全 文 ：亚洲岩高兰的利用价值
○尹　君　崔克城　刘景贵　(国家林业局大兴安岭林业调查规划院　加格达奇市　165000)
○曹海波　　　　　　　　　(大兴安岭林科所调查规划院　　　　　加格达奇市　165000)
　　1　形态特征
亚洲岩高兰(Empetrum sibir icum V.Vassi l.)为岩高兰
科 ,岩高兰属。常绿匍匐小灌木 , 长 60～ 200cm。 老枝粗
糙 ,有裂纹 ,横卧 ,分枝多而稠密 , 棕绿色;叶互生密集 , 长 4
～ 7mm ,宽 1.5 ～ 2.5mm ,全缘 , 上面中脉深凹 , 暗绿色 ,无
柄;无托叶。花雄雌异株;花小形 , 生于上部叶腋内 , 苞片 3
～ 4 ,呈鳞片状;无花瓣;萼偏 ,为花瓣状 ,比苞稍长 ,暗红色;
浆果球形 ,茎约 5mm ,成熟时暗紫色,食之甘甜 ,果浆绿色多
汁。花期 6月 ,果期 7 ～ 8月。 生长在高山顶部多石地 、偃
松林下。目前以无人为干扰野生为主 , 人工培育还没有开
展。
2　类型及分布
亚洲岩高兰珍稀植物主要分布在岩高兰-偃松矮曲林
和岩高兰-偃松灌丛类型内。
亚洲岩高兰-偃松矮曲林分布在 1200m 以上 ,地势高 ,
风力强 ,气候严寒较干旱 , 树干则伏卧地面匍匐生长 , 蜿蜒
长达 10m 以上 ,仅树冠倾斜上升。植物有岩高兰 、偃松 、兴
安桧 、西伯利亚园柏 、兴安蓼 、白山蒿等 ,以岩高兰具有标志
意义。
亚洲岩高兰-偃松灌丛在我国仅大兴安岭有分布 ,甚
少见 ,仅小面积分布在海拔 1200m 个别高峰上。其生境气
候严寒 ,风力强 ,土层薄 ,多石块 ,乔木难以生长。植物有岩
高兰 、偃松 、高山蓼 、越桔 、石蕊等。
3　药用价值
夏季割全草 ,秋季摘果 ,晒干或阴干。
全草及果入药。夏收草 ,秋收果。 枝叶补脾和胃 , 助消
化;治肚腹胀满 ,消化不良。果补阴 , 养肝 ,明目。民间用草
煎水饮用 ,助消化 ,提精神。吃黑色果 ,走夜路眼睛明。
4　其它价值
亚洲岩高兰还具有旅游景观 , 在大兴安岭的高海拔山
上 ,植被种类较少较单一 , 以碎石分布为主的山顶 ,亚洲岩
高兰是该植类型的指示性植被 ,也是草本层的主要组成种
类。因其稀有 、少见等特性而具备独特旅游景观。
亚洲岩高兰因分布高山顶 ,所以具有非常意义的保护
生态环境 、涵养水源的作用。大兴安岭生长岩高兰的山体
均为水源分界区 ,可以说岩高兰具有源头保护意义。
5　未来发展
随着森林旅游的发展和扩大 , 随着保护环境意识的加
强 ,随着绿色产品的需求 ,亚洲岩高兰这一大兴安岭珍稀植
物品种 ,必将得到重视和关注 ,发挥更大的价值。
苣 荬 菜 的 栽 培 技 术
○张　骞　(山东昌潍师范专科学校生物系　潍坊　261043)
　　苣荬菜(Sonchus oleraceus L.), 别名苦菜 、苦荬菜 ,属
于菊科多年生草本植物。野生于山坡 、路边及田野间。该
植物既是民间常吃的野菜 ,又可药用 , 也是家畜 、家禽喜食
的饲料。苣荬菜味道清爽可口 , 略带苦味 ,可生食 ,也可做
汤 、入肴。近年来 ,随着人们“回归自然”之风渐盛 ,苣荬菜
的需要量大增 ,野生采集已远不能满足市场需求, 应利用人
工栽培的方法满足其需要。
1　形态特征
多年生草本 ,高 30 ～ 100cm ,茎上部有脱落性白色绵
毛。叶互生 ,椭圆状披针形 ,边缘通常有稀疏的缺刻或浅羽
裂 ,叶基成耳状抱茎。头状花序排成伞形伞房状;花梗与总
苞有少许脱落性白色绵毛;总苞有总苞片 2～ 4层 ,草质;舌
状花黄色。瘦果长椭圆形 ,有数纵肋;冠毛白色。花果期 7
～ 10月。
2　栽培技术
2.1　选地与施肥
苣荬菜适应性强 ,对土壤要求不高 ,人工栽培时应选择
疏松 、肥沃 、土层较深厚 、排水良好的向阳壤质土。经过耕 、
耙 、平整后 ,施入腐热的有机肥作基肥 ,每亩 1.5～ 2吨。
2.2　繁殖
可用播种繁殖和根茎繁殖。种子繁殖先打畦 , 宽 1.3m;
播种时 ,因种子细小, 可将其与细沙相伴后撒播 , 播种量为
每平方米 2～ 3g , 覆土深 0.5 ～ 1.5cm。然后喷水 , 覆盖薄
膜 ,出苗后撤去 ,保持土壤湿润即可。 播种时间 ,室内为 3
月中下旬 ,室外于 4月末播种。
根茎繁殖是在生长季节内进行的 ,时间为 5 ～ 7月和 9
月。将根茎挖起 ,剪成 5～ 10cm 小段 ,每段上有 2个芽 , 埋
在土中 ,土厚 2～ 3cm。
2.3　田间管理
栽培方式 ,可以用畦栽 , 也可以用垄栽 ,以畦栽的效果
好。播种浇透水 ,出苗后见干再浇 , 不要积水 ,每次采收后
施 1次以氮为主的稀薄液肥 ,并配合浇水。如果土壤板结 ,
可适当松土。由于苣荬菜长势旺盛 , 一般不用除草;又因其
耐寒能力强 , 所以 , 冬季可露地越冬;若覆盖一些秸秆 、稻
草 ,翌年春便发芽整齐。
2.4　收获
当苣荬菜出苗后长至 2～ 3片叶时 , 即可采食。采收
时 ,注意不要损伤地下茎 、芽 ,以免影响下一茬生长。随着
温度的上升 ,每隔 15～ 20天即可收获 1 次 ,每平方米产量
为 7～ 8kg ,经济效益显著。
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特种经济动植物　2002年第 1期　　　　　　　·经济植物·