全 文 ：多效唑对夏栽青蒜生长及产量的影响
谢 兵 1 ,徐彦军 2＊ ,王家容 3 ,杨静 2 ,周燕 2　
(1.贵州民族学院化学与环境科学学院 ,贵州贵阳 550025;2.贵州大学农学院 ,贵州贵阳 550025;3.贵州省务川县科技局 ,贵州务川 564300)
摘要　[目的 ]研究喷施多效唑对青蒜苗产量及农艺性状的影响。 [方法 ]以云南曲靖白蒜为试材 ,多效唑 15%增效超微可湿性粉剂为
供试药剂 ,设 0.16%、0.24%和 0.32% 3个处理浓度 ,研究不同浓度多效唑对夏季栽培青蒜不同生长时期的株高、假茎粗、茎盘粗 、单株
重、根重和青蒜产量等的影响。 [结果]青蒜 5叶期 ,各处理与对照相比 ,叶色深绿、株高变矮。在试验浓度范围内 , 随多效唑浓度升高 ,
各处理假茎粗、茎盘粗、根重和单株干重都有所增加 ,但差异不显著 , 仅处理 3(0.32%多效唑)的单株鲜重与对照达显著性差异;青蒜 7
叶期 ,各处理农艺性状与 5叶期表现一致 ,仅处理 3的单株鲜重、经济产量与对照达显著性差异。 [结论]施用 0.32%多效唑对云南曲靖
青蒜的生长及产量具有较好效果。
关键词　多效唑;青蒜苗;夏季栽培;农艺性状
中图分类号　S633.9, S482.8　　文献标识码　A　　文章编号　0517-6611(2010)07-03382-02
EffectsofPaclobutrazolonGrowthandYieldofGreenGarlicCulturedinSummer
XIEBingetal　(CollageofChemistryandEnvironmentScience, GuizhouNationalitiesUniversity, Guiyang, Guizhou550025)
Abstract　[ Objective] Theaimwastoresearchtheefectofsprayingpaclobutrazolontheyieldandagronomiccharacterofgreengarlic.
[ Method] WiththeQujingwhitegaricinYunnanProvinceasthetestedmaterialandthepaclobutrazol15%synergismultrafinewetablepow-
derasthetestedmedicine, the3 treatmentconcn.of0.16%, 0.24%and0.32%weresetuptoresearchtheefectsofthe.paclobutrazol
withdiferentconcn.ontheagronomiccharacterssuchastheplantheight, pseudo-stemdiameter, stemdiscdiameter, weightperplant, root
weightandgarlicseedlingyieldofgreengarlicculturedinsummerindiferentgrowthstages.[ Result] ComparingwiththeCK, theleafcolor
ofgarlicseedlingsineachtreatmentwasgreenerandtheplant-heightchangedshortduringthefive-leafstageofgreengarlic.Pseudo-stemdi-
ameter, stemdiscdiameter, rootweight, plantdryweightofgarlicseedlingswereincreasedwiththerisingofpaclobutrazolconcn.inthetest
concn.range, butthediferencewasnotsignificant., onlytheplantweightintreatment3(0.32%paclobutrazol)reachedobviousdiference
whencomparingwithCK.Agronomiccharactersineachtreatmentinseven-leafstageofgreengarlicwereconsistentwiththatinthefive-leaf
stage, onlytheplanweightandeconomicyieldintreatment3reachedobviouslydifferencewhencomparingwithCK.[ Conclusion] Spraying
0.32%paclobutrazolhadbeterefectonthegrowthandyieldofQujinggreengarlicinYunnanProvince.
