作 者 ：张慎举;皇甫自起;Organ-单位: 商丘职业技术学院;
期 刊 ：长江蔬菜 2010年 05期 页码：17-19
关键词：朝天椒；樱桃椒；小果型；无公害标准；生产技术；三樱椒；植物学分类；干椒；指形；套栽；
摘 要 ：<正>朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长的一类辣椒的统称,是按果实着生状态进行分类的,包括植物学分类上5个变种中的4个:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒果实均较小,因此又称小辣椒。无公害朝天椒是指经