全 文 ：有前途的饲料 、 肥料 、
合 欢
燃料 、 木料树种
华南农学院 徐燕千
银合欢适应性强 , 生长 迅 速 , 用 途 广
泛 , 因而被誉为 “ 奇迹树” 。 菲律宾约在十
六世纪初已经栽培银合欢 , 是世界 上最早从
中美洲引种的国家 。 其后印度尼西亚 、 夏威
夷 、 毛里求斯岛、 澳大利亚北部 亦 引 种 栽
培 。 我国何时引种银合欢 , 尚未查明 , 但最
少有 60 一 70 年的历史 。 广东的广 州 、 雷 州
半 岛、 海南岛均有老龄的银合欢 , 而且不少
地区 已逸为野生状态 。 广西的桂林 、 南宁 ,
福建的福州 、 厦门等地也有银合欢分布 。
银合欢是含羞草科常绿多年生灌木乃至
乔木 。 在 1 9 6 0 年以前 ,植物学名是 L e u e a e n a
g l a u e a
, 但其正确名称应为 L e u e a e n a l e u e o e -
e p h a l a
。 银合欢属约 有 1 0 种 和 1 0 0 多 个 变
种 , 形态与大小各异 , 主要可分 为 三 个 类
型 。
夏威夷型 : 矮 , 丛生 灌木 , 高 可 达 5
米 , 树龄 4 一 6 个月始花 , 并且 无 须 光 周
期 , 亦不分季节 , 全年开花结实 , 生产大量
种子 。 原产墨西哥滨海的一般类型 , 现广泛
分布在热带 、 亚热带各 地 区 , 是 饲 料 、 肥
料 、 燃料 “三料 净 树种 。 它亦可用于作物庇
荫和荒山造林 。
萨尔瓦多型 : 高 , 乔木 状 , 高 可 达 2 0
米以上 。 叶 、 花 、 芙呆 、 种子大 。 树干粗壮
而不分枝。 始花期比夏威夷型晚 , 开花次数
和结实亦较少 。 原产 中美洲内陆森林 。 这类
型的变种最近 10 多年才有所研究 。 它 又 叫
乔木状型或危地马拉型 。 这类型的生物量常
两倍于夏威夷型 , 既可用作 “ 三料 ” 树种 ,
又 可经营速生丰产用材林 。
秘鲁型 : 小乔木 , 高可 达 15 米 。 它 与
萨尔瓦多型相似 , 但分枝多甚至达于树干下
部 , 树于小而枝上具有大量叶子 。 这类型仅
在最近才发现 , 为具有 良好前景的 “ 三料 ”
树种 。
夏威夷型通称为矮干型 , 萨尔瓦多型和
秘鲁型通称为高干型 。 由于世界能源危机 ,
食物短缺 , 高干型生物量高 , 用 途 多 种 多
样 , 而且又是 可以再生产 的绿色能源 , 因而
引起热带 、 亚热带国家的兴趣 , 正在对这一
类型的树种进行综合性研究 。
新银合欢 ( L e u e a e n a l o u e o e o p h a xa c v . s a -
vI ad o )r 属萨尔瓦多型 , 因而又 名萨 尔 瓦 多
银合欢 。 1 9 6 1 年 , 我国从国外引种 到 海 南
岛热带作物科学研究 院 试 种 , 1 9 7 5 年 , 从
海南岛引种到博罗县长宁公社栽培 , 表现 良
好 。 随后湛江 、 佛山 、 汕头 、 肇庆地区 的许
多县相继引种 , 生长优 良 , 进一 步 引起 重
视 。 虽然新银合欢 目前仍处于试种阶段 , 尚
未在实际上加以利用 , 但潜力很大 。 广东 ,
广西 、 福建自然条件优越 , 引种新银合欢很
有发展前途 。 它将为农林牧相结合和多种经
营起到应有的作用 , 对富裕农村 , 改善人 民
生活都具有很大意义 。
一 、 形 态 特 征
