全 文 ：新型多年生牧草——美国香豌豆栽培技术
石　旭 ,王　瑛 ,马银平
(西安现代农业综合开发总公司 ,陕西 西安　 710021)
　　美国香豌豆 ( lathyrus lati folus )为豆科山黎
豆属多年生牧草。原产于北半球温带地区 , 1998～
2000年从美 国内布拉斯加引入优良 品种
“ lancar”。俗称美国香豌豆 ,抗性强 ,管理简单 ,生
态经济利用价值高 ,在饲草园林以及水土保持方
面具有广阔的发展前景。
1　品种特性
美国香豌豆 ,蔓生 ,草层稠密 ,高约 140cm。茎
匍匐 ,翠绿有光泽 ,长约 2～ 3m,具卷须 ,可缠绕攀
缘。一般有 20～ 40个分枝 ,多的可达80个以上。根
系庞大 ,播种当年入土深达 80cm ,以后深入 2～
5m,侧根水平伸展幅度达 1m以上。无限总状花
序 ,腋生 ,蝶形花 ,花色有兰、紫、红、粉、白等多种。
荚果 ,种子灰绿色 ,单粒干重 49. 5g。
香豌豆喜温暖半干旱气候 ,耐旱耐瘠。适应温
度范围广 ,最适生长温度为 20～ 25℃ ,在 - 17. 4℃
时可安全越冬。多年生香豌豆根系发达 ,抗旱能力
较强 ,在年降水 300～ 360mm的地方均能生长 ,有
灌溉条件的地区生长更好。 多年生香豌豆对土壤
要求不严 , pH值以 5. 8～ 8为宜。
2　栽培技术
2. 1　整地
多年生香豌豆种子硬实率高 ,出苗期较长 ,且
早期生长较慢 ,因此整地要求精细 ,上松下实 ,以
利出苗。有灌溉条件的地方 ,播前应先灌水 ,以保
证出苗整齐 ,无灌溉条件的地方 ,整地后应先行镇
压以利保墒。
2. 2　播种
2. 2. 1　种子处理　多年生香豌豆种子含有
20%～ 30%以上的硬实 ,播种前用温水浸泡 1～ 2d
　　收稿日期: 2004- 12- 24
不但可灭除部分越冬绵蚜 (刮除的树皮组织带出
园外放火焚烧 ) ,且可使未灭除的绵蚜外露 ,提高
药剂的防治效果。 另外 ,刮治腐烂病疤 ,铲除无效
根孽 ,刷枝堵洞 ,均能起到破坏和消除苹果绵蚜栖
居、繁衍场所 ,能有效地抑制苹果绵蚜的发生 ,控
制为害。
4. 3　保护利用天敌 ,自然控制为害
苹果绵蚜的天敌很多 ,主要有苹果绵蚜蚜小
蜂 ( Aphelinus mal i Halderman )、 七 星 瓢 虫
(Coccinel la septempunctata Linneeus )、异色瓢虫
( Harmonia axyridis pallas )、中华草蛉 (Chrysopa
sinica Tjeder )、 丽 草 蛉 ( Chrysopa Formosa
Brauer )、 大 草 蛉 ( Chrysopa septempunctata
Wesmael )等 ,其中苹果绵蚜蚜小蜂是一种重要天
敌 ,对苹果绵蚜有较强的自然控制能力 ,应该注意
保护利用。
4. 4　实施药剂防治　尽快消灭疫情
药剂防治苹果绵蚜包括土壤处理、药液灌根、
茎杆处理和树体喷药四种方法 ,不论采取那种方
法 ,必须严格掌握用药时期和具体操作技术 ,在选
择农药品种时 ,一是要禁用高毒、高残留农药 ,二
是严格掌握用药计量及浓度 ,三是药后认真调查
防治效果 ,因该虫是检疫对象 ,如果发现仍残留蚜
量 ,应在 10～ 15d后继续用药防治 ,经多次调查确
认该虫已绝迹 ,可报请植物检疫部门核准后宣布
疫情解除。
参 考 文 献:
[1 ]　杜澍 .苹果绵蚜 [M ].果树科学实用手册 ,西安: 陕西科学
技术出版社 , 1985.
[2 ]　李卫东 ,杨树春 ,石红霞等 . 苹果绵蚜的发生与综合防治
[M ].农业有害生物可持续治理的策略与技术 [M ] .北京:
中国农业科学技术出版社 , 2003.
[3 ]　刘元明 ,匡红梅 ,秦仙姣 . 苹果绵蚜 [M ] .植物检疫手册 ,武
汉:湖北科学技术出版社 , 2000.
