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作 者 ：吴文华;吴文俊;Organ-单位: 山东省日照市农业局;湖北省武汉市艺术学校 日照276826;武汉430015

期 刊 ：福建茶叶 2006年 02期 页码：42-43

关键词：普洱茶；多糖；血脂；

摘 要 ：研究结果表明,与高脂对照组比较,低剂量茶多糖组(3组)小鼠血清TG、TC、LDL-C、HDL-C水平及AI值没有显著差异。而中、高剂量组(4、5组)小鼠血清TG、TC、LDL-C水平分别下降了40.60%、25.36%、24.38%;40.02%、26.68%、33.59%。同时,HDL-C水平分别提高了73.44%、82.81%。但中、高两个剂量组之间没有明显差异。表明茶多糖抑制高脂饮食小鼠血脂升高可能存在量效关系。

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