全 文 ：静，２名患者出现坐立不安。在１２０～１６０　ｍｇ剂量范围内最
常见的不良反应包括焦虑，失眠，坐立不安与疲乏。服用
ｌｕｒａｓｉｄｏｎｅ后没有出现临床相关的异常心电图，生命体征与
体格检查均无明显异常。
８　讨论
Ｌｕｒａｓｉｄｏｎｅ是最近被ＦＤＡ批准用于精神分裂症的一线
药物，目前关于双向障碍治疗的有效性处于研究阶段，其临
床应用空间有望得到进一步的拓展。临床研究资料显示有
效性、安全性和耐受性良好。Ｌｕｒａｓｉｄｏｎｅ最常见的不良反应
有嗜睡，静坐不能，恶心，帕金森症以及烦乱，该药引发代谢
紊乱的危险性很低，不会使ＱＴｃ延长，仅使催乳素水平有轻
微提高。Ｌｕｒａｓｉｄｏｎｅ与Ｄ２、５－ＨＴ２Ａ、５－ＨＴ７、５－ＨＴ１Ａ与α２ －肾
上腺素受体均有较高的亲合力，这就为其精神分裂与双向情
感障碍的药物治疗中奠定了独特地位，关于其临床应用还需
进一步研究。
参考文献：
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［收稿日期］２０１１－０３－２４
［作者简介］周吉银，男，博士，主管药师，电话：０２３－６８７５５３１１，Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈｏｕｊｉｙｉｎ＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ　［通讯作者］周世文，男，教授，博士生导师，主任
药师，电话：０２３－６８７５５３１１，Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈｏｕｓｈｉｗｅｎ２００７＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｍ
紫茉莉提取方法、化学成分及药理作用研究概述
周吉银，唐小飞，周世文，曾圣雅 　 （第三军医大学新桥医院国家药物临床实验机构，重庆４０００３７）
［摘要］　目的：归纳植物紫茉莉不同药用部位的提取方法、化学成分和药理作用的研究进展。方法：查阅国内外有关文献进
行综合分析。结果：主要概述紫茉莉不同药用部位（根、种子、茎、叶、花）的提取方法，主要化学成分以及具有抗生育、杀虫、抑
菌、抗癌、抗糖尿病、治疗便秘、外伤等药理作用。结论：虽然对紫茉莉的提取方法、化学成分分析和药理作用研究取得了一定
进展，还应对其药理作用机制进行相应的系统性研究。
［关键词］　紫茉莉；提取方法；化学成分；药理作用
［中图分类号］Ｒ２５６．９　　［文献标识码］Ｂ　　［文章编号］１００１－５２１３（２０１１）１６－１３７６－０４
·６７３１· 中国医院药学杂志２０１１年第３１卷第１６期Ｃｈｉｎ　Ｈｏｓｐ　Ｐｈａｒｍ　Ｊ，２０１１　Ａｕｇ，Ｖｏｌ　３１，Ｎｏ．１６
　　紫茉莉（Ｍｉｒａｂｉｌｉｓ　ｊａｌａｐａＬ．）属于紫茉莉科植物，紫茉
莉的叶、根、种子和花均可入药，味甘苦，入肾、肝、膀胱三经，
具有清热解毒，利湿消肿，活血散淤，调经利尿等功效，可以
治疗急性关节炎、跌打损伤、前列腺炎、疥疮、痔疮等疾病。
但孕妇禁用。紫茉莉根又名入地老鼠、花粉头、胭脂花等，全
国大部分地区均有栽培。根含氨基酸、有机酸及大量淀粉，
而花含多种甜菜黄素等黄色素。近年来国内外已有不少有
