北温带大陆性
半干旱
季风气候
12.0 2.77 0.61
安徽 BZ 平原 E115°33′～ 116°06′
N33°25′～ 34°05′
海拔 110～ 140m
暖温带
半湿润
季风气候
14.5 2.32 0.81
山东 HZ 平原 E115°33′～ 115°43′
N35°00′～ 34°24′
海拔 50m
暖温带季风型
大陆性气候
13.5～ 13.9 2.33～ 2.58 0.66
甘肃 HT 山地 E106°35′～ 116°55′
N35°21′～ 35°38′
海拔 1300m
温带半湿润
性气候
7.9 2.22 0.61
吉林 YB 山地 E127°27′～ 131°18′
N41°59′～ 44°30′
海拔 300～ 370m
中温带湿润性
季风气候
2.0 ～ 6.0 2.15～ 2.48 0.40 ～ 0.65
3.2　不同产地白芷的栽培及生长特性 、产销和使用
3.2.1　川白芷　川产白芷一般为秋季播种 ,在温 、
湿度适宜条件下 ,约 10 ～ 15 d出苗 。幼苗初期生长
缓慢 ,以小苗越冬;翌年 4 ～ 5月植株生长最旺 , 4月
下旬至 6月根部生长最快 , 7月以后 ,地上部分变
黄 、枯萎 ,进入短暂的休眠状 ,此时为收获药材的最
佳期。留种植株 8月下旬天气转凉时又重生新叶 ,
继续进入第三年的生殖 、生长期 , 4月下旬开始抽
苔 , 5月中旬至 6月上旬陆续开花 , 6月下旬至 7月
中旬种子陆续成熟 。因开花结果消耗了大量的养
分 ,新的留种植株的根常木质化 ,甚至腐烂 ,不能药
用 。成熟种子当年秋季发芽率为 70% ～ 80%,隔年
种子发芽率很低 ,甚至不发芽。种植白芷为 2年收
根 ,三年收籽 ,不可兼收 。
遂宁产区位于四川盆地中部 ,涪江纵流而过 ,涪
江灰棕冲积物风化发育成的沙土和油沙土土壤及当
地的亚热带湿润季风气候形成了遂宁桂花至龙凤一
带沿江两岸特殊的生态环境 ,其土壤 、气候非常适宜
白芷的生长。遂宁素称 “中国白芷之乡 ”,是川白芷
的道地产区 ,有着 600多年的传统栽培历史 ,其商品
量大 、质优 ,除销国内市场外 ,还销往香港 、日本 、东
南亚及欧美等地。目前年产白芷 3 ～ 4千吨。现有
的川白芷 GAP基地 ,已于 2006年 2月通过国家食
品药品监督管理局 GAP认证。
四川安岳 、达县 、渠县 、南充等地也有一定量的
白芷生产 。据调查 ,安岳产白芷是 1962年从遂宁引
458 　 华 西 药 学 杂 志　　　 第 24卷
种的 , 1982年产量最高 ,达 1000吨 ,目前年产白芷
700吨 ,其药材表面黄红色 , 主要销往安徽亳州等
地;达县境内的麻柳 、新胜 、安仁等地;渠县静边区每
年约产 50吨;南充青居 、阙家等地的白芷也是早年
从遂宁引种 ,年产 80 ～ 100吨 。
重庆南川拥有 40多年的白芷种植历史 ,三泉镇
的栽培面积较大 ,白芷的播种 、药材及种子的采收时
间均较其他川白芷产区稍晚 ,一般在每年 9月底至
10月初播种 ,翌年 9月采挖药材 ,留种植株于第三
年 7月底至 8月初收种子。南川栽培的白芷最早引
种于四川遂宁 ,最高年产量达到 2 ～ 2.5千吨 ,由于
土地日趋贫瘠 ,产量下降 ,年产白芷仅 400吨。
3.2.2　杭白芷　杭白芷栽种采用秋播 ,播种时间较
四川晚 ,每年 9月下旬至 10月上旬播种 ,翌年小暑
至大暑(7月上旬至下旬)采挖 。繁种与四川相同 。
杭白芷主产于浙江省 ,历史上主要栽培于笕桥 、
