全 文 ：China Pharmacy 2016 Vol. 27 No. 13 中国药房 2016年第27卷第13期
＊主管中药师，博士。研究方向：临床药学。电话：0477-8576625。
E-mail：michael-bin @163. com
#通信作者：主任药师。研究方向：临床药学。电话：0477-8363166。
E-mail：suyixin8888@163.com
黑沙蒿Artemisia ordosica Krasch.为菊科蒿属植物，又名
鄂尔多斯蒿、油蒿、籽蒿、哈拉-沙巴嘎（蒙语），主要分布于我国
北部、西北部，防风固沙性能良好，现陕西、宁夏、甘肃和新疆
均有引种[1-2]。黑沙蒿为西北地区代表性植被，近年大面积飞
机播种使其资源分布更加广泛。黑沙蒿味辛苦，性微温，全草
均可入药。《中华本草》记载黑沙蒿可祛风除湿、解毒消肿，主
治风湿性关节炎、感冒头痛、咽喉肿痛、痈肿疮疖；蒙医将其作
为消炎、止血、祛风、清热药[3]。笔者以“黑沙蒿”“沙蒿”“资源
分布”“化学成分”“药理活性”“Artemisia ordosica Krasch.”等为
关键词，组合查询1980年1月－2015年5月在PubMed、中国知
网、万方等数据库中有关文献。结果，共查阅到相关文献 124
篇，其中有效文献26篇。现对黑沙蒿的资源分布、化学成分与
药理活性的研究文献进行综述，以期为黑沙蒿的进一步开发
和合理利用提供参考。
1 黑沙蒿的资源分布
黑沙蒿是我国北方温带荒漠和草原地带沙漠化的主要标
志性半灌木植被-黑沙蒿群落的建群种，其分布范围跨越了典
型草原、荒漠化草原和草原化荒漠3个自然带。黑沙蒿多分布
在海拔 1 500 m以下的荒漠与半荒漠地区的流动与半流动沙
丘或固定沙丘上，也生长在干草原与干旱的坡地上，在荒漠与
半荒漠地区常组成植物群落的优势种或主要伴生种，固沙性
能良好。其在防风固沙、草地建设及畜牧业发展上具有重要
地位，现陕西（北部）、宁夏、甘肃（中部、西部）及新疆（东部、北
部）等地均有引种。据西北水土保持生物土壤研究所调查，黑
沙蒿在西北和内蒙古西部地区面积达37 500万亩[4]。
2 黑沙蒿的化学成分
黑沙蒿中化学成分丰富，主要包括黄酮类和萜类，其中萜
类主要为萜烯。另外，还有甾醇类、香豆素类、有机酸类、多糖
类、氨基酸类及微量元素等成分。
2.1 黄酮类
赵东保等[5]对黑沙蒿全草的化学成分进行了系统研究，从
其 95％乙醇渗漉提取物的氯仿部分，通过石油醚-乙酸乙酯
（80 ∶ 1-6 ∶ 1）梯度洗脱，经反复硅胶柱色谱分离并鉴定出8个黄
酮类化合物（编号 1～8）；张卫等[6-7]从黑沙蒿全草 95％乙醇渗
漉提取物的乙酸乙酯部分，以石油醚-乙酸乙酯、氯仿-甲醇梯
度洗脱，经反复硅胶柱色谱分离得到11个黄酮类化合物（编号
9～19）。各黄酮类成分结构式见图1。
1
5
9
10
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17
R1
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OH
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Ogal
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H
H
OCH3
H
H
H
图1 黑沙蒿中黄酮类成分结构式
2.2 萜烯类
颜世芬等[8]将黑沙蒿地上部分，经水蒸气蒸馏、石油醚萃