关紫茉莉的文献报道，因此，以下就紫茉莉不同药用部位的
提取方法、化学成分和药理作用作一综述，为其进一步开发
利用提供参考。
１　提取方法
１．１　根中的有效成分
１．１．１　甲醇超声提取法　取紫茉莉根粗粉约２．２　ｇ，精密称
定，置具塞锥型瓶中，加甲醇３０　ｍＬ，密塞，浸泡过夜，超声提
取４０　ｍｉｎ，过滤，洗涤，在水浴上挥干甲醇，残渣加甲醇溶解，
定容至１０　ｍＬ，０．４５μｍ滤膜过滤，作为供试品溶液。采用
ＨＰＬＣ 法，色 谱 柱：Ｉｎｅｒｔｓｉｌ　ＮＨ２ Ｃｏｌｕｍｎｓ （２５０　ｍｍ ×
４．６　ｍｍ，５μｍ，迪马公司）；流动相：乙腈－水（８０∶２０）；流速：
０．８　ｍＬ·ｍｉｎ－１；检测波长：２６５　ｎｍ；柱温：３０℃。以葫芦巴碱
为对照品，结果发现葫芦巴碱在０．１８７　２～０．９３６　０μｇ之间与
峰面积呈良好线性关系（ｒ＝０．９９９　６），葫芦巴碱的平均回收
率为９９．６％（ＲＳＤ为１．７６％），表明该方法分离效果好、简便、
准确，可用于紫茉莉根的初步质量控制［１］。
１．１．２　９５％乙醇回流提取浓缩法　黄花紫茉莉根粉末５０
ｋｇ，用９５％工业乙醇回流提取３次（分别为４，４，３　ｈ），经浓缩
干燥后得到１．１　ｋｇ干浸膏，提取率为２．２％［２］。另有研究表
明紫茉莉根干粉１　ｋｇ用９５％乙醇提取３次，浓缩干燥后得
提取物５０　ｇ，提取率为５．０％［３］。两者提取率不同的原因不
明，可能与紫茉莉根的品种、产地有关。
１．１．３　８０％乙醇浸泡提取法　紫茉莉根５　ｋｇ，用８０％乙醇
浸泡３次，每次４８　ｈ，合并滤液并在３５～４０℃内浓缩成浸膏
３０１．９　ｇ（１　ｇ浓缩浸膏相当于１６　１５６　ｇ生药）［４］。
１．１．４　７５％乙醇浸泡提取法　紫茉莉根９．３５　ｋｇ粉碎成粗
粉，用７５％的乙醇冷浸３次，合并提取液，滤过，浓缩得总提
取液，依次用醋酸乙酯、正丁醇萃取，浓缩得醋酸乙酯粗提物
１０．６５　ｇ［５］。
１．１．５　７０％乙醇回流提取法　紫茉莉根１０　ｋｇ粉碎后，用
７０％乙醇回流提取３次，每次回流２　ｈ，合并提取液，浓缩，得
浸膏１．１６　ｋｇ，提取率为１１．６％［６］。
１．１．６　蒸馏提取挥发油　将５００　ｇ紫茉莉根粗粉置圆底烧
瓶中，加纯化水到淹没药材面４～５　ｃｍ上，冷浸３　ｈ，蒸馏器
装置后，水蒸气蒸馏至馏出液无油状物，得亮黄色油状物，在
乙醚中用无水硫酸钠充分干燥，过滤后回收乙醚，得挥发油
０．６　ｇ，提取率为０．１２％［７］。
１．１．７　３种有机溶剂索氏提取法　准确称取３份５０　ｇ紫茉
莉根（茎、叶）干粉，分别用滤纸包好，置于索氏提取器内，加
入干粉重６倍量的有机溶剂（正己烷、氯仿、甲醇）３００　ｍＬ，回
流４８　ｈ。提取液过滤３次后，再置于旋转蒸发器内减压浓缩
至稠膏状，再用丙酮定容至每升含１　ｋｇ植物干粉重的母液
后，装入棕色细口瓶内，４ ℃冰箱保存，用于抑菌活性实
验［８］。
１．２　种子中的有效成分
１．２．１　９５％乙醇回流提取法　将紫茉莉种子胚乳研磨成
粉，用乙醇回流抽提，滤去不溶物，蒸馏回收乙醇，得抽提物
浓缩液待用［９］。喜马拉雅紫茉莉的种子３５７　ｇ，用９５％乙醇
回流提取３次，每次１５０　ｍＬ，提取液减压浓缩得浸膏５８
ｇ［１０］。
１．２．２　８０％乙醇浸泡提取法　紫茉莉成熟种子（８．１２　ｋｇ）
粉碎后，在５０℃下用８０％乙醇浸泡３次，合并提取液，过滤，