新银合欢为常绿乔木 , 高 可 达 20 米或
过之 , 胸径 30 厘米以上 。 树皮灰 白 色 , 稍
粗糙 。 叶为偶数 2 回羽状复叶 , 叶柄顶端常
有一大腺体 , 有时生于叶柄上 。 羽片 5 一 17
对 , 长 1 0一 2 5 厘米 , 宽 1 0一 1 5 厘米 ; 小叶
2 7
1 1一 1 7 对 , 小叶 片 长 1 . 了厘 米 , 宽 0 . 5厘
米 , 先端短尖 , 中脉两侧不等宽 , 背面颜色
较浅 。 花白色 , 绒毛状 , 常自花受粉 。 头状
花序 , 腋生 , 单生或簇生 , 具长柄。 每花序
有花 1 0 余 , 密集生长在花托上成球状 , 直
径 2 . 7 厘米左右 。 花瓣 5片 , 白色 , 分离 ,
极狭 , 长约为雄蕊的 1 / 3 。 雄蕊 10 枚 , 长而
突出 。 每花通常仅有几个至十儿个花能发育
成荚果 。 荚果下垂 , 薄而扁平 , 革质带状 ,
先端突尖 , 长宽分别为 23 . 5 、 2 . 2 厘米 , 每
荚有褐色 、 发亮 、 扁平的 种 子 15 一 3 0 粒 ,
成熟时开裂散出种子 。
二 、 生 物 学 特 征
新银合欢是喜光树种 , 虽尚能耐荫 , 但
在全光照下生 一长最好 。 对气候的 适 应 性 较
强 , 能耐高温 、 干早 , 在博罗 县长宁公社最
低温度降到 。℃ , 未见受害 。 适于华南南 亚
热带地区栽培已无疑义 。 但对抵抗绝对最低
温的能力 , 尚未获得确实数据 。 澳大利亚认
为银合欢最冷月平均最低温度 不 低 于 10 ℃
的地区均可栽培 , 可作为引种试 种 时 的 参
考 。年降雨量 60 0一 1 , 60 0毫米均能生长 , 但
从潮湿的热带国家如菲律宾种植银合欢的成
就来看 , 以雨量充沛的地区生长最为迅速 。
新银合欢是低地树种 , 适生于海 拔 50 。
米以下的地区 , 超过此限度则生长不 良 。 对
土壤要求不高 , 多数土类都可栽植 , 但应避
免积水之地 。 最适宜的土壤是土层深厚 , 肥
力中等以上 , 排水 良好的中性或微碱性 、 微
酸性沙壤土 。 对一些土壤性状反应敏感 , 如
在强酸性贫痔土上生势很差 , 热带砖红壤含
铝高 , 常缺铂和锌也导致生 一长不 良。 此类林
地适当施以磷 、 钙肥和有机 肥 , 以 改 良地
力 , 就能使幼树正常生长 , 促进成林 。
新银合欢象许多豆科植物一样 , 根瘤菌
具有 固定空气中游离氮素的能力 。 据夏威夷
大学和澳大利亚昆士兰英联邦科学与工业组
织测定 , 它的固氮能力年每公顷超过 5 0 公
斤 , 相当于硫酸按 2 , 5 0 公斤 。 然而只有在
土壤中具有适应的专性根瘤菌品系 , 固氮才
能出现 。 没有根瘤 的植株通常是扭曲的 , 没
有收益的 , 叶子常常是淡绿色或黄色而蛋 白
质含量低 。 因此 , 在新引种地区 , 种 子在播
种前必须注意接种适合的根瘤菌品系 。 新银
合欢 的细根和根毛也常感染有利的菌根菌 ,
这些巨大 网状菌丝 , 帮助它获得磷和其它养
分 。 在 自然生长的情况下 , 大量枯枝落叶不
断落到地面 , 迅速腐烂为腐殖质 , 因而是优
良的肥料树种 。 由于材质坚韧 , 根深 , 树冠
不大 , 抗风力强 , 因而又是农 田防护林优 良
树种 。
华南地 区气候暖和 , 雨量充沛 , 新银合
欢在此地区栽植 , 生长极为迅速 。 在海南岛
热带作物科学研究院 5 个 月 的 植 株 , 树高
2
.