[4 ]　邱名榜 ,苹果绵蚜综合治理技术 [ J ] .植物保护 , 1998, 24
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左右 ,避光 ,可使种子发芽率显著提高 ,或将种子
与砂混合揉搓 ,也可提高发芽率。
2. 2. 2　播种期　多年生香豌豆春、夏均可播种 ,
即 4～ 7月播种 ,最迟应不晚于 8月下旬。春播应尽
量提前 ,争取尽早出苗 ,以免受春旱、烈日及杂草
的危害。春播的多年生香豌豆根部发育健全 ,有利
于安全越冬 ,当年还可收割 1～ 2次。播种过迟 ,由
于气温逐渐降低 ,生长减慢 ,根部发育不良 ,往往
不能越冬。
2. 2. 3　播种量　纯净且发芽率高的种子条播为
60kg /hm
2
,穴播为 35kg /hm2。播种量的多少对第
一年的产草量有显著影响。种量高 ,对于发育尚未
充分的小苗 ,不仅可以互相荫蔽 ,减少蒸发量 ,而
且还可以尽早形成一个群体 ,抵抗不良气候因子
的影响。
2. 2. 4　播种方法　多年生香豌豆生长快 ,匍匐茎
分枝多 ,茎叶茂盛 ,产量高 ,刈割次数多 ,适宜单
种。单播时条播、撒播、点播、穴播均可。条播时行
距 40～ 100cm,播种深度 3～ 4cm ,覆土厚度 1～
2cm;点播或穴播时株距为 10cm左右 ,每穴 2～ 3
粒种子。除单播外 ,还可与其他牧草混播 ,以改进
草层结构 ,抑制杂草 ,提高产量。
2. 3　移栽
多年生香豌豆也可育苗移栽。整好苗床 ,施入
发酵过的有机肥以及磷肥、二铵 ,灌足底水后进行
播种。 待苗生长到约 10cm时进行移栽 ,从 6月到
9月上旬均可。移栽后及时灌水 ,或下雨后及时移
栽。移栽时 2～ 3株栽 1穴 ,间距 30～ 50cm ,成活率
达 95%以上。
2. 4　田间管理
2. 4. 1　中耕除草　多年生香豌豆苗期生长缓慢 ,
须拔草 2～ 3次 ,以免受杂草的危害。 另外 ,越冬
前、早春返青 ,每次刈割以后 ,都应进行中耕松土、
清除杂草、促进再生。
2. 4. 2　返青前及刈割后必须追肥　加强肥水管
理 ,不仅能提高产量 ,而且能改善牧草品质。
2. 5　无性繁殖
扦插是扩大多年生香豌豆栽培面积的有效途
径。扦插可在 6～ 7月 ,采集孕蕾期枝条 ,剪成 10～
15cm小段 ,留顶部 2～ 3个叶片扦插。插床应整平
作畦 ,施入基肥 ,灌足底水并覆地膜。
2. 6　收获
2. 6. 1　刈割时期　盛花期最适宜刈割 ,此时营养
物质产量高 ,根部养分已积蓄到一个相当的水平 ,
刈割后再生效果好。
2. 6. 2　刈割次数及留茬高度　当年春插的 ,在灌
溉条件下 ,可刈割 1～ 2次。产量一般以第一茬刈
割的较高。 割后留茬 4～ 5cm。
2. 7　种子生产
以生产种子为目的的多年生香豌豆 ,播种量
20～ 30kg /hm2 ,行距 80～ 100cm。或搭架以利通风
采光 ,可提高种子产量。
多年生香豌豆种子成熟期较长 ,要视荚果变
为黄褐色时及时采收 ,以免破裂造成浪费。
3　多年生香豌豆经济生态价值
多年生香豌豆适应性很强 ,播种当年一般不
能开花结果 ,以营养生长为主 ;第二年及以后各年
可以完成所有生长发育阶段。一般 3月开始返青 ,
4月分枝 , 5月现蕾 , 6～ 7月开花结果 ,开花后约 2
个月种子成熟 , 10～ 11月枯黄 ,生育期约 120d左
右 ,生长期长 ,约 220d左右 ,从立春到立冬一直保
持鲜绿色。耐旱、抗旱临界湿度为 6. 66% ,连续干
旱 50d也不会旱死 ,在年降水量在 300mm的地区
(或年份 )能正常生长 ;抗盐碱能力很强 ,在含盐碱
量 1. 5%的土壤中可以正常生长发育 ;越冬保存率
高 ,在气温在 - 17. 4℃时可安全越冬 ,安全越冬率
达 95%以上。
多年生香豌豆生长迅速 ,产草量很高 ,生长
快 ,分枝众多 ,茎互相攀缘 ,形成稠密的草层 ,当年
生草层高度一般约 50cm, 2a之后可达 140cm左
右。每年可刈割两茬以上 ,第一茬收割期为现蕾
期 ;刈割后约 20d左右二茬齐苗 ,待其完成营养生
长后进行刈割 ;第三茬在冬枯前高约 10～ 15cm。
其鲜重产草量可达 16. 6t /hm2 ,与紫花苜蓿接近。
多年生香豌豆生态经济利用价值很高。作为
饲草 ,粗蛋白含量为 27. 92% ,粗脂肪为 3. 16% ,营
养价值高 ,适口性好 ,利用时间长。其枝叶中氮、
磷、钾含量高 ,特别是通过其根瘤的固氮作用 ,可
以促进与其间作的林木快速生长。作为固氮作物 ,
花期长 ,花朵美丽 ,园林绿化效果好。 且其草层稠
密 ,其最大截留量为 1. 86mm ,是紫花苜蓿的 2. 7
倍 ,水土保持作用很好。
多年生香豌豆适应性强 ,生长量大 ,栽培技术
简便易行 ,是黄土高原及西北地区十分理想的牧
草、水保、园林绿化植物 ,具有较好的发展前景。
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