作 者 ：王绍梅;宋文明;Organ-单位: 临沧师范高等专科学校;临沧市技工学校;
期 刊 ：福建茶叶 2010年 12期 页码：56-59
关键词：普洱茶；生茶；熟茶；冲泡要领；茶艺；
摘 要 ：普洱茶是云南特有的地理标志产品。普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶之分。冲泡普洱茶,要把握好器皿选择、投茶量、水温、润茶、浸润时间等要素,才能充分展现其品质特点。普洱茶的茶艺设计要充分表现普洱茶自然、古朴的韵味。
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