全 文 ：河沙或园土加沙。插后第 1次浇足
水,以后浇水不宜太多,可每天进行
1~2次叶面喷水,注意遮阳并适当
通风。水多、高温、空气不流通,是引
起插穗基部腐烂的主要原因。在 15
~20℃的条件下,插后 1周便开始生
根,3~4周后便可移栽。
4、栽培技术
一品红的根系,对于水分、温
度、氧气和肥料浓度比较敏感。盆土
通常用园土加腐叶土和堆肥土,一
般调制比例为园土 2份,腐叶土 1
份,堆肥土1份。扦插苗上盆后需遮
阳 5~7天后再给予充足阳光。经
3~4周生长后即可进行摘心,从基
部往上数,留 4~5片叶子,把枝端剪
去,使其发出 3~4个侧枝,形成一盆
具有 3~5个花头的植株。
夏天浇水每天早晚各 1次,随
着气温的下降,浇水次数也要适当
减少。一般盆土见干后再浇。浇水宜
在午前进行,午后浇水会使土温下
降,不利植株生长,每次浇水要浇
透。
一品红喜肥,生长期内需氮肥
较多,氮肥不足会引起下部脱落。除
施足基肥外,在摘心后 7~10天,应
开始追肥,每周 1次。追肥以清淡为
宜,忌施浓肥,肥料可用腐熟的饼肥
水等。在接近开花时施一些过磷酸
钙等水溶液,可使苞片色泽艳丽。
一品红生长强健,在正常管理
下植株往往偏高,栽在花盆中有损
观赏价值。可采用药剂处理,给以控
制,一般用 0.15‰~3‰的矮壮素进
行叶面喷布,都能使一品红节间缩
短,植株矮化。用多效唑喷布,效果
也很好。浓度一般 0.02‰～0.03‰。
秋冬气温下降,约在 10月下旬
需搬入室内,晚间保持在 15℃左
右,开花后,室温降低至 12℃左右,
可以延长观赏时间。
家庭培养一品红,往往秋后因
光照和温度达不到其生长的需要而
开不好花或不开花。为了使它能提
前在自然气温条件下开花,可通过
控制日照长度来实现。具体做法是:
8月下旬开始,从下午 6点开始遮
光,次日 8点揭开,每天给 10个小
时的自然光照,半月后再缩短光照
到 9个小时,这样经过 35~45天的
遮光处理,即能开花。 (李 静)
种养的蟹爪兰花蕾大小不一、
总量少的原因,主要与施肥种类失
衡、营养不足、室温偏低等因素有
关。对已现花蕾的蟹爪兰,应坚持每
隔 10天施一次薄肥,如用 0.2波美
度的磷酸二氢钾或多元复合肥;一
般情况下,对已现花蕾的蟹爪兰,冬
季室温应维持在 10℃以上,并略有
光照,且盆土宜偏干,不能浇水过多
或经常过湿。
蟹爪兰的修剪、疏蕾、绑扎工作
有:春季花谢后,及时从残花下的 3
片至 4片茎节处短截,同时疏去部
分老茎和过密的茎节,以利通风和
居家养护;在蟹爪兰的培育中,有时
从一个节片的顶端会长出 4~5个新
枝,应及时删去 1~2个。
摘去茎节上着生过多的弱小花
蕾,可促成花朵大小一致、开花旺
盛;培养 3~5年的植株,可用 3~4根
粗铅丝作支柱,沿盆壁插入土中,上
部扎成 2~3层圆形支架,将节枝捆
扎于圆环上,以避免茎节叠压和散
乱,同时删去一些参差不齐的茎节,
使植株呈伞状,这样有利于光合作
用和陈列观赏。
为了控制株形过大,使之适于
作室内陈设,当整个植株的蓬径达
50厘米以上时,可在春季将茎节短
截,并疏去一部分衰老和过密的枝
条,经过疏剪后长出的新枝会显得
嫩绿茁壮,开花将更加繁茂。值得注
意的是修剪应在晴天进行,不宜在
雨天和夏季进行修剪。
蟹爪兰的施肥应注意以下几个
方面:蟹爪兰 3月份开花后,有一段
短时间的休眠期,应停肥控水,直至
茎节上冒出新芽,才给予正常的水
肥管理;生长季节每隔半月施稀薄
氮肥 1次,以利于变态茎的生长,但
应避免肥水接触茎节。
蟹爪兰可每隔 2年换 1次盆,
通常在 3~4月进行,除在盆底应加
垫约 3厘米厚的沙石子,以利于滤
水外,还应在培养土中加入含磷较
多的腐熟禽类鸽屎、碎骨鱼鳞等,但
根系不要直接与肥料接触;当气温
达 30℃以上时,植株进入半休眠状
态。
此时不仅要避开烈日和雨淋,
而且应将其搁放于湿润阴凉处,同
时停肥控水,以防植株烂根;秋冬季
为蟹爪兰的孕蕾开花期,9月下旬
可稍见阳光,10月中下旬再给予全
光照,可促成花芽分化、多孕花蕾,
此时宜每隔 7~10天追施 1次含磷
较多的液肥,直至开花时停止施
肥。 (张 曼)
蟹 爪 兰 的 修 剪 和 施 肥
(栏目责编 段 梅)
水蛇虾仁羹:水蛇肉去骨适量、虾仁克、火腿丝适量,加调料共煮后,加少量淀粉勾芡即可食用。此羹具有消积清热,调中开胃
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NONGCUN SHIYONG JISHU
农民致富手册
农村实用技术
2007.4
花卉园
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