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作 者 ：蔡敏

期 刊 ：上海交通大学 2015年 04期 页码：80

关键词：富氢水；香石竹；瓶插寿命；抗氧化酶；代谢组学；

摘 要 ：作为一种选择性的抗氧化剂和信号分子,氢气在生物医学方面的应用在近年来引起了国内外学者的广泛关注。过氧化胁迫加速了切花衰老的进程。富氢水(Hydrogen-rich water,HRW)预处理或瓶插是否会延缓切花的衰老,以及HRW预处理延缓切花衰老的机制,未见报导。本试验以乙烯跃变型切花香石竹(Dianthus caryophyllus)为试材,采用不同浓度的HRW对切花进行预处理,研究其对香石竹切花瓶插寿命、鲜重、花径等瓶插指标的影响,筛选出适宜香石竹瓶插的最佳HRW浓度。然后在前期试验的基础上,用10%的HRW预处理,分析香石竹切花采后5个发育阶段(开放前期、开放期、初萎期、萎蔫期和完全萎蔫...

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