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的重肥1次，此时期要通过叶面喷施硼、镁、锌等养
分，在整个盛果期需要施2～3次硫酸镁、硼砂、石
灰等。
4.3 适时疏花和疏果
当植株进入开花结果期，每个叶腋都会抽生一个
小花枝，一个小花枝着生数朵花。因此要适时进行疏
花（在花朵未开或刚开时），保留发育良好的长圆筒
形两性花，去除雄性两性花和雌性两性花。整个花枝
保留3～4朵小花。当坐果成功后，可以看出番木瓜小
果的雏形时，即可进行疏果。通常每个叶腋留果1～
2个，把畸形果及多余的果全部疏去，单株平均留果
30～40个左右。
4.4 病虫害综合防治
番木瓜的病虫害主要有环斑花叶病、炭疽病、茎
腐病、红蜘蛛和蚜虫等，对番木瓜病虫害应采取综合
防治措施。
番木瓜园最好选择排水良好、通风透光的园地，
选择抗病品种。连续多年的老番木瓜园要定期进行园
地清洁消毒，每年秋冬季要进行一次全面清园及撒施
石灰粉，以消灭越冬病虫源，加强蚜虫预防，严控番
木瓜花叶病传播。防治蚜虫要在建园时，用银色薄膜
覆盖地面驱蚜或果园挂诱蚜黄板灭蚜，同时还可选用
腚虫眯、吡虫啉800倍、扑虱蚜1000倍等喷杀。在高
温干旱季节注意红蜘蛛的防治，可放养捕食螨捕杀蜘
蛛。发生初期可喷淀粉水2～3次，阻碍其吸食；暴发
期可用阿维菌素1500～2000倍或5%尼索朗2000倍喷
杀。在番木瓜定植期及斜拉期易发茎腐病，要做好瓜
园的排水，同时可用多菌灵类药剂兑浓液喷施或涂茎
部。果实期为炭疽病的主要发病期，日常管理中要
及时清理病残枯叶，摘除过密叶片，保证瓜园通风
透光。在发病期可用甲基托布津600～800倍液、大生
800～1000倍液、安泰生800倍防治。及时挖除感染花
叶病植株，远离瓜园填埋或烧毁。
摘 要：赤苍藤作为一种天然无公害、有待开发的野生植物资源，具有较高的食用、
药用及园林绿化观赏价值。文章介绍了赤苍藤扦插繁育技术，包括利用价值、形态特征、
分布习性、栽培管理等方面，以供参考。
关键词：赤苍藤；扦插；栽培管理
赤苍藤扦插繁育技术
赤苍藤（学名：Erythropalum scandens Bl .）为铁青
树科（Olacaceae）赤苍藤属（Erythropalum），又名菜
藤，侧苋，牛耳藤，细绿藤，腥藤，龙香藤，猴献
等，为多年生常绿大型木质藤本植物，具有较高的食
用、药用及园林绿化观赏价值。
1 赤苍藤的利用价值
1.1 园林绿化
韦雪英 符 策 冯 兰 施丁寿
（广西南亚热带农业科学研究所 广西龙州 532415）
赤苍藤为常绿大型木质藤本，长5～15m，枝条稠
密并向外围扩展。其根系发达，适应性强。花排成腋
生的二歧聚伞花序，花冠白色，花萼筒顶端有宿存的
波状裂齿，成熟时淡红褐色，干后为黄褐色。叶纸质
至厚纸质，卵形，叶上面绿色，背面粉绿色。结成下
垂的果实，成熟时蓝紫色。是十分优良的观叶、观果
景观树种，极具观赏价值。可作庭院观赏树种、绿篱
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70 中国热带农业
和作坡面的垂直绿化树种，也可以种植于门庭、花架
旁，让其攀爬自然成景[1]。
1.2 药用价值
赤苍藤根中含酚性成分，树脂及三萜，树脂的主
要成分为苏门树脂酸、桂皮酸松柏醇酯。具有清热解
毒、明目赤胆之功效，用于肝胆赤热、黄胆、尿频、
尿急、尿痛和小便不利等症，是治疗痛风的最佳药理
食疗。
1.3 食用价值
赤苍藤是热带及亚热带地区分布的可食用野菜，
也是一种天然无公害、有待开发的野生植物资源。赤
苍藤嫩尖叶可食用，可用于鲜食、炒食、做馅、做
