全 文 ：为什么盆栽葡萄结果时多时少
天津 崔 永 春
要弄清盆栽葡萄结果时多时少这个问题 , 首先要
简单介绍一下葡萄的生灼习性。 葡萄的芽有冬芽和夏
芽两 种 , 都在 当年 新梢 叶腋间形成。 冬芽是混合
芽 , 呈粉红色 , 看上去较肥大 , 当年不萌发 , 翌年开
花结果 。 冬芽除一个主芽萌发形成结果枝外 , 还有
3一 8 个副芽 , 它们有时萌发 l 一 2 个形成营养枝 ,
一般不结果 , 有些副芽不萌发则形成潜伏芽。 随着新
梢的生长 , 在叶腋中还形成夏芽 。 夏芽为裸芽 , 当年
形成并萌发成副梢 , 副梢摘心还可以形成二 、 三次副
梢。 副梢也不开花结果。 但有的品种在营养条件好的
情况下或经一定处理也可以结果 。 成熟的副梢比主梢
较能杭寒 , 而且翌年副梢比主梢结果能力强。因此 , 可
以利用副梢成熟的枝条作为结果母枝 , 在下一年度开
花结果。
葡萄是阳性植物 , 喜阳光充分 、 空气流通 , 不耐
荫蔽; 喜肥水但忌涝 。 在疏松肥沃的深厚土壤中生长
良好 。 盆栽葡萄应尽量满足其习性的要求 , 才能生长
旺盛结果多。
要使盆栽葡萄多结果 , 须明白和做到以下三点 :
一 、 葡萄结果多少是与营养条件密切相关的 , 如
果头一年结果过多 , 超过 了 “ 负载量” ,树体的营养物
质大量为果穗所吸收 , 那么则影响下一年的开花结果 。
又由于盆栽葡萄盆土有限 , 因此必须根据盆的大小 、
植株生长情况和营养条件等决定果穗的留量 , 必要时
应疏花疏果。 一般 3一 4 年的植株使 用 30 一35 厘 米
盆 , 留果穗 4 一 6 个 , 结果 2 一 3 穗即可。 五年以上
植株较大者 , 应换 40 厘米以上大盆 , 结果 5 一 6斤即
不算少 。 留果穗过多 , 必将影响冬芽的发育 , 甚至造
成下一年少结果或不结果 。
二 、 葡萄花芽分化从开始到形成时间较长。 一般
6 一 7 月间发育较快 , 以后逐渐减缓 。冬季进入休眠。
翌春新梢展叶后迅速分化成花器官 。 为此 , 在葡萄果
实收获后的后期养护十分重要 , 必须加强后期肥水管
理 , 保护好叶片 , 使之充分进行光合作用 , 积累更多
的养分供第二年春季萌发时开花结果 。
三 、 葡萄冬季必须得到充分休眠 , 第二年春才能
旺盛生长。 休眠期间需要低温 , 一般以O一 3 ℃为宜 。
家庭盆栽冬季往往放在居室或楼道里 , 由于温度较高 ,
得不到充分休眠 , 过早萌发, 消耗大量营养 , 这就会
影响春季出室后的开花结果。 所 以 , 冬季应把盆栽葡
萄埋在露地 , 让其充分休眠 。 .
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当 年或 次年 京七结果
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金桔是我国特产的冬季观果 , 也是盆景的珍品扩
在栽培中 ,常出现落花落果现象 , 而且多年才能结果 。
这里 , 我向大家提供一个使其当年或次年结果 , ` 且耐
落花 、 落果的小经验 : 利用佛手和柠檬做砧 。 指
用上一年的佛手或柠檬的扦插苗 , 加强肥水管理
使其健壮。 在冬季休眠后萌发前 , 将植株进行短剪 , “
只留一个壮条 , 其余全部剪去 。 留下的也只留三四片
叶子 。 短剪前后要少浇水和少施肥 , 避免涝死或烧沁萌发抽枝后 , 逐步加强水肥管理 , 选留两三个壮袜针
其余除掉。 根据情况 , 五六月或七八月时 , 只要枝森
呈半木质化时即可嫁接 。 用劈接法。 接穗要用当年生
半木质化的粗壮枝条或上一年秋季萌发的壮枝 (用上
, 农业生产提供 了方便 。 在院内搭以支架 , 拉上铅丝 ,
让枝蔓上行 , 为其下养禽 、 喂兔 、 饲养牲口 或培育一
些耐荫作物 , 创造 了适宜环境 , 禽畜的粪便又为葡萄
施肥提供了来源 。 所以它能和其它植物与动物处于和
谐微妙的共生状态 , 把种植业和养殖业巧妙结合起来 ,
形成一个立体农业和良好循环的生态系统 , 使庭院这
个有限的空间内 , 得到更大的经济效益 。
葡萄任其自然生长 , 能形成巨大树冠 , 通过人工
控制又会变得十分矮小 , 加之枝蔓柔软 , 容易造形 ,
可依每个庭院的具体情况与个人的爱好 , . 随心所欲 。
院内空地多 , 可建造各种棚架或葡萄凉亭 , 暑季在其
内进餐 、 纳凉 、 品茶 , 别有风味 ; 面积小者可整成篱
架 ,或在墙上钉钉 , 令枝蔓沿壁上攀 , 宛如爬墙一般 ;
如为平顶房 , 在上立架 , 使其上行 , 既节约用地 , 又能
吟低室温 ; 在阳台上栽植 , 让其顺绳而上 , 构成天然
厂画屏 , 也可使枝蔓缠绕阳台花栏杆上爬 , 形成一幅美
丽画卷 ; 对于只有窗口的居民 , 栽上几盆葡萄 , 也能
增加生活乐趣 , 饱尝劳动之果 。
} 适应性 ]` 、 繁殖容易又是它能在庭院内安家落户
「 的另一个原因 。 葡萄的根系具有强烈限制盐分进入体
·内的能力, 所以能在其它果树难以生长的盐碱地上种
植。 , 它根系大 、 吸水力强 , 对水分利用又较经济 , 是
州个抗早树种 , 能在布满岩石的山地上正常生长和结
果 。 最易繁殖的果树莫过 一于葡萄 , 它的枝条极易产生
木定根 , 只要在院内适当地方插一根条 , 插后及时灌
水, 就会扎根 、 生长 、 开花和结果 。 .
