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广西金槐规范化生产标准操作规程



全 文 :广西金槐规范化生产标准操作规程
朱 华1,2,谢 锋1,李振志3,李兆阳3
(1.成都中医药大学药学院,四川 成都 611137; 2.广西中医药大学药学院,广西 南宁 530001;
3.桂林市振达生物科技有限责任公司,广西 桂林 541100)
摘 要:按照《中药材生产质量管理规范》(GAP)的技术要求,对广西金槐栽培生产的基地选择、播种育苗、田间管理、病虫害防
治、采收加工等一系列过程开展研究。 明确各个生产环节的最佳指标和方法,制定了广西金槐的规范化生产标准操作规程。
关键词: 金槐;规范化生产;栽培技术;标准操作规程
中图分类号:S567.1+9 文献标识码:B 文章编号:1004-874X(2013)07-0022-02
Standard operating procedure (SOP) for Sophora japonica L.
ZHU Hua1,2,XIE Feng1,LI Zhen-zhi3,LI Zhao-yang3
(1.College of Pharmaceutical Science, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 610075,China;
2. College of Pharmaceutical Science, Guangxi University of Chinese Medicine ,Nanning 530001,China;
3. Guilin Zhen Da Bio-Tech Co.,Ltd. , Guilin 541100,China)
Abstract: According to the instructive rules of Good Agricultural Practice of Chinese Crude Drugs (GAP),the all techniques for
standard operating procedure (SOP) of Sophora japonica L. were studied in terms of the base choice,sowing,field management,pest
control,harvest,processing,etc.,and the SOP for S. japonica L. in Guangxi have been established.
Key words: Sophora japonica L.;GAP;cultivation technique;standard operating procedure (SOP)
收稿日期:2013-01-21
作者简介:朱华(1959-),男,博士,教授,E- mail: zhuhua@glmc.
edu.cn
槐树(Sophora japonica L.)是豆科槐属植物,在全国
大部分地区均有栽种,但因品种和技术限制,多数地方槐
树的槐米产量低、质量差,只是作为绿化树使用。 广西桂
林地区出产的金槐, 其槐米的芦丁含量比其他地区槐米
高,含量一般在 25%~28%,是河南、山西等地出产的白槐、
青槐、黄槐的 1~2倍[1]。 槐米中富含芦丁、槲皮素等黄酮类
物质,因其芦丁含量高,医药工业中常以槐米为主要原料
提取芦丁[2],基于提取芦丁的需求必将会带动槐树的 GAP
种植。 调查中发现金槐种植中存在栽培措施粗放、管理不
科学等现象,导致槐米产量低、品质差,严重制约了金槐
的生产和发展。 为满足金槐产业化、规范化生产的需要,
我们开展了金槐规范化种植技术研究, 并制定了标准操
作规程,以期为广西金槐的规范化种植提供参考。
1 栽培品种
包括金槐实生树及其嫁接品种。
1.1 实生树
成年树树高约 6 m,树形高大,单干或丛生干。叶长卵
