全 文 ：赣北茉莉花露地越冬小结
郭 锡 伐
(江柯奄妞务御究娇 )
茉莉花原产于亚热 带 , 喜 温 怕 寒 , 在
10 ℃以下生长缓慢 , 在 0 ℃以下易受冻害 。
轻度冻害表现为叶片 、 嫩梢呈浸润状斑点 ,
几天后变为 白色斑点 ( 表皮与叶肉分离 ) 。
严重冻害表现为枝杆韧皮部开裂与木质部分
离 , 裂缝内充满冰 晶 , 继而枯死 。
83 年至 84 年度 , 我所五十六亩茉莉花能
够安全越冬的主要原 因是采用如下措施 :
( 一 ) 控制水肥 , 提高茉莉抗寒能力
茉莉细胞间隙中的自由水在 。 ℃时可 结
冰导致冻害 , 提高茉莉体内溶液的浓度 , 可
以使结冰的温度降低 。 十月份停止灌水 , 以
降低茉莉花苗体内的含水量 , 同 时 增 施 钾
肥 , 能促进酪类代谢 , 提高细胞液的浓度 ,
增强抗寒能力 。 据实地观察 , 这样处理的茉
莉 , 能忍耐 1 一 2次轻霜而免受冻害 。
( 二 ) 壑兜埋苗 , 膜盖保温
在严寒的冬季 , 地球中心的热量不断 向
地球表面散发 , 土壤 内部的温度高于地球表
面的气温 。 根据我所气象站资料 , 84 年一到
二月份极端最低气温为零下 4 ℃ , 而 5 厘米
深处的最低地温是零上 1 . 3 ℃ 。在茉莉花苗上
面盖土 5 厘米以上 , 按理应能安全越冬 , 但
是其中六亩没有覆盖农用薄膜的茉莉遭受严
重冻害 , 而覆盖农用薄膜的五十六亩茉莉花
,苗却安然无恙 。 这是因为 84 年早春长时间的
大量积雪榕化雪水 , 向土壤内部渗透 , 0 ℃
的雪水仍然威胁着茉莉的生命安全 。 采用农
膜覆盖 , 既可避免雪水为害 , 又 能 直 接 保
温 。
( 三 ) 茉莉花越冬的具体做法
( 1 ) 十月份停止灌水和追肥 , 每亩施
氯化钾15 斤或草木灰 5 0 斤 。
( 2 ) 十一月中旬 , 剪去两年生的祖技
条 , 保留一年生的细枝条 , 使留养的长条能
够弯曲紧贴地面 , 以利塑土埋苗 。
( 3 ) 在十一月中下旬 , 将留养钓枝条
顺着行畦的方向 , 向一边压倒 。 从沟底取土
( 也可 以运来客土或塘泥 ) 蜜兜埋苗、 盖土
厚度以 5 厘米为宜 , 由于各地气温不同 ` 一座
土的时间要灵活掌握 。 总之 , 在初霜之宜守结
束塑土埋苗工作即可。 全省各地旅初糟糊可
参阅七四年江西省农业局编辑出版的 . 峡农业
参考资料 ” 。
( 4 ) 在十二月中旬复盖农用薄膜 , 冬’必
须掌握在冰雪来临之前盖完 。 采用一厚嵘为
o
。
02 毫米的农膜一般每亩用量的公斤 , : l:律用
期限一般 3 ~ 4 年 。 防寒材料费一般每亩每
年 4 0~ 5 0元 。
( 5 ) 次年三月上旬可以揭 去 农那 ;薄
膜 , 洗净收藏留作冬季再用 。 如果二月下旬
天气晴好 , 还可适当提早揭去农膜犷 一否则会
过早萌芽 。 这种嫩芽易于灼伤和拆断 , 畸形
生长 , 对生产不利 。
( 6 ) 次年六月中旬可以拨开硬土护扶
正枝条 , 进行整形修剪 。 应掌握在终霜之后
进行 .