全 文 ：内蒙古中医药
实验研究
*江苏省中医院（210046）
**江苏省中国科学院植物研究所（210014）
2013年 5月 12日收稿
摘 要：以水蒸气蒸馏法提取枫香树属植物北美枫香挥发油，首次以气相色谱-质谱联用技术对其叶、树皮、心材三个部分成分进行分
离、鉴定研究。叶中鉴定出15个成分，树皮鉴定出7个成分，心材中鉴定出9个成分。
关键词：北美枫香；挥发油；气相色谱-质谱
中图分类号：R284 文献标识码：B 文章编号：1006-0979（2013）26-0030-01
北美枫香挥发油化学成分的研究
尚庆文 * 通讯作者：马 丽 **
枫香树属（Liquidambar L）植物为落叶乔木，5种，我国仅有 2
种及 1变种。本属各种的树脂及茎、叶、果实可供药用。树脂为苏
合香或其代用品[1]。北美枫香（Liquidambar styraciflua L）为金缕梅
科枫香属，大型落叶阔叶乔木，原产于北美。国内外对本属植物枫
香的根、果、白胶香（枫香脂）的化学成分及药理研究较多[2，3，4，5]，枫
香树脂属于一种香树脂（balsam），成分为桂皮酸、桂皮醇及脂类。
枫香果俗称路路通，可治愈乳汁不通、月经不调、小便不利等病
症；枫香树脂可代替苏合香，作药使用可止血生肌、解毒止痛[6]。挥
发油是植物次生代谢产物中的一类重要的活性成分。枫香树中的
挥发油成分研究较少[7]，主要成分是倍半萜烯类化合物及桂皮酸
脂、桂皮酸、桂皮醇、左旋龙脑等。
采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）方法对与枫香同属植物
北美枫香三个不同取材部位的挥发油成分进行比较研究，鉴定出
枫香叶挥发油成分 15个，心材挥发油成分 9个，树皮挥发油成分
7个。本研究可为开发和利用这一药用植物资源提供理论依据。
1 仪器和材料
1.1仪器：美国 Agilent 7890A-5975C型气相色谱-质谱联用仪。
1.2 材料：实验枫香各部分采自江苏省南京市中山植物园。
2 方 法
2.1 挥发油提取：枫香叶片、心材、树皮阴干后粉碎各 500g于
2000mL 圆底烧瓶中，用挥发油提取器按常规水蒸气蒸馏法提取
挥发油。少量乙醚多次萃取后用无水硫酸钠干燥。挥去乙醚后得
淡黄色挥发油。
2.2分析方法：气相色谱条件：色谱柱为 HP-5MS 30m×0.25mm×
0.25μm；载气为氦气；分流比 1∶20；色谱柱程序升温条件：初始温
度 50℃，保持 8min后，以 5℃·min-1的速率升温至 250℃并保持
50min；柱前压为 50kPa。
质谱条件：EI离子源；温度 270℃；电离电压 70eV；扫描范围：
30～400amu（m/z）。
3 结果与讨论
枫香三个不同取材部位的挥发油经上述条件分离鉴定出枫
香叶挥发油成分 15个、心材挥发油成分 9个、树皮挥发油成分 7
个。（表 1、2、3）
4 讨论与结论
水蒸气蒸馏法对北美枫香叶、树皮、心材三部分挥发油提取，
用毛线管气相色谱法对其成分进行分离。用气相色谱数据处理系
统比对后鉴定各部分成分。心材与叶中 3种材料所含挥发油成分
相似，大部分为烷烃类化合物，树皮中则以脂类成分为主，分子量
在 150～400之间。本实验材料成分与姜志宏等[7]研究的枫香叶挥
发油中的成分有很大不同，枫香叶中挥发油成分以单萜、倍半萜
类为主，其次是脂肪族类成分。说明同属植物种间化学成分差异
较大。因此，对于枫香属植物北美枫香是否能替代药用枫香，以及
该种是否具有可开发利用价值仍需进行更深入的药理研究。
参考文献
[1]中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志：第二十五卷
第一分[M].北京:科学出版社，1979.
