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作 者 ：陈春林;Organ-单位: 重庆市畜牧科学院;

期 刊 ：畜禽业 2014年 04期 页码：7-8

关键词：珊瑚姜精油；习用品；傣医；多年生草本；Zingiber；常用药材；胀满；消积；姜科；抑制作用；

摘 要 ：<正>珊瑚姜为姜科姜属植物Zingiber corallinum Hance的根茎,为傣医常用药材之一,也是云南、贵州等地区的民间习用品,为多年生草本植物。其味苦,具有特殊香气,性寒;具有健胃、消积之功,用于治疗食积胀满、脘腹疼痛、恶心呕吐、肝脾肿大和热风湿痛等症,药用价值高。作者就珊瑚姜精油研究进展及在畜牧业中的应用进行了综述。随着人们生活水平的提高,消费者对食品的安全越来越关注,近年来发生的"苏丹红""红心蛋""三聚氰胺"

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