全 文 ：奋交后需要挂纸牌套纸袋的则要立即挂牌套袋 , 纸牌 _ L应写清杂交组合名称 , 杂交 日期 , 以防
混杂弄乱 .
⑧授粉时动作要轻巧 , 以防伤断柱头 , 并使花粉沾满柱头 , 使柱头全面授粉 。
④授粉时特别要注意第一二果穗上花序顶端的花和植株内部不易看 见的花 , 这些花要仔
细检查不使漏掉或忘记授粉
⑤所有不做授 粉的花应全部摘掉 , 以防出现假杂种 。
⑥授粉工人应对工作认真负责 , 在授粉季节应提倡人等花不要花等人 , 以免贻误授粉时
机 。
问 : 重复授粉有什 么好处 ?
答 : 在第一次授粉时 , 往往 由于外界环境 , 气候条件 , 授粉技术及柱头接受花粉的能力
等因素影响 , 授过粉的花朵不能全部座住果 。 隔一 、 二天进行重复授粉 , 可弥补第一次授粉
的不足 , 从而增加座果率 。 一般重复授粉可使座果率提高 10 一40 肠左右 , 单果重及单果平均
种子数也均有提高 。 因此 , 进行重复授粉是有必要的 。
问 : 番茄什么时间采种合适 ?
答 : 番茄果实内部的种子 , 在果实着色期就已成熟 , 可用于播种 。 因此 , 杂交果在着色
期就可采种 , 不必等到完熟采种 。 这样做 , 可以使更多的光合作用产物供给未摘下的其余果
实的种子发育 , 使其充实饱满 。
问 : 番茄采种用什么工具 ?
替 : 若采少量的番茄种子 , 可用小刀将番茄的中部横切两半 , 用刀把 种了掏出 . 如采种
量很大 , 可 以用机械粉碎 ( 北京市农机研究所研制的 5 G C 1 2 0 茄果蔬菜采种机 ) 。 一小时
可粉碎果实 1一 1 . 5吨 。 种子脱净率可达 95 肠以 _ _ L 。 省工 、 省时 、 省力 、 工效高 。
问 : 粉 碎的果 肉发 酵多少时间较好 ?
替 : 粉碎好的果肉 , 种子混合物 , 要放入容器 内 ( 水泥池 、 缸 、 塑料容器 。 不要用铁 、
铜等容器 ) 进行发酵 , 使种子周 围的胶质与种子脱离 , 发酵时间以二十四 小时为宜 , 如果当
地天气凉爽 , 可发酵 2 一 3 天 . 如果发酵时间过 一长 , 则会降低利,子发芽率 , 影响种子质量 。
问 : 晾晒种子要注意什么事情 ?
答 : 发酵好后 , 用清水把种子投出后进行晾晒 。 晒种子时 , 不要把种子直 接 摊 在金 属
板 , 塑料膜或水泥地上曝晒 , 以防烫伤种子 , 降低发芽率 , 最好放在太阳底下装有架子的窗
纱上晒 , 即干得快 , 种子又不会烫伤 , 晒干后把种子存放在通风的地方备用 。
大蒜气生鳞茎留种试验
么 杏
沈永派
气生鳞茎又叫天蒜子 , 是蒜台上花序总苞中生成的 , 和蒜瓣一样都是一种特殊的茎 。
试验表明每株蒜苗能产天蒜子 ( 气生鳞茎 ) 30 至 60 颗 , 一分地能产天蒜 子八万颗左右 , 可
种四亩收青蒜的大田 。
留天蒜子对地下蒜 少、并无大的影响 。 留过天蒜的母蒜可继续留天蒜 , 其蒜头重量 , 略低
于抽过蒜苗的蒜头 , 但蒜瓣数却比抽过蒜苗 的普遍增多 。 因为留天蒜的 ( 即没抽过蒜苗的 )
一 1 3一
叶片不受机械损伤 , 苔 、 叶能更好地进行光合作用 ,制造的养分 , 可抵 消山于蒜苗继续生长而
