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作 者 ：王平Organ-单位: 南京林业大学

期 刊 ：南京林业大学 2009年 02期 页码：61

关键词：漆酶；产酶条件；发酵调控；杂色云芝；木霉；共培养；

摘 要 ：本论文以杂色云芝为菌种,研究了部分金属离子及诱导剂对云芝分泌漆酶量的影响;并对发酵过程进行了分批补料和pH的调控;研究了云芝与丝状真菌共培养对漆酶分泌量的影响,建立了适宜的云芝发酵产漆酶的条件,达到了提高漆酶产量,降低漆酶生产成本的目的。研究结果如下: (1)添加Cu~(2+)适宜的浓度为300μmol/L且在发酵接种2d后添加,漆酶活力达到4558.4U/L,胞外蛋白含量达到2.65mg/ml;在发酵3d后添加500μmol/L的Mn~(2+)较适宜。 (2)添加香兰素和愈创木酚的适宜浓度分别为250μmol/L和20μmol/L。自制两种价廉、易得的小分子介...

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