全 文 ：吉林蔬菜
!致富天地!
种植驯化蕨菜套种
特抗寒水晶大樱桃效益高
虽然近年来不少地区将野菜家种取得了一定效益!但是在技术
上存在着不足之处!其表现为产量低!成本高!品质差等最终导致烂
根死苗现象!所以至今没有大规模发展起来!而使用驯化山蕨菜代替
原有栽培方法让驯化山蕨菜得到大面积种植及大缓解人们及出口不
足需求!驯化山蕨菜不论在露地温室大棚中还是房前屋后!果树葡萄
架下只要不长期存水就能正常生长!特别驯化山蕨菜与抗寒水晶大樱
桃套种#已申请国家知识产权局专利项目收入更高!一般#!!平方米 两年后生产鲜蕨菜 # 施优质农家肥
%%% 千克!为保证品质!不施化肥!整地先把粪肥撒施好!再进行翻
地!翻好地及时镇耙压平准备定植)
# 定植方法 定植最好种一垄间隔一垄!在垄上开宽深 *% 厘米+
*% 厘米沟!在沟内均匀摆放好驯化 (& 年蕨菜种栽(不然三年后没
有产量造成烂根死苗现象浇透水上面覆好土!种子不外漏为好!在 空垄上栽种特抗寒大樱桃一般以株行距 * 米+* 米即可! 这样种植 能提高土地利用率!由于驯化蕨菜不怕弱光!所以水晶大樱桃不影 响蕨菜生长! 在我国北方栽种大樱桃最好选择特抗寒水晶大樱桃! 因该株矮壮!株高 #,! 米左右!抗寒零下 -(.严寒没问题!由于其它 大樱桃经我们多年试验栽种基本在北方不能安全越冬!品质也不如 南方同类品种!树体大叶大对蕨菜生长有一定影响!一般水晶大樱 桃株结果 ,(&#( 千克左右!平均果重 &#% 克左右!透明晶体!果红 鲜艳!特甜是其它大樱桃无法相比的!它即有北方樱桃特点又有南 方大樱桃品质! 特别在北方温室种植套种驯化蕨菜冬季不须取暖! 一般 ’%% 平方米春茬生产就能收入 *&’ 万元左右!露地头两年还能 间种黄豆等!由于驯化蕨菜一生几乎不得病虫害不需打药!省工!省 力投入一次几十年受益* 管理与收获 要经常除去田间杂草!也可以用除草剂除草!要保
证苗地湿润!这样能培育出发达健壮根系!进入冬季把所有蕨菜枯
死叶清除干净!然后上覆一层玉米秸等优质农家肥!这样来年长出
蕨菜又肥又壮又非常整齐!同时也利于大樱桃生长!当蕨菜幼苗长
到 *(&-% 厘米时(露地 - 月下旬至 ( 月上旬开始采收顶芽稍弯而 攥紧时采收!采收时间在早晨!禁止中午或阴雨天已免蕨菜失水过 多而干枯腐烂!采收一次上覆一层熟过筛优质农家肥并且浇透水这 样能提高下茬产量与质量! 温室最好 #% 月份开始采收保鲜到春节 前后上市收入更高!抗寒大樱桃一般 ! 月上旬采收(温室可提前 -% 天左右当果实变红发亮要及时采收上市!如能装上礼品盒打入超
市产值更高* !林 江(吉林省伊通县靠山镇政府大棚南区野菜基地 #’%#!
用熟土填平栽植坑!打土盆浇水!水渗后整平地面!用
地膜覆盖!达到保墒增温!保证成活的作用!此法秋栽+
春栽均可*
*,/,’ 整形修剪%多年 # 栽的保护地套作葡萄!宜采
用篱架扇形整枝!顺柱子拉三道铁丝!第一道铁丝距
地面 %,! 米!第 * 道铁丝 %,0(&) 米!第三道铁丝 ),’(&
),( 米!将主枝及新枝绑在铁丝上!注意在新稍留枝量
和枝叶密度方面!掌握宁稀勿密的原则*
*,/,- 盖棚和升温%一般早熟葡萄在 ,*.以下!需经
过 ) *%%&) (%% 小时!方能自然通过休眠!葡萄度过自
然休眠期后即可盖棚升温!一般在 * 月下旬至 ’ 月上
旬为宜* 在 )* 月中下旬用石灰氮液涂抹结果母枝冬
芽!有助于提早解除休眠*
*,/,( 棚内温 湿 光 气的调控 %大棚栽培葡萄对
温湿光气的需求与早春大棚西瓜基本相同!萌芽
前最低温度在 (&!.以上!最高温度在 */.左右!萌
芽到开花期的最低温度应在 )%.以上!白天 */.时
开始放风 !花期温度应控制在 )(.以上 !最适温度
*%&’%.!浆果着色期一般夜间温度 )(.左右 !不能
超过 *%.!白天温度 *(&’*.!有利于浆果着色和提
高可溶性固形物的含量*
湿度的调控%萌芽至花序伸出期!棚内湿度应在
/%1左右!花序伸出后控制在 %1左右!开花至坐果
期应控制在 !(1&%1!坐果后控制 (1左右!灌水催
芽后应立即盖地膜!减少水分蒸发*
光的调控%葡萄是喜光植物!对光照很敏感!因此
扣棚时应选用无滴膜! 如膜上灰太多应及时擦掉!保
持大棚的透光量*
气的调控%应注意增加有机肥或施固体 23*!加强
通风!补充棚室内 23* 的不足!否则会影响葡萄的正
常生长*
*,/,! 土肥水管理%定植后苗高 -%厘米左右时开始追
肥!)年生葡萄每株追复合肥 (%&)%% 克!* 年生追施复
合肥 )(%克左右!叶面喷肥 *&’次!每年 0 月份至落叶
前进行 )次秋施基肥!每株施优质圈肥 (&)%千克*
在棚室中!葡萄一般在萌芽开花前追 ) 次氮磷
钾肥!坐果及浆果开始着色期可追施磷钾肥 *&’次*
灌水应根据土壤及生长情况进行!)) 月上旬灌一
次封冻水!盖棚升温前灌 ) 次催芽水!开花前灌 ) 次
水!花后至浆果成熟前灌水 *&’ 次* 结合施肥!浇水进
行松土*
*,/, 防治病虫害%芽萌发后!要防治金龟子象鼻虫
啃食嫩芽和幼叶!可用人工巡回捕捉!开花前谢花后
各喷 )次半量式 *-%倍波尔多液! 防治黑痘病 霜毒
病! 果实生长期可喷 ’次半量式 *-%倍波尔多液或多
菌灵或百菌清交替使用!防治炭疽白粉霜毒病*
*,/,/ 采收%果实成熟后达到八成熟即可采收!一定
要小心细致地放入果筐内!每筐装 )%&*% 千克!减少
压伤刺伤*
只 有 合 作 ! 才 会 成 功 吉 林 蔬 菜 杂 志 ! 圆 您 致 富 之 梦 *%%-,%*
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