消耗掉的养分 。 所 以并不减产 。 用天蒜繁殖的大蒜头皮色显著变红 , 蒜头肥大 , 产量增加 。
具体做法是 : 培育健壮天蒜 。 采收天蒜的大蒜要略 一早播 。 最好用保持原来种性的大蒜头 巾
作蒜种 。 在南方于八月下旬播种 . 株行距 四寸左右 , 第二年不抽蒜苗 , 且加强肥水管理 。 促
进花苔生长和花序总苞膨大 。 六月上中旬花序总苞裂结成天蒜 。 待天蒜充分 一长老变硬时即可
采收 。 采后 阴千 ( 不能在阳光下曝晒 ) 妥善储藏 , 以防油出 。
培育第一代蒜头 : 先将天蒜揉散 , 簸 去蒜皮 , 南方于 8 月下旬按种子大小分开播种 , 深
度一寸左右 ,施足基肥 ,每亩鸡粪二十担 , 人粪三十担等 , 苗期加强肥水管理 , 促 进 茎 叶 生
长 . 第二年开春清除杂草 , 追施一次催苔肥折 合每亩尿素十五斤 , 用天蒜繁殖的大蒜可以抽
蒜苗 , 蒜头也能分瓣 , 但是太小的天蒜子种植以后不会抽蒜苔 , 地下部形成了独头蒜 。 不论
分瓣的大蒜头和未分瓣的独头蒜都可 以用来栽培大蒜头和青蒜 。 如果独头蒜作种 , 栽培青蒜
的话 , 其产量更高 。 我们经过二年小区实验初步地得了比较理想的效果 。 不论是夭蒜子留青
蒜或天蒜子留大蒜头和大蒜头留青蒜及大蒜头留大蒜头都是如此 . 一九八三年由于长期阴雨
连绵 , 在光照不足 , 不利气候条件下 , 夭蒜子留大蒜头的产量为名列前茅 , 产最不低于大蒜
头留大蒜头 。
夭蒜子留大蒜头要比大蒜头留大蒜头占地时间多十多天 , 所以要推广天蒜子 , 还待今后
研究如何解决占地时问长的矛盾 。
石刁柏育种新方法
一全雄株育种
毒
张 环
石刁柏学名为A s p a r a g u s o f f i e i n a l i s L . V a r , a l t i l i s L , 属于百合科植物 。
石刁柏富含蛋白质和糖 , 特别是含有预防高血压症的芦丁 , 并含有维生素 A 、 C 、 B : 、
还有胡萝 卜素及纤维质 , 绿色的石 刁柏还带有香气 . 因此在西方是很受欢迎的蔬菜 , 除作鲜
食外 , 还可加工制罐头 , 石刁柏在我国是重要加工蔬菜之一 。
石刁柏为雌雄异株 , 多年生作物 , 其地上部茎叶量很细的分枝形 , 茎叶每年秋冬枯死 ,
地下部存活 , 并于每年春季从根部发出若干 粗的嫩茎 , 刚出土的嫩茎是我们食用的部份 。 石
刁柏因雌雄株不同 , 所产嫩茎的量也不同 , 雄株 比雌株发生的嫩茎数目多 , 故产量高 。 因此
人们都在设法增加雄株的比例 , 使种植 田里 10 肠为雄株 , 以达增产目的 。 据 目前所知 ,提高
雄株比例 的途径 : 一是目前我国进行 的利用组织培养的手段 , 繁殖雄株 , 以达 10 肠雄株化 ;
另一途径是有的国家 ( 包括日本 ) 通过 育种的办法达此 目的 , 这就是全雄株育种 。
全雄株育种是利用自然界存在的少数雌雄同株 , 因它的基 因型 与普通雄 株 一 样 , 都 是 . 必
M m
, 即杂合体 。 使雌雄同株休与普通雄株杂交 , 其后代性别是 3 : l 分离 , 即 l 份 纯雄株
或叫超雄株 ( M M ) , 2 仁全普通雄株 ( M m ) , 1 仁全雌株 ( nr m ) , 模示如下 ;
一 科一