4米 , 在高 20 厘米处 , 直径 1 . 9厘米 。 广州
华南农学院 2 年生植株 , 树高 7 . 5米 ,胸径 1 。
厘米 。 斗门县 白藤湖农场 , 1 9 8 0年 3 月下旬
用塑料袋营养土育苗 , 5 月上旬平均苗高 20
厘米时出栽 , 12 月下旬调查 , 树龄 8 个月 ,
平均树高 3 . 6。米 , 胸径 3 . 71 厘米 ; 最高 4 . 85
米 , 胸径 5 . 10 厘米 。 新银合欢速生程度与立
地条件和栽培技术有关 。 因此 , 适地适树 ,
集约经营 , 是营造速生丰产林的重要措施 。
三 、 栽 培 技 术
新银合欢 l 年生左右即开花结实 , 而且
每年多次开花和陆续有种子成熟 。 但主要花
期为春秋两毛 , 种子在冬春之间大量成熟 。
荚果成熟时呈褐色 , 能 自行 开 裂 , 散出种
子 , 故宜及时采种 。
利,子千粒重 48 克左右 , 每公斤约有种子
20
,
80 。粒 。 充分成熟干燥的种子 , 种皮坚硬
而具蜡质 , 极难吸水 , 播种后短期内发芽率
只有 10 一 20 % , 有些种子甚至 2一 3 年后才
发芽 。 因此 , 在播种前必须进行种子预处 ,
常用的方法有 : 1 .浓硫酸处理 。 以工业浓硫
酸 ( 78 % ) 浸种 15 分钟 ; 或 52 叱浓硫酸浸种
1 小时 , 将种予取出 , 用水洗数次 , 除去硫
酸 , 晾干 , 然后播种 。 2 . 热水处理 。 将种子
浸入 80 ℃热水中 1 分种 , 取出晾干 , 然后播
种 。 3 . 擦伤处理 : 用 i 份河沙 , 2 份种子 ,
擦伤种皮 , 使易吸水 。 一般用擦伤和热水处
理较为方便 , 容易收到效 果 。 经 处 理 的种
子 , 在春天播种约 7 天开始发芽 , 一般两个
月内发芽完毕 , 发芽率可达 80 一 90 % 。 容器
育苗 , 苗高 1 5一 25 厘米即可 出 栽 。 苗床育
苗 , 苗高 1 米可行截干造林 。
整地视立地条件和经营 目的而定 。 要求
在短期内获得大量青饲或绿肥 , 宜选择平地
或缓坡地 , 全垦整地 , 深耕犁耙 , 并酌量沟
施基肥 , 每亩施用有 机 肥 ( 如 牛 粪 、 堆肥
等 ) 30 0一 50 0斤 , 过磷酸钙 20 一 30 斤 , 石灰
1 0 0一 2 0 0斤左右为宜 。
丘陵地区的土壤一般比较板结 , 水肥条
件也较平地为差 , 在土壤有机质约有 1 %左
右的酸性土壤上栽植新银合欢 , 一般都要挖
穴 、 松土 、 施磷 、 钙基肥 , 才能生长起来 。
当然水平带状整地 , 施足基肥 , 更能促进生
长 。 由于新银合欢根瘤固 氮 能 力 强 , 落叶
多 , 提高土壤肥力快 , 只要郁闭成林 , 就可
能取得一定的生长量 。
造林密度很据营林目的而定 , 饲料林和
绿肥林 , 以条状造林为宜 , 条距 1 米 , 每亩
播种 2 一 4 斤 , 或栽 植 苗 木 2 , 0 0 一 3 , 0 0
株 。 水上保持林 、 薪炭林 , 亦宜密植 , 也可
采用条距 1一 米 , 每亩播种 3 一 5斤 , 栽植苗