取，采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）法分离鉴定了83种化学
成分。刘艾洁[9]利用热脱附-GC/MS法对不同部位及同龄的黑
沙蒿（Artemisia ordosica Krasch.）及白沙蒿（Artemisia sphaero-
cepdala Krasch.）挥发性成分进行分析和鉴定，结果共鉴定出
35种挥发性物质，包括烷烃、醛、酮、酯、单萜和倍半萜物质；2
种沙蒿各部位挥发性物质大体相同，但有细微差异，并鉴定出
2种沙蒿不同部位共有的 7个挥发性萜烯类物质为α-蒎烯（编
号 20）、β-蒎烯（编号 21）、α-水芹烯（编号 22）、β-水芹烯（编号
23）、柠檬烯（编号 25）、石竹烯（编号 41）和月桂烯（编号 42）。
黑沙蒿中代表性萜烯类化学成分（编号 20～44）的结构式见
图2。
黑沙蒿的资源分布、化学成分及药理活性研究进展
肖 斌 1＊，白娟娟 1，戚 磊 1，卢立山 1，田向荣 2，殷 军 3，苏伊新 1 #（1.鄂尔多斯市中心医院药剂科，内蒙古鄂尔
多斯 017000；2.西北农林科技大学植保学院，陕西杨凌 712100；3.沈阳药科大学中药学院，沈阳 110016）
中图分类号 R284.1 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2016）07-1862-03
DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2016.13.39
摘 要 目的：为黑沙蒿的进一步开发和合理利用提供参考。方法：以“黑沙蒿”“沙蒿”“资源分布”“化学成分”“药理活性”“Arte-
misia ordosica Krasch.”等为关键词，组合查询1980年1月－2015年5月在PubMed、中国知网、万方等数据库中有关黑沙蒿的资源
分布、化学成分与药理活性的研究文献并进行综述。结果：共查阅到相关文献124篇，其中有效文献26篇。黑沙蒿主要分布于我
国北部、西北部，分布范围跨越了典型草原、荒漠化草原和草原化荒漠3个自然带，防风固沙性能良好；其化学成分丰富多样，包括
黄酮类、萜烯类、萜类、多糖类、甾醇类、香豆素类、有机酸类、氨基酸类及微量元素等成分；具有抗氧化活性、提高免疫活性、降胆固
醇、降血糖、抗溃疡、抗炎等作用。结论：黑沙蒿含有较多有价值的化学成分，其开发和利用具有广阔的前景。
关键词 黑沙蒿；资源分布；化学成分；药理活性
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2.3 甾醇类、萜类、香豆素类、有机酸类
Zhao DB等[10]采用红外光谱（IR）和一维及二维核磁共振
谱（1H-NMR、13C-NMR、1H-1HCOSY、HMQC、HMBC）以及电子
轰击离子源-MS联用（EI-MS）法，结合单晶体-X射线法鉴定出
香豆素类化合物茵陈素（编号 45）的晶体结构；从黑沙蒿的乙
醇提取物的氯仿、乙酸乙酯萃取物中分离得到1个甾醇类化合
物即β-谷甾醇（编号46）、1个萜类化合物即熊果酸（编号47）、2
个有机酸类即二十四烷酸（编号48）和棕榈酸（编号49）[11]。相
关化合物结构式见图3。
2.4 多糖类
沙蒿籽主要指白沙蒿和黑沙蒿的种子。沙蒿胶（一般指
沙蒿籽胶，Sa-son seed gum）是一复杂的多种多糖混合物，含量
约占种子质量的 20％，分级纯化比较困难，具有良好的吸水
性、黏着力和化学稳定性，可作为凝胶改良剂、增稠剂、乳化剂
及稳定剂用于食品、轻化工业中[12-14]。沙蒿胶经硫酸水解、纤