圆形,顶端渐尖而有细突尖,呈墨绿色。 花穗一般长 30 cm
左右,每年 7月中旬至 9月中旬可采收,单株产量较高,但
树干高大较难采摘和管理。
1.2 嫁接树
成年树通过管理控制树高约 1.5 m, 主枝开张角度
大,结穗枝下垂,形成伞形树冠。 叶椭圆形,叶片较大,平
均每小叶叶面积是实生树叶面积的 1.5倍左右。 顶端渐尖
而有细突尖,色呈墨绿色。 花穗一般长 80cm 左右,每年 7
月中旬至 9 月中旬可采收,产量高,同时树干低矮利于采
摘和管理。
2 产地选择
2.1 基地选择
金槐耐干旱,耐瘠薄,耐轻度盐碱,适应性强,在石山
地区、土壤条件较差的地方都能正常生长,但更适合于土
层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土或壤土。 因此金槐的生
产基地宜选择在符合上述条件的平地或缓坡地。 选地势
高燥、土层深厚、土质疏松的土壤,稍有坡度、向阳易排水
的地块,以前茬种植蔬菜、瓜果类为最佳,新垦地也可选
用,忌低洼地。
2.2 生态环境检测
生产基地应选择水质、土壤、大气等无污染源的地区,
远离公路、铁路、医院等,应符合《绿色食品产地环境质量
标准》(NY/T391-2000)的要求;环境空气质量符合国家环
境空气质量(GB3095-1996)中的二级标准;土壤质量符合
《土壤环境质量标准》(GB15168-1995) 中的二级标准;灌
溉水水质符合《农田灌溉水质标准》(GB5084-1992)中的
标准。
3 栽培技术
3.1 播种育苗
选生长健壮、 无病虫害的成年实生树充分成熟的果
实,晒干后去掉果壳。 每年 3~4月,选肥沃熟土培土,整成
垄,开沟均匀播种。 沟深约 5 cm,沟(行)距约 30 cm,播种
间隔约 30 cm。 播后耙耱平整,洒透水,并保持土壤水分,
避免出现土层干裂,15 d 左右出苗。 在苗长出 20 cm 左右
施少量氮肥或农家肥催苗,期间不定期除草、松土。 在苗
长到50 cm 左右施少量有机肥,给树苗提供充足养分。
3.2 移栽定植
广东农业科学 2013 年第 7 期22
DOI:10.16768/j.issn.1004-874x.2013.07.052
隔年春季待苗高约 2 m, 苗根径大于 0.8 cm时移栽,
栽种以挖穴定植为主,规格为 1 m×1 m×1 m,行距 3 m,间
距 4 m,每 667m2栽种约 50 株。 栽种时每株施约 5kg的农
家肥加适量的复合肥作为底肥。 移栽宜在阴雨天进行,栽
后应立即浇透水,1周后再灌水 1次,以促进根系生长。
3.3 嫁接
在每年的 3~5 月选择阴雨天气进行嫁接, 更利于成
活。 接穗应在槐树发芽前 1个月内采集,选择成年高产嫁
接树的接穗,枝径粗度在 0.8~1.2 cm 为宜。 将其嫁接到 3
年生实生苗上, 实生苗在离地约 1.2 m 位置将其截断,选
取 1~3 个接头进行嫁接。 嫁接方法主要分为插枝接和单
芽插接两种。 插枝接要求将接穗插接部位削成的楔头长
约 2~3 cm,较长斜面 2 cm 左右,短斜面 1 cm 左右,嫁接
时较长的斜面对着砧橛木质部, 接穗插入深度以一个削
面刀口与砧橛剪口对齐为准,接穗留芽 2~3个。 插接后绑
缚要严紧,可先用塑料带包闭,然后用细绳扎紧;单芽插
接要求在芽下 1 cm处斜向上削, 连同木质部削到芽的上
方,然后在芽上方横切 1 刀,取下单芽。 插接砧木开口通
用方式为“T”字形开口,嫁接时将单芽木质部与砧木木质
部对准粘合,芽头朝上,绑缚同插枝接法,要露出芽眼。 接
后 10~15 d 检查成活率,并加强幼枝护理、除草以及除去
砧树萌孽等日常工作。
3.4 摘心修剪
嫁接苗木定干高度在 1.2 m,定干后一般在 6 月份待
接穗新梢长到 30~40 cm 时摘心,以控制顶端优势,利于萌
出侧枝,并剪除原实生苗萌枝。 对新稍长出的侧枝,在长
到 50 cm左右时亦要有选择的摘心, 以利于植株形成立体
结构生长。 为了控制植株高度和更利于促其翌年多抽新枝,
