全 文 ：良好的药用价值。经过临床研究，长柄扁桃叶提取物对
杀灭指环虫具有很好的疗效。此外，它还可以作为优良
的观赏植物。长柄扁桃花期为 4月中旬 ~5月下旬，开
花时颜色艳丽，香气袭人，很具有观赏价值；最后，长柄
扁桃是优良的薪炭树种，当地居民长期将其作为薪炭
树种。
一直以来，长柄扁桃并没有引起人们足够重视，长
期处于野生状态。近几年来，由于我国能源紧缺的问
题，以及国家能源战略的变化，开发利用生物能源成为
了新的研究重点。长柄扁桃的特性，使其具有较高的生
态和经济价值，引起了国家有关人员的高度重视。国家
各研究机构从不同的方面对长柄扁桃进行了研究，取
得了一些成效，比如西北大学的科研组对长柄扁桃种
仁中的含油率及生物柴油制作工艺进行了研究，获得
多项国家专利，为长柄扁桃的开发和利用奠定了技术
基础。
2 榆林地区发展长柄扁桃的优势
2.1 具有环境保护和经济发展的双重优势
榆林地区是国家的主要能源化工基地之一，主要
为北京、上海等大中型城市输送能源。而长期的工业生
产对当地环境造成了极大破坏。随着国际环境法对于
二氧化碳等温室气体排放量的控制，我国环境保护工
作的要求也随之增加。大力发展长柄扁桃的生物能源
的开发和利用，可以为国家提供丰富的清洁能源，并且
可以改善因能源开发而造成环境恶化的状况，减少环
境污染。沙漠地区的土地生产能力低下，不适合农业生
产。利用沙区的大量的荒地资源，大力发展油料林、薪
炭林，可以把沙漠的土地劣势变成优势，促进沙漠地区
的经济发展。立足于本地树种，研究新技术新方法，大
力发展生物资源，这既是我国能源战略的要求，也是我
国节能减排，环境保护及可持续发展的要求，对我国沙
漠地区乃至全国的发展和环境保护有着重大意义。
2.2 利用生物资源发展沙区产业
榆林地区是半干旱地区，水资源短缺，适合耐寒、
耐旱、根系发达的植物生长。长柄扁桃就很适应当地的
地理环境。长柄扁桃等植物的生物能源开发和利用，在
沙漠地区的产业建设中具有以下优势：
我国是一个矿产资源极其丰富的国家。但是矿产
资源的长期开采，对矿区的生态造成了极大破坏，引发
了相当严重的环境问题。矿区的生态环境问题已经成
为了全国可持续发展的主要障碍。根据国家有关人员
透露，截止到 2010 年我国矿区土地破坏已达到 200 万
hm2，而且还在以平均每年 20万 hm2 的速度发展。造成
矿区土地破坏问题最大的原因就是矿产开采。随着我
国经济的迅速发展，环境和生态问题日趋严峻，这成为
制约我国经济发展的重要原因之一。榆林地区是我国
重要的矿区，也是我国生态环境问题比较突出的地区。
本文通过对榆林地区发展长柄扁桃的优势进行研究，
阐述了发展长柄扁桃种植对于能源开发和环境保护带
来的重要意义。
1 长柄扁桃的开发利用现状
长柄扁桃是一种榆林沙区有着良好固沙能力的油
料树种，是国家二级保护植物。集中分布在我国西北干
旱、半干旱地区的沙漠和山地，如在内蒙古境内阴山山
脉、陕西北部毛乌素沙漠地区都有广泛的分布，其中榆
林市境内分布比较集中，大约占地 2000hm2 左右。目
前，在国外各权威的报道中，还没有见到过有关长柄扁
桃开发和利用的文献。国家有关的科研机构，经过对长
柄扁桃进行长达 20年的不断研究和实验，发现长柄扁
桃具有比较优秀的特性，集中表现在以下几个方面：首
先，长柄扁桃具有优良的固沙作用。它具有根系发达、
枝条繁密、抗寒抗旱、耐沙埋的特点，比较适合推广为
抗沙固沙的树种。其次，它是一种油料树种。经过检测，
长柄扁桃种仁的含油量达到了 55%，不饱和脂肪酸高
达 98.1%，比所有食用油的含量都要高，其中油酸、亚
油酸、亚麻酸的含量与橄榄油相近，完全可以达到食用
油的标准。并且长柄扁桃经过深加工，可以生产出柴油
燃料，是一个比较适合经济开发的树种。再次，它具有
的组织化程度和抗击市场风险能力。二是以核桃、花椒
加工为纽带，实行收购加工一体化，建立“基地 + 农户
+ 加工企业 + 合作组织”的合作方式，实现利益均摊、
风险共担的经济联合体。三是建好交易市场、减少交易
的中间环节，在主产地建设交易市场，为经销者提供交
易平台。 （收稿：2014-2-18）
长柄扁桃在榆林地区的种植现状与发展
吕 惠
（榆林市榆阳区治沙试验站，陕西榆林 719000）
摘 要：长柄扁桃是一种具有优良固沙、保持水土能力的木本植物，结合长柄扁桃在我国应用的现状和前景，分析榆林地区开发利
用长柄扁桃能源的优势，阐述了榆林地区发展长柄扁桃生物能源产业意义和环保意义。
关键词：榆林地区；长柄扁桃；生态环境
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2015 年第 3 期 现代园艺 产业谋划
輧輱訛
DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2015.05.019