汤、做粥及淹渍等，味道鲜美，清香宜口，且风味独
特。在云南南部及广西、广东、海南等民间具有采集
食用的习俗[2]。
1.4 工业价值
根茎可提取栲胶。
2 形态特征
赤苍藤是常绿藤本植物，长5～15m，具腋生卷
须；枝纤细，绿色，有不明显的条纹。叶纸质至厚
纸质或近革质，卵形、长卵形或三角状卵形，长8～
20cm，宽4～15cm，顶端渐尖，钝尖或突尖，稀为圆
形，基部变化大，微心形、圆形、截平或宽楔形，
叶上面绿色，背面粉绿色；基出脉3条，稀5条，基出
脉每边有侧脉2～4条，在背面凸起，网脉疏散，稍明
显；叶柄长3～10cm。花排成腋生的二歧聚伞花序，
花序长6～18cm，花序分枝及花梗均纤细，花后渐增
粗、增长，花梗长0.2～0.5mm，总花梗长4～8cm；
花萼筒长0.5～0.8mm，具4～5裂片；花冠白色，直径
2～2.5mm，裂齿小，卵状三角形；雄蕊5枚；花盘隆
起。核果卵状椭圆形或椭圆状，长1.5～2.5cm，直径
0.8～1.2cm，全为增大成壶状的花萼筒所包围，花萼
筒顶端有宿存的波状裂齿，成熟时淡红褐色，干后
为黄褐色，常不规则开裂为3～5裂瓣；果梗长1.5～
3cm；种子蓝紫色。花期4—5月，果期5—7月[1]。
3 分布习性
3.1 分布
赤苍藤在我国主产于云南、贵州、广西和广东等
地。广西生长在海拔280～550m地区，云南、贵州生
长在海拔1000～1500m地区，多见于低山及丘陵地区
或山区溪边、山谷、密林或疏林的林缘或灌丛中。另
外，越南、泰国及老挝等地也有分布。
3.2 习性
赤苍藤喜光，耐半阴，喜欢凉爽环境，习性强
健，适应性强，极耐寒，耐旱贫瘠。根系发达，分蘖
性强，对气候、土壤、水分要求不严，喜欢肥沃湿润
土壤。
4 繁育技术
赤苍藤可用扦插、压条、播种进行繁殖。扦插可
选1年生枝条，于当年3—4月扦插。播种时，种子可
随采随播。压条可在7月将枝条环剥后用黄泥包住，
生根后于翌年春割离移植。
4.1 种子繁殖
如果种子充足，亚热带地区适合春、秋播种，热
带四季均可播种，温带仅适合春播。播种时与温度、
湿度、光照、水分等都有很大的关系[2]。选择光照充
足、排水良好、土质疏松的沙质土壤做苗床，挑选现
采集的完整、纯正、无病虫害的种子进行试验，苗床
的高度20cm、宽度120cm，长度不限。苗床通过精细
整地后，在播种前一天将苗床浇一次透水，播种时用
400～600倍的高锰酸钾喷洒苗床，把种子用30℃温水
浸泡，浸泡2～4h后进行播种，按一定的株行距单粒
点播。点播后用手轻轻的拍打，使种子与畦土密接，
最后盖上一层薄土，覆土深度为种子直径的2～3倍
（因为是子叶出土幼苗，所以覆土不能过厚），轻轻
压实，浇足水[3]。
4.2 扦插繁殖
赤苍藤繁殖最常用的是扦插繁殖。扦插繁殖时
要选择生长健旺、无病虫危害的植株。一般在同一植
株上，插材要选择中上部、向阳充实的枝条。在同
一枝条上，硬枝插选用枝条的中下部，因为中下部贮
藏的养分较多，而梢部组织常不充实。要把枝条插入
基质中，基质要求渗水性好，有一定的保水能力，升
温容易，保温良好。扦插繁殖不易成活，主要表现为
插条难以生根，所以扦插时需要使用生根粉。剪取枝
条时，切口位置要靠近节下方，切口以平剪、光滑为
好。赤苍藤剪取后要注意保湿或者尽快扦插，以提高
成活率[2]。
基金项目：依托项目《赤苍藤种质资源调查与筛选》。
作者简介：韦雪英（1970—），女，大学本科，高级农艺师，主要从事经济作物研究与开发。
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4.2.1 扦插前准备