木不少于 2 , 0 。 株 。 用材林则应适当疏植 ,
株行距以 1 又 1 米一 1 x Z米为宜 。
新银合欢最好用容器营养土育苗造 。 林
实践证明 , 不仅育苗时间短 , 成本费用低 ,
而且造林成活率高 , 林木生长迅速 。 播种造
林如果用热水处理和浓硫酸处理的种子 , 不
宜放置太久 , 且须及时在土壤湿润时或雨后
播种 , 才容易出芽 , 因为播后长期干早 , 易
于导致种子腐烂 。 大规模造林 , 种子宜用擦
伤处理 , 以策安全 。
新银合欢 3 一 4 个月苗期生长缓慢 , 此
时主要是向下扎根 , 故宜勤除杂草 ; 4 个月
后地上部分生长加快 , 林木郁闭 , 就能抑捌
杂草 。 生长优良的植株 , 6 个月树高达到 3
米 , 胸径 3 厘米 , 可开始台刘 , 但以 1 年生
台刘为好。 台 x J高度约为 3 0一 50 厘米 。 用于
“ 三料 ” , 年可收割 4 一 6 次 , 每次间隔期
为 45 一 60 天 。 夏季 高温多雨 , 生 长快 , 以嫩
词料为 目的 , 间隔期宜短 。 它和其它豆科 、
牧草一样 , 要求在土壤中具有合理的矿物平
衡 , 因而应注意施肥 , 特别是磷、 钙肥最为
重要 。 冬前 10 一 1 月应停止收割 , 使其有较
大的树冠越冬 , 以制贮养分 。 新银合欢极其
耐割 , 收割可达 25 年以上 。 经营薪炭林和用
材木 , 轮伐期为 3 一 10 年。
四 、 经 济 价 值
饲料 : 新银合欢是高产而营养丰富的饲
料树种 。 一般年亩产 青 词 料 可 达 7 , 0 。一
8 , 0 0斤 , 如果集约经营 , 施肥灌溉 ,年亩产
可超过 1 0 , 0 0 斤 。 海南岛热带作物科学研究
院新银合欢种子基地 , 植距较宽 , 但在 1 年
生时第 1 次收割 , 每亩得鲜嫩枝叶 8 3 2斤 , 本
质化茎 56 1 斤 , 说明它确实是产量很高的饲
料树种 。
新银合欢的嫩枝叶和豆荚是热带词料作
物中含蛋白质很高的一种 。 据分析 , 鲜嫩枝
叶含粗蛋白质 6 . 2 4% , 绝干物为 24 . 4% , 比
温带的首楷还高 。 如果年亩产鲜嫩枝叶饲料
6 , 0 0斤 , 即有粗蛋白质 37 4斤 , 这远非其它
热带饲料作物所能及的 。
新银合欢嫩枝叶作为词料 , 主要间题在
于含有对动物有害的含羞草碱 。 牛 、 羊 、 山
羊 、 鹿等反当动物 , 因其胃中的微生物能转
化含羞草碱为二经毗任 吮 ( d i h y d r o x y p y r id i -
ne )并没有中毒象征 。 夏威夷用银合欢 作为
乳牛唯一饲料 , 经过 3 年试验 , 并未发现有
什么影响 , 所生产的牛奶对人也没有毒害 。
但用于饲养马 : 猪 、 兔数量超出其所能忍受
的界限 , 就会引起脱毛 , 尤其是马的鬃毛和
尾毛为然 ; 对于鸡等也会导致产前落蛋 。 新
银合欢的嫩枝叶 ( 于物计 ) 的含羞草碱含量
低 , 平均为 1 . 87 % ; 银合欢 的嫩枝叶 ( 干物
计 ) 的含羞草碱含量高 , 平均为 3 . 79 % 。 因
而作为饲料前者优于后者 。
R
.
G
.
