全 文 ：NCBST
2008.8 农 村 百 事 通
8-2
种
植
园
地
上海青鸡毛菜 上海常规小青
菜，株高25厘米左右，叶柄浅绿色、肥
厚，叶片绿色，叶面平滑、全缘，宜作夏
季小青菜和秋菜栽培。抗性强，生长
快，适温下25天就可上市，有条件的地
方一年四季均可栽培。品质佳，炒食和
煮汤均可（彩图参见77页图3）。
黄心芹 叶片黄绿色，叶柄空心、
宽大、纤维少、嫩黄色，心叶金黄色。成
熟时株高60厘米，单株重0.25公斤，质
地脆嫩，味清香。耐热，生长快，适宜夏
秋栽培，667平方米 （1亩）产量3000~
4000公斤。
兴绿耐热菠菜 叶片墨绿色、卵
圆形，耐抽薹，耐高温性较强，生长速
度快，适宜初夏早秋栽培，适温下栽培
25~30天即可收获，667平方米产量
1500~2000公斤（彩图参见77页图4）。
特选中叶红苋菜 该品种耐热，
较耐寒，生长快。叶大、圆形，中间呈红
色，边缘青色，茎干肉质、纤维少、不易
老，品质鲜嫩，口感软糯，色泽鲜艳，适
宜春、夏、秋季栽培。（上海兴绿蔬菜种
苗研究所 陆成杰 邮编：200331）
水
中
骄
子
︱
︱
黄
花
鸢
尾
8-3
介绍几个叶用蔬菜良种
草产业前景广阔，为防损失应先试种，本人规模种草养牛，纯草种菇，效益好，优惠供试种草种。
地址：（246522）安徽省宿松县高岭乡社坛村桐庄 电话：13865121569 联系人：唐雪飞
黄花鸢尾是鸢尾科鸢尾属水
生植物，又名黄菖蒲、水生鸢尾
等。
一、生物学特性
黄花鸢尾原产于南欧、西亚
及北非等地，现在世界各地都有
引种，是多年生湿生宿根草本植
物，植株高大，根茎短粗。叶片茂
密、基生、绿色、长剑形，长60~100
厘米，中肋明显，并具横向网状
脉。花茎稍高出于叶片，垂瓣上部
长椭圆形，基部近等宽，具褐色斑
纹或无，旗瓣淡黄色，花径8厘米。
蒴果长形，内有种子多粒，种子褐
色、有棱角。花期主要集中在5~6
月。
黄花鸢尾对环境的适应性较
强，喜光耐半阴，耐旱也耐水湿，
对土壤要求不严，砂壤土及黏土
都能生长，在水边栽植生长表现
更好。当温度降至10℃以下时，植
株就停止生长。生产上常采用播
种或分株方式繁殖。
二、园林应用及栽培要点
黄花鸢尾适应范围广泛，不
仅可在水池边露地栽培，也可在
浅水中挺水栽培。它花色黄艳，花
姿秀美，观赏价值极高。
黄花鸢尾在园林应用中一般
是露地栽植，常选择池边湿地，顺
着池边带形种植，株行距控制在
30厘米×40厘米，栽植深度6~10厘
米。盆栽时先要在盆底施基肥，再
装入培养土，中间挖穴栽植，栽后
覆土，并保持盆土湿润或有一层
浅水（彩图参见77页图2）。（浙江
省嘉兴职业技术学院生物与环境
分院 朱兴娜 施雪良 邮编：
314036）
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