免费文献传递   相关文献

贵州发展普洱茶荣获国际名优产品奖



全 文 :福建茶叶
黔北苦丁茶无性扦插繁殖栽培技术
李华超
(贵州遵义市农办)
贵州发展普洱茶荣获国际名优产品奖
李 华 超
!贵州省遵义市农办
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
黔北苦丁茶有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶两种。种子是
肉果包得很紧,繁殖难度大。余庆县和遵义县尚稽镇农技站
干部,每年以野生苦丁作母本穗条,扦插育苗千万株上市推
销,经济效益可观。作者实地考察,将其技术介绍如下:
! 苦丁茶母株选择:选择当地肥壮、无病虫害、伞状丛生、枝
条木质化一年生、直径 # $ %&&,叶不破伤的野生苦丁茶作
母本。
苗圃选择与准备:低海拔、地势平坦、向阳、背风、肥沃沙
土、偏酸性(’(% $ ))土壤、排灌方便,深翻 #* $ +*,&,耙平
打碎,苗床高 #*,&,开沟宽 -*,&,深 #*,&,床面上铺一层细
土,厚 %,&,用多菌灵剂进行消毒一次。
# 短穗扦插育苗
! # 穗条剪口距腋芽 #&&,留 -片全叶,剪口平滑,茎皮不
可破裂,以防损伤腋芽,下端与叶片平行剪,以利扦插,一枝
穗条剪 ) $ .*个插穗。
! $ 用生根粉(/01).:.**稀释液浸泡 #*&23后,取出扦
插。
! ! 扦插密度:+ 4 +,&、+ 4 %,&、% 4 %,&、% 4 5,&等四种均
可。以枝条较粗,密度稍大为宜。插入深度是穗长的 . 6 - $
- 6 #,叶片不沾土,浇足定根水。
! % 搭建遮荫棚:遮荫棚的材料用草帘或遮荫网等。遮光度
前期控制 5*7 $ 8*7,中期 #*7 $ +*7,相对湿度 8*7 $
8%7。当真叶片长到 % $ 5片时取掉遮荫棚,气温在 .*9以
下时需覆盖薄膜保温,但地膜要拱起与短穗保持一定空间。
! & 水肥管理:保持土壤湿度、不积水,后期湿度略低。当长
出 # $ +片真叶时开始追肥,宜淡不宜浓,肥液不能沾在叶
片上。
! ’ 防治病虫害:蚂蚁是扦插苗主要害虫,用扑虱灵喷打。
草害用人工拔除。
! ( 出苗标准:苗高 -% $ #*,&以上,可出苗栽培。
$ 苦丁茶栽培
苦丁茶是低矮丛生灌木,高 .: %&,丛生幅度 .: %&。
栽培规格每 55)&-植 -***株为宜。株行距 ## 4 .**,&,
实行荒山非梯化栽培。
普洱茶是一种后发酵茶,历史上产在云南思茅地区和
西双版纳州一带。以大叶种晒青茶为主要原料。当时,因包
装简陋,长途运输,日晒雨淋,到了政治经济中心——— 普洱
而得名。
.;8. 年,贵州桐梓茶厂厂长樊英寿,经过考察后,以中小
叶种炒青茶作原料,成功研制出条索紧结、色泽棕褐、陈香醇
和、汤色深红、滋味醇厚、叶底嫩柔的贵州普洱茶。经广东口
岸公司审评,商检合格,而且,原料比云南大叶种细嫩,具有
陈香与绿茶清香相融合的独特香气。.;;* 年年产贵州普洱茶
-***<,出口销往港澳台、南韩、日本、东南亚。
加入 =1* 后,贵州遵义长亚茶叶公司加大改革力度和
技术管理,实行公司 >茶场 >茶农经营管理机制,内引外联,
拓宽业务范围和市场销路。建立以茶农为主体的遵义县的堰
河、大兴、水源、柏香、劳动和红花岗区的北关、大山、新芋、枫
香等 ; 个茶场,共有茶叶生产基地 #%*?&-,抓好五条措施:
.、以林养茶,保护生态环境。利用茶园四周和缺株断行
的空地,一律植树栽果,多种经营,以丰补欠。
-、茶园增施有机肥料,少施化肥,不打农药,实现产品无
农残。
#、提倡茶叶早采嫩采,提高茶青收购标准,不采老叶和
病虫叶。
+、普洱茶必须保护炒青茶 # 级标准,色香味形不变。
%、普洱茶加工技术,严格把握发酵温湿度、翻透堆匀、不
烘不炒自然干燥、筛分定级等四项技术关键。
公司制茶厂年产贵州普洱茶 +*** 多 <,以广东进出口公
司为依托,以中小叶种普洱茶与大叶种普洱茶拼配的品质
好,最受消费者的青睐。
今年 5 月 5 日,贵州普洱茶在中国云南第二届茶叶交易
会上荣获国际名优产品银奖。从而进一步稳住了市场阵地,
使贵州的普洱茶走出国门,再创辉煌奠定了坚实基础。
!!年第 #期 !$