Keywords　Paclobutrazol;Garlic-seedling;Summercultivation;Agronomiccharacte
基金项目　 205科技部 、财政部 “富民强县 ”专项行动计划;科技支撑计
划课题 (2008BADB5B03)。
作者简介　谢兵(1963-), 男 ,重庆人 ,教授 ,从事化学与环境科学研
究。 ＊通讯作者 ,副教授 , E-mail:xyj555@live.cn。
收稿日期　 2009-12-07
　　青蒜(蒜苗)是调节蔬菜淡季供应状况 ,增加花色 、品种
的一种搭配性蔬菜。作为调味蔬菜 ,青蒜食味鲜美 ,营养丰
富 ,市场需求量和出口量日益增加。反季节夏季栽培青蒜由
于生育期短 、价格高 、效益好 ,目前已成为广大农区增加经济
收入的一个新途径。由于青蒜具有喜冷凉气候的生物学特
性 ,与夏季栽培气温高 、光照强 、雨水多的气候相悖 ,因而夏
季栽培病害容易发生 ,产量不够理想。
多效唑是广泛使用的一种高效低毒的植物生长延缓
剂 [ 1] ,目前已有关于多效唑在茄子 [2] 、番茄 [ 3] 、青椒 [ 4]和黄
瓜 [ 5]等蔬菜上应用的研究报道 ,但在青蒜苗的应用上还未见
报道。笔者以云南曲靖白蒜为材料 ,研究在夏季栽培情况
下 ,喷施多效唑对青蒜苗产量及农艺性状的影响 ,以期为反
季节栽培青蒜提供参考。
1　材料与方法
1.1　材料　供试材料为云南曲靖白蒜;供试药剂为多效唑
15%增效超微可湿性粉剂 ,由四川国光农化有限公司生产 。
1.2　方法　试验于 2009年 5 ～ 9月在贵州大学农学院蔬菜
圃内进行。于 2009年 5月上旬将土地深翻晒垄 ,施足基肥 。
按行距 12 ～ 15 cm开好播种沟 ,沟深 3 ～ 5 cm,顺沟撒施尿素
120 ～150 kg/hm2作为种肥。 2009年 5月下旬播种 ,按株距
5 ～ 7cm摆种 ,注意芽头朝上 ,随即用细土或草木灰盖种并浇
足底水。播种后每天傍晚浇水 1次并搭架遮阳网降温 。齐
苗后浅中耕 1次 ,追施 1次稀薄人畜粪水或 1%尿素液 。
多效唑设 3个处理浓度 ,即处理 1(0.16%)、处理 2
(0.24%)、处理 3(0.32%),以喷清水为对照(CK)。田间采
用随机区组排列 , 3次重复。于 2009年 6月中旬蒜苗 3叶期
喷药 2次 ,间隔期为 7 d。喷药当天先在实验室将各处理所
需药剂浓度配制好 ,用背负式喷雾器进行叶面喷施。于 7月
中旬(5叶期)、9月上旬(7叶期 ,蒜苗商品成熟期),在田间
分别对各小区青蒜苗随机取样 ,取样时将青蒜苗连根铲起 ,
带回实验室用清水冲净根系泥土 ,用滤纸将水吸干 ,对各处
理株高 、假茎粗 、茎盘粗 、单株重 、根重 、青蒜苗产量和单株干
重等进行测定 ,并作记录 。
2　结果与分析
2.1　喷施多效唑对青蒜苗 5叶期农艺性状的影响　由表 1
可见 ,各处理青蒜苗的叶色随处理浓度增加有变较绿的趋
势。各处理植株高度有所降低 ,且以处理 3最矮 ,比对照矮
了 12.34%。这说明喷施多效唑对青蒜苗株高有一定的抑制
作用 ,但经过方差分析 ,各处理青蒜苗株高差异未达到显著
水平。各处理青蒜苗茎粗 、茎盘粗 、须根数 、根鲜重和单株干
重随处理浓度加大也有所增加 ,但增幅不大 ,这与多效唑施
用在其他蔬菜上表现为抑制纵向生长 ,促进横向生长 ,促进
干物质积累的生理效应相一致。但经过方差分析 ,各处理茎
粗 、茎盘粗 、须根数 、根鲜重和单株干重与对照的差异均未达
到显著水平。各处理青蒜苗单株鲜重随处理浓度升高而增
加。通过方差分析 ,仅处理 3与对照达显著差异 ,其余处理
与对照未达显著差异。
2.2　喷施多效唑对青蒜苗 7叶期农艺性状的影响　由表 2
责任编辑　李菲菲　责任校对　傅真治安徽农业科学 , JournalofAnhuiAgri.Sci.2010, 38(7):3382-3383
表 1　青蒜苗 5叶期各处理农艺性状测定值
Table1　Measuredvalueofeachtreatment sagronomictraitsingarlic-seedling5-leafstage
处理
Treatment
株高∥cm
Plantheight
假茎粗∥cm
Pseudo-stem
diameter
茎盘粗∥cm
Stemdisc
thickness
须根数∥条
Fibrilnumber
叶色
Leafcolor
根鲜重∥g
Rootfreshweight
单株鲜重∥g
Freshweight
perplant
单株干重∥g
Dryweight
perplant
CK 55.30 0.80 1.06 49 绿　 0.80 10.79 1.87
1 52.20 0.85 1.08 50 较绿 0.85 10.94 2.00
2 50.60 0.85 1.12 52 较绿 0.88 11.10 2.12
3 49.80 0.92 1.15 54 较绿 0.98 12.35 2.20
可见 ,在青蒜苗 7叶期 ,各处理株高 、青蒜苗茎粗 、茎盘粗 、须
根数 、根鲜重和单株干重表现出的情况与青蒜苗 5叶期大体
一致。随多效唑处理浓度增加 ,各处理株高比对照矮 2.96 ～