维素柱层析分离可得纯单糖，其是由D-葡萄糖（Glc）、D-甘露
糖、D-半乳糖（Gal）、L-阿拉伯糖和木糖组成的一种具有交联
结构的多糖类物质。该物质化学成分稳定，可耐 115℃以上
高温而不变性、黏度大（为明胶的 1 800倍），不溶于水但可均
匀分散于水，是具有极强吸水能力的胶质物质[15]。
刘敦华等[16]采用0.1 mol/L的氢氧化钾（KOH）对沙蒿籽胶
多糖进行组分分级得到水溶性多糖（AG1）和中性多糖
（AG2）。利用离子交换柱层析从AG1中分离得到酸性多糖
（AG11）和中性多糖（AG12），经凝胶过滤色谱检测，AG11和
AG12为均一组分。化学组成分析表明，AG1为Glc糖基组成
的葡聚糖，并含有糖醛酸；AG11和AG12分别为阿拉伯糖、鼠
李糖、木糖、甘露糖、Glc和Gal等糖基组成的杂多糖，并含有糖
醛酸，相对分子质量分别为8.63×105 Da和3.46×105 Da。IR测
定结果表明，AG11、AG12和AG2具有多糖的特征吸收，并且
其糖环均为吡喃环。
郝毓倩等[17]从沙蒿籽中提取出水溶性胶多糖，经柱色谱分
离纯化得到一种中性多糖（ASPI-A）。采用高效凝胶渗透色谱
（HPGPC）法测定其为均一性多糖，平均分子质量为 5.42×104
Da。经 IR、GC、部分酸水解、甲基化分析等方法对该多糖的化
学结构进行了表征，结果表明，该多糖由阿拉伯糖、甘露糖、Glc
及Gal组成，其物质的量的比为 1 ∶ 2.8 ∶ 4.9 ∶ 1.9。ASPI-A为多
分支结构，以（1→4）-β-Glc构成主链，部分Glc的C6存在分支，
由甘露糖以（1→4）-Man-（1→6）-β-Glc-连接在Glc的C6位，以
Glc（1→4）-Man-和Gal（1→4）-Man-连接在甘露糖C4位构成。
2.5 氨基酸类及微量元素
黑沙蒿枝叶中富含各种必需氨基酸（占风干物百分比）：
缬氨酸 0.62％、苏氨酸 0.54％、蛋氨酸 0.11％、异亮氨酸
0.41％、亮氨酸0.93％、苯丙氨酸0.62％、赖氨酸0.72％、组氨酸
0.24％、精氨酸0.66％，合计4.85％[18]。黑沙蒿油中含有丰富的
亚油酸和维生素E，亚油酸含量高达77.4％～78.3％，高于枸杞
籽油（66.6％～67.8％）、葡萄籽油（58％～78％）、葵花籽油
（66.2％）及小麦胚芽油（44％～65％）；维生素E的含量高达 2
779.11 mg/kg，高于小麦胚芽油（2 500.01 mg/kg）、枸杞籽油
（420.01 mg/kg）、葡萄籽油（360.21 mg/kg）[19-20]。粉碎的黑沙蒿
地上部分的风干物中，钾（K）、钙（Ca）、锰（Mn）、铁（Fe）、铜
（Cu）、锌（Zn）、铷（Rb）、锶（Sr）等微量元素含量（占风干物比
例）分别为（3 729±60）×10－6、（4 165±65）×10－6、（25±5）×
10－6、（373±17）×10－6、（13±4）×10－6、（17±5）×10－6、（1±
0.5）×10－6、（86±9）×10－6[8]。
3 黑沙蒿的药理活性
黑沙蒿全草可用于医治尿闭症；其根可用于止血；茎、叶
以及花蕾可祛风湿，用于医治风湿性关节炎和疮疔痈肿[21]；果
实可消炎散肿、宽胸利气、杀虫。其外敷患处能治疗腮腺炎和
疮疔红肿，内服能治腹胀、肠梗阻、尿闭等疾病[16，19，22]。现代药
理研究表明，黑沙蒿中的黄酮类、萜烯类、多糖类、甾醇类、其
他萜类、香豆素类、有机酸类等成分具有广泛的药理活性，包
括抗氧化、免疫活性、降血糖活性、降胆固醇、抗溃疡以及抗
菌、杀虫等作用。
3.1 抗氧化作用