每年从秋季落叶完全到第 2 年新枝发芽前都可以进行修
剪。 剪掉当年新长出的所有枝干,只保留 15~20 cm左右。
4 田间管理
移栽后 30 d 内应及时查苗、补苗,防止缺苗断垄。 松
土除草从移栽后即可进行,松土除草时应结合抚苗整穴、
培土,要小心不能损伤幼树。金槐一般每年施肥 2次。以腐
熟无害的农家肥为主,每次每株施农家肥 5~10 kg,加施
复合肥 0.2~0.5 kg。 第 1 次在 5月下旬~6 月上旬施肥,以
满足抽穗所需养分; 第 2 次在 11~12 月待树叶落尽时追
施 1次,以增加营养储备,为来年槐米增产打下基础。
灌溉:金槐耐干旱,可根据干旱程度适时浇水,尤其在
枝叶生长旺盛时应保证供应足够的水分,在汛期内要及时
排水防涝。
5 病虫害防治
5.1 防治原则
在金槐的各个生长环节要做好病虫害预测预报,按
照“预防为主,综合防治”的植保方针,注意保护害虫天敌,
尽量少用或不用药物防治 。 农药的使用必须符合
GB4285-1989《农药安全使用标准》和 NY/T393-2000《生
产绿色食品农药使用准则》。
5.2 槐尺蠖
槐尺蠖对金槐危害比较大, 它以蛹在树木周围松土
中越冬,幼虫及成虫蚕食树木叶片,使叶片造成缺刻,严
重时整棵树叶片几乎全被吃光。 防治方法:可进行人工采
挖,清理浮土,减少害虫栖息地;将挖出的虫蛹连同枯枝、
落叶, 一并焚烧; 化学防治可喷施 2.5%溴氰菊酯乳油 5
000倍液或 50%杀螟松乳油 1 000倍液喷杀幼虫。
5.3 锈色粒肩天牛
锈色粒肩天牛主要以幼虫钻蛀危害,蛀孔处悬吊有天
牛幼虫粪便及木屑,被天牛钻蛀后树势衰弱,树叶发黄,枝
条干枯,甚至整株死亡。 防治方法:冬季修剪时可剪掉虫
多枝条或伐除虫多树木,减少虫源;如发现天牛幼虫危害
枝干,可用蘸有 40%乐果乳油 5~10倍液或 2.5%溴氰菊酯
乳油 250倍液的药签塞入蛀孔内。
5.4 槐蚜
以成虫或幼虫群集在枝条嫩梢、花序及荚果上,吸取
汁液,使被害嫩梢萎缩下垂,妨碍顶端生长,同时还可诱发
煤污病。 防治方法:可在秋冬喷石硫合剂,消灭越冬卵;蚜
虫发生量大时, 可喷施 40%氧化乐果 1 500 倍液或 2.5%
溴氰菊酯乳油 3 000倍液。
5.5 溃疡病
该病主要危害树干和主枝,可造成树皮纵裂,枝干枯
死。 防治方法:可对重病区的苗木进行消毒,杜绝病苗传
播;对患病枝干,可刮去病斑,然后在刮皮处用 50%多菌
灵可湿性粉剂或 70%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍液均
匀涂抹病部。
6 采收与加工
6.1 采收时间
金槐槐米采收时间一般在 7月中下旬到 9月上旬,槐
米中芦丁含量在花蕾饱满,部分顶端出现花舌时最高,随
着花蕾部分开花,芦丁含量也逐渐下降。 由于金槐嫁接树
各侧枝的槐米生长状态有所差异,因此应在花蕾饱满,部
分顶端出现花舌时将整条侧枝采收(槐米)。
6.2 加工方法
对新鲜采摘的槐米,现产区种植户多沿用传统的蒸后
晒干的办法进行加工处理,干燥后槐米外观色泽金黄,颗
粒饱满。
7 包装、贮藏与运输
7.1 包装
包装宜采用无污染、无破损、干燥、洁净并能防潮的包
材,包装外应用标签注明品名、产地、数量、规格、包装日
期、包装重量、注意事项等。
7.2 贮藏
包装好后应置于通风干燥处,控制适宜温度、湿度,防止日
晒、雨淋及虫害、鼠害或有毒有害物质的污染。
7.3 运输
运输工具应清洁、干燥、无污染,具有较好的通气性,
以保持通风干燥,并应有防潮措施;运输途中严禁与其他
有毒、有害物质混装,避免污染。
参考文献:
[1] 李锋,唐辉,韦宵,等. 广西全州县金槐生产存在的问题及发展对策
[J].广西科学院学报,2009,25(2):130-134.
[2] 龚盛昭,何远伦.从槐花米中提取芦丁的研究[J].中国资源综合利
用,2003(1):22-24.
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