减压浓缩获得浸膏１００．８　ｇ［１１］。
１．２．３　石油醚提取脂肪油　将５００　ｇ干燥后的紫茉莉籽，经
破壳去皮后得籽仁２８６．２５　ｇ，然后将其粉碎过４０目筛，并装
入改制的脂肪抽提器中，再以石油醚为溶剂，料溶比１∶６，提
取温度９０℃，提取时间６　ｈ条件下，用旋转蒸发器回收提取
液中的石油醚，经干燥得紫茉莉籽毛油，毛油提取率达
１１．７０％。将检测表明，紫茉莉籽油中硬脂酸含量为１．７４％，
不饱和脂肪酸总量为８３．４６％，亚麻酸含量为１７．８７％，是一
种良好的保健植物油［１２］。
１．３　花中的红色素
１．３．１　６５％乙醇浸泡提取法　取一定量新鲜紫茉莉（根、
茎、叶、花），用水洗净，风干，剪碎用于提取。其乙醇提取的
适宜工艺条件是以ｐＨ３的６５％乙醇溶液，原料与乙醇的质
量与体积比为１∶１０，在室温下浸提２４　ｈ。色素在４４０　ｎｍ有
最大吸收峰，该色素水溶性较好，在ｐＨ１～９时具有良好的
稳定性，热稳定性也较好［１３］。
１．３．２　纯化水浸泡提取法　称取５　ｇ鲜艳紫茉莉花瓣捣碎，
加入４０　ｍＬ纯化水。在室温下浸提２４　ｈ，过滤，即得紫茉莉
花红色素的提取液。用分光光度法测定其吸光度，以判断紫
茉莉花的稳定性及影响因素。结果表明，放置时间对紫茉莉
花红色素的稳定性没有太大影响，ｐＨ对色素影响明显，该色
素适合于在小于ｐＨ５的条件下使用［１４］。
１．４　茎中有效成分的索氏提取法　称取５０　ｇ紫茉莉茎干
粉，用滤纸包好，置于索氏提取器内，加入干粉重５～６倍的
溶剂，回流２４　ｈ，提取液过滤３次后，用旋转蒸发器减压浓缩
至稠膏状，再将稠膏用丙酮定溶至１　ｇ·ｍＬ－１的原液，装入棕
色细口瓶内备用［１５］。
２　化学成分分析及其检测方法
２．１　根中　通过ＬＣ－ＭＳＤ、ＨＰ－５９７３质谱仪、１　Ｈ－ＮＭＲ和
１３　Ｃ－ＮＭＲ等从紫茉莉根７０％（体积分数）乙醇提取物的石油
醚部位中分离得到５个化合物并确定其结构为二十三碳酸
单甘油酯（Ｉ）、ｂｏｅｒａｖｉｎｏｎｅ　Ｃ（ＩＩ）、ｍｉｒａｂｉｊａｌｏｎｅ　Ａ （ＩＩＩ）、大黄
酚（ＩＶ）和豆甾醇（Ｖ），其中化合物ＩＩ和ＩＩＩ为鱼藤酮类化合
物。化合物Ｉ为白色蜡状固体（石油醚－醋酸乙酯＝１０∶１），熔
点６６～６７℃，确定为二十三碳酸单甘油酯［５］。化合物ＩＩ为
淡黄色针状结晶（石油醚），熔点２４１～２４２℃，确定为ｂｏｅｒ－
ａｖｉｎｏｎｅ　Ｃ［１６］。化合物ＩＩＩ为黄色针状结晶（石油醚－丙酮＝１０
∶２），熔点１７９～１８１℃，确定为ｍｉｒａｂｉｊａｌｏｎｅ　Ａ［５］。化合物ＩＶ
为黄色针状结晶（石油醚），熔点１９４～１９５℃，确定为大黄
酚；化合物Ｖ为白色针状结晶（石油醚），熔点１４２～１４３℃，
确定为豆甾醇［６］。
在研究黄花紫茉莉的化学成分中，利用正向硅胶及反相
ＲＰ－Ｃ１８柱色谱、葡聚糖凝胶Ｓｅｐｈａｄｅｘ　ＬＨ－２０，ＭＣＩ等手段进
行分离纯化，并通过１　Ｈ－ＮＭＲ、１３　Ｃ－ＮＭＲ、ＭＳ等波谱鉴定结
构［２］。并 首 次 分 离 得 到 ａｓｔｒａｇａｌｏｓｉｄｅ　ＩＩ［１７］、ａｓｔｒａｇａｌｏｓｉｄｅ
·７７３１·中国医院药学杂志２０１１年第３１卷第１６期Ｃｈｉｎ　Ｈｏｓｐ　Ｐｈａｒｍ　Ｊ，２０１１　Ａｕｇ，Ｖｏｌ　３１，Ｎｏ．１６
ＩＩＩ［１８］、ａｓｔｒａｇａｌｏｓｉｄｅ　ＩＶ等９个化合物。通过ＧＣ－ＭＳ法分析