G r o u n s e 等 ( 19 6 2 ) 曾用老鼠做试
验 , 在饲料中掺入不同分量的银合欢种子粉
及纯粹的含羞草碱 , 结果发现用 5 % 种子粉
和。 。 5% 含羞草碱喂的老鼠没有发生 脱 毛现
象 , 用 10 %种子粉和 1 % 含羞草碱喂的老 鼠
则有脱毛及妨碍毛再生的现象 。 巴布亚新几
内亚和菲律宾用 10 % 的银合欢叶子与其它饲
料混合喂猪 , 结果令 人 满 意 。 D . G . M ol ian
( 1 9 5 3 ) 在菲律宾用掺有 5 %的银合欢枝叶
干粉的饲料喂鸡 , 并无不 良反应 。 L . s . c as -
t i l l o 等 ( 1 9 64 ) 把银合欢叶子 , 在 2 4小时中
用水浸抱洗涤 3 次 , 以降低含羞草碱含量 ,
制成干粉喂鸡 , 用量可多至 日饲料的 10 % 。
实践证明 , 银合欢在高温条件下干燥 , 用水
煮沸 , 或用 0 . 4% 的硫化亚铁溶液浸泡都可
以降低含羞草碱含量 。 因此怎样用加热法 、
水煮法 、 化学法清除新银合欢毒质 , 并分别
以各类家畜饲养用量和与其它饲料配合比例
进行试验 , 是当前值得研究的重要问题 。
银合欢在形态上生理上有很多变异 。 美
国夏威夷大学热带农 学 院 J. L . B er w b ak er 教
授 , 1 9 6 3一 1 9 7 5年 , 鉴定了 3 41 个 品系 , 编
为 K ,一 K 3 ` , , 其中K ` 5是矮干形 , K 3 ` 。是高干
型 , 这两种都是生物碱含量低的优 良品系 ,
现已在推广发展中。 这些优 良品系宜引种栽
培 , 扩大饲料资源 , 以期促进华南地区畜牧
事业的发展 。
银合欢在中美洲和印度尼西亚作为一种
食物 。 嫩叶和嫩荚用于生食或煮汤等 , 成熟
种子炒熟为食 , 嫩干种子炒爆如炒玉米花 ,
亦供食用 。 海南岛崖县 、 乐东县银合欢种子
也作为食物 。 据说将种子用水煮沸 3 次 , 即
无苦味 , 可供制酱原料 。 含羞草碱导致人的
头发脱落 , 早 已有记录 , 中美洲和印度尼西
亚似乎没有这种现象 , 可能是因为 它在食物
中只是很少的一部分 , 或者是因为烹调高温
分解了含羞草碱毒质 。 但它不是普通食物 ,
不宜提倡食用 , 只有清除毒质后 , 才能成为
人类食物的蛋白质来源 。
肥料 : 新银合欢嫩枝叶产量高 , 耐割 ,
枝叶及荚果含氮及其它肥料成分很高 , 所以
也是一种优 良的木本绿肥树种 。 根据热带作
物科学研究院对银合欢鲜 枝 叶 分 析 : 含氮
0
.
9 1 0%
, 磷 0 . 0 9 7% , 钾 0 . 6 0 5% 。 如果年
亩收割绿肥 6 , 0 0 斤 , 则含氮 5 4 . 6 0斤 , 磷
5
.