余姚 、杭州 、临海 、余杭等地 。近年来由于城市扩大 ,
耕地面积减少 ,杭白芷逐年减少 。据实地调查 ,上述
产地已有 30多年未栽种白芷了 。目前 ,杭白芷的产
地已由杭州迁移至磐安 、东阳一带 ,栽种面积很小 ,
年产白芷约 200吨 ,一般自产自销 ,曾有少量出口 。
当地大量使用川白芷 。
3.2.3　禹白芷　禹白芷栽种方法主要为秋播 ,每年
白露节后至秋分(9月上旬至下旬)播种 ,采挖时间
较四川晚 ,多在翌年立秋后(8月中旬)采挖。
禹白芷主产于河南省 ,为河南禹州及周边县市
所产白芷的习称 ,是禹州的传统种植品种 。长葛县
的小洪河 、盛太河两岸也是禹白芷的主产地之一 ,但
栽培面积不大 ,年产白芷 300 ～ 400吨。禹州药材市
场上有售 ,主要供北方各省使用 ,也曾出口东南亚。
3.2.4　祁白芷　祁白芷的栽种分春播和秋播两种 。
春播于每年春分至谷雨前(3月下旬至 4月中旬)播
种 ,当年秋分(9月下旬)采挖药材;秋播于每年白露
节(9月上旬)前后下种 ,翌年处暑节至白露节(8月
下旬至 9月上旬)采挖药材。以秋播的质量优 。种
子于立秋时节(8月上旬)陆续成熟 。
祁白芷主产于河北安国。解放初期祁白芷亩产
仅 150 ～ 200斤 , 80年代采用合理密植的方法 ,亩产
达 400公斤 。前些年 ,祁白芷产量较小 , 每年约产
300吨左右 。安国药材市场上绝大部分为川白芷 ,
少部分为祁白芷 ,药商普遍认为祁白芷 “头大 ,花
心 ,质量差”。川白芷质量上乘 ,价格也较祁白芷每
公斤高出 1 ～ 2元 。近两年来 ,由于整个商品白芷价
格上扬 ,祁白芷的栽种面积增大。据调查 , 2007年
祁白芷的产量达 2000吨 。
3.2.5　亳白芷　安徽亳州栽培白芷为秋播 ,通常在
处暑(8月下旬)播种 ,翌年 7月底至 8月初采挖药
材(二伏采挖),不能等到入秋采挖 ,否则白芷粉性
不足 ,质量差。留种植株于每年 7月中旬种子陆续
成熟时采收。亳白芷的栽培历史只有 20多年 ,最早
多是从河南禹州 、河北安国引种 ,有的从浙江引种。
亳白芷主要栽培于亳州十九里乡 、大寺乡 ,近些年发
展较快 ,栽培面积较大 。上个世纪 90年代 ,其产量
约 1000吨。 2004年以来 , 产量逐年上升 , 达 3000
吨以上。但据实地考察 ,亳白芷主要用于香料生产 ,
销山东省藤州市香料批发市场 ,原料切片销售 ,批发
到全国各地。河南十三香厂生产的食用十三香中含
白芷 。用作食用调料调味用 ,除亳州中药材市场外 ,
其他药材市场无亳白芷销售 ,如在禹州药材市场考
察时 ,有商家根本不知道亳白芷 。亳白芷的药材性
状与传统商品白芷有差异 ,其品质如何 ,能否药用 ,
我们已开展了大量的研究 ,将另文报道 。
3.2.6　山东白芷　栽培同亳白芷。在地理位置上 ,
山东菏泽紧邻安徽亳州 ,近年栽培白芷已形成一定
规模 。据称 ,菏泽栽培的白芷多数从亳州引种 ,与亳
白芷是一个系列 ,年产量约 400吨。
3.2.7　甘肃白芷　栽种方式为春播 ,每年开春播
种 ,翌年开春时移栽 ,此时植株高约 10 ～ 15 cm,不
抽苔 ,农历 9月份霜冻后割掉地上部分开始采挖;繁
种植株于第三年白露后至秋分(9月中下旬)种子陆
续成熟 ,采收。甘肃华亭有少量的白芷栽种 ,据当地
药农称 ,最早是从四川引种 。该地白芷年产量约
100吨 ,自产自销 。
3.3　兴安白芷(白芷野生近缘植物)概况
据记载 ,中药白芷的野生种质来源应当是伞形
