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水草与淡水渔业



全 文 :鱼 、 红鳍妒 、 乌鳍以及其它小 型鱼
类应运而生 , 目前 , 这 四种 鱼占该
湖总产量的 96 % 。 乌鳗的兴起与水
草特别是掀的茂盛有很大关系 , 苑
群丛聚居着为数众多的小型 鱼类 ,
如 : 鳖条 、 麦穗鱼 、 棒花鱼 、 螃皮
鱼等等 , 为它提供了丰盛的饵料 ;
益群丛还为它的偷袭式猎食提供了
潜伏掩护的场所 。 乌鲤是刺少 、 肉
水生高等植物 , 又 名水生维 管
束植物 , 统称水草 , 依其生态 习性
的不 同 , 可 分为漂浮性植物 (如红
萍 ) 、 浮叶植物 (如菱 ) 、 沉水植
物 〔如金 鱼藻 ) 和挺水植物 (如掀 )
四大类 。 这些水生植物 , 有的是 鱼
类和其它 水生动物的良好产 床 ; 有
的是它们 的适 口 饵料 ; 有的是它 们
栖息 、 隐蔽 、 防敌的场所 ; 茂 盛的
水草还能净化水体 , 为 鱼
类创造 良好 的水质环境 。
听 以 , 天然水域 中水草的 厂一一 -
也极 为有利 , 这就促使螺类成为该
水域 底栖生物中的优势种群 , 但依
靠流水进行滤食的瓣鳃类 , 如规 , 草
多了反会影响其摄食和行动而难 以
生长 繁殖 , 因此为数寥寥 。在少 草的
太湖和巢湖中 , 河规产量 占底楼动
物总量的85 %左右 ,巢湖中的河蛆 ,
亩产 高达 12 1斤 。然而这 两湖中盛产
的梅鳞 、 银鱼和白虾等三小是不 食
河规的 , 食舰的青鱼和鲤
鱼在湖中则很 少 , 于是沿
二门 湖养鱼单位纷纷用船 、 机
种类 、 分布和多寡 , 与该
水体中鱼类的组 成 、 产 量
的 高低 , 以及其它水生 动
物的结 构 , 有着密切的关
系 , 因而 左 右着该水域的
渔 业 。 这 里谈谈后两种水
生 植物与 鱼类及其饵料生
物 的关 系 。
洪湖在 30 年 代时 , 是
“ 面大 水深浪打浪 ” , 到
( 吸舰机 ) 大量捞取湖中
蛆子 , 用以饲养内塘的青
鱼和鲤 鱼 , 有的甚至用来
投 喂在外荡中养的鱼 , 并
取得高产 。 这就需要大量
的螺蛆 , 长期的 、 众多的
扫吸螺规的结果 , 也会影
响螺舰资源的再生能力使
其优势被破坏 。
从上述情况可以看到,
60 年 代初 , 则成了 “ 水浅草多草打
草 ” 。 19 6 0年洪湖水面为 90 万 亩 ,
水草 总量达 191 万吨 , 平均每 平 方
米为 3 , 19 3克 , 当时湖中鱼类 以 鲤
螂和 乌鳗 ( 黑鱼 ) 三种定居性鱼类
为主 , 产量占该湖渔业 总 产 量 的
69
.
9 %
, 其中大型鲤 鱼占30 % 以上 ,
高达 42 . 4 万余斤 。 1 9 8 2年 , 洪湖水
面继 续缩小到 5 3 . 2 5 万亩 , 水草量
虽 减到巧 7 万 吨 , 但每平方米平均
生物量则 增加到 4 , 42 3克 ,水草 群丛
的 结构也有很大变化 , 鱼类和其它
水生动物的组成也发生 了迭变 。
洪湖水草量的增加 , 主要是苑
的扩展延 伸 , 自 19 60 年以来 , 掀群
丛 扩 展了 13 . 5万亩 。苑俗名野菱 白 ,
以 肉质葡萄茎蔓延 , 发达粗壮 , 盘
茎错节 , 大 量衍生后 , 密密麻麻 。
这样的环 境 , 对大个体鲤 鱼 , 繁殖
时寻找追 逐异 性 , 钻进钻出 , 就不
那么方便 了 ; 对个体较小或小 型鱼
类 , 恰 无妨碍 , 因此 , 螂鱼 、 黄鳗
周 汉 书
厚 、 味鲜美的优 质 鱼类 , 符合规格
的全部 出口 , 经 济收 益很高 。
在太湖 , 却是水草稀少 ( 全湖
总计 ) , 在巢湖 , 水草更是匾泛 。
所 以 , 这两大湖的鱼类 , 就成为产
漂 浮性卵的梅鳞鱼的广阔天地 , 其
产量 , 在太湖占总产量的 60 % , 在
巢湖则高达 75 一 80 % , 成为大湖产
小 鱼的典型 。 这种小 鱼优势的产量
虽高 , 产值却很低。
湖中水草多 , 一般鱼产量也较
高 , 反之 , 鱼产量也较低 , 如 : 江
苏省的阳澄湖 , 1 6 . 2万亩 , 每平方
米水草生 物量为 1 , 02 6 克 , 8 年 中 ,
年亩 平产鱼 9 . 9斤 ; 隔 湖 17 , 4万亩 ,
水草生 物量每平米 50 0 克 , 同样在
这 8 年中 , 年亩平产鱼 8 . 7 斤 ; 山东
省 东 平 湖 21 万 亩 , 每平米水草生
物量高达 2 , 14 7 克 , 在 27 年中 , 平
均每年每亩产鱼 2 9 . 3 5斤。
水草多 , 尤其是 黄丝草和茄 充
塞湖底 , 对螺类的摄食生长和 繁殖
水草在湖泊等水域生态系中的重要
作用 。 对此 , 目前国内外已有所认
识 , 如禁止乱捞水草和 滥捕螺舰 ,
加强繁殖保护 ; 在鲤 、 螂鱼的繁殖
期 , 把水草多的产卵场地划为禁渔
区 ; 研 究用塑料等制作成模似水草 ,
投放到缺乏水草的水库 或 湖 泊 中
去 , 为产粘性卵的鱼类设置人 工鱼
巢 , 为 其创造繁育后代的条件 。
但若要大大提高湖 区的渔业 产
量和经 济收益 , 仅此措施是不够的。
需要根据各地湖泊的类型 、 自然条
件及其特点 , 利用水生植物与鱼类
及其饵料生物之间的关系 , 进行有
计划地 开发利用 , 发展 种 植 水 草
(包括飘浮性 ) 和水生经济植物 ,
移入优良鱼类品种 , 增殖水产资源 ,
保护湖 区 生态环境等等 , 还要改变
或 限制湖泊的演变和人为的破坏 ,
有关部门 , 沿湖群众和渔民都应配
合协作 。
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