3.87 cm;单株干重增加 0.25 ～ 0.33g,茎粗 、茎盘粗 、根重有
所增加 ,但增幅都不大 。经方差分析 ,青蒜苗 7叶期各处理
农艺性状与对照都未达显著性差异。
表 2　青蒜苗 7叶期各处理农艺性状测定值
Table2　Measuredvalueofeachtreatment sagronomictraitsingarlic-seedling7-leafstage
处理
Treatment
株高∥cm
Plantheight
假茎粗∥cm
Pseudo-stem
diameter
茎盘粗∥cm
Stemdisc
thickness
须根数∥条
Fibrilnumber
叶色
Leafcolor
根鲜重∥g
Rootfreshweight
单株干重∥g
Dryweight
perplant
CK 57.10 1.03 1.33 52 绿　 1.38 2.75
1 54.10 1.06 1.35 54 较绿 1.51 3.00
2 53.70 1.06 1.37 57 较绿 1.56 3.00
3 53.20 1.13 1.39 58 较绿 1.60 3.08
　　由表 3可见 ,在青蒜苗 7叶期 ,各处理单株鲜重随多效
唑浓度升高而增加 ,其中处理 3比对照增重 5.66%。经方差
分析 ,处理 3与对照有显著差异 ,处理 1、2与对照未达显著
差异。对各处理经济产量进行方差分析 ,处理 3与对照达显
著性差异 ,处理 1、2与对照未达显著差异。
表 3　青蒜苗 7叶期各处理的单株鲜重与经济产量方差分析
Table3　Thevarianceanalysisofeachtreatment sfreshweightper
plantandeconomicyieldingarlic-seedling7-leafstage
处理
Treatment
单株鲜重∥g
Freshweightperplant
经济产量∥g
Economicyield
CK 27.92a 26.54a
1 28.18ab 26.67a
2 28.75ab 27.19ab
3 28.80b 27.90b
　注:表中同列不同字母表示在 0.05水平差异显著。
　Note:Diferentletersinthesamecolumnstandforsignificantdiferences
at0.05level.
3　结论与讨论
该试验中 ,各处理青蒜苗在 5叶期与 7叶期表现一致 ,
表明多效唑在青蒜苗上药效比较稳定。多效唑使青蒜苗叶
片颜色变得较绿 ,这与刘保仁等在豆类 、番茄苗期应用多效
唑的研究报道一致 [ 6] 。
多效唑使植株高度降低 ,可能是与多效唑抑制植物体内
GA的生物合成有关。各处理青蒜苗在 5叶期与 7叶期假茎
粗 、茎盘粗 、须根数 、根鲜重和单株干重随处理浓度加大有所
增加 ,这与多效唑施用在其他蔬菜 [ 2-5]上表现为抑制纵向生
长 、促进横向生长 、促进干物质积累的生理效应相一致。处
理 3青蒜苗单株鲜重和经济产量较高 ,与对照达显著差异 ,
表明 0.32%多效唑施用浓度在云南曲靖白蒜(青蒜苗)上有
一定效果 ,但要使夏栽青蒜产量达到最优的多效唑施用浓度
还需要进一步研究。
参考文献
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-55.
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[ 3] 叶陈亮 ,黄碧琦.PP333对番茄生物学和生理学的效应 [ J].福建农学院学报, 1988(2):139-146.
[ 4] 卢之道.多效唑在大棚青椒上的应用效果与技术[ J].江苏农业科学,
1990(2):43-45.[ 5] 宋述尧.多效唑对大棚秋黄瓜生长和产量的影响 [ J].中国蔬菜, 1992
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[ 6] 刘保仁 ,梅传生 ,张全渝.PP333对多种农作物延缓生长的效应 [ J].植物生理学通讯 , 1986(4):43-45.
(上接第 3370页)
形栽培即使保证了密度 ,也不会比同等密度的等行距增产 。
因此 ,笔者认为冬水田区最好采取传统的等行距栽培为佳。
川江优 527在四川冬水田地区的高产高效栽培技术为:
施氮量 90 ～ 150/hm2 ,栽秧密度 15.16万穴 /hm2左右 ,栽秧
方式为等行距 。其他栽培管理措施与大面积生产相同。
参考文献
[ 1] 徐富贤 ,熊洪,朱永川,等.杂交中稻成穗率的限制因素及高产栽培技
术研究 [ J] .种子 , 2009, 28(6):43-47.
[ 2] 徐富贤 ,熊洪,朱永川,等.杂交中稻粒肥高效施用量与齐穗期 SPAD值
关系研究[ J].作物学报, 2007, 33(3):449-454.
[ 3] 熊洪,徐富贤,朱永川,等.四川盆地杂交水稻进一步高产的技术对策
[ J].杂交水稻, 2008(4):5-7.
338338卷 7期　　　　　　　　　　　　　　　　　　　谢兵等　多效唑对夏栽青蒜生长及产量的影响