作 者 ：杨娟Organ-单位: 云南师范大学
期 刊 ：云南师范大学 2008年 S1期 页码：47
关键词：云南；普洱茶；古代；发展历程；
摘 要 ：本文拟以辩证唯物主义和历史唯物主义的理论和方法为指导,以历史的角度全面剖析云南古代普洱茶的发展历程,深度挖掘各个时期的出现新情况、新特点,并试图解决普洱茶史上一些较为模糊的问题,以期为现在普洱茶产业的发展提供有益的借鉴。 全文共分四个部分: 第一部分:茶之始——唐以前的茶史勾沉。主要对唐代以前关于普洱茶的传说、早期濮人与哈尼族的种茶活动进行阐述。并对当下一些流行读物中对普洱茶史料运用错误的现象进行纠正。 第二部分:茶之兴——唐宋元时期云南大叶茶的发展。叙述普洱茶在唐宋元三代的发展情况,着重分析唐朝官吏樊绰在《云南志》中对普洱茶的记载,和同时期普洱茶是如...