全 文 ：林 果 花 卉
白
睡
莲
栽
培
与
养
护
技
术
白睡莲，睡莲科，多年生草本植物。
叶圆，幼时红色。花白色，花茎 8 ~ 13 cm，
具浓香，午前开放。花色繁多，有许多园
艺品种。原产美洲东部和南部，现在我国
山东、河北、陕西等地经室内培养，已经
分布于我国大部分地区。
1 栽培
1.1 盆栽。每年春分前后，在花盆底部放
入腐熟的豆饼或骨粉、蹄片等肥料，上面
放入 30 cm以上肥沃河泥。然后将带有芽
眼的根栽入河泥中，覆土没过顶芽，然后
在盆中或缸中加水。盆播者，播前 20℃ ~
30 ℃温水浸种，每天换水。盆土距盆口
4 cm，播后将盆浸入水中或盆中放水至盆
口。温度以 25 ℃ ~ 30 ℃为宜。不耐寒类
10 ~ 20 d发芽，次年即可开花，耐寒类常
需要 1 ~ 3 月才能发芽。高温季节及时换
水，以免藻类的产生而影响其美观。
1.2 池栽。在气候条件合适时，常直接栽于大型
水面的池底种植槽内；小型水面则常栽于盆、缸中
后，再放入池中，便于管理。边生长，边提高水
位，最深不超过 1 m。池栽的应视生长势强弱、繁
殖以及布置的需要，每 2 ~ 3年挖出分株 1次。在
生育期间均应保持阳光充足，通风良好，否则生长
势弱，易遭蚜虫为害。施肥多在春季入水之前进
行。冬季应将不耐寒类移入冷食或温室越冬；耐寒
类冬季灌水深度保持 1.1m以上，可使根茎安全越冬。
2 养护
2.1 水分管理。白莲花为近沼生习性花卉，水深
要求 20 ~ 30 cm，水体要有些流动，对花卉生长有
利，可以提供更多氧气。
2.2 施肥。盆栽睡莲的肥料，一般只要选用沃土，
栽时加些鸡粪、骨粉作基肥。若要促使多开花，可
在开花期增施几次以磷、钾为主的肥料。切不可多
施氮肥，不然由于营养生长过于旺盛会抑制其生殖
生长，致使其开花不良或不开花。
2.3 温度与光照管理。白莲花性喜阳光充足、温
暖潮湿、通风良好的环境。采取盆缸栽培的白莲
花，一定要置于光照充足的位置，让其接受全光
照。白莲花生存的最低温度为 13℃左右。比较耐
寒，但在我国大部分地区不能露地过冬，需要在温
室中栽培。
2.4 防治虫害。白莲花的叶易遭夜盗蛾、蚜虫、
睡莲水螟等食叶害虫的为害，致使叶面损伤，光合
作用降低，势必影响开花。幼虫发生期可用 50%杀
螟松 1 000倍液喷杀，或及时用网捕捞浮在水面的
幼虫。
白莲花飘逸悠闲，花色丰富，花型小巧，体态
可人，在现代园林水景中，是重要的浮水花卉，最
适宜丛植，点缀水面，丰富水景，尤其适合在庭院
的水池中布置。
463000 河南省黄淮学院农林系 苏鹏皓
而异。休眠浅的品种，用 8 mg/kg的赤霉素，每株
喷 5 ~ 7 ml，喷 1 次即可；而对休眠中等的品种，
如宝交早生，则需用 10 mg/kg的赤霉素，每株喷
5 ml，10 d后需要再喷 1次。
7.2 光照调节。补充灯光可以人为地延长光照时
间，具有防止草莓进入休眠和促进植株生长发育的
作用。一般采用白炽灯，电灯设置高度为 1.5 m，
每隔 4 m 安装 1 个 100 W 的灯泡。可在定植后，
11月中旬开始补光。具体做法：从傍晚开始持续
到午夜，在早晨太阳未出来前也可进行电灯光照。
电灯照明可持续到 2月中旬，以后自然光照时间逐
渐延长，植株不会再进入休眠。电灯照明适合休眠
浅的品种，如丰香等。
8 授粉与花果管理
8.1 利用蜜蜂授粉。开花前 3 d，将蜜蜂放入棚
内，使其适应棚内环境，花期依靠蜜蜂传粉可显著
提高授粉效果，注意此期间禁止使用对蜜蜂有毒的
农药。
8.2 人工授粉。用毛笔蘸上授粉品种的花粉进行
点授，但要注意不要操作过重碰伤柱头。
8.3 花果管理。结果期对下部老叶要及时摘除，
并及早除去匍匐茎。另外，高级次花序易出现雌雄
性不稔，开花后疏除一定的高级次花果，不仅可降
低畸形果率，也有利于增大果个，提高整齐度。
9 适时采收
大棚草莓果实以鲜食为主，必须在 70%以上果
面呈现红色时方可采收。初熟时可 2 d采摘 1次，
盛熟期应每天采摘 1次，采收时间以清晨或傍晚为
宜。冬季和早春温度低，要在八九成熟时采收；早
春过后，温度逐渐回升，采收期可以适当提前。采
摘应在上午 8：00 ~ 10：00或下午 4：00 ~ 6：00
进行，不要摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采
摘方法是用手握住果实的中下部，轻轻提起并扭
转，使果蒂与果梗连接处断裂，不要带梗采收。采
摘时要轻摘、轻拿、轻放，不要损伤花萼，同时要
分级盛放并包装。
065000 河北省廊坊市林业局 张艳营
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