全 文 ：园林绿化
湖南地区引种葡萄风信子的物候期及生长特性观察
蒋 辉，陈海霞
(湖南农业大学 园艺园林学院，湖南 长沙 410128)
摘 要：为了丰富湖南省球根花卉种质资源，从荷兰引种‘流苏’、‘蔚蓝’、‘白美人’3个品种的葡萄风信子，对其在湖南地区的
物候期、观赏特性和生长状况进行了观察。结果表明，3个品种的耐寒性均较强，‘蔚蓝’和‘白美人’的物候期早于‘流苏’；3个品
种的单花序开花持续时间和群体开花持续约 22～30 d，其中‘流苏’的开花时间最长，花序也最长，极具观赏价值。因此，认为葡
萄风信子适合在湖南地区种植，可用于盆栽、花坛、花境、林下观花地被及岩石园绿化等。
关键词：葡萄风信子；物候期；生长性；观赏特性
中图分类号：S682.2+9 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006－6500.2014.04.024
Observation of Phenophase and Growth Characteristics on Different Grape Hyacinth Varieties in Hunan
Area
JIANG Hui, CHEN Hai-xia
(College of Horticulture and Landscape, Hunan Agriculture University, Changsha, Hunan 410128)
Abstract: In this paper, the phenological phase, ornamental characteristics and growth status of 3 grape hyacinth (Muscari botryoides)
varieties in Hunan area were investigated and analyzed, the three varieties which imported from Holland are fringe, blue, white
beauty. The results showed that: 3 grape hyacinth varieties had strong cold tolerance, the phenological period of fringe was later than
other two varieties. The single inflorescence flowering duration and groups of flowering duration of three varieties were about 22~30 d.
The fringe had the longest inflorescence and flowering time, it had highly ornamental value. Therefore, grape hyacinths could be
planted in Hunan area, they could be used in potting, flower beds, and border of wood and rock garden.
Key words: grape hyacinths; phenophase; growth characteristics; ornamental characteristics
2014，20（4）：89-91天津农业科学 Tianjin Agricultural Sciences
收稿日期：2014-01-09；修订日期：2014-01-27
基金项目：湖南省科技厅项目 （2013NK3043）；湖南省自然基金（11JJ6022）
作者简介：蒋辉（1972—），男，湖南怀化人，实验师，主要从事园艺植物栽培生理研究 。
葡萄风信子(Muscari botryoides)是百合科葡萄
风信子属多年生球根花卉，原产于地中海流域，欧
洲中部和南部，北非，亚洲西部、中部和西南部
等。葡萄风信子的花序从叶丛中抽出，每序有小花
12～40 余朵，小花呈玲壶形，多为蓝色，也有白色
栽培种，春季开花，开放时外形像一串串葡萄 [1-2]。
葡萄风信子喜温暖凉爽的气候，要求富含有机质、
疏松肥沃、排水良好的土壤。由于其具有株丛低
矮，花色艳丽，花期长等特点，是优良的观花地被
植物。
目前，国内对葡萄风信子的研究主要集中在
种植资源、种球繁殖、花期调控及基因转化体系建
立等方面 [3-10]。湖南属于夏季炎热冬季严寒的地
区，目前还未见对引种葡萄风信子的研究报道，因
此，从荷兰引进不同品种的葡萄风信子，对其在湖
南地区露地栽培条件下的物候期、生长状况和观
赏特性等进行观察，旨在为葡萄风信子在湖南地
区的园林推广应用提供参考依据。
1 材料和方法
1.1 材 料
3 个葡萄风信子品种分别为‘蔚蓝’、‘流苏’
和‘白美人’，其种球特性见表 1。
1.2 方 法
1.2.1 种植与管理方法 栽培试验在湖南农业
大学花卉基地进行。先用浓度为 0.2%的多菌灵浸
泡种球，进行消毒灭菌处理 30 min，处理后晾干，
第 20卷天津农业科学
表 2 3 个葡萄风信子品种物候期的比较
表 1 3 个品种葡萄风信子的种球特征
品种 种球特征
平均
直径
/mm
蔚蓝 球形、球茎表面微黄、黑点较多 18.75
流苏 椭圆形、表面微红，3 个品种中球茎最大的 22.29
白美人 椭圆形、种球带 1～3 个子球 19.05
第二天进行播种。用 2 份园土、6 份腐叶土、1 份
粗沙和 1份木屑配制轻质培养土 [11]，再加入 5%多
菌灵粉剂，并拌入少许的复合肥颗粒和腐熟肥末。
分别于 2011年 11月底将各品种的种球种植于整好
的阳畦内并浇透水；种植深度 5.0 cm，株行距 5 cm；