8 2斤 , 钾 3 6 . 4 8斤 , 约折合硫酸按 2 6 0斤 ,
过磷酸钙 32 斤 , 硫酸钾 78 斤 。 新银合欢比银
合欢生势更强 , 萌条亦较粗大 , 收获量必较
多 , 所含养分数量当有过之而无不及 。
新银合欢具有根瘤菌 , 不但能提供大量
氮肥 , 而且其根系深入土中 , 能吸收深层土
壤的磷 、 钾 、 钙 以及微量元素 。 这些元素和
植物合为一体 , 它的枯枝落叶易于腐烂 , 肥
效很 高 。 根据调查生长 18 个月的银合欢 , 土
壤含氮量比对照区增加 0 . 0 10 一 0 . 01 5% 。 所
增加的氮肥等于每公顷 1 2/ 一 3 / 4吨 。 新银合
欢比银合欢生势更强 , 制造养分必更多 , 作
为改 良地力的肥料树种当具有更大的效能 。
新银合欢的主根深 , 侧根少 , 能利用土壤深
层的水分和养分 , 它和主作物的水肥竞争较
少 , 因而是茶树等的优 良庇荫树种 。 在印度
尼西亚营造抽木林 , 常以银合欢作为抽木幼
期的间作物 , 结果抽木幼期的生长量比无间
作的儿乎大 1倍 。 这一事例也说明新银合欢
是混交林优良伴生树种 。
燃料 : 新银合欢生长迅速 , 萌芽力强 ,
材质坚硬 , 轮伐期短 , 是营造薪炭林的优 良
树种 。 在菲律宾 , 种植银合欢作为薪炭林 已
蔚然成风 , 以供应农村和城市作为燃料 。 银
合欢干材 ( 含水分 10 . 9% ) 每公斤发热值为
3
,
89 5卡 , 一般软材为 2 , 7 0 卡 ; 银合欢木炭
每公斤发热值为 7 , 2 50 卡 , 石油为 9 , 0 0 卡 ,
可见作为薪炭材质量很高 。 虽然夏威夷型银
合欢 , 由于木材致密 , 燃烧值略稍高于萨尔
瓦多型银合欢 , 但后者生长较速 , 木材产量
高 , 仍不失为优良的薪炭林树种 。
由于世界能源危机 , 萨尔瓦多型被选为
再生产的 “ 绿色能源 ” 树种 。 在菲律宾三个
种植公司大规模营造薪炭林 , 以 备 石 油 短
缺 , 作为发电和工厂动力之用 。 目前在菲律
宾种植的 1 2 , 0 0 公顷银合欢林 , 提供了相当
于1 0 0万桶进 日石油的能源 。 由此可见 , 新银
合欢作为 “ 绿色能源 ” 来经营是极有发展前
途的 。
新银合欢在适宜的环境条件生长极为迅
速 , 3 年生树高 、 胸径分别可达 10 米和 10 厘
米 。 因此 , 薪炭林一般 3 年生 即 可 开 始砍
伐 。 砍伐时可在 10 一 15 厘米处砍断 , 留 3 一
4 萌条即可 。 由于萌条生长较快 , 此后轮伐
期为 2 一 3 年 。
木料 : 新银合欢材质优良 , 纹理致密 ,
硬度适中 , 易于加工 , 为家具 、 建筑 、 香蕉
支柱 、 枕木等理想用材 , 同时又是 良好的浆
粕原料 , 可供制打字纸 、 书 写 纸 、 新 闻 纸
等 , 还可用于制造人造丝和纤维素 。 如果说
银合欢是 “ 三料 ” 树种 , 那么 , 新银合欢加
上木料 , 可 以誉为 “ 四料 ” 树种 。 经济价值
之高 , 由此可以想见 。
菲律宾的经验证明 , 密植的银合欢林 ,
年材积生长量 比任何树种 都 高 , 例 如 南洋
楹 、 石梓 、 剥按 、 黄梁木速生树种 , 年每公
顷材积生长量为 28 一 43 立方米 , 而银合欢年
每公顷材积生长量为 24 一 1 0 立方米 。 它的轮
伐期短 , 一般为 3 一 10 年 , 而且由于密植还
可间伐利用 。 伐后无须重新造林 , 能不断萌
芽更新 , 且抗性强 , 并未发现严重病虫害 。
因此 , 大力营造新银合欢速生丰产林 , 是解
决木材短缺的一个有效途径 。
综上所述 , 新银合欢速生丰产 , 用途广
泛 , 正是华南地区农林牧生产上所急需的理
想树种 。 它对于农林牧相结合 , 多种经营 ,
绿化丘陵 、 平原 , 改善生态系统都将起到 良
好的作用 。 但 目前新银合欢的生物学特性 、
裁培技术 、 合理利用 、 清除毒质等方面尚有
许多问题没有解决 , 需要有关方面共 同进行
综合性多科性的协作研究 。
主 要 参 考 文 献
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