. 观果植物
怎样使盆栽
山检多结果 ? ’
河 南
年枝条嫁接的当年即可结果 , 但果小且.少 ) 。接后套袋
,保温 , . 保湿 , 除砧芽 。 温度要 2(j `〔 ’一 25 C , 五六天后
逐渐加强光照 。 十天左右去袋 , 半月后即可正常管理 。
成活后选留一 个成活旺枝即可 , 将其余嫁接枝剪去 。
二十天后去扎绳 , 并加强肥水管理 。 若用上年枝嫁接
、的可在嫁接前后施 一二至三次磷钾肥水 , 成活后即可分
’ 化花芽 , 以后可用别 。的骨肉饼合肥水漪养 , 半月左右
一次 , 当年即可结果 。
当年嫩枝嫁接的 , 可在嫁接前后施二至三次 速 效
性氮肥 、使其抽枝旺盛 。嫁接抽枝后 , 用骨肉饼各半合
肥 , 加水加 ` ,」府养 。到冬季入室后 , 让其充分休眠 。 春季
萌发前将每个枝进行短剪 (不剪也可以 ) 。萌发后 , 施一
`至二次速效性磷钾肥水 , 每十天左右一 次 , 促使花芽
分化 。 开花坐果时停止施肥 。 果实膨大后 , 改施3() %
骨肉饼合肥水漪养。 此办法可结果满枝 , 且能多次开
魔结果。 春秋果同挂不落。 秋果若是不摘 , 次年还可
:遨青生长
以上方法 , 不妨请您一试。 .
山植喜光 , 喜肥 , 在山区 、 平原 、 沙丘 、 荒地均
可栽植。 城镇居民可在院内、 阳台盆栽 、 二年开花 ,
三年结果 , 五年丰产。山檀为深根性树种 , 主根很深 ,
侧根也很发达 。 盆栽时主根可剪断一部分 , 长度以略
短 于盆深 , 侧根以接近盆边为宜 。
山碴品种有豫北敞 口 、 大金星 、 大红果 、 绵球 、
双红等二十多个品种 , 根据盆栽的特点和要求 , 应选
择冠小 、矮化的品种为好 。 在豫北地区可选用豫北红 、
大红果等。
盆栽要求有以下几点 :
( 1 ) 选盆与用土 : 盆 、 篓 、 缸 、 桶 、 箱 、 种植
槽均可选用。 因山植主根发达 , 选用盆 、 桶要深一些 ,
以满足山植生长的需要 。 盆径应大于 25 厘米 , 高要 30
厘米以上 。 培养土要选用肥沃的熟土 , 以腐叶土 、 菜
园土为好 。
( 2 ) 定植 : 要选用侧芽饱满、 根系完整 、 无病虫
害的壮苗。 盆底垫碎瓦片 , 装少半盆土 ,作成馒头形 ,
把山植苗植于盆中 , 将根舒展开 , 分层填土 , 用木棍
捣实 , 随浇搭根水。 栽植时间 , 以早春最好 , 利于早
生根 , 后发芽 , 提高成活率。 如要播种 , 可用经过处
理的孔祀种 , 于三月中、下旬播种 , 第二年早春劈接或
夏季芽接山碴接穗。
( 3 ) 追肥 : 在生长期内追肥以氮素肥料为主 ,
结果期以配合磷、 钾肥为主。 原则是少量多次。 施肥
可分别在 4 月上旬 、 6 月中旬 、 8 月下旬进行 , 以促
进叶 、 果生长 。 另外还可根外追肥 ,前期可用。 . 3 ` . 的
尿素 , 后期除尿素外 , 还应适当喷施 0 . 3 一 () . 5 ` 的磷
酸二氢钾 , 可达高产稳产的目的。
( 搜 ) 防治病虫害 : 山植的主要病害是白粉病 ,
害虫是萤叶卿和食心虫。 防治方法是 : 刮树皮 、 涂白 、
泡树盘 , 或用糖醋液及黑光灯诱杀成虫 , 也可用药剂
喷杀幼虫 。
为了提高山植的座果率和增加果实重量 , 最有效
的方法是花期喷施30 一 50 P P m的九二 O (赤霉素 ) 。
经验证明 , 喷九二 O 的树 , 一定要增施肥料和灌水保
墒 , 以提高树体的营养水平 。 否则 , 不但产量上不去 ,
而且树势将日趋衰弱 。 .