4.2.1.1 建苗棚。选取地势平坦、排水性能好，交
通方便，水电条件具备的地方建棚，苗棚先在四周用
水泥柱每2m打一桩，上面有铁线成对角固定，再盖上
遮光率为80%的遮阳网即可。
4.2.1.2 做苗床。建棚后按畦面120cm宽度、行
道30cm宽做好苗床，然后平铺15～20cm厚的新鲜黄
泥，用多菌灵1∶1000消毒水喷淋，以苗床基质上下
湿透为宜。
4.2.1.3 插穗采集时间。根据当地气候条件，在
2—4月采集插穗最好。因为这个时期气温开始回
暖，植物内源激素丰富，枝条水分充足，有利于扦插
成活。
4.2.1.4 插穗规格。采集枝条后，应随剪插穗，插
穗长度20cm左右。根据枝条长度保留2～3个芽，上端
芽平剪，防止枝条过度失水；下端芽3～5mm处剪马
耳形，有利于扦插方便及愈伤组织的形成。
4.2.1.5 剪好的枝条，每30条捆好后，再浸泡于
5cm深的奈乙酸1∶250溶液，浸泡时间为4h。
4.2.2 扦插后期管理
4.2.2.1 淋水。插完的苗床应当天进行淋水，每次
淋水量以畦面湿透为宜，每天1次，遇到高温早晚各
淋1次。
4.2.2.2 防病。扦插后注意观察苗床，每7d喷1次
消毒剂。
4.2.2.3 施肥。赤苍藤伤口难以形成愈伤组织，是
扦插生根较慢的树种，一般需要60d的时间，所以前
期施肥主要以促生根为主。扦插后15d开始进行，用
0.5%的蔗糖加0.2%的镁、硼、锌、锰等微量元素，加
0.0005%的奈乙酸进行喷雾，起到补充营养、保鲜、
保护和增加光合的作用，促进生根的形成。
4.2.2.4 湿度。赤苍藤生根期需要的相对湿度为
70%～80%。夏季容易造成高温多湿而使根部生根不
良或整株死亡，应注意通风排湿和浇水时间。一般夏
季晴天上午浇水，冬季晴天中午浇水。待长出一定根
系后，应适当减少浇水次数，以免出现烂根现象。
5 栽培管理
5.1 苗木移栽
赤苍藤极耐旱，耐修剪，喜光，较深厚且肥沃
疏松的土壤。苗木移植宜在每年春季，一般在3—4
月，最好是带土移植。若培养绿化苗，可人工修剪
成形。
5.2 水肥管理
赤苍藤浇水的方法有喷灌、滴灌等。浇水量及浇
水次数，常依季节、土质的不同而异。夏季及春季气
温较高，水分蒸发量大，应增加浇水量和次数。秋季
雨量较多，应减少浇水量及次数。每天的浇水时间也
因季节而异。夏季浇水应在清晨和傍晚时进行，这个
时间水温与土温相差较小，对赤苍藤的根系有保护作
用。傍晚浇水更佳，因夜间水分下渗到土层中去，可
以避免日间水分的迅速蒸发。冬季浇水应该在中午前
后进行，因冬季早晚气温较低。赤苍藤苗木定植时，
每定植坑施腐熟有机肥10～20kg，以后每年春季和秋
季进行开沟薄施。
5.3 施肥
赤苍藤生长发育所需的营养元素绝大部分来自土
壤，在人工栽培的条件下，施肥是补充的主要方式。
肥料的种类、施用量及施用时期等对赤苍藤正常生长
影响极大。赤苍藤的栽培肥料通常分为有机肥和无机
肥两大类。有机肥，主要有人粪尿、畜禽粪，其含有
丰富的氮、磷、钾及微量元素。施用有机肥一定要经
过发酵，生肥容易损伤赤苍藤根系。无机肥，俗称
“化肥”，无机肥分为氮肥、磷肥和钾肥。施用化肥
要立即灌水。
5.4 修剪
赤苍藤是卷须攀缘植物，所以在生长期间需对其
进行整形修剪，控制赤苍藤的生长高度，使其附着在
双线立式支架上，让赤苍藤嫩尖生长得更多，让其产
量更高。也可根据栽培目的不同进行整形修剪。
5.5 病虫害防治
赤苍藤极少发生病虫害，稍加管理就能很好生
长。赤苍藤病虫害防治基本原则为以预防为主，综合
防治。
参考文献
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