全 文 ：· 草业纵恢一 i摸业纵难演
优 质饲 料作物
— 千穗谷千穗谷 (八仍a ar n z人u 、 P a , : i c u la t u : )又名美国籽粒览 ,是觅科觅属的一年生草木植物 , 在我国南北方栽
培历史悠久 。 由千其具有产量高 、 品质好 、 易于栽种
等优点 ,被认为是一种很有发展前途的高蛋白、 多用
途饲料作物 。
一 、 产量
千穗谷植株高大 , 一般株高 2~ 3 米 , 可称 “饲
草巨人 ” ; 其枝叶繁茂 , 生长快 , 鲜草和种子产量都
很高 。 据甘肃省兰州市试验结果 , 亩产鲜草 。 . 74 万
公斤 , 亩产籽实 58 8 公斤 。 小面积播种能获得大量青
绿饲料 。
二 、 适 口性与利用率
千穗谷的茎叶柔嫩 , 牛 、 羊 、 猪 、 兔均喜食 , 生
喂熟喂均可 , 调制成青贮饲料利用价值大大提高 , 与
玉米秆分层混合青贮效果更佳 。 千穗谷种子成熟后
茎叶仍保持青绿 ,与其他豆科 、 禾本科牧草相比青饲
料利用期长 , 虽收籽后的茎秆质地坚硬 , 适口性差 ,
但加工成草粉后仍然是大家畜 、 羊 、 猪 、 兔的良好搭
配饲料 。
三 、 营养价值
千穗谷含有丰富的营养物质 , 特别是粗蛋白质
的含量较高 。 就全株来说 ,粗蛋白质含量为 14 . 2 % ~
17
.
52 写 , 稍低于首楷和红豆草 , 分别是大米的 2 倍 、
小麦的 1 . 3 倍 、 玉米和高粱的 1 . 6 倍 。 成熟期茎秆
中粗蛋白质含量为 14 . 21 写 , 相当于玉米秆的 6倍 。
由于干穗谷产草量高 , 因此在单位面积上粗蛋白质
的产量远高于其他任何豆科 、 禾本科牧草 。特别值得
一提的是 , 千穗谷在各个生育期粗纤维的含量低达
16 %一 18 写 , 比首糟的 (4 2% ~ 50 % ) 和红豆草的
( 31 写~ 42 % ) 低 1 倍 多 。 干穗谷 含钙质也较多
(3
.
58 % )
, 是幼畜的好饲料 。
四 、 适应性
千穗谷的生育期一般为 1 17 ~ 12 3天 , 在内蒙古
东 、 西部区都能良好生长 ,种籽成熟 。 它的根系发达 ,
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根系人土深 57 . 1士 18 . 3 c3 m , 能耐一定程度的干旱 ,
也比较耐痔薄 。 据我们试验 , 在比较痔薄的土壤上株
高仍可达 1 、 9 米 , 亩产鲜草 3 5 2 8 公斤 。 无论在大面
积的农田 , 还是利用房前屋后 、 地头 、 路边等零星小
块地种植均可 。 在小麦产区 , 小麦收获后利用其进行
复种是一种最有前途的高产复种饲料作物 , 它不仅
能充分利用该地多余的光 、 热 、 水 、 土资源 , 而且是
一种占地时间短 , 便于轮作倒茬的短周期高秆作物 。
五 、 栽培要点
千穗谷种子很小 , 幼苗破土能力弱 , 播前必须精
细整地 . 耙磨平整 。 播前施底肥 、 灌水一次 。 播种一
般在 4 月下旬至 5 月下旬进行 , 播深 1 . 0~ 1 . 5 厘
米 ,撒播 、 条播均可 ,撤播每亩用种 0 . 5一 。 . 75 公斤 ,
条播为 0 . 4 ~ 0 . 5 公斤 。 刚出土的幼苗生长缓慢 , 易
受杂草危害 , 要及时除草和间苗 . 间完苗后及时灌
水 , 并施追肥一次 。 留种田开花时要追施磷 、 钾肥 ,
以促使籽多 、 饱满 。 一年以刘割二次为宜 , 头茬草在
生长期达到 50 天左右即可收割 , 二茬草应在枯黄期
前青绿期时收割 。 特别要注意的是 , 头茬草XlJ 割后应
及时灌水 、 追肥 , 留茬高度以 15 厘米为宜 .
1 3 7 4。。 内蒙古兴安盟鸟兰浩特市草原站 张娟华
1 3 7 4 0 0 内蒙古兴安盟乌兰浩特市改 良站 肖瑞杰
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DOI : 10. 14070 /j . cnki . 15 -1150. 1999. 12. 050