作 者 ：李冰Organ-单位: 西北大学
期 刊 ：西北大学 2010年 10期 页码：77
关键词：沙生植物；长柄扁桃；种子油；精油；活性炭；
摘 要 ：长柄扁桃是一种适宜沙地栽培的高产木本油料植物,是治理荒漠地区和开发新型食用植物油的优良树种。目前消费者对食用油的需求呈现多样化趋势,各类具有保健功能的新型食用油已成为该领域的研究热点。本研究以长柄扁桃仁为原料,提炼制备高品质食用油,利用榨油后油渣及种壳分别提取精油和制备活性炭两种副产品,从而实现长柄扁桃的综合利用。 论文主要包括以下几部分： 1.文献综述 对长柄扁桃、食用油、精油及活性炭等四方面进行了概述。 2.长柄扁桃仁成分分析 对长柄扁桃仁的一般成分及维生素、脂肪酸等营养成分进行分析评价。采用高效液相色谱法(HPLC)对长柄扁桃...