了紫茉莉根挥发油中２３种化合物，并鉴定出它们的结构［７］。
２．２　花中　从紫茉莉花中提取得到的红色素属于水溶性色
素，在紫外５３９　ｎｍ处有一个最大吸收峰；在中性或酸性条件
下稳定，在碱性条件下不稳定，碳水化合物、有机化合物均可
增强色素稳定性。低浓度的蔗糖可以缓解紫茉莉花色素的
降解速度，增加色素稳定性；金属离子Ｐｂ２＋ 可使该色素沉
淀，其他离子均无太大影响，颜色均为红棕色［１４］，具有较好
的热稳定性［１３］。
２．３　种子中　陕北紫茉莉种子由黑色外壳、种衣、黄色内壳
及胚乳组成，其组成比例分别为４２．７０％，０．３５％，２６．１０％，
３０．８５％；其中黑色外壳含木质素３６．３０％，黄色内壳含脂肪
２５．０％，胚乳含淀粉９２％并含有多肽、黄酮、萜类、内酯、香豆
素等多种活性物质［９］。从紫茉莉种子的８０％乙醇提取物中
分离得到３个化合物，并通过理化方法及ＮＭＲ、ＩＲ和 Ｍｓ等
方法确定其化学结构。它们的结构分别被鉴定为：５，７，３－三
羟基－４－甲氧基黄酮（１），４，５，７－三羟基黄酮（２）和豆甾醇（３）。
其中化合物（１）和（２）是首次从该植物中分离得到［１１］。
３　药理作用
３．１　抗生育作用　喜马拉雅紫茉莉种子的乙醇提取物，以
６００　ｍｇ·ｋｇ－１口服对雌性小鼠有明显的抗生育活性，但同时
对部分小鼠亦具有致肿瘤活性，并且小鼠的最大耐受量大于
１６．６７　ｇ·ｋｇ－１［１０］。
３．２　杀虫作用　用紫茉莉茎的氯仿提取物处理莱粉蝶卵５
ｄ后，对其具有较强的杀卵作用，校正死亡率达８２．７６％；氯仿
提取物对小菜蛾具有较强的产卵驱避作用。３　ｄ后的驱避率
为８７．４０％；紫茉莉茎石油醚提取物对４龄菜粉蝶幼虫具有
较强的触杀活性，在取食３　ｄ后的校正死亡率达８５％，取食５
ｄ后的校正死亡率达１００％；在取食３　ｄ与５　ｄ后。茎氯仿提
取物对４龄幕粉蝶幼虫均表现出较强的拒食活性，拒食率分
别为９６．８０％与９９．６７％。４龄菜粉蝶幼虫在取食氯仿提取物
处理的甘蓝叶碟７　ｄ后的毒杀效果为８７．５％［１５］。紫茉莉茎
氯仿提取物的毒杀与拒食效果最好，处理５　ｄ后的校正死亡
率为８９．２０％，取食３　ｄ与５　ｄ的拒食率分别为９６．８０％与
９９．６７％。紫茉莉茎氯仿提取物的正己烷萃取物５　ｄ与７　ｄ
的毒杀效果最好，其校正死亡率分别为７９．８０％与７８．９０％；
其对４龄菜粉蝶幼虫的胃毒作用明显的强于其他各萃取
物［１９］。
３．３　抑菌活性　紫茉莉根甲醇提取物与茎甲醇提取物对梨
黑斑病菌和西瓜炭疽病菌菌丝生长具有较好的抑制作用。
其中根甲醇提取物对以上２种病原真菌菌丝生长的抑菌率
分别为８５．４９％ 和８４．７８％，茎甲 醇 提 取 物 为９８．３６％ 和
７５．３８％；此外，该２种提取物对梨黑斑病菌、西瓜炭疽病菌
与草莓灰霉病菌孢子的萌发也具有较好的抑制效果［８］。
３．４　抗病毒　稀释５０倍的紫茉莉根提取物对不同病毒
ＴＭＶ、ＣＭＶ和ＴｕＭＶ的抑制效果优于药菊和板蓝根，紫茉
莉根提取物对 ＴＭＶ 抑制作用最明显，对 ＴｕＭＶ 次之，对
ＣＭＶ稍差，且对病毒系统的抑制作用也较明显［２０］，其抗病
毒的主要有效成分是紫茉莉根中的紫茉莉蛋白［１６，２１－２２］。
３．５　抗癌活性　多花紫茉莉鲜根，石油醚脱脂，水提取物经
分离纯化后用于实验，结果显示，１０　ｍｇ·ｋｇ－１对小鼠肉瘤