黑沙蒿中含有多种黄酮类化合物，利用其研究开发新药
具有广阔的应用前景。齐婧敏等[23]采用量子化学密度泛函理
论（DFT）法对黑沙蒿中已分离得到的 4种黄酮类化合物芹菜
素-7，4′-二甲醚、芫花素、羟基芫花素、鼠李素进行研究，发现
抗氧化活性顺序为鼠李素＞羟基芫花素＞芫花素＞芹菜素-7，
4′-二甲醚。
3.2 免疫活性
郝毓倩等[17]从沙蒿籽中提取出水溶性胶多糖，经柱色谱
分离纯化得到ASPI-A，用 3H-胸腺嘧啶核苷（3H-TdR）掺入法测
定沙蒿籽水溶性粗多糖CASP和ASPI-A体外对小鼠T淋巴细
胞增殖反应的影响，结果ASPI-A质量浓度在 10～50 μg/ml范
围内对刀豆蛋白A（Con A）诱导的小鼠T淋巴细胞增殖反应具
图2 黑沙蒿中萜烯类成分结构式
图3 黑沙蒿中甾醇类、香豆素类、萜类和有机酸类化合物
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有促进作用，提示ASPI-A对小鼠的细胞免疫功能可能具有一
定的促进作用。
3.3 降血糖活性
朱银荣等[24]采用肝癌HepG2细胞研究沙蒿多糖（ASP）及
其衍生物的体外降血糖作用时发现，ASP及其硫酸化衍生物
（SASP）、磷酸化衍生物（PASP）和硒酸化衍生物（SeASP）可不
同程度地增加HepG2细胞胰岛素抵抗模型的Glc消耗，且以
0.1 mg/ml时降糖效果最好，此时Glc摄取率依次为146.942％、
154.393％、145.521％、116.968％。
3.4 降胆固醇作用
黑沙蒿中丰富的亚油酸具有降低血浆中胆固醇的作用。
王丽芳等[25]采用体外试验，研究添加不同浓度的黑沙蒿乙醇粗
提物对胃瘤微生物体外发酵脂肪酸生物氢化、共轭亚油酸
（CLA）含量及其前体物 trans-11C18 ∶ 1脂肪酸含量的影响，发现
添加黑沙蒿乙醇粗提物有降低C18不饱和脂肪酸生物氢化率的
趋势，有增加CLA生成前体物 trans-11C18 ∶ 1脂肪酸含量和CLA
含量的趋势。
3.5 抗溃疡作用
李雅等[26]通过幽门结扎性溃疡大鼠模型、醋酸性慢性胃炎
大鼠模型、吲哚美辛-乙醇性溃疡小鼠模型以及棉球肉芽肿大
鼠模型研究发现，沙蒿种子油乳剂能提高胃蛋白酶活性，使慢
性胃炎溃疡面积缩小。现代医学证明，胃酸的侵袭及非甾体
抗炎药（NSAIDs）的大量应用直接损害了胃黏膜的保护屏障，
从而引起胃炎及胃溃疡的发生，而沙蒿油乳剂对胃黏膜的保
护屏障起到了积极的增强作用，减少了溃疡的形成。
4 结语
黑沙蒿资源分布范围较广，具有很好的防风固沙效果；其
含有较多有价值的化学成分，有广泛的药理活性，生物活性多
样化，有极大的研发空间。从目前研究所得出的药理活性来
看，黑沙蒿具有提高免疫力和抗氧化活性，可防止生成过氧化
脂质，预防治疗高脂血症、动脉粥样硬化等血管性疾病；再者
其具有降胆固醇作用，可用于治疗高胆固醇血症；黑沙蒿还具
有降血糖作用，可进行降糖制剂的开发，用于治疗糖尿病。黑
沙蒿根、茎、叶具有明显的抗炎、消肿作用，通过对其各部分提
取物的药理作用的系统研究，进而从中筛选出疗效确切、与临
床现有药物相比优势明显的有效成分治疗花粉所致过敏性鼻
炎及哮喘病。综上，黑沙蒿的开发和利用具有广阔的前景。
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（收稿日期：2015-08-31 修回日期：2015-12-07）
（编辑：余庆华）
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