科当归属植物 Angelicadahurica.的近缘种类 ,包括
原变种兴安白芷和变种台湾白芷 。关于白芷的基原
植物及分类历来争议较多 , 60年代以来一直有学者
不断研究白芷类药材的种名鉴定 ,但至今尚无统一
定论 。多数学者认为 ,兴安白芷不是白芷的野生种 ,
而是近缘种。祁 、禹白芷与 A.dahurica靠近;而川 、
杭白芷另定为 A.formosana。另据研究报道 ,认为
白芷的野生种为台湾白芷 A.formosana。有学者推
测 ,在台湾 、福建 、浙江沿海附近可能有台湾白芷分
布 ,但至今尚未找到 。
白芷的野生种问题仍存在分歧 ,现在尚无定论。
现存的台湾白芷仅有一份蜡叶标本 ,没有保留种子。
对某一物种而言 , 种质资源是包括栽培品种 (类
型)、野生种 、近缘野生种在内的所有可利用的遗传
材料 。为了保持资源调查的完整性 ,作者亲赴东北
对兴安白芷进行实地调查和取样 。
兴安白芷又名河北独活 、大活 、香大活 、走马芹 、
走马芹筒子 、狼山芹 ,分布广泛 ,在东北有大量野生。
分布于海拔 300 ～ 370 m之间 ,多生于湿润草丛 、灌
459第 5期 马逾英 ,等。白芷种质资源的调查报告 　　　
木丛 、溪边砂质土壤中 。一般几株至数十株散生 。
茎紫色 ,中空 ,有纵长沟纹 。每年 8月下旬至 9月上
旬为 果实成熟期 ,成熟果实长圆形至卵圆形 ,黄棕
色 ,有时带紫色 。根深褐色 ,分枝较多 ,干燥后断面
白色 。在民间多用于散风除湿 ,通窍止痛 ,消肿排
脓 。目前无人工栽培 。
3.4　白芷种质资源圃的建立
在中国各地采集了白芷原植物标本 、新鲜植株 、
种子及对口药材 ,记录了采集点的生境 ,并用全球卫
星定位系统 (GPS)记录每个采集点的经纬度及海
拔 。从收集到的各居群点的白芷种子(共 32份)中
选择了具有代表性的 21份 ,栽培于四川遂宁川白芷
GAP基地 ,建立了白芷种质资源保护圃 。同时 ,所
有的种子在成都中医药大学种质资源库中低温贮
藏 ,以保存种质 ,为后期评价提供材料 。
4　讨论
作者对中国白芷主要产区进行了种质资源的调
查 ,基本弄清了白芷种质资源的分布 、当地栽种技
术 、种质繁育及药材的产销情况等;采集了原植物标
本 、对口药材及种子;在四川省遂宁的川白芷 GAP
基地建立了白芷种质资源圃 ,为后期白芷种质资源
的综合评价及白芷良种选育打下了基础。
白芷适应性较强 ,中国南北区均有种植 。据文
献记载 ,云南 、贵州 、湖南 、湖北 、陕西 、山西 、江西等
省也有栽种 ,但经调查 ,其中有的为同名异物 ,有的
地方已无栽种 ,有的地方仅少量生产 ,此次调查未将
此类作为调查对象。目前 ,白芷的主要种植区有较
大变化。文献记载的一些白芷栽培面积大 、产量高
的产区 ,目前栽培面积减少或已无栽培 ,或向周边地
区转移 ,而另有一些地区的白芷种植面积却在不断
增加 ,形成了一定规模 ,成为了新的白芷主产区 ,如
安徽亳州等。
调查发现 ,白芷的种植大都根据当地药农多年
经验 ,技术较为粗放 ,同时 ,异地引种又造成了种质
的混杂;加之各地栽培 、加工方式的不同 ,造成了商
品白芷质量的良莠不齐 。关于中国白芷品质评价研
究将另文报道 。
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收稿日期:2008-11
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460 　 华 西 药 学 杂 志　　　 第 24卷