（Ｓ１８０），１２　ｍｇ·ｋｇ－１对小鼠Ｌｅｗｉｓ肺癌及Ｐ－１７９８淋巴肉瘤，
４５　ｍｇ·ｋｇ－１对 Ｗａｌｋｅｒ　２５６癌均有抑制作用［２３］。化合物Ｍｉｒ－
ａｂｉｊａｌｏｎｅ－Ｂ是从紫茉莉根部分离得到的一个鱼藤酮类化合
物，研究表明，Ｍｉｒａｂｉｊａｌｏｎｅ－Ｂ对人白血病细胞株 Ｋ５６２、ＨＬ－
６０和人肺癌细胞株Ａ５４９、人肝癌细胞株Ｂｅｌ－７４０２、人胃癌细
胞株ＳＧＣ－７９０１都有抑制其增殖的作用；其半数抑制浓度
（ＩＣ５０）分别为８．７３，１．２６，４．４４，１．９４，３．５５　ｍｇ·Ｌ－１，属高活
性范围（均小于１０　ｍｇ·Ｌ－１）。并且 Ｍｉｒａｂｉｊａｌｏｎｅ－Ｂ在８０　ｍｇ·
Ｌ－１时能完全抑制ＤＮＡ拓扑异构酶Ｉ的活性，而仅在１６　ｍｇ
·Ｌ－１时就能完全抑制ＤＮＡ拓扑异构酶Ⅱ的活性［２４］。
３．６　降低血糖的作用　采用葡萄糖酶法测定血糖，结果紫
茉莉根水提物可降低四氧嘧啶性糖尿病小鼠的血糖［２５］。紫
茉莉根醇提物能使外源性肾上腺素和葡萄糖所致高血糖小
鼠血糖水平明显下降，而对正常小鼠血糖水平无明显影响，
表明紫茉莉根醇提物具有降低肾上腺素模型小鼠血糖的作
用［４］。
３．７　其他作用　国外有文献报道将紫茉莉作为民族用药，
用于便秘、感受伤害、外伤、胸痛、扭伤等疾病［２６－２９］的治疗。
４　展望
综上所述，目前主要采用不同体积分数乙醇作为提取溶
剂，具体步骤各异，提取率也存在差别，这可能与品种、产地
等因素有关。对于化学成分也只进行了初步研究，而作为中
药用于避孕、杀虫、抗菌等的物质基础目前仍不清楚，应与其
中各单体成分进行关联性研究，并深入阐明其具体作用机
制。根据国内外民间用药记载和现代药理研究结果，紫茉莉
有望开发并应用于避孕、杀虫、抗菌、便秘、跌打损伤等方面。
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檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶
０９
（上接第１３７３页）
　　苦参素是氧化苦参碱（ＯＭ）和极少量氧化槐果
碱的混合物，其中 ＯＭ 含量高于９８％，是苦参素的
主要成分。苦参素是苦参中的有效成分，发现苦参
素具有多方面的药理活性。近年研究发现苦参素可
抑制炎症递质的释放，可调节小鼠和大鼠腹腔肥大
细胞组胺释放，可有效抑制ＩｇＥ交联及组胺、白三烯
等递质释放，并具有稳定细胞膜的作用。有实验表
明苦参素对某些免疫反应和免疫器官有抑制作
用［４］。
苦参素提取物对Ｔ细胞、Ｂ细胞和腹腔巨噬细
胞的免疫功能活性都有抑制作用。湿疹患者常具有
免疫学异常，主要表现为致敏淋巴细胞（细胞免疫）
活化和分泌大量特异性炎症介质。苦参素可能通过
抑制异常的免疫反应，达到抑制炎症因子表达及致
敏淋巴细胞活化，发挥抗炎抗变态双重作用。苦参
素治疗湿疹具有缓解临床症状，减轻瘙痒程度，促进
皮肤消退，是一种治疗湿疹的有效中药制剂［５］。但
由于尚无直接的实验室证据，有待进一步探讨。
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·９７３１·中国医院药学杂志２０１１年第３１卷第１６期Ｃｈｉｎ　Ｈｏｓｐ　Ｐｈａｒｍ　Ｊ，２０１１　Ａｕｇ，Ｖｏｌ　３１，Ｎｏ．１６