保持土壤湿度 50%～60%,见干浇水；并分别在展叶
期和初花期各施 1次氮磷钾复合肥，每株 1 g。
1.2.2 物候期的观察方法 对出苗期、叶片展开
期、花现色期、第 1 朵花的开花期、单花序及群体
开花持续时间等进行调查。出苗期、花现色期、叶
片展开期均为 1/3群体达到相关物候的时间；第 1
朵花的开花期为被调查花序的第 1 朵花开放日
期；单花序持续开花时间为被调查花序从第 1 朵
花开放到最后 1朵花谢为止的天数；群体开花持
续时间即为第 1 个花序的第 1 朵花开放到最后 1
朵花谢为止的天数；群体开花持续时间即为第 1
个花序的第 1 朵花开放到最后 1 个花序的最后 1
朵花谢为止的天数。
1.2.3 花部观赏特性的调查方法 主要对花枝
数、花茎长度、主花序长度、花序直径及单枝花朵
数等指标进行测定，计算平均值；花蕾色、花瓣边
缘色、花脉色及香味等采用目测和人工嗅闻法。
1.2.4 叶片大小及籽球分生能力的调查方法
调查叶片数、叶片长度、叶片宽度和籽球数量等。
籽球分生率为该品种结出籽球的种球数占群体总
量的百分数。
2 结果与分析
2.1 3个风信子品种物候期比较
从温度记载得知，种植次年 1 月份的最高气
温为 10 ℃, 最低气温-3 ℃；2 月份的最高气温为
13 ℃ , 最低气温为 1 ℃；3 月份的最高气温 26
℃,最低气温为 4 ℃。3 个葡萄风信子品种在湖南
地区露地种植能正常出苗, 种球均可耐受-3 ℃的
低温。葡萄风信子种球种植 7～10 d后根系开始生
长；次年的 2 月份至 3 月份，随着气温的升高，抽
生叶丛，然后花序从叶丛中伸出,大约 3～7 d 后开
花, 整体花期约为 1个月。从表 2可知，3 个品种
的葡萄风信子出苗期在 2月中下旬；花现色期多
在 3 月底和 4 月初；3 个葡萄风信子品种第 1 朵
花的开花期均在 3 月 16 日至 4 月 5 日这 2 周时
间内,这一时期的日气温在 16～20 ℃。
3个品种中，‘蔚蓝’和‘白美人’的出苗期在 2
月 10日, 叶片展开期在 3月 1日，第 1朵花的开
花期为 3 月 16 日左右；而‘流苏’的出苗期、展叶
期和开花期均较之晚 15 d 左右。说明‘蔚蓝’和
‘流苏’的耐寒能力更强，可以在较低的温度下进
行花序的伸长生长。而‘蔚蓝’的开花持续时间为
23 d，‘流苏’和‘白美人’的开花持续时间为 30 d
左右。
2.2 3个葡萄风信子品种花部观赏特性比较
葡萄风信子的花茎从叶丛伸出, 花茎长约 15
cm 左右 , 其中花序长度约占花茎长度的 3 / 5～
2 / 3,符合盆栽植物适合的黄金分割比例,露地栽培
可用于早春花坛的布置。从葡萄风信子花的个体
特征来看，每个品种花序所包含的花朵数和花序
大小均有差异,‘流苏’的花茎最粗、花序最大、最
长，观赏价值最高（表 3）。葡萄风信子‘蔚蓝’的花
蕾为浅蓝色，叶脉嫩绿色，花开放后，为钟状，蓝
白色花脉处颜色较深，钟口处为白色，有少数有两
个花序，次花序的长度、花序中部直径及花色等观
赏指标与主花序相近。‘白美人’的花蕾为嫩绿
色，叶脉绿色，花茎较‘蔚蓝’高，花开放后为白
色、壶状，看起来洁白素雅，惹人喜爱，观赏性良
好。‘流苏’开花最晚，但是开的最为旺盛、艳丽，
花蕾为浅紫色，叶脉深绿色，花开放后为紫色、花
瓣末端为红褐色，花型奇特，呈流苏状。但是 3 个
品 种
出苗期
/(月-日 )
叶片 l 展开期
/(月-日 )
第 1 朵花
开放期/(月-日)
花现色期
/(月-日)
开花持续时间/d
单花序 群体
蔚蓝 02-10 03-01 03-12 03-17 15 23
流苏 02-27 03-12 04-05 04-11 20 30
白美人 02-10 03-02 03-23 03-27 18 29
·90·
第 4期
表 4 3 个葡萄风信子品种叶片及籽球性状的比较
品种的花均没有香味。
2.3 不同葡萄风信子品种叶子及籽球特性比较
3 个葡萄风信子品种的叶片数均为 3 片；叶
基生，长条带形，质地肥厚，光滑无毛。叶片的长
度和宽度因品种不同而有差异，其中‘流苏’叶片
的长度和宽度均最大(表 4)。葡萄风信子地上部分
全部枯萎时,将鳞茎全部挖出,对籽球的性状进行
统计。结果显示,‘白美人’的分生能力最强，籽球
分生率达 70%，‘流苏’的籽球分生率最低。与母
球相比，籽球的直径均有减小，其中‘流苏’的籽
球缩小程度最大，比母球小 0.69 mm。
3 结 论
3 个葡萄风信子品种均能在湖南地区露地栽
培，且能保持本品种的观赏特性。‘蔚蓝’虽然出
苗、萌芽、开花最早，但其花茎和花序最短。‘白美
人’花色洁白、惹人喜爱，其展叶开花比‘蔚蓝’晚
3～5 d，生长状况良好，但其花茎较细；其种球分
生能力较强。由于‘蔚蓝’和‘白美人’物候期早，
抽生花茎的时间正好是湖南地区春季低温阴雨
的季节，严重影响花茎的生长发育。‘流苏’的物
候期稍晚，其花茎粗壮、花色艳丽、花序也最长，
非常适合湖南地区栽培，可以推荐在湖南地区广
泛应用。
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表 3 3 个葡萄风信子品种花部观赏特性的比较
品种 花枝数
长度 /cm 花序直径
/mm
单花序
花朵数
颜色
花茎 主花序 花蕾 花瓣边缘 花脉
蔚蓝 2 15.4 5 3 42 浅蓝色 白色 蓝色
流苏 1 20.0 12 7 43 浅紫色 红褐色 紫色
白美人 1 18.4 7 5 45 嫩绿色 白色 白色
品 种 数量
叶片性状 籽球特性
长度/cm 分生率/% 直径/mm
蔚 蓝 3 18 50 18.5
流 苏 3 32 43 21.6
白美人 3 27 70 18.8
宽度/cm
2.0
3.2
1.8
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