当年结果比例达 35%~40%。缺点是：性状不一致，第 1
年不结果的树，第 2 年、第 3 年照样不结果，为果实的
商品化生产带来了难题；2009 年开始对不结果的 8518
品种进行嫁接改良。对进入盛果期的核桃树，品种比较
好的，是淅川县厚坡乡马王岗村李沟组一农户种植的
核桃园，2002 年栽植，栽植品种有辽宁 1 号、辽宁 4
号、绿波、香玲，岗坡地，密度 2.5m×5m，53 株 /667m2，
共计 4hm2，平均 667m2 产干果 200~250kg，单株最多结
干果 5kg，667m2 收入在 6000~10000 元，由于岗坡地容
易造成干旱，早期落果现象比较严重，从而影响了果树
的产量。
2 核桃发展存在的问题
由于南阳市核桃新品种种植还处于初期，没有成
熟的经验，因此存在一些问题。表现在：
2.1 苗木品种混杂，质量不高
品种问题是南阳市核桃生产最重要的问题，由于
种植大户对品种认识不够，导致品种混杂，有的地方种
植了不适生的辽宁 5号，有的地方种植了不适生的强
特勒，甚至买到没有嫁接的实生苗，严重影响了核桃产
业的发展。
1 核桃发展现状
核桃，核桃科核桃属，落叶乔木，又称胡桃、羌桃，
与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既
可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果、制成核
桃汁等，不仅味美，而且营养价值很高，富含脂肪（70%
以上）及蛋白质（20%），又是无胆固醇的绿色保健食
品，被誉为“万岁子”、“长寿果”，是我国山区林业生产
的重要经济树种，也被称为“木本油料”和“铁杆庄
稼”。南阳市从 2002 年开始引进核桃新品种大面积
种植，13个县（市区）均有分布。2014 年底，核桃种植面
积 0.88 万 hm2，总产量 930 万 kg，总产值 8679 万元。起
初引进了 8518、辽宁 1 号、辽宁 4 号、辽宁 7 号、绿波、
香玲等核桃新品种，后来还引进了中林、丰辉、中核短
枝、日本清香、鲁光、绿岭等核桃新品种。这些品种中，
除清香为晚实品种外，其余均为早实品种。通过近几年
在内乡县余关乡梁平村、赤眉乡张堂村、淅川县西簧乡
河北村、谢湾村、厚坡乡马王岗村等地的调查，内乡县
伏牛山浩林核桃种植合作社 2007 年从山东引进 8518
实生苗开始试种，8518 果个大，72 个果 /kg（平均单果
重约 14g），种皮薄，种皮浅褐色，产量高，实生苗种植
2.2.1 长柄扁桃是比较适应当地地理环境因素的本土
植物。它对于干旱、风沙等恶劣的地理环境，表现出极
强的抵抗力和适应性。
2.2.2 长柄扁桃属于木本植物。木本植物的油脂成分比
草本植物要高，而且木本植物的产量也远远高于草本
植物。
2.2.3 利用长柄扁桃的生物能源开发。要求对品种进行
选育，可以促进植物的更新。长柄扁桃的种子和果实可
以用来榨油，枝叶可当作饲料，枝干可以当作人造板，
多种经营利用，提高经济效率。当长柄扁桃林建立之
后，为榆林地区发展生物能源提供了原料保障。通过合
理的采收利用，不仅可以促进当地的产业发展，而且有
利于当地的植被建设和生态保护。
2.3 长柄扁桃能源开发和利用是生态工程产业的支柱
后续产业开发是退耕还林工程所面临的最大问
题。退耕还林主要种植的都是抗逆性强的乔灌草，很适
合木本油料植物种植和生物能源的开发。长柄扁桃林
的建立，也代表着我国以长柄扁桃为基础的生物能源
生产基地的建立。对于解决能源紧张和环境保护有着
重要作用。同时长柄扁桃林也对当地农民致富起着重
要的作用。
4 结语
榆林地区的沙漠面积大，有丰富的土地优势，发展
以长柄扁桃为基础的生物能源产业链具有先天的优
势。以促进经济建设为目的的环境保护工作，是协调环
境保护和经济发展的主要途径。发展长柄扁桃的能源
产业主要有以下 2个重点：第一要加强选种育种，缩短
生产周期，保证产量；第二要建立研究——生产——加
工——利用的产业化结构，确保资源有效的开发利用。
发展长柄扁桃的资源开发，对环境保护和经济发展都
起着重要的作用。
（收稿：2014-12-23）
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南阳市核桃发展现状及对策
李 彬
（河南省南阳市林业技术推广站 473000）
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产业谋划 现代园艺 2015 年第 3 期
輧輲訛
DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2015.05.020