[2]杨朝竣，张韻慧，冯静，等.枫香叶挥发油抗炎及其凝血作用以
及化学成分的研究[J].食品工业科技，2012，11（14）：16-17.
[3]蔡亚玲，阮金兰.枫叶化学成分的研究[J].中药材，2005，28（4）:
294-295.
[4]李春，孙玉茹，孙有富.中药路路通化学成分的研究)[J].药学学
报，2002，37（4）:263-266.
[5]刘玉民，刘亚敏，李昌晓，等.路路通挥发油成分与抑菌活性研
究[J].食品科学，2010，31（7）：90-94.
[6]江苏省植物研究所，等.新华本草纲要（第三册）[M].上海：上海
科学技术出版社，1990.
[7]姜志宏，周荣汉.枫香叶挥发油化学成分研究[J].中药材，1991，14
（8）：34-35.
序号 保留时间 化合物 分子式 分子量
1
2
3
4
5
6
7
21.319
23.818
34.176
34.343
37.829
42.428
46.888
正十四烷 Tetradecane
十五烷 Pentadecane
酞酸二丁酯 Dibutyl phthalate
棕榈酸乙酯 Hexadecanoic acid，ethyl ester
亚油酸乙酯 9，12-Octadecadienoic acid，ethyl ester
反式角鲨烯 2，6，10，14，18，22-Tetracossahexaene
谷甾醇 Tetradecane
C14H30
C15H32
C16H22O4
C18H36O2
C20H36O2
C30H50
C29H50O
198.24
212.25
278.15
284.27
308.27
410.39
序号 保留时间 化合物 分子式 分子量
1
2
3
4
5
6
7
8
9
26.228
34.158
34.656
37.28
37.419
37.962
38.731
39.829
46.529
C16H34
C16H22O4
C18H22O2
C18H34
C18H34O
C20H34O2
C29H50O2
C20H36O2
C29H50O2
226.27
278.15
284.27
250.27
266.26
306.26
430.38
308.27
414.39
十六烷 Hexadecane
邻苯二甲酸二丁酯 Dibutyl phthalate
十六酸乙酯 Hexadecanoic acid，ethyl ester
9-十八炔 9-Octadecyne
维生素 EVitamin E
亚油酸乙酯 Linoleic acid ethy ester
谷甾醇 gamma.-sitosterol
序号 保留时间 化合物 分子式 分子量
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
9.945
21.288
23.862
23.906
26.284
28.48
30.631
30.675
31.609
32.17
34.738
36.555
37.911
38.889
46.92
C10H22
C14H30
C15H32
C15H30
C16H34
C17H36
C19H38
C18H38
C17H36
C19H40
C20H42
C21H44
C20H34O2
C29H50O2
C29H50O
142.17
198.24
212.25
210.24
226.27
240.28
266.3
254.3
240.28
268.31
282.33
296.34
306.26
430.38
414.39
癸烷
正十四碳烷
十五烷
环十五烷
十六烷
正十七烷
1-十九碳烯
十八碳烷
正十七烷
3-甲基十八烷
二十碳烷
亚麻酸乙酯
维生素 E
谷甾醇
Decane
Tetradecane
Pentadecane
Cyclopentadecane
Hexadecane
Heptadecane
1-Nonadecene
Octadecane
Heptadecane
3-methy-Octadecane
Elcosane
Vitamin E
beta，-sitosterol
2，6，10，15-四甲基十七烷 2，6，10，15-tetramethyl-Heptadecane
9，12，15-Octadecatrienoic acid，ethyl ester，(z，z，z)-
表 1 8月份采枫香树皮挥发性成分 GC-MS结果
表 2 8月份采枫香心材挥发性成分 GC-MS结果
（Z，Z，Z）-9，12，15-十八烷三烯酸乙酯9，12，15-Octadecatrienoicacid，ethyl ester，（Z，Z，Z）-
（Z，E）-2，13-十八烷二烯-1-醇 Z，E-2，13-Octadecadien-1-ol
表 3 8月份采枫香叶挥发性成分 GC-MS结果
30
DOI:10.16040/j.cnki.cn15-1101.2013.26.054