作 者 ：张宸阁
期 刊 ：哈尔滨工业大学 2011年 05期 页码：97
关键词：孔石莼多糖；多糖铁(Ⅲ)配合物；抗辐射；蛋白质组；
摘 要 ：孔石莼是一种广泛分布于西太平洋沿海地区的大型绿藻,资源十分丰富。其具有很高的经济和药用价值,富含蛋白质、氨基酸、糖类等多种营养成分,味道鲜美.孔石莼多糖可增强机体免疫力,具有抗擬血、抗肿瘤、降胆固醇、抗氧化等药用保障功能。 实验中对孔石莼多糖进行水提醇沉,并通过去蛋白、高速离心等对粗多糖进行纯化,预处理后通过100ku和30ku超滤膜对孔石莼多糖进行分级纯化,最终将其分为了≧100ku、30~100ku及≦30ku三个不同分子量段的多糖溶液。经小鼠骨髓细胞微核、肝脾脏系数测定、SOD活性测定及MDA含量测定等多项抗辐射实验,对其抗辐射作用效果进行了比较和筛选,最终